苦菜为一年生还是多年生。花有几种颜色？
苦菜是比较苦，但苦菜有很多种，其中以开紫色花苦菜为佳，紫花苦菜也称树荣紫花苦菜，是为一年生野生苦菜属菊科植物的全草。一般在春季的早期采收，自然晒干。苦菜有开紫花也有黄花的苦菜,其开紫花的苦菜也称紫花苦菜，紫花苦菜叶子背面白色绒毛，紫花苦菜从图片里观察一般长在沟旁边、路旁较多，呈散状集中分布，由于季节和气候或自然灾害等原因，采摘数量逐年减少，紫花苦菜由于采摘时机不同，其产生的药效也有所不同，适时采挖才能保证效用。
苦荬菜别称多头莴苣、多头苦荬菜，是一年生草本植物，全草可入药。而苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶，是药食兼具的多年生草本植物。
1.生长环境苦荚菜喜温暖湿润气候，既耐寒又抗热，多生长于海拔300-2200米的山坡林缘、灌丛、草地、田野路旁。
2.价值苦荬菜全草入药，具清热解毒、去腐化脓、止血生肌功效；可治疗疮、无名肿毒、子宫出血等症。其嫩茎叶可做鸡鸭饲料；全株可为猪饲料。3.种植时间苦荬菜的种植时间普遍为2月底到5月底，温度温在10摄氏度左右即可播种。种子在播种之前一定要放在水中浸泡，浸泡的水的温度在40到45°左右，浸泡两小时就可以将他捞上来，然后晒干，这样进行种植的话，能够大大的提升它的发芽率和成苗率。
苦菜是多年生的草本植物，花一般为黄色或者淡黄色。
苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶，别名荼草、紫苦菜、天香菜等。其分布很广，除宁夏、青海、新疆、西藏和广东的海南岛外，全国各地均有分布。
苦菜是一年至二年生草本，高50-100厘米。茎直立，中空，具乳汁；基部无毛，顶端及中上部或具有稀疏的腺毛。
中文学名
苦菜
拉丁学名
Lxeris chinensis
别称
苦丁菜
科
菊科
苦菜为菊科植物苦丁菜的嫩叶。药食兼具，是多年生草本植物。
民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。苦菜花小，花冠钟形，黄色。
苦菜为多年生植物，花一般是黄色和淡黄色。
苦菜有很多种，一般常用往往用开紫色花的树荣苦菜。其生长在沟边、山坡，呈散状集中分布，采摘时机不同，其药效不同，适时采挖才能保证药效。20世纪50-60年代用来充饥，紫花苦菜原产地位于江苏省东北部的灌南，生长条件要求苛刻，必须满足光照充足，气候温和，雨水充沛的要素
苦菜是比较苦，但苦菜有很多种，其中以开紫色花苦菜为佳，紫花苦菜也称树荣紫花苦菜，是为一年生野生苦菜属菊科植物的全草。
一般在春季的早期采收，自然晒干。苦菜有开紫花也有黄花的苦菜,其开紫花的苦菜也称紫花苦菜，紫花苦菜叶子背面白色绒毛，紫花苦菜从图片里观察一般长在沟旁边、路旁较多，呈散状集中分布，由于季节和气候或自然灾害等原因，采摘数量逐年减少，紫花苦菜由于采摘时机不同，其产生的药效也有所不同，适时采挖才能保证效用。
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贠陶双黄： 苦菜,又称苦苣菜、苦麻菜、苣荬菜等,是多年生草本植物,属菊科.从外形上看,苦菜茎直立,叶呈披针形或圆形,通常羽状深裂.边缘有不规则的尖齿.头状花序顶生,花冠黄色.民间食用苦菜已有二千多年的历史,亦常用做草药. 苦菜的药用价值也十分广泛.用苦菜加水煎汤,代茶饮,可帮助治疗急性细菌性痢疾;苦菜煎汤中加少许酒冲服,可治疗尿血;苦菜的花都用水煎服,可有助于急性黄疸型肝炎的治疗;苦菜洗净绞汁,加少量鲜姜汁混匀,敷于疮疡部位,可利于伤口愈合,缓解疼痛等.
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