怎样做玉米烙

玉米烙是怎么做的？~

玉米要用甜玉米

你好做法一:原料：罐装甜玉米（超市均有售），生粉，吉士粉，油调料：糖粉（买不到可以用白糖替代）工具：锅，盆，漏勺，锅铲1：先把罐头打开倒到水（稍微漓干一点），同时拿个锅烧烫（这点很关键要不然会粘底的）再倒入3碗油小火慢慢烧2：拿个大一点的盆把生粉，吉士粉（只要大半镣勾）和漓干的玉米都到进去均匀搅拌（直到没棵玉米上都裹上生粉为止）拿漏勺把搅拌好的玉米捞出来删去多余的生粉3：这时油也烧好了（自己不能确定的话拿一颗玉米下油里马上就浮起来就表示ok）找个干净的盆（擦干水）把热有倒出来，锅里留一点点油把玉米到进锅里用手把它铺平（一般是1-2棵玉米的厚度）成饼状，上火烧（边烧边点热油）等那个饼基本定行了（烧的时候要不断的晃动锅子防止粘底）倒入全部的热油开打火烧（此时的玉米饼已经浮起来了哩）就像炸油条那样多炸一歇歇等饼有一点点变色是用锅铲去感觉一下玉米表面有没有变硬，硬的话就马上关火让它在油里放10秒钟后用漏勺捞（没有漏勺个可以用2个锅铲，不过要特别当心）出来把上面的油漓掉点就搞定了4：切切小装盆子里撒上点糖就可以吃个哩（这个东西要乘热吃）。
做法二:香煎玉米烙玉米少许，用刀稍微切一下。然后，放少许黄油、白糖、两个蛋黄，椰奶，如果想椰味浓一点，可加一点椰浆。（注，图中只倒了一部分的椰奶，还要再加多一些的。）
同样的，换成牛奶就是奶香玉米烙了。想奶味浓的话就加一点炼乳咯。加入适量面粉，搅拌均匀。
然后就是放到锅里烙咯~~~
取平底锅一个，锅里可以放一点点油，也可以不放。将面糊倒进锅里，用小火慢慢烙熟即可

你好做法一:原料：罐装甜玉米（超市均有售），生粉，吉士粉，油调料：糖粉（买不到可以用白糖替代）工具：锅，盆，漏勺，锅铲1：先把罐头打开倒到水（稍微漓干一点），同时拿个锅烧烫（这点很关键要不然会粘底的）再倒入3碗油小火慢慢烧2：拿个大一点的盆把生粉，吉士粉（只要大半镣勾）和漓干的玉米都到进去均匀搅拌（直到没棵玉米上都裹上生粉为止）拿漏勺把搅拌好的玉米捞出来删去多余的生粉3：这时油也烧好了（自己不能确定的话拿一颗玉米下油里马上就浮起来就表示ok）找个干净的盆（擦干水）把热有倒出来，锅里留一点点油把玉米到进锅里用手把它铺平（一般是1-2棵玉米的厚度）成饼状，上火烧（边烧边点热油）等那个饼基本定行了（烧的时候要不断的晃动锅子防止粘底）倒入全部的热油开打火烧（此时的玉米饼已经浮起来了哩）就像炸油条那样多炸一歇歇等饼有一点点变色是用锅铲去感觉一下玉米表面有没有变硬，硬的话就马上关火让它在油里放10秒钟后用漏勺捞（没有漏勺个可以用2个锅铲，不过要特别当心）出来把上面的油漓掉点就搞定了4：切切小装盆子里撒上点糖就可以吃个哩（这个东西要乘热吃）。
做法二:香煎玉米烙玉米少许，用刀稍微切一下。然后，放少许黄油、白糖、两个蛋黄，椰奶，如果想椰味浓一点，可加一点椰浆。（注，图中只倒了一部分的椰奶，还要再加多一些的。）
同样的，换成牛奶就是奶香玉米烙了。想奶味浓的话就加一点炼乳咯。加入适量面粉，搅拌均匀。
然后就是放到锅里烙咯~~~
取平底锅一个，锅里可以放一点点油，也可以不放。将面糊倒进锅里，用小火慢慢烙熟即可

原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。
调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。
制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅
烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉
米烙定型即成，切刀装盘。
特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。
果仁玉米烙
美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.
做法：
花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜
玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中
,以粘结为准。
珍珠玉米烙
原料：
美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。
做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按
成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。
也可以去超市买这种食品罐头。

玉米烙
主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。
副料:糖或者椒盐
做法：1.生粉大约30克左右。
2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
3.用生粉拌匀。
4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
6.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．
（建议淋上一些奶酪味道更香）

虽然热量爆炸，但比爆米花还好吃

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乾安县15649012694： 玉米烙的制作方法及步骤 - ？
钦妻舒尔： 玉米烙制作方法: 1、锅洗净烧热,然后加入适量的清油,油要多一点,防止油过少,油温散发太快,为下一步油炸打基础,利用烧油的时间把玉米粒拌匀,先撒上适量的吉士粉,再加入生粉把玉米粒拌匀,让玉米粒的粉芡稍微厚一点,这样容...

乾安县15649012694： !玉米烙怎么做?? - ？
钦妻舒尔： 好:先把玉米用刀切碎,然后. 做法.本来准备买玉米罐头的,超市没有!!玉米烙的做法,放少许油、糖、两个蛋黄、白糖、两个蛋黄.如果觉得干(可以适当的加点水)面粉给的多糊就很稠,饼就厚,我觉得少放点面粉:材料:玉米,加一点炼乳、油,才5元2角、面粉、炼乳,糊稀一点比较好吃.然后在平底锅里放一点油,将面糊倒进锅里,用小火慢慢烙熟即可. 谢谢!,就称的冻柜里的散玉米,一点点,大概也就2元多点吧.炼乳买的牙膏状的,最后加入面粉,搅拌均匀

乾安县15649012694： 玉米烙怎么做?？
钦妻舒尔： 玉米烙的做法详细介绍 菜系及功效:其他菜系 玉米烙的制作材料: 主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G 辅料:糖或者椒盐 教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙才好吃 1、生粉大约30克左右.2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分.3、用生粉拌匀.4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平.5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅.6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟.7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)

乾安县15649012694： 玉米烙怎么做的 - ？
钦妻舒尔： 酥香甜软,超级好吃

乾安县15649012694： 玉米烙制作方法? - ？
钦妻舒尔： 玉米烙 主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G.副料:糖或者椒盐 做法:1.生粉大约30克左右.2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分.3.用生粉拌匀.4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平.5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转...

乾安县15649012694： 玉米烙怎么做?？
钦妻舒尔： 玉米烙 原料:甜玉米粒、生粉、糖 步骤 1.将玉米粒沥干水,于生粉混合均匀.生粉可以多放一些. 2.将混好的玉米倒入空锅,中火热锅,同时用手将玉米粒分布均匀. 3.在另一个锅内热油,然后将滚油倒入锅内炸.女生请注意飞溅起来的...

乾安县15649012694： 玉米烙怎么弄啊? - ？
钦妻舒尔： 玉米烙 主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糯米粉 副料:糖、奶粉 做法:1.生粉大约30克左右. 2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分. 3.用生粉、糯米粉、少许奶粉拌匀,加少许糖. 4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平. 5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅. 6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟. 7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘. (建议淋上一些奶酪味道更香)

乾安县15649012694： 玉米烙怎么做？
钦妻舒尔：玉米烙的做法:材料:玉米、油、白糖、两个蛋黄、面粉、炼乳.本来准备买玉米罐头的,超市没有,就称的冻柜里的散玉米,一点点,大概也就2元多点吧.炼乳买的牙膏状的,才5元2角.做法:先把玉米用刀切碎,然后,放少许油、糖、两...

乾安县15649012694： 玉米烙的做法 - ？
钦妻舒尔： 1.玉米洗好剥出来备用.2.装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀.3.加入少许生粉.4.搅拌均匀,尽量让每一颗玉米都沾上生粉.5.烧热锅入入适量牛油.6.把搅拌好的玉米倒入开始煎.7.尽量装它摊平.8.由于看着似乎太干了,放入少许生粉水.9.煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火.小贴士 喜欢甜食的朋友可适当少许糖,我这个什么调料都没放,比较原味的感觉.

乾安县15649012694： 怎么做玉米烙? - ？
钦妻舒尔： 材料 主料:玉米(鲜)2根 辅料:玉米淀粉35克,糯米粉15克 调料:白糖10克,植物油适量 做法1、玉米放入锅中,加入适量的水,煮熟. 2、煮熟后的玉米晾至不烫手后,先用小刀削下一行,再沿着削出来的缝隙将其一行行剥下来. 3、将粘...