东平十大名吃
凉拌柳芽、东平湖中华绒鳌蟹、纸坊萝卜、东平糖醋鲤鱼、东平粥、东平虾酱、东平羊肉汤、东平清蒸湖蟹、彭集红烧肘子、东平湖松花蛋。
1、红烧肘子属蒸菜类。作酒菜、饭菜均可。以香味突出,色、形、香、味俱佳而著称。色泽枣红,形状椭圆,肉烂胶粘,肥而不腻,瘦而不柴,香醇味美,别有风味。
2、凉拌柳芽,在改革开放前生活困难的年代里,人们吃的“野菜”中就包括柳芽。现在家庭或饭店中作为稀罕菜食用的“凉拌柳芽”,可以说,就是那时的遗风。
3、东平湖中华绒鳌蟹,东平湖所产螃蟹个体大(雄蟹每只重6两左右,雌蟹每只约重3两)、膏满、黄实、色鲜、味美,很早以来,就进入了名菜系列。
4、东平羊肉汤,东平县为山东省小尾寒羊繁育基地,小尾寒羊肉质细嫩,营养丰富,以小尾寒羊骨、肉为原料做汤菜,有悠久的传统。
山西十大名吃
羊杂烩是山西洪洞县名吃。最早出现在元代。其特点是原汁原汤,必须用砂锅烩制,调味品只加盐、辣椒油(用羊油炸制)、葱白、花椒等,在砂锅炆火烩制。8.认一力饺子 认一力饺子是山西太原的“十大”名吃之一,其羊肉蒸饺皮薄、肉鲜、馅香、味长。佐以老陈醋,味道绝佳。可谓肥而不腻,馅成丸。一...
山西十大名吃和特产
山西名吃和特产介绍如下:1、刀削面:是山西大同市的地方特色传统面食,为中国十大面条之一,流行于北方。2、平遥牛肉:是山西晋中地区平遥县的特色传统名菜。是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一了。3、过油肉:是山西省最著名的传统菜着,号称三晋一味,其起源有多种说法,各地的做法也不一...
你是哪里人?请列出至少五种你们当地的小吃好吗?
菜馍是一道色香味俱全的河南特色小吃。因为它的馅儿可以随意变化,烙菜馍时间短,无需放油,所以以素馅为主。一年四季都可以做,时令蔬菜大多都可以使用 粉浆面条 粉浆面条是河南十大传统名小吃之一。粉浆是制作绿豆淀粉过滤出来的浆水,经过自然发酵到有酸腐味道,用来制作面条。我们当地很多人都喜欢吃,当然也有人不...
中国的名小吃
肉夹馍是中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号。肉夹馍肉切得粉碎,和着汤汁包进馍里面,一口咬下去,饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴,深受广大吃货的青睐。8、长沙口味虾口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩...
中国名小吃
中国名小吃 中国十大小吃 1、桂林米粉 [广西桂林叠彩区] 桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究...
中国都有哪些名小吃?
各地著名小吃很多,如 黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍 吉林:锅包肉,长春酱肉 辽宁:鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒 内蒙古:全鱼宴,秘制天鹅蛋 新疆:烤包子,羊肉串,烤鱼 西藏:青稞酒,酥油茶,藏面 宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉 青海:羊杂碎,手抓牛肉,杂面片 甘肃:兰州酿皮,活糖油糕,糖锅盔 陕西:羊肉泡馍,...
东北名吃十大排行榜
东北名吃十大排行榜如下:1、锅包肉。锅包肉原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。锅包肉用猪里脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时汁并着以香菜点缀。外观红白相间,肉质外焦里嫩,微酸微甜。2、溜肉段。溜肉段是东北...
福建特色小吃有哪些
福建“中国地域十大名小吃”:福州肉燕、沙县扁肉、福鼎肉片、龙岩芋子包、厦门沙茶面、莆田卤面、泉州崇武鱼卷、和平游浆豆腐、漳州面煎粿等。福州肉燕 肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故...
中国十大名小吃是哪些?
1.陕西西安回民小吃街 回民小吃街是西安旅游中的一处特色景点。西安回民街历史悠久,距今已有上千年历史,是西安著名的美食文化街区,来西安必去的地方。2.湖北武汉户部巷 汉味小吃第一巷户部巷汉味风情街位于武昌司门口,东靠十里长街(解放路),面临浩瀚长江,南枕黄鹤楼,北接都府堤红色景区,是由名...
河南名吃十大排行榜是怎样的?
河南名吃十大排行榜是:胡辣汤、烩面、开封灌汤包、安阳扁粉菜、武陵油茶、博望锅盔、灵宝肉馍、洛阳牛肉汤、壮馍、浆面条。1、胡辣汤。胡辣汤是逍遥镇的最为有名,是河南人最喜欢吃的早餐之一,胡辣汤加了胡椒所以叫胡辣汤,胡辣汤的汤汁浓郁,颜色好看,汤汁粘稠、香辣可口,胡辣汤有养心,益肾...
栾利重酒: 东平粥 东平湖咸鸭蛋 东平菱角凉粉 东平糟鱼等
龙子湖区18839253750: 东平镇的特色美食 - ?
栾利重酒: 东平美食、特产:芋面线、狗肉、红烧狮子头(东平镇太平街小旺饭店可以吃到).
龙子湖区18839253750: 东平特色小吃有哪些 - ?
栾利重酒: 东平糊粥、糟鱼、全鱼宴
龙子湖区18839253750: 舌尖上的泰安(山东省泰安小吃美食介绍) ?
栾利重酒: 1、东平湖莲子2、接山西瓜3、拔丝山药4、东平湖菱角5、凉拌柳芽6、清蒸湖蟹7、宁阳大刺黄瓜8、红烧鲤鱼9、泰安生姜10、踏雪寻梅11、炒芙蓉鸡片12、泰山双味鱼13、化马湾大樱桃14、山珍长寿锅15、青龙赐福
龙子湖区18839253750: 东平的小吃有哪些??
栾利重酒: 北门烧饼,又叫碳炉马蹄烧饼,出产于东平县州城镇北门村. 莲子八宝饭 、菱粉窝头 瓜打 瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起,使之成近似于浆糊的面糊状,放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品.这种食品,在东平县农村比较普遍. 薄饼 薄饼是五十年代以前常见的一种面食.
龙子湖区18839253750: 泰山有名的小吃是什么? - ?
栾利重酒: NO.1 泰安煎饼 煎饼是有名的山东小吃,但泰山的煎饼更有特色.泰山的煎饼与山东其它地方不同,一是主要原料采用小米或玉米,以小米原料的为上品.二是泰山煎饼加工前多了一道发酵的工序.三是泰山煎饼薄如蝉翼,几乎透明.煎饼吃起...
龙子湖区18839253750: 有人知道泰安东平的特产吗 - ?
栾利重酒: 东平咸鸭蛋 东平湖糟鱼 东平长果
龙子湖区18839253750: 东平什么好吃 - ?
栾利重酒: 特产:大羊薄皮核桃,大安山全鱼宴,东平湖甲鱼、螃蟹、菱角、莲藕洋香瓜,莲子,接山西瓜,彭集花生,土豆,圆葱,瓤子饼,胡辣汤.祝开心.