鲍菇怎么做？
在久买久赢网看到了这个食谱，和大家分享下吧
1、清蒸鳗鱼杏鲍菇
做法：
1、鳗鱼干用清水泡20分钟，然后放入开水中焯去盐分
2、杏鲍菇切大片焯水
3、鳗鱼码在盘子上，杏鲍菇放上面，辣椒丝放杏鲍菇上，洒点鲍鱼汁上锅蒸八分钟
4、炒锅放清水、生抽、鲍鱼汁及蒸汁（盘子里的汤水）烧开，勾薄薄的芡，倒大部分入盘中
5、少部分继续在火上烧开后，点些香油，再倒入盘中即可。
2、三色杏鲍菇
主料：杏鲍菇 辅料：火腿肠、荷兰豆 调料：盐、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉、食用油
做法：
1、将杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆切成片，分别放入开水中焯一下待用；2、坐锅点火倒油，油热放入葱丝、姜片、蒜片炒出香味时倒入杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆，加入适量清水、盐、鸡精、胡椒粉、白糖，水淀粉勾薄芡，淋入香油出锅即可。
3、豆豉杏鲍菇
主料：杏鲍菇300G 五花肉75G 豆豉35G 蒜头150G 红辣椒2条 蒜苗一支
调味料：（1）淀粉少许 酱油半花匙 （2）淀粉一茶匙 麻油一茶匙
做法：
1）、杏鲍菇洗净去头切长条，入滚水中氽烫后冲凉沥干。2）、辣椒去子与蒜头切成片状，蒜苗切段，五花肉切片，备用。
3）、炒锅烧热注入油二大匙，将五花肉拌炒数下后加入辣椒，蒜头爆香，再入豆豉，
鲍鱼菇与调味料（1）拌炒均匀，最后加入蒜苗略炒后，以淀粉水勾芡并淋上香油即可。
菌菇的做法菌菇怎么做
1、材料：杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克、细香葱1根、胡椒粉1\/2茶匙、食盐1\/2茶匙、水适量。2、葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜，放菌菇拌炒，炒至菌菇软熟兑入适量清水。大火烧开，小火炖30分钟，调入胡椒粉，调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。
蘑菇怎么做好吃
一、小鸡炖蘑菇 【材料】土鸡500克，干香菇300克，葱，姜，八角，生抽，盐，料酒。【做法】①土鸡收拾干净，斩成小块，冲洗干净。②干香菇洗净，提前冷水泡发，择去根，洗净，控干水分，同时最后一次泡香菇的水，沉淀滤去少许泥沙留用。③葱一段，斜刀切成小段，姜一块，拍松。④锅内倒入足够多的...
蘑菇怎么做好吃
再淋上一点老抽上色，把颜色炒均匀。5、从锅边淋入一点清水，加入食盐2克，鸡粉2克，翻炒1分钟左右，蘑菇入味以后加点料酒去腥，放入青红椒翻炒至断生，再勾入少许水淀粉，让调料更好的吸附在蘑菇上面，最后淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可出锅装盘，这道简单家常的蚝油烧蘑菇就做好了。
蘑菇怎么做才好吃?
蘑菇是一种美味而又健康的食材，它们可以用多种方式烹饪，从而制作出各种美味的菜肴。以下是一些烹饪蘑菇的方法和建议，以确保它们既美味又营养。清洗与准备：在烹饪蘑菇之前，先要正确清洗它们。用湿布或者柔软的刷子轻轻擦去表面的泥土，避免将蘑菇浸泡在水中，因为这会导致它们吸水变软，影响口感。清洗后...
蘑菇怎么做才好吃?
蘑菇是一种营养价值高且风味独特的食材，可以通过多种方式烹饪来展现其美味。以下是一些烹饪蘑菇的方法和技巧，以及如何让它们变得好吃的建议：清洗与准备：在烹饪蘑菇之前，需要正确地清洗它们。通常，用湿布轻轻擦拭蘑菇表面的泥土和杂质，避免将蘑菇浸泡在水中，因为这会导致它们吸水过多，影响口感。清洗后...
蘑菇怎么做好吃呢?
【蚝油炒双菇】所需材料： 白玉菇125克、蟹味菇125克、黄瓜半根、胡萝卜半根、油盐适量、大蒜3瓣、蚝油1汤匙、水淀粉适量、做法步骤：1.准备好所需材料，黄瓜洗净、胡萝卜去皮洗净。蘑菇是超市买的塑封好盒装的蘑菇。2.把白玉菇和蟹味菇的根部切去，然后把蘑菇掰开分成小朵，投洗干净。3.黄瓜和胡...
香菇怎么做才好吃?
2、下面我们开始上火制作，首先净锅加入色拉油，先把锅烧热，防止粘锅。然后放入切好的五花肉，先把五花肉炒香，炒香之后关小火，放入拍好的大蒜，煸炒一下，等油温降下来之后，放入酱油上色，用小火慢慢炒。3、加入少许纯净水，盖上锅盖，大火烧开，烧开之后，汤就会变浓。做香菇炒肉这道菜，大家...
平时喜欢买哪种菇,怎么做最好吃?
我家里人都爱吃这两种菌菇，当然我也会把白玉菇和金针菇做的很好吃。其实白玉菇的制作方法非常的简单，我很喜欢做辣炒白玉菇，简单方便还下饭，金针菇，除了吃火锅的时候，我还会把金针菇做成丸子或者是做成小零食。接下来就具体给大家分享一下白玉菇和金针菇怎么做最好吃？白玉菇 白玉菇的口感非常...
家常炒蘑菇怎么做
1、材料：适量的蚝菇、鸡蛋、淀粉、盐适宜。2、把鸡蛋拌匀，然后加入马铃薯淀粉，再打匀。3、平菇去根，清洗后，在沸水中焯一下。4、取出太冷的，挤干水，把大蘑菇撕成小块。5、把蘑菇均匀地倒入面糊里，把植物油放进锅里加热，油加热后，把蘑菇和糊状物放进几次，蘑菇快速漂浮后，分离粘附物在...
蘑菇的做法怎么做好吃
蘑菇是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品，营养丰富，为硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源，还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等，食用做法也非常多，下面我们就一起来看一看蘑菇的家常做法大全吧！小鸡炖蘑菇 【材料】土鸡500克，干香菇300克...
牛昏治咳： 杏鲍菇的10种吃法:第一道:鱼香杏鲍菇具体制作方法:第一步:准备食材.杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量.第二步:将杏鲍菇切丝、胡...
湖里区15797553704： 杏鲍菇如何做像鲍鱼 ？
牛昏治咳： 1、杏鲍菇洗干净,切厚片,在其中一面划花刀,备用.然后将大蒜籽切成蒜末备用.2、制作酱汁:取一个碗,在碗里加入适量糖、老抽、生抽、蒜末、淀粉和少量水,调匀.锅中倒入适量油烧热,放入杏鲍菇煎到两面金黄.3、杏鲍菇煎好后,倒入调好的酱汁,焖煮2分钟.根据口味,如果不够咸可加盐调味,出锅装盘,一盘酱汁素鲍鱼就做好了.
湖里区15797553704： 杏鲍菇做法 - ？
牛昏治咳： 腐乳杏鲍菇 原料:杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意(备注:1茶勺=5cc) 做法: 1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟.(此期间准备调料) 2、将所有的调料搅拌均匀. 3、杏鲍菇桑拿完毕后,让它“冷静”一会,用手撕成丝,千万不要用刀切哈!!! 4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上,拌匀就可以了.
湖里区15797553704： 杏鲍菇的家常做法有哪些 - ？
牛昏治咳： 很多人都喜欢吃杏鲍菇,杏鲍菇营养丰富,富含矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,而且现在食用正当季,味道还特别美味,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,快来露一小手吧!一、培根...
湖里区15797553704： 杏鲍菇怎样做好吃? - ？
牛昏治咳： 【杏鲍菇秒变鸡米花】吃着比肉还鲜,素食主义者也可以大快朵颐啦~
湖里区15797553704： 杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇的5种美味吃法 - ？
牛昏治咳： 材料 杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉.做法1、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟;2、洋葱洗净切丝;3、炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;4、到入洋葱编出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒;5、加入盐、胡椒粉调味,炒匀即可.
湖里区15797553704： 干鲍鱼菇做法大全 ？
牛昏治咳： 1、清炒干鲍鱼菇.食材:干鲍鱼菇,盐,白糖,味精,食用油,蒜末各适量.做法:将干鲍鱼菇洗干净之后切成片放在一个容器里备用;锅中倒油,油热之后将蒜末倒进...
湖里区15797553704： 鲍菇怎么做好吃 - ？
牛昏治咳： 杏鲍菇炖鸭的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 水肿食谱 活血化瘀食谱 动脉硬化食谱 口味:原本味 工艺:原炖杏鲍菇炖鸭的制作材料: 主料:鸭肉80克 辅料:杏鲍菇20克,杜仲30克 调料:盐1克教您杏鲍菇炖鸭怎么做,如...
湖里区15797553704： 鲍鱼菇的做法? - ？
牛昏治咳： 鲍鱼菇含有大量蛋白质和多种维生素、醣类和矿物质,经常食用此菇可以强化体质、降低血压与胆固醇.其浑厚扎实的口感,不论烩、炒或炖汤皆宜. (一)黑椒鲍鱼菇炒豆角 主料:鲍鱼菇250克,豆角250克,黑椒1茶匙,蒜头3个,干葱1个...
湖里区15797553704： 素炒香鲍菇如何烹饪 - ？
牛昏治咳： 你确定是香鲍菇不是杏鲍菇吗?如果要是杏鲍菇可以这么做 杏鲍菇2根,姜米少许,盐,素蚝油,其他青菜适量.杏鲍菇切片;热油2汤匙,爆香姜米和盐,放入杏鲍菇翻炒;加素蚝油、水少许焖至熟.勾油水芡上盘.用水烫熟或炒熟豆苗(或其他青菜),伴在碟上即可.
