氮源主要用于合成微生物细胞生物( )？
无机氮源的分子结构简单,属于无机物.例如硫酸铵、硝酸铵、氨水等原料中的氨都以铵盐形式存在,铵盐可直接分解生成氨而被微生物利用.
有机氮源是指存在于含氮有机物中的氮源,常用的有机氮源有花生饼粉、黄豆饼粉、酵母粉、蛋白胨、尿素等.
氮源是指构成微生物细胞和代谢产物中的氮素来源的营养物质.常用的氮源可分为两大类：无机氮源和有机氮源.无机氮源如硫酸铵、硝酸盐、氨水和尿素等,有机氮源有黄豆饼粉、花生饼粉、棉子饼粉、玉米浆、蛋白胨、酵母浸出物和鱼粉等.
无机氮源成分单一,质量较稳定,可被快速利用.如硫酸铵,对于可以利用无机氮源的部分微生物,其中的氮可直接被微生物利用.
与无机氮源相比,有机氮源具有以下特点：
1.成分比较复杂,有机氮源除含有丰富的蛋白质、肽类、游离的氨基酸以外,还含有少量的糖类、脂肪和生长因子等.由于有机氮源营养丰富,因而微生物在含有机氮源的培养基中常表现出生长旺盛、菌体浓度增长迅速等特点.
2.被菌体利用的速度不同.如酵母浸出物和玉米浆中的氮源物质主要以较易吸收的蛋白质降解产物形式存在,而降解产物特别是氨基酸可以通过转氨作用直接被机体利用,有利于菌体生长,为速效氮源；而黄豆饼粉和花生饼粉等中的氮主要以大分子蛋白质形式存在,需要进一步降解成小分子的肽和氨基酸后才被微生物吸收利用,其利用速度缓慢,有利于代谢产物的形成,为迟效氮源.在生产中,常控制速效氮源和迟效氮源的比例,以控制菌体生长期和代谢产物形成期的协调,达到提高产量的目的.
3.微生物对有机氮源中氨基酸的利用有选择性.微生物在有机氮源的培养基中,可以直接利用游离氨基酸,合成用于构成细胞的蛋白质和其它细胞物质.微生物对氨基酸的利用是有选择性的,如缬氨酸既可用于红霉素链霉菌的生长,又可以氮源的形式参加红霉素的生物合成.在螺旋霉素发酵中,发酵培养基里加入L-色氨酸可使可使螺旋霉素的产量显著提高,但L-赖氨酸则完全抑制螺旋霉素的生物合成.另外,有机氮源中含有的某些氨基酸是菌体合成次级代谢产物的前体,如α-氨基己二酸、半胱氨酸和缬氨酸是合成青霉素和头孢菌素的直接前体,玉米浆中含有的苯乙胺和苯丙氨酸有合成青霉素G的前体作用.色氨酸是合成硝吡咯菌素和麦角碱的前体.
4.是引起发酵水平波动的主要因素.天然原料中的有机氮源由于产地不同,加工方法不同,其质量不稳定,常引起发酵水平波动：
如抗生素发酵中常用的黄豆饼粉,根据油脂的含量可将黄豆饼粉分为全脂黄豆粉（油脂含量在18%以上）、低脂黄豆粉（油脂含量在9%以下）和脱脂黄豆粉（油脂含量在2%以下）三类.我国东北产的大豆加工制备的黄豆饼粉质量较好,这主要是此种大豆中含硫氨基酸含量较高,有的含量达4.0%以上.此外,黄豆饼粉质量还受到加工方法的影响,热榨黄豆饼粉和冷榨黄豆饼粉,因其中蛋白质及水分含量存在差异,对发酵生产影响是不同的.
玉米浆是常用的有机氮源,对许多品种的发酵水平有显著影响.玉米浆是用亚硫酸浸泡玉米的水经过浓缩加工制成的,呈鲜黄至暗褐色,为不透明的絮状悬浮物,固体物质含量在50%以上.玉米浆含有丰富的氨基酸、还原糖、磷、微量元素和生长素,其中玉米浆中含有的磷酸肌醇对红霉素、链霉素、青霉素和土霉素等的生产有积极促进作用.此外,玉米浆还含有较多的有机酸,如乳酸等,所以玉米浆的pH在4.0左右.由于玉米产地不同,浸渍工艺不同,玉米浆质量是不同的.一般,玉米浆的用量根据淀粉原料的不同、糖浓度及发酵条件不同而异,一般用量为0.4%―0.8%.
又如配制培养基常用的蛋白胨有肉胨、血胨、骨胨、鱼胨、植物胨等.由于制备蛋白胨使用的原材料和加工方法的不同,每种蛋白胨中所含的氨基酸品种和含量、磷含量都有较大差异,质量难以控制,均对发酵有较大影响.
自养型微生物是指以二氧化碳作为主要或唯一的碳源,以无机氮化物作为氮源,通过细菌光合作用或化能合成作用获得能量的微生物.所以它是不需要外界提供氨基酸的
氮源的作用主要为合成微生物细胞结构提供原料（微生物细胞中的含氮物质，如核酸、蛋白质、磷脂），分为有机氮源和无机氮源。在微生物培养过程中，需要氮源、碳源、水、无机盐。氮源里面猪腰子女N元素，氮是组成蛋白质和核酸及磷脂的元素，因此可以合成微生物的细胞生物的蛋白质，细胞膜，遗传物质。
氮源可以分为有机氮源和无机氮源。
氮源物质的主要作用是合成细胞中的（细胞物质及代谢产物中的含氮化合物），如细胞内的蛋白质、核酸等。分为（无机）氮源和（有机）氮源两类。
含氮物质，无机，有机
是，氮源物质常被微生物用来合成细胞中含氮物质，少数情况下可作能源物质。
微生姓姓氏源流
微生姓氏源于两个主要的源流。首先，源自姬姓，起自春秋时期的鲁国公族。微生氏是周文王姬昌的后裔，主要聚居于鲁国，领土覆盖今山东南部及邻近省份。他们是贵族世家，主要居住在鲁国的曲阜地区。即使非嫡系后代，若出生于微生世家，也会引以为豪，改姓微生氏。姬姓微生氏的正确读音是wēi shēng，族人尊奉...
微生姓的姓氏源流
微生（Wēi shēng）姓源出有： 源于姬姓，出自春秋时期鲁国公族，属于以先祖名字为氏。据史籍《路史》记载：“鲁公族有微生氏。”微生氏是周文王姬昌的后代，大多居住在鲁国(东鲁，国都在曲阜，疆域在泰山以南，略有今山东省南部，兼涉河南、江苏、安徽三省小部分)。鲁国公族微生氏家族属于贵族，世居...
为什么说生物菌肥是中国绿色施肥发展的新方向
�同时,也有用真菌产品作为“除草剂”以达到以菌治草的,如Ecogen、Philom、Bios等 公司的盘长孢状刺盘孢产品、Abbott公司的棕榈疫霉产品均可用于防除杂草。由于人们对微生物源农药的开发兴趣越来越浓厚,近年来又出现了不少新的直接作为农 药的微生物原农药。如日本烟草公司开发了用于防除草坪杂草早熟禾的细菌除...
常见水环境污染源和污染物有哪些?
答：常见水环境污染源：【1】工业废水污染源：主要污染物包括重金属（主要是汞、铬、镉、铅,砷、铜、锌,镍）非金属无机物（主要有：氰化物、氟化物、无机氮、）有机物（挥发酚、COD\\BOD\\TOC\\TOD、矿物油、农药）微生...
微生姓氏的起源 取名的方法
微生（Wēi shēng）姓源流单纯，源出有一：出自姬姓：据《路史》载：鲁公族有微生氏。微生氏是周文王的后代，大多居住在鲁国（今山东省境内）。鲁国公族里有微生氏，来自贵族。有些人并不是微生家族的嫡系后代，而仅因为出生在势力强盛的微生世家，引以为荣，就改姓为微生氏。现今山西省境内，有不...
常识有机碳土壤
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微生姓并非源于其他姓氏的简化，而是直接源自周文王。历史文献中的确证明了这一点，微生氏的祖先可以追溯到这位伟大的圣君。周文王作为历史上赫赫有名的人物，他的后裔在鲁国占据重要地位，微生氏家族就是其中的一部分。在中国的百家姓中，虽然还有其他姓微的人，但微生姓的独特性在于其深远的皇家血统。因...
微生荞麦桑叶发酵液多少钱一盒?
微生慧荞麦桑叶发酵液的价格的话在网上都能查到啊，动动你的小手不就行了，98元\/盒，还买五送一呢。
病原体和传染源的共同点
1、病原体能引起疾病的微生物和寄生虫的统称。微生耐闭物占绝大多数，包括病毒、衣原体、立克次体、携指支原体、细菌、螺旋体和真菌；寄生虫主要有原虫和嚅虫。病原体属于寄生性生物，所寄生的自然宿主为动植物和人，传染源是指能够散播病原体的人或动物,即受感染的病人、带菌者昌隐裂动物。2、都...
木醋液详细资料大全
在日本,每年大约生产5万吨的木醋液,其中约有一半套用于农业生产,主要用于促进作物生长及控制线虫、病原菌和病毒。另一半套用于食品加工、医药保健等方面,日本利用木醋液已开发出“森林醋”饮料。韩国已把精制木醋液用于医药。台湾地区套用木醋液起步也较早,大量套用于林果业和促进作物生长、防治病虫害方面。 在...
粱砍宫瘤： 氮源的主要功能有(). A.调节细胞代谢活动B.合成微生物细胞内的含氮代谢产物C.组成蛋白质和核酸的主要元素D.为微生物生长提供能源正确答案:ABCD
北关区19718112311： 硝酸盐蛋白胨水培养基 - ？
粱砍宫瘤： 硝酸盐蛋白胨水培养基配方(每升):蛋白胨 10g酵母膏粉 3g硝酸钾 2g亚硝酸钠 0.5g最终pH7.2±0.2 硝酸盐蛋白胨水培养基 (硝酸盐胨水培养基)用于鉴别绿脓杆菌分解硝酸盐产气试验,国内环凯是做得比较好的.
北关区19718112311： 有机氮源的作用 - ？
粱砍宫瘤： 无机氮源的分子结构简单,属于无机物.例如硫酸铵、硝酸铵、氨水等原料中的氨都以铵盐形式存在,铵盐可直接分解生成氨而被微生物利用.有机氮源是指存在于含氮有机物中的氮源,常用的有机氮源有花生饼粉、黄豆饼粉、酵母粉、蛋白胨、...
北关区19718112311： 常用的碳源有()他们的作用().常用的氮源有()他们的作用是() - ？
粱砍宫瘤： 常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇. 碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架,提供细胞生命活动所需的能量,提供合成产物的碳架.无机氮源:氮气、铵盐、硝酸盐,氨水 有机:花生饼粉、黄豆饼粉、棉子饼粉、玉米浆、玉米蛋白粉、蛋白胨、酵母粉、鱼粉、蚕蛹粉、尿素、废菌丝体和酒糟.有机作用:作为微生物生长繁殖的营养、满足对特殊氨基酸的需要、产物的前体.
北关区19718112311： 微生物营养六大要素的生理功能 - ？
粱砍宫瘤：[答案] 1)微生物需要的营养物质 营养物质应满足微生物的生长、繁殖和完成各种生理活动的需要.它们的作用可概括为形成结构(参与细胞组成)、提供能量和调节作用(构成酶的活性和物质运输系统). 微生物的营养物质有六大类要素,即水、碳源、氮...
北关区19718112311： 关于微生物需要的营养物质及功能,以下说法正确的是( ) - ？
粱砍宫瘤：[选项] A. 对异养微生物而言,蛋白质既是碳源,又是氮源 B. 大肠杆菌不需要补充生长因子 C. 氮源不能为微生物提供能量 D. 氮源主要用于合成蛋白质、核酸以及氮的代谢产物
北关区19718112311： 无机氮源能提供能量吗?对于微生物的营养如何利用 - ？
粱砍宫瘤：[答案] 有. 自然界中存在某些微生物,它们能以二氧化碳为主要碳源,以无机含氮化合物为氮源,合成细胞物质,并通过氧化外界无机物获得生长所需要的能量.这些微生物进行的营养方式称为化能合成作用
北关区19718112311： 细菌生长繁殖中需营养物质其中的铵盐,硝酸盐,蛋白胨等属于哪一类物质 - ？
粱砍宫瘤： 细菌生长繁殖中需营养物质其中的铵盐,硝酸盐,蛋白胨等属于氮源物质. 细菌的营养物质: 对细菌进行人工培养时,必须供给其生长所必须的各种成分,一般包括水、碳源、氮源、无机盐和生长因子等. 一、水: 细菌所需营养物质必须先溶...
北关区19718112311： 细菌生长所需要的营养条件有哪些 - ？
粱砍宫瘤： 细菌生长所需要的营养条件一般包括水、碳源、氮源、无机盐和生长因子等.对于水:细菌所需营养物质必须先溶于水,营养的吸收与代谢均需有水才能进行.对于无机盐:细菌需要各种无机盐以提供细菌生长的各种元素,其需要浓度10.3~10....
