羊肉配什么菜炖着好吃
羊肉配韭菜和木耳做饺子馅好吃。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：饺子皮适量、羊肉300克、木耳适量、韭菜300克、熟菜籽油适量、姜10克、生抽5克、胡椒粉2克、洋葱适量。
1、木耳提前泡发，然后用开水烫一下，再切碎备用。
2、韭菜清洗干净，然后沥干水分切碎备用。
3、羊肉切片 、洋葱切片、姜切丝备用。
4、把羊肉、洋葱、姜丝放到料理机中打成肉馅。
5、把肉馅倒到大碗中，加水、胡椒粉、生抽，朝一个方向不停的搅拌上劲。
6、最后加木耳、韭菜、鸡精拌均匀。
7、取出饺子皮，放上适量馅料。
8、包成饺子。
9、起锅倒水烧开，下饺子，大火烧开，然后加一些凉水再煮开，煮至饺子浮上来即可。
10、完成。
创始于1996年老字号羊肉汤馆，羊肉汤汤汁浓郁，肉质鲜嫩，98元一斤，不用点主食，一份2元的馍，就可以吃羊肉泡馍，羊肉串4串起点，没有羊膻味的噢~喜欢的朋友可以去品尝下地址：栖霞路46号
做羊肉的时候，最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时要少用辣椒、胡椒、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品。做羊肉时还并可以放点莲子心，有清心泻火的作用。
炖羊肉首选胡萝卜当然了，白萝卜也是可以的，萝卜炖羊肉都是字。都是滋补的，冬天吃一碗萝卜羊肉汤是最好的，当然啦，还要配上香菜，这也是必须放的，炖羊肉千万不能放。大料，因为羊肉切记放大料会将羊肉的腥膻味彻底的逼出来，这样的羊肉就很难吃。
炖肉配什么菜好吃
1. 蔬菜类：炖肉可以搭配各种蔬菜，如土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇等。这些蔬菜可以增加口感和营养价值，同时与肉类的味道相互融合。2. 粉丝或面条类：将炖肉与粉丝或面条一起煮熟，可以增加丰富的口感和吸收炖肉的汤汁，增添了多样的口味。3. 米饭或面食类：炖肉搭配米饭或面食，可以增加主食的丰富性，配上...
红烧肉里加什么配菜,吃起来会惊为天人?
一、土豆红烧肉 二、虎皮蛋红烧肉 三、山楂红烧肉 四、金蒜红烧肉 五、芋头红烧肉 六、冬笋红烧肉 七、板栗红烧肉 八、百叶结红烧肉 一、土豆红烧肉 土豆和五花肉，非常互补！煎过的土豆本就焦香，炖煮时再吸收了五花肉的油脂，香上加香，还使得五花肉不油腻；另一方面，土豆的淀粉还能使汤汁变得...
红烧肉和什么菜最搭配
红烧肉最搭配的菜有：1. 青菜：炒蒜苗、豆苗、空心菜等绿叶蔬菜，可以增加口感的清脆和鲜嫩。2. 土豆：烧烤腌土豆块，土豆烧排骨等，可以增加营养和口感的丰富。3. 青椒：红烧肉配上炒青椒，颜色鲜艳，口感爽脆，风味更加丰富。4. 豆腐：红烧肉下面加入切块或者切片的豆腐，可以增加菜品的口感变化和丰富...
红烧肉里放什么配菜好吃
3.土豆 土豆是一种非常常见的一种食材，平常自己家做红烧肉的时候，里面也会放一些土豆炖的，非常的软嫩，而且也非常的下饭，每次吃放了土豆的红烧肉，都会吃好多的米饭呢。4.大蒜，葱还有香菜 平时吃红烧肉的时候，里面就会放一些大蒜，感觉大蒜配什么菜都非常的好吃，还有大葱他们是大蒜的标配什么葱...
红烧肉炖什么菜好吃
红烧肉可以搭配不同的蔬菜来炖煮，下面是几种常见的搭配：1. 土豆：红烧肉和土豆一起炖煮，可以让土豆吸收红烧肉的香味，口感也更加软糯。2. 萝卜：红烧肉和萝卜一起炖煮，可以让萝卜吸收红烧肉的汤汁，增加一种清爽的口感。3. 香菇：红烧肉和香菇的搭配可以让红烧肉更加鲜香，香菇也可以吸收红烧肉...
猪肉配什么菜好吃
1. 猪肉与豆角：豆角炒猪肉是一道家常菜，豆角的清爽口感能有效中和猪肉的油腻，使人食欲大增。两者搭配不仅美味，还富含营养，有利于健康。2. 猪肉与辣椒：辣椒炒猪肉是一道很下饭的菜肴。辣椒的辣味可以激发猪肉的鲜美，让人胃口大开。同时，辣椒也含有丰富的维生素，与猪肉的营养相辅相成。3. 猪肉...
夏天清炖牛肉配什么好吃
夏天清炖牛肉配以下食材好吃：豆芽菜、藕片、木耳、豆皮、芹菜。1、豆芽菜 豆芽菜是一种常见的配菜，它的口感清脆。在做清炖牛肉的时候，将豆芽菜焯水后放入清炖牛肉的汤汁中，煮熟后就可以食用了。豆芽菜的清脆口感和清炖牛肉的鲜香口感相得益彰。2、藕片 藕片是一种口感清爽的配菜。在做清炖牛肉的时候...
牛肉炖什么菜好吃
1.土豆：牛肉土豆炖是一道很经典的菜，土豆和牛肉的搭配非常好，土豆入口滑嫩，牛肉口感鲜美。2.青椒：牛肉青椒炖也是一道很受欢迎的菜，青椒口感爽脆，牛肉则更具有嚼劲。3.胡萝卜：牛肉胡萝卜炖可以增加一些甜味，胡萝卜的纤维质地也有利于牛肉的入味。4.洋葱：牛肉洋葱炖可以增加一些香味，洋葱的甜味...
鸡肉与哪些蔬菜搭配最好
和鸡肉搭配比较好的蔬菜有：1、栗子 鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健更有利吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨栗子效果更佳。2、菜心 菜心含丰富叶绿素、维生素A、维生素C和钙。具有帮助消化，促进新陈代谢，调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。
鸡肉和什么菜搭配最好
鸡肉和什么菜搭配最好 可以和鸡肉搭配的蔬菜有胡萝卜、西兰花、豆角、蘑菇等。 1. 鸡肉和胡萝卜: 胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素,能够增加鸡肉的口感和营养价值。同时,鸡肉中的蛋白质和脂肪也可以增加胡萝卜的营养价值。 2. 鸡肉和西兰花: 鸡肉和西兰花的搭配可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。西兰花中的...
茹航达那： 用中药当归、生姜和羊肉炖,滋补元气,补血;2、和胡萝卜、新鲜的淮山药一起炖,味道鲜香,滋补.
浦东新区13013538822： 羊肉炖什么最好吃 - ？
茹航达那： 炖羊肉营养损失最小,羊肉性甘温而不燥,温中暖下,补肺肾气,较适合冬令进补.除了可以配萝卜外,配山药、栗子、核桃仁一起炖,更是营养全面.山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝,根据《易经》中“以上补上、以下补下”的原则,栗子还是补脑的佳品;核桃仁温补肺肾,定喘润肠.此三样与羊肉同炖,营养丰富,温补而不燥,培元又固本.
浦东新区13013538822： 羊肉汤里加什么蔬菜是绝配? - ？
茹航达那： 冬天非常适合吃炖羊肉,可以搭配羊肉的蔬菜有很多,不过羊肉本身膻味重,最好也用重味道并且耐炖的菜来搭配,萝卜显然比白菜更适合炖羊肉. 萝卜炖羊肉用料:羊肉、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、花椒、大料、味极鲜酱油、香菜、花生...
浦东新区13013538822： 羊肉汤里放什么菜好吃 - ？
茹航达那： 大白菜、芥菜、油麻菜、小油菜都行都挺好吃.因为羊肉属温热食物,所以配凉性的蔬菜最佳.
浦东新区13013538822： 羊肉炖什么好吃 - ？
茹航达那： 1、羊肉和枸杞炖汤补肾强筋 材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,葱段,姜片,味精,食盐,料酒少许. 做法:将枸杞用清水洗净,羊肉整块放入开水中煮透,放入冷水中洗净血沫,切成块状,将油锅烧热,放入羊肉,姜片煸炒,烹入料酒炝锅...
浦东新区13013538822： 羊肉最好什么一起炖汤喝? - ？
茹航达那： 羊肉和百合一起炖汤最好.百合羊肉汤可补中益气、开胃健脾. 百合味甘性微寒,含蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁以及多种生物碱,可安神、抗疲劳、保护胃黏膜.羊肉煮熟后溢出的油脂富含胶原蛋白,经过百合的中和,味道浓香而不...
浦东新区13013538822： 什么蔬菜可以和羊肉一起炖呢?(请懂料理的人回答) - ？
茹航达那： 吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜 性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用.凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等.吃羊肉时搭配豆腐和萝卜 豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元...
浦东新区13013538822： 羊肉跟什么一起煮好吃 - ？
茹航达那： 羊肉的营养价值很高,尤其是和萝卜一起做菜.羊肉和萝卜同做菜,能发挥萝卜的消积滞、化痰热的作用.羊肉最适合冬天吃,在冬天食用,有暖身的作用.下面给大家介绍一下羊肉炖萝卜的做法.羊肉炖萝卜的做法:1. 羊腿肉洗净,切寸块;...
浦东新区13013538822： 羊肉和什么菜一起炖好 - ？
茹航达那： 一般是萝卜粉丝羊肉汤.做法如下 菜谱做法:1.羊腿肉洗净,用刀小心剔掉,切块.2.肉和骨头一起焯水洗净.3.萝卜去皮切滚刀大块,姜切片,葱切大段.4.粉条洗净用温水泡软,白菜叶撕大片洗净备用.5.取砂锅,放入羊骨和羊肉,姜,葱,和足量的水.6.大火烧开后,调入料酒,改小火炖一个半小时至汤汁呈乳白色.7.放入萝卜块,再炖30分钟,至萝卜烂,调入盐.8.加入白菜.9.加入泡软的粉条,大火炖5分钟.10.起锅后加入香菜即可
