马鹿肉和梅花鹿肉有什么区别

~ 两者都可以滋补，属梅花鹿茸最为名贵。鹿茸系雄性鹿尚未骨化而密生绒毛的幼角，因种类不同分为梅花鹿（黄毛茸）、马鹿茸（青毛茸）两大类。采收方法又分为锯茸和砍茸两种：锯茸是将两个幼角锯下，呈圆柱形，锯口直径3厘米左右，有蜂窝状小孔，表皮呈棕红色或棕色，长满灰黄色的毛茸；砍茸是将脑骨前端平齐砍下，幼角采收后，经加工切成薄片，干燥后制成。

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金乡县13691989868： 梅花鹿和马鹿的区别是什么 - ？
濮石艾丰： 1、 体型不同 梅花鹿体型较小,是一种中小型鹿. 马鹿体型大,是仅次于驼鹿的大型鹿类. 2、长角不同 梅花鹿只有公鹿长角,马鹿公母都长角. 3、寿命时间不同 马鹿寿命最长可达37年,生产利用年限达15~20年,是奶牛的2~3倍,梅花鹿可...

金乡县13691989868： 梅花鹿与马鹿哪个品质更好? - ？
濮石艾丰： 都是优秀品种.梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿.梅花鹿主产于吉林、辽宁;马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区.东北梅花鹿采收的叫“花鹿茸”,质量最优;东北马鹿采收的叫“东马茸”,品质较优;西北所产的叫“西马茸”,品质较次.

金乡县13691989868： 梅花鹿和马鹿的区别 - ？
濮石艾丰： 梅花鹿体型较小,马鹿体型较大;梅花鹿只有公鹿长角,马鹿不分公母都长角;梅花鹿身上有浅色斑点(梅花鹿之名即由此而来),马鹿没有.

金乡县13691989868： 梅花鹿和马鹿的区别是什么? ？
濮石艾丰： 马 鹿 别名赤鹿、八叉鹿、白臀鹿,属于偶蹄目鹿科,拉丁学名Cervus elaphus,英文... 鹿茸产量很高,是名贵中药材.已广为养殖. 梅花鹿 别 名 花鹿、鹿 学 名 Cervus ...

金乡县13691989868： 梅花鹿和马鹿究竟哪个好 - ？
濮石艾丰： 马鹿比梅花鹿相对皮实些,不容易闹病,抵抗力更强. 但是梅花鹿的鹿茸鹿角都比马鹿的品质好,更值钱 鹿鞭和鹿肉,二者价钱差不多,但是主要养鹿是靠鹿茸和鹿角来挣钱的啊!

金乡县13691989868： 马肉和鹿肉哪个好吃哪个营养价值高 ? - ？
濮石艾丰： 鹿肉的更高些,但是它是保护动物,我们还是保护它,少吃它吧马肉的营养价值较高,含有人体所需的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙和维生素等,其中有一些成份还稍丰于牛羊肉,对补身、健肾、旺血都有一定功效.因此,马肉是伊犁各族人民...

金乡县13691989868： 鹿肉的营养都有那些? - ？
濮石艾丰： 鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉.是高极野味,食用为肉类之极品,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴. 鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消...

金乡县13691989868： 梅花鹿和马鹿的鹿茸那个更有营养价值 - ？
濮石艾丰： 梅花鹿茸也叫黄花鹿茸,马鹿鹿茸也叫青花鹿茸.从东北梅花鹿采收的叫＂花鹿茸＂,质量最优;东北马鹿采收的叫＂东马茸＂,品质较优;西北所产的叫＂西马茸＂,品质较次.

金乡县13691989868： 如何区分梅花鹿马鹿驯鹿的鹿茸 - ？
濮石艾丰： 理论上讲有区别,但实际操作还需要经验.怎样识别真假鹿茸(片)呢? 鹿茸系雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角.因种类不同,分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类.采收方法又分锯茸和砍茸两种:锯茸是将两个幼角锯下,...

金乡县13691989868： 鹿肉的食用价值 - ？
濮石艾丰： 鹿的肉.梅花鹿又称药鹿,马鹿又称八叉鹿、黄臀赤鹿.分布于我国东北、内蒙古、西北、西南、华南、文昌地区,有人工饲养.杀鹿时,取肉洗净鲜用.[性能]味甘,性温.能益气血,补虚羸,补肾益精.[用途]用于虚损羸瘦,气血不足,体倦...