低脂肪食物有哪些？
低肪食物是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物，目的是限制脂肪供给量，低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油。
低脂肪食品主要有：牛肝、羊肉、鸡肉、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、豆汁、芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、菜花、冬瓜、黄瓜、、番茄、豆腐、粉丝等。
低糖食品一般是指糖分含量低的食物，在国家标准允许的范围内而已，无脂糖品也并非真的没有糖分，因此大家在进行选购时也要特别注意。
低糖食品主要有：糙米、燕麦、荞麦、魔芋、奶类、黄豆、绿豆、樱桃、猕猴桃、梨、柚子、苦瓜、菠菜等。
扩展资料：
低脂低糖食物的几个误区：
误区1：“低脂”就是低热量
一看到“低脂”的字样，很多消费者就觉得此类产品可以敞开肚子食用。其实不然，经专业检测，大部分的“低脂”产品并不一定低热量。
误区2：“无脂”和“无糖”不等于没有脂肪没有糖
所谓的无糖，其实只是糖分含量较低，在国家标准允许的范围内而已，无脂食品并非完全无脂。
误区3：“无反式脂肪”食品的脂肪含量低
脂肪分为“饱和脂肪”与“不饱和脂肪”，“饱和脂肪”因其会使人体胆固醇过高往往不利于人体健康，而“不饱和脂肪”一般不会引起这一问题。“反式脂肪”虽属“不饱和脂肪”，但其化学结构的特殊性常常会引起动脉硬化、血栓等问题。如同糖分一样，每份食物中“反式脂肪”含量不超过标准要求的食品就可贴上“无反式脂肪”标签，但其背后可能意味着更多的“饱和脂肪”+“反式脂肪”。
参考资料：低脂食物--百度百科 低糖食物--百度百科
低脂肪低热量的食物主要有：榛蘑、魔芋、胡萝卜、陈皮和黄瓜：
1、榛蘑
榛蘑中含有丰富的蛋白质和氨基酸，尤其是人体必需氨基酸中的赖氨酸和亮氨酸，含量高于肉类、蛋类和乳类，但脂肪含量却很低。而且其中的B族维生素、维生素D和维生素C含量也很丰富。
2、魔芋
魔芋具有低热量、低脂、低糖、高纤维的特点，魔芋多糖能有效阻止小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物的吸收，有辅助降脂的作用，而且还有降糖、预防心血管疾病等多种生物功效。
3、胡萝卜。
胡萝卜也是一种超级低卡的营养蔬菜，胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗，胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高。
4、陈皮
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。
5、黄瓜
黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡。
参考资料来源：人民网-年前聚餐吃“魔力食物” 营养丰富低脂低能量
参考资料来源：人民网-低热量食物有哪些 什么零食是低热量
甘油三酯、胆固醇比例较少的食物被称之为低脂饮食。日常生活中的低脂食物含有以下几种：
1、土豆
土豆属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。土豆马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。
2、胡萝卜
胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。
3、芹菜
芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
4、豆腐
豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
5、海带
海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是一种理想的天然海洋食品。海带中含有丰富的海带多糖，至今已发现有3种多糖：褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。
扩展资料
高脂食物：
含胆固醇高的食物：动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250～300mg胆固醇)。
高脂食物：肥肉、动物油、奶油、花生。
高热量食物：面粉、巧克力、白糖。
参考资料来源百度百科-低脂饮食
参考资料来源百度百科-马铃薯
参考资料来源百度百科-胡萝卜
参考资料来源百度百科-芹菜
参考资料来源百度百科-豆腐
参考资料来源百度百科-海带
低脂肪的食物有:
燕麦片、全麦包、椰菜、茄子、鸡肉、海鲜、土豆、扁豆、黄瓜、苦瓜、玉米等。
低热量的食物有:
红茶、咖啡、番茄、海带、蘑菇、冬瓜、 芹菜、芦笋 、豆芽、包心菜、 胡萝卜、花菜、 黄瓜 、芥菜 、洋葱、 青豆 、竹笋 、菜心、白菜、豆苗、 丝瓜、大蒜、 冬瓜等。
低脂肪食物，是指那些油脂含量少的，不油腻的食物。 其实，脂肪代谢的能量仅次于糖类，含脂肪高，热量当然也很高。人体代谢是一个平衡系统，只有各种营养素摄取均衡，才能充分代谢，也就不会有太多的剩余脂肪积累。
低热量食物，是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。运动量大时吃高热量食物能迅速补充能量，快速排除体外，不会在体内累积，所以不会形成脂肪；但大量摄入这类食物，又不运动的话，就会增加脂肪。
低脂食物种类
(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
肥胖者采用这种饮食，每周可减轻一定体重。但需注意补充口服维生素片，以补充所需营养的不足。
扩展资料：
多食
低脂肪的食物：豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄、豆腐、粉丝、木茸、青菜等。
降脂食物：玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼、等。
少食
胆固醇含量相对不高食用适量：瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、羊肉、鱼类和奶类，少吃油炸食品，如薯条、汉堡、鸡翅等。
尽量不要食
含胆固醇高的食物：动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250～300mg胆固醇)。
高脂食物：肥肉、动物油、奶油、花生。
高热量食物：面粉、巧克力、白糖。
参考资料：低脂食物-百度百科
低肪食物是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物，目的是限制脂肪供给量，低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油。
低脂肪食品主要有：牛肝、羊肉、鸡肉、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、豆汁、芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、菜花、冬瓜、黄瓜、、番茄、豆腐、粉丝等。
低糖食品一般是指糖分含量低的食物，在国家标准允许的范围内而已，无脂糖品也并非真的没有糖分，因此大家在进行选购时也要特别注意。
低糖食品主要有：糙米、燕麦、荞麦、魔芋、奶类、黄豆、绿豆、樱桃、猕猴桃、梨、柚子、苦瓜、菠菜等。
低脂低糖食物的几个误区：
误区1：“低脂”就是低热量
一看到“低脂”的字样，很多消费者就觉得此类产品可以敞开肚子食用。其实不然，经专业检测，大部分的“低脂”产品并不一定低热量。
误区2：“无脂”和“无糖”不等于没有脂肪没有糖
所谓的无糖，其实只是糖分含量较低，在国家标准允许的范围内而已，无脂食品并非完全无脂。
误区3：“无反式脂肪”食品的脂肪含量低
脂肪分为“饱和脂肪”与“不饱和脂肪”，“饱和脂肪”因其会使人体胆固醇过高往往不利于人体健康，而“不饱和脂肪”一般不会引起这一问题。“反式脂肪”虽属“不饱和脂肪”，但其化学结构的特殊性常常会引起动脉硬化、血栓等问题。如同糖分一样，每份食物中“反式脂肪”含量不超过标准要求的食品就可贴上“无反式脂肪”标签，但其背后可能意味着更多的“饱和脂肪”+“反式脂肪”。
低脂肪食物主要是高蛋白、高维生素的清淡易消化饮食。高蛋白食物主要见于瘦肉、鱼虾、豆制品、奶制品。而高维生素食物主要是新鲜的水果蔬菜，比如说菠菜、芹菜、荠菜、包菜、白菜、油菜、西兰花、菜花、胡萝卜、山药、土豆、冬瓜、黄瓜、豌豆、茄子、海带、蘑菇、香菇、玉米、燕麦、洋葱、茄子、木耳、西红柿、豆腐等。同时烹食这些食物时，还应当避免应用动物性油脂，避免应用煎炸的方式加工处理。
有脂肪的食物有哪些
有脂肪的食物有很多，主要包括以下几类：1. 动物性脂肪食物 动物肥肉和油脂。例如猪肉、牛肉、羊肉等红肉，以及肥肉中所含的脂肪。此外，动物乳制品如全脂牛奶、奶酪、黄油等也含有一定量的脂肪。2. 植物性脂肪食物 植物油类。如花生油、大豆油、橄榄油等。这些植物油富含不饱和脂肪酸，对人体有益。坚...
动物脂肪类食物有哪些
动物脂肪类食物主要是指含有动物脂肪的食材。这些食品中的脂肪含量较高，同时也含有一些对人体有益的脂肪酸和营养成分。例如肥肉部分富含蛋白质和脂肪，能够给身体提供较高的能量。乳制品含有丰富的钙质和维生素，并且具有浓郁的口感。鱼肝油和鱼油则富含不饱和脂肪酸和脂溶性维生素，有益于身体健康。而内脏类...
高脂肪的食物有哪些
5. 高糖零食：如巧克力、糖果、蛋糕等，这些食物中往往添加了大量的脂肪和糖分，应适量食用。6. 鱼肝油和一些富含饱和脂肪的鱼类：如鲨鱼、鲭鱼等，尽管富含维生素D，但过量摄入可能导致脂肪摄入超标。了解高脂肪食物有助于我们做出更健康的饮食选择，平衡膳食结构，减少心血管疾病的风险。然而，完全避免这些...
脂肪过高的食物有哪些
脂肪过高的食物有以下几类：1. 动物油脂类 动物油脂，如猪油、牛油、羊油等，含有较高的脂肪，尤其是饱和脂肪酸的含量较高。这些油脂通常用于烹饪和制作食品，其脂肪含量相对较高。2. 奶制品类 某些全脂奶制品，如全脂牛奶、全脂奶酪等，含有较高的脂肪。虽然它们含有丰富的钙质和其他营养素，但脂肪含量...
健康脂肪食物有哪些
健康脂肪食物包括：橄榄油、鳄梨、椰子油、坚果、鱼油等。解释：1. 橄榄油 橄榄油是由橄榄果实压榨而成，富含单不饱和脂肪酸，尤其是油酸。这种脂肪对心血管健康有益，能帮助降低不良血脂，提高良好血脂的水平。在烹饪、沙拉和调料中都可以使用橄榄油。2. 鳄梨（也称为牛油果）鳄梨是一种富含健康脂肪的...
含脂肪有哪些食物
- 坚果种子类食物：脂肪含量非常丰富，如各种豆类，能制作成油脂丰富的豆油，核桃含有丰富的脂肪。这些都是人们饮食中获取健康脂肪的好来源。- 食用油：包括各种植物油和橄榄油等，也含有丰富的脂肪。在烹饪过程中适量使用食用油是安全的，过量摄入会增加热量摄入，不利于健康。4. 奶制品：同样含有一定比例...
高脂肪的食物有哪些 高脂肪的食物包括哪些
高脂肪的食物是指含脂肪量高的食物，其成分中含有各种饱和和不饱和脂肪酸，例如：猪油、核桃、芝麻、花生，肥肉、油炸食品、动物内脏、奶油制品等都属于高脂肪食物。高脂肪食物摄入过多易引起肥胖，危害身体健康。高脂肪的食物有哪些 油脂类食物：即动物油脂和植物油脂，动物油脂包括猪油、牛油、黄油等。
高脂肪食物都有哪些
高脂肪食物都有：1. 肥肉：如猪肉、牛肉、羊肉等，其脂肪含量较高。2. 动物内脏：如肝脏、肾脏等，也含有较高的脂肪。3. 油脂类：如食用油、黄油、奶油等，这些都是明确的脂肪来源。4. 某些加工食品：如炸鸡、薯片、薯条等，在加工过程中会添加油脂以增加口感。5. 乳制品：一些全脂乳制品，如全脂...
高脂肪食物有哪些?
1. 各种烹调油，如花生油、大豆油、橄榄油和菜籽油，通常含有较高比例的脂肪。2. 坚果类食品，如核桃、榛子、开心果和松子，这些食物含有丰富的脂肪。3. 油炸食品，例如炸薯条、炸油条、炸油饼和炸鸡串，这些经过油炸处理的食物含有大量脂肪。
哪些食物有脂肪
第二类的食物就是经常吃到的坚果，比如像核桃、榛子、花生、开心果、瓜子，这些坚果类的食物当中也富含有非常丰富的脂肪。第三类的食物是一些肉类，比如像猪肉、牛肉、羊肉，这些动物的肉类当中也含有丰富的脂肪。第四类的食物就是蛋类的食物，比如像鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，其中也含有着丰富的脂肪。
干仲丽生： 最佳答案高蛋白低脂肪 1、冬瓜. 具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重.如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪.此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低. 2、黄瓜 内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,...
渭城区13667514311： 低脂肪食物有哪些? - ？
干仲丽生： 高蛋白低脂肪1、冬瓜.具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重.如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪.此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低.2、黄瓜内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰...
渭城区13667514311： 低脂肪食物有哪些 - ？
干仲丽生： 蔬菜都是低脂肪的.冬瓜、黄瓜、白萝卜、紫菜、赤小豆、木耳、鱼类、鸡、鹌鹑、豆腐.这些都是低脂肪高蛋白的 尤其豆类食品, 豆腐啦豆腐干啦豆腐皮等
渭城区13667514311： 低脂肪的食物有哪些? - ？
干仲丽生： 低脂肪食物的种类: 1、肉类类:牛肉、羊肉、鸡肉,猪瘦肉; 2、鱼类及海产品类:如鲤鱼、草鱼、鲫鱼、蟹肉、吓、牡蛎等; 3、蔬菜类:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆、土豆、菠菜、西红柿、卷心菜、花菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白萝卜等 4、水果类:各种水果 5、乳制品类:脱脂牛奶等 6、面包和谷物类:大米、面包、玉米粉等 7、调味品类:果酱、番茄酱、生姜、咖啡茶等
渭城区13667514311： 高蛋白、高纤维素、低脂肪食物有哪些 - ？
干仲丽生：[答案] 蛋白:植物性蛋白和动物性蛋白,植物蛋白中谷类含蛋白10%左右,豆类含有丰富的优质蛋白质,特别是大豆,高达36%~... 肉类含15%~22%. 脂类:主要来源是植物油、油料作物种子及动物性食物.胆固醇只存在于动物性食物中,且内脏>肥肉>瘦肉. ...
