一天吃几个鸡蛋好?蛋黄能吃吗?
每星期不宜吃超过三只蛋黄，蛋白则不在此限，而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。原来蛋白不含脂肪，也不含胆固醇，是接近纯蛋白质的食物，所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制。
正因为脂肪及胆固醇全在蛋黄中，所以煮食时应尽量减少用蛋黄。例如：蒸水蛋可用四个蛋白三个蛋黄、做蛋糕可用两个蛋白来代替一只鸡蛋，这些方法都可以减少食谱的脂肪及胆固醇。
鸡蛋黄的营养价值
蛋黄中含有一种叫做卵磷脂的物质，它在肠道内被消化液中的酶所消化，释放出一种叫做胆碱的物质，可直接进入大脑，与醋酸辣结合生成乙酰胆碱。据研究证实，正是这种乙酰胆碱改进了人的记忆力。乙酰胆碱可刺激大脑，使大脑兴奋，维持大脑的觉醒状态，促进条件反射的巩固。
蛋黄中含水量有较多的胆固醇，有弊也有利。它是合成人体激素的重要成分，没有足够的胆固醇，性激素的合成便发生障碍，就会出现性功能早衰现象。蛋黄中所含的优质蛋白质能增强人的记忆力。
以上内容参考：人民网-吃鸡蛋黄每周不可超过3只 多吃有危害
一天吃几个鸡蛋好蛋黄能吃吗？如果是小孩可以适当多吃一些，但对于成年人尤其40岁以上，建议每天吃鸡蛋，不要超过两个，一个吃全蛋包括蛋黄，另一个只吃蛋清就可以了。
一天吃几个鸡蛋因人而异，老年人每天吃1~2个比较好，中青年每天可以吃2~3个，少年儿童每天可吃2~3个，孕产妇或术后病人每天可吃3~4个，高血脂症患者每天可吃1个，体重超标的人每周可吃2~4个鸡蛋。
天吃几个鸡蛋好，吃一个就行，吃多了那个蛋黄就不要吃。
一天吃两个鸡蛋好，蛋黄能吃，营养高。
一天吃几个鸡蛋好,鸡蛋吃多了有什么坏处
鸡蛋营养丰富，每天都吃鸡蛋可以补充身体营养，那么一天吃几个鸡蛋好呢？鸡蛋虽然有营养，但是吃多了并不好，那么吃多了鸡蛋有什么坏处呢？小编给大家说说，一起来了解了解吧！1、鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够很好的补充蛋白质，一天吃一到两个鸡蛋是最好的，这样既可以保证膳食平衡，又不会导致营养过剩...
“三高”患者可以吃鸡蛋吗?一天吃几个鸡蛋比较好?
不用担心鸡蛋黄中胆固醇过高的问题。还是要考虑到个人胆固醇代谢情况的不同，如果高血压又合并高胆固醇血症，那么对于鸡蛋，建议以隔一天吃一个整蛋，每天可以吃蛋白，或者按每周4个鸡蛋的量来吃。那么就最好别吃鸡蛋了，用其他富含优质蛋白的食物代替，鸡蛋消化后生大量含氮化合物、水，增加肾脏的代谢...
早上吃几个鸡蛋最好
注意事项 吃蛋必须煮熟，不要生吃，打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多，儿童以每日不超过2个为宜老年人不超过3个，对已有高胆固醇血症者，尤其是重度患者，应尽量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不...
一天吃一个鸡蛋还是两个鸡蛋好
从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1个比较好。对于青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃2个鸡蛋也比较合适。从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2个鸡蛋。少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也可吃2个。孕妇、产妇、乳母...
对于吃鸡蛋的说法有很多,那么每天到底吃几个鸡蛋是最合适的?
尤其是对孕妇、哺乳期妇女还有婴幼儿来说，一天吃几个鸡蛋比较好？需要因人而异，有些营养充足的人，一天吃1～2个鸡蛋就够了，吃多了会造成营养过剩。体虚、体弱的人，一天吃3～5个都可以。能量144kcal，蛋白质13.3g，脂肪8.8g，碳水化合物2.8g，胆固醇585mg，维生素A234μgRE，维生素B1 0.11mg...
正常人一天吃几个鸡蛋最好,一天两个鸡蛋对身体有什么好处
鸡蛋作为一种营养丰富的食品，常常被视为健康饮食的首选。但是，正常人每天应该吃几个鸡蛋才是最好的呢？一般来说，吃一个到两个鸡蛋是可行的。科学家们建议每天食用1-2个鸡蛋，其中的养分大多数人能够完全吸收，而且蛋黄中的胆固醇和饱和脂肪酸在适量情况下尤其有益。此外，个人的健康状况也是影响吃...
人一天可以吸收几个蛋的营养?
鸡蛋是我们日常生活中经常会吃到的食物，一般一天一个人一个就够了，吃多了吸收不了。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率...
一天吃几个鸡蛋比较合适?为什么?
每天吃几个鸡蛋没有固定的标准，因为每个人的身体情况不同，鸡蛋的数量需要根据健康状况来决定。每天至少吃一个鸡蛋，对身体有好处。鸡蛋的营养成分非常高，鸡蛋中含有的蛋白质是一种优质蛋白质。因为鸡蛋蛋白质中含有的氨基酸组成与人体氨基酸的组成相似，能够被人体完全吸收利用。人类每天都在消耗蛋白质，...
一天吃几个鸡蛋最好谢谢了,大神帮忙啊
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一天吃几个鸡蛋最健康?
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第颜凯络： 鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜. 但是现在的鸡蛋大多是喂饲料和激素,还是少吃为宜.一周吃两个吧.而且最好是水煮蛋.鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%.由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化.不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收.
金凤区13597746166： 人一天吃几个蛋黄有好处?吃的多有什么坏处? - ？
第颜凯络： 对于一个身体健康的成人,每天吃1~2个鸡蛋为宜,提倡不缺乏也不过量;吃多没有什么严重的坏处.蛋黄最受争议的一点是其胆固醇含量比较高,经检测100克蛋黄的胆固醇含量有1510毫克左右.但是,科学证据表明适量摄入蛋黄不会明显影...
金凤区13597746166： 鸡蛋一天吃几个最好? - ？
第颜凯络： 鸡蛋是营养丰富的食物,富含蛋白质,卵磷脂等营养成分,正常人一天吃1至2个鸡蛋比较好.如果身体虚弱,需要补充营养,可以吃2至3个,但不能吃得太多,这会导致消化不良.鸡蛋是营养丰富的食物,而且含有很多的氨基酸以及蛋白质,...
金凤区13597746166： 一天吃几个鸡蛋最好 - ？
第颜凯络： 一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多.煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟. 每天吃一个,尽量不吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二.摄入多了就增加了患患心脏病的风险.
金凤区13597746166： 一天吃几个鸡蛋最健康 - ？
第颜凯络： 一天吃一个最好 因为人体每天所需的蛋白质只要50G,一个鸡蛋所含蛋白质大约就是50G,吃多了鸡蛋就会也不好会引起胆固醇升高,比利于身体健康. 希望采纳
金凤区13597746166： 一天吃几个鸡蛋最合适呢? - ？
第颜凯络： 由于蛋黄中的胆固醇不少,长久以来,很多人都不敢吃鸡蛋.但其实,越来越多的研究发现:“吃鸡蛋导致高胆固醇”是站不住脚的.人体有一套自身调节胆固醇的途径,并不是“吃得多,血液里就多”.最新版《中国居民膳食指南》已经删去了胆固醇的限量,建议每天都吃1个蛋,吃蛋不丢弃蛋黄.如果你爱吃鸡蛋,身体也健康,偶尔一天吃上两三个,不会有什么问题.但如果是高血脂症患者,身体代谢胆固醇的能力不足,就需要限制饮食,大快朵颐之前先咨询一下医生.
