如何经营百货店？

如何管理一个小百货商店~

做好一个超市的因素挺多，就像一个人，首先你有了内涵，自然就会有很多的朋友愿意和你交往。超市也是一样，那么做好一个超市主要有以下几方面的因素：

一、店面形象是否吸引顾客

二、是否有品牌形象，顾客在你这里买东西是否信赖你

三、商品陈列是否美观，是否让顾客喜欢

四、卖场区位结构是否合理，有无死角，是否每个角落都能创造销量

五、商品结构是否合理，一二三线产品的搭配是否能创造最大利润，季节性产品、新品、常规商品是否引起老客户的喜欢

六、系统的进销存管理是否合理，是否严格控制了商场报损

七、服务态度、服务意识是否是最佳的？得罪了客户，能否让这个客户成为你终身的客户。

八、员工的管理是否让顾客满意，卖场清洁卫生是否做到日两清洁，月三大清洁。

九、商品完整性、商品的丰富性是否都能满足90%以上的客户接受。

十、完善以上。接下来就可以搞一场轰轰烈烈的促销。如果以上都有所欠缺，还不如不搞，以免打草惊蛇，自己搞不好，客户来了也留不住，反而让你的竞争对手用更好的促销方式把你的老客户挖走。卖场是需要不断的创新改进的，产品结构的不断更新，样式的不断创新，这样才能留住顾客的心。其实促销不是最大关键，关键的就是内在的东西。所以我们要不断的学习专业的零售业知识，做好一个店，托管给店长，继续通过这个店开连锁。走连锁化、品牌化、规模化、科学化、创新化的发展之路

以上是本人在网查到的资料希望对大家有所帮助。本人从来便利店装修便利店设计便利店设备便利店货架便利店冷柜小吃设备等便利店一系列设备开店的朋友可点击我的头像联系我哦。如下参考图片

安装购销库存软件，入库时输入购货数量和购货价格；销售出库时输入销售数量和销售价格。一般来说，购销库存包括销售日报和销售月报。如果有销售成本和销售毛利分析表，可以点击查询。



用excel制作库存报表。



简易计算办法：假如你的百货店有生活用品，假如你的生活用品都是在进价基础上加30%销售的，那么用品的毛利率=（1.3-1）/1.3=23.08%，，如果你知道用品今天的销售额是8800元，则今天的毛利额=8800*23.08%=2031元。
然后拿毛利额2031减去租金、水电、人工等费用之后，剩下那个就是净利润。毛利率相信你自己心里有底的，毛利率=（售价-进价）/售价，你可以分类做一个综合毛利率出来，例如用品综合毛利率为22，食品综合毛利率为16%。服装的综合毛利率为30%，自己心里应该都有个底的。

扩展资料：
1、毛利率=（不含税售价-不含税进价）÷不含税售价×100%
2、营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-资产减值损失+公允价值变动损益（-公允价值变动损失）+投资收益（-投资损失）
3、企业的利润总额是由营业利润、投资收益和营业外收支差额三个主要部分构成。
4、利润具有：神秘性、分割性、再转化性
5、利润分为：毛利、净利、营业利润、本年利润
参考资料来源：
百度百科-利润

百货店经营的大都是小商品，包含家居用品、护肤美妆、数码配件、文体用品等，多个品类为人们的购物提供便捷。要想留住更多的顾客，需保证种类齐全、款式新颖，兼具实用性和新奇感，做到物美价廉，让消费者爱不释手。
适当缩短进货周期，提高更新货物的速度，根据潮流趋势进购有设计感的时尚单品，满足人们不断增长的需求，持续地吸引消费者，以新品和爆款来获取利润，提高百货店的销售额。
要集中优势资源在优势品类上，选择销售高品质的产品，增加产品的价值，让消费者觉得物超所值。这样可以凸显出门店的独特性，更容易被顾客接受。
根据产品针对的消费群体对不同产品进行合理摆放，充分展示产品信息，突出优势，吸引消费者的目光。将同种品类的产品陈列在一起，让顾客一目了然；也可以利用商品之间的互补性进行组合陈列，方便顾客挑选，提高购买概率。
店铺做到整洁舒适，配合灯光和音乐，为消费者营造温馨轻松的氛围。店员要真诚待客，礼貌面对每一个消费者，在他们需要帮助时及时出现，不过多服务，留有顾客自由选购的空间。
促销宣传可以扩大百货店的覆盖范围。在节假日时，举行一些促销活动引起人们的关注；平常时，也可以张贴醒目海报或者利用朋友圈，将店铺特色和优惠活动等传递给消费者，让他们知晓，对百货店留有印象。

寻找货源像侦探

寻找质优价低的畅销商品是百货店经营成功的关键之一，有了好商品便能吸引顾客，提高商店的声誉，加速资金周转，增加营业利润。因此，商家对于供货渠道是讳莫如深的，正所谓“宁让三成利，不讲一个道”。那么，商家是怎样寻找好的货源渠道的呢?

刘老板说：“我们上货既要求货的质量好，也希望价格尽量的低。因此我们在一般情况下都尽可能绕过中间商，直接找厂家购货。可是要想直接找到厂家并不是一件容易的事。同行之间打听不到的，我们往往就运用一些侦探的方法打听信息。例如通过查电话号码本、产品名录、甚至工商登记去寻找相关的厂家;发现有厂家给别的商店送货，我们就与送货的联络;对于商店去自提的，我们就尾随，等等。当然，通过收买别的商家的雇员来获取情报的方法是不道德的，所以我们一般不采用。

同行店里经常转

刘老板经常雇用信息员到同行的商店里抄录商品的价格，通过了解同类商品的市场价格，以及竞争对手的情况，便能更好地决定自己的价格竞争策略。刘老板自己也常遛别的百货店，看到同行在店堂布置、推销手法、服务项目等方面的新做法，便借鉴过来，使自己小店的经营不断改进。

当我们谈到商人的职业特点时，刘老板说：商人的基本特点就是对商品价格的敏感性。商人每到一处都会去当地市场去看自己有兴趣的商品的价格，好的商人张口便会说出不同地方出产的商品的价格和质量特色，熟悉各地商品的价格，进行比较后，便自然而然地会发现很多商业机会。

假货真货比着看

干百货难免会遇到假货问题，那么作为店主究竟应该如何去处理这类问题呢?

刘老板说，作为百货经营者，首先我能够辨清什么是真货，什么是假货。其次，我的经营原则是不卖假货。而且在店内设置了专门的柜台陈列出各种假货，以供顾客去比较。这样顾客才会信任我们，我们的百货店才能够持久地经营下去。

最后，对于一些奢侈品，如仿名牌打火机、仿名牌高级旅游鞋等，我们店出售的都是假货。但是这些假货的价格比真品低得多，我们也告诉消费者这些是假货，这样还是有不少顾客愿意购买，因为这可以满足用廉价买虚荣的消费心理。

有些商品允许还价

私人小百货店有时会遇到顾客讨价还价的问题，这类事情的处理有时还真令人头疼。

刘老板的小店是这样做的，对于一般日用品应以物美价廉取信于顾客，在标价时不带幌子，当然也不允许顾客还价了。而对于一些奢侈品或假名牌，则根据经济学中赚取消费者剩余的理论，以及借鉴古玩行“打眼”、“拣漏”之说，可以把价格订得高些，也允许顾客讨价还价，这说不定还使顾客在讨价还价中得到乐趣呢!

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商城县18618897246： 如何经营百货店? - ？
漆崔复方： 首先自己多累积这方面的经营之道;最好是去多体验一下在百货店的经营情况;去百货店,或者是超市里当下售货人员;了解下店内产品的价格学习一下如何对待行行色色的客源,也同时处理了以后在开店时遇到的棘手的事件.

商城县18618897246： 如何经营自己开的百货店? - ？
漆崔复方： 你好,很荣幸回答你的问题,以下观点供参考,希望可以帮助到你.1 选准开百货商店的位置.2.找准进货渠道.3.做好百货商店宣传工作. 4.增加产品种类不断吸引客户.谢谢

商城县18618897246： 百货商店的经营策略和理念是什么?求教有经验的高手,请赐教! - ？
漆崔复方： 品种全,价格低,服务好,经常举办活动,

商城县18618897246： 怎么开一家百货店? - ？
漆崔复方： 哈哈 是同行呀! 百货商店可大可小. 你是想开沃尔玛、好又多那样大型的,还是开个屈臣氏那样的便利店. 兄弟不管开那种,这个投资可不是一笔小数目,除非和大型超市合作开连锁分店. 从选址到房租装修到当地消费客户群 都得分析. 你要做的就太多了, 只要你把前面的问题解决了,下定了决心.店铺一开张,提前一个月多发些小广告,各个公司的小业务员就回来找你谈产品合作的事宜. 我现在也是在经营一家超市, 国际连锁模式 我想可以帮助到你一些建设性的意见. 有需要欢迎交流

商城县18618897246： 假如你想经营一家百货公司你想怎样经营呢? - ？
漆崔复方： 就流程来说,一个商品入场应当经过验货、试销、销售、下架等过程,注意商品质量检验,防止假冒伪劣商品上架,过期商品及时淘汰.陈列有很多原则,关键有同类陈列、同牌陈列、同价陈列,前进陈列(新上架的商品陈列在货价后部,使临...

商城县18618897246： 怎样才能把超市经营好 - ？
漆崔复方： 1.不是贵的商品就一定赚钱,反而赚钱的,利润高的商品都是那些一块两块的商品.2.如果流动资金不是十分充裕,尽量不要囤积太多货,因为有些时候那些货好卖很难预料3.烟酒饮料雪糕,如果经营范围不是商业或富人区,尽量走大众路线.4.超市是走量,而不是走质.5.来者就是客,不管是买一块钱还是几十块钱的货一定要态度一视同仁.6.灵活多变,比如节日前后要根据节日的需要灵活进货.7.选择货品好的,有信誉度的供货商,那些不良的供货商要及时取消.8.卖货也要灵活,别贪图小利,一些零头小利给顾客减免后,很容易有回头客.请采纳哦!

商城县18618897246： 大型百货超市的经营方法？
漆崔复方： 那就是一个好的地理位置,和你有一个廉价的进货渠道,怎么利用老百姓的贪小便宜的心理,利用小的诱饵钓上一网大鱼,你可以回家好好学学数学.这个很关键,这样即使你低价卖的东西,别的高价也许会给你补得很多.

商城县18618897246： 如何进行百货店的运营管理 - ？
漆崔复方： 最新商店经营管理法:来自台湾的商店经营管理指导手册(第二版)(世界经典营销译著,是一本为商店运营业者量身订做的指导手册.) 作 者:吴建宏 著出 版 社:企业管理出版社

商城县18618897246： 如何管理百货商店 - ？
漆崔复方： 主要做好如下管理工作: 1.商品管理 包括商品的采购 销售 存储 2.活动管理 包括满减活动 买赠活动 返券活动等 3.供货商管理 包括供货商资格 账期 评价 4.客户管理 百货商店比较薄弱的地方 应该借助互联网理念对客户的购买频次,购买能力,休眠流失进行记录 同时将线下与客户可以直接接触优势发挥好 做好客户扫码留档工作 5.员工管理 任何企业最基础的就是人员管理工作 把把握好固定薪酬和绩效薪酬的比例并且设定好合理的绩效考核办法非常有助于业务开展

商城县18618897246： 怎样才能经营好一个超市? - ？
漆崔复方： 1、 首先看超市的选址 超市的选址是十分重要的,它不但能决定超市生意的大小,也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化.而较为直接的因素有:是不是在人口集中的地方,是商业区还是住宅区,流动人口多不多,附近的人口消...