我制倒丶作的俺菜由于天天下雨长了红霉还能吃吗
由于天天下雨
长了红霉,就
不能了。已经
变质,会损害
健康的。
腌菜怎么做
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怎么制作泡菜窍门
四川泡菜简单易做,食用方便。下饭喝酒都是不错的选择。可是你知道四川泡菜怎么做吗?下边我就向大家分享一下四川泡菜的具体做法。原料:盐350克、冰糖20克、八角5个、桂皮少许、草果3个、香叶10片、花椒20克、干辣椒10个、白醋1瓶、野山椒1瓶、甘兰6斤。做法:1.10千克凉水烧开倒入泡菜坛中放凉。2...
如何做出鲜美可口的肉末腌菜?
炒制腌菜:热锅凉油,油温热后放入大蒜末和姜末爆香,然后加入腌菜丁翻炒至出香味。炒肉末:在腌菜旁空出锅底,倒入少许油,将腌制好的肉末放入锅中,快速翻炒至变色。混合炒制:将炒变色的肉末与腌菜混合,翻炒均匀,让肉末和腌菜的味道充分融合。调味:根据个人口味,可以适当加入鸡精或味精调味,...
腌菜怎么腌
腌胡椒 食材:辣椒2000克。调料:盐600克,25度卤水1200克。制作方法:(1)新鲜辣椒洗净,用竹签在每个辣椒底部扎4到5个小孔。(2)将咸菜坛子洗干净,然后用一层盐(盐的一半左右)铺上一层辣椒,最后注入盐水,在上面压上石头,让辣椒全部泡在盐水里。第二天倒一次坛子,第三天拿出来放在滤水盆里,控制...
泡菜的制作方法和步骤
准备材料:圆白菜1棵、胡萝卜1根、干辣椒25个、白胡椒30粒、白醋400毫升、白糖350克、盐5克、姜1小块、香叶3片。1、首先熬制泡菜水,在锅中放入干辣椒,香叶,姜片,白胡椒粒,盐,倒入没过材料的清水。2、大火煮沸,煮到泡菜水液体发黄,关火捞出香叶,白胡椒粒,晾凉备用。3、圆白菜只留菜心...
自制腌菜如何保存 自制腌菜的保存方法
1、盐水用量要适当。食盐不仅给腌菜以咸味,而且有防腐作用。加盐量视蔬菜品种而定。一般夏季用盐量为腌菜量的20-25%,春秋季节为15-20%,冬季为10-15%。另外,在盐水表面放几瓣去皮大蒜,可有效地防止腌菜生白霉。2、要及时倒缸。因为蔬菜装缸后,上下温度、食盐溶化及蔬菜吸收盐分程度不一致,易...
自做冰糖红腌菜配料
准备材料:白萝卜2斤左右、胡萝卜一根、西兰花茎适量、黄瓜一根、老抽100g、冰糖适量、蒜蓉黄豆酱200g 制作步骤:1、准备材料,黄瓜一根,胡萝卜一根,白萝卜一根,西兰花茎 2、把西兰花茎坚硬的外皮去掉 3、白萝卜,胡萝卜去皮切条,黄瓜和西兰花茎同样切成条 4、把切好条的蔬菜放在一起,放入两满...
泡菜的做法步骤
家常泡菜的原料:圆白菜、黄瓜、胡萝卜、梨、姜、蒜、盐、糖、辣椒面,操作方法如下:1、首先将卷心菜洗净晾干,去梗撕成小片,如下图所示。2、取锅倒入凉水,放入花椒粒,开大火煮,放入海盐、糖、酱油,煮沸关火,自然晾凉。3、卷心菜塞进洗干净的玻璃罐子里,倒入晾凉的泡菜水,用两根泡菜梗堵住...
怎样制作酸菜
腌制酸菜是一项简单而有趣的冬季传统,可以让你享用美味的酸菜,它是一种用途广泛且营养丰富的发酵蔬菜。它不仅酥脆可口,而且还有益于健康,富含维生素 C、乳酸菌和纤维。以下是如何在家制作美味的酸菜:你需要新鲜的白菜,最好是结实的秋冬品种,例如大白菜或尖白菜。准备好白菜后,将其清洗干净,并去除...
有哪些可以自己制作的腌菜
把大石头压在上面,最后把焯过菜的水晾凉倒进缸里,确保所有的菜都藏在水下面。 用保鲜膜封缸,加盖子。把缸放在凉快的地方。十天左右就成了酸菜,可是还不能吃,这时亚硝酸盐的含量比较高,要等到二十天左右就好了。 酸菜是发酵食品,对身体很有益处,风味独特开胃解腻。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
陀娥曼奇: 你制作的俺菜,由于天天下雨 长了红霉,就 不能了.已经 变质,会损害 健康的.
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陀娥曼奇:一 我爸爸总喜欢摆弄一些花花草草. 有一次,爸爸拿回了几棵辣椒苗,我把它种在阳台的大花盆里. 刚开始,这几棵辣椒垂头丧气、有气无力的,好象在说:“主人,我口渴了,要喝水!”于是,我不停地给辣椒浇水.过了几天,这几棵辣椒...
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陀娥曼奇: 初中劳动节作文大全600字1五一劳动节,我和爸爸妈妈一起回家.道路两旁,绿树成... “妈妈,我刚才倒的水怎么没了?”妈妈跟我说:“好久没下雨了,禾苗渴了,他们...
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陀娥曼奇: 2007年1月5日星期五天气:晴我突然发现我家的花盆里长出了一株小辣椒秧,就像刚长出来的小草一样,头上顶着两个叶瓣,像“丫”字.它渐渐地长大了,茎和叶都变成了深绿色.它的茎比较光滑,底部较粗,上面较细.主干上长了许多分...