陕西有种面，字很难念，叫什么？
Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面）是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。
特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。
陕西八大怪之一，面条像腰带，这里所说的面就是biangbiang面，面很宽，很劲道。
扩展资料：
古时陇东一穷秀才，要进都城咸阳应试，为了筹集盘缠，到定边贩了一担盐，准备带到咸阳去卖。走到彬县、永寿一带，突遇强盗，劫去食盐和干粮，秀才为了赶考，只得挑上空担子沿路乞讨。经过八天八夜，终于走进了都城咸阳，这时他又饥又渴，刚好看到 一家面馆，秀才知道城里人是做生意的，不比农村，不好直接讨饭，便上前准备讨碗面汤喝。
喝着面汤，秀才便和店主搭讪，问店主怎么不挂个招牌。店主说：“我这biangbiang面店其实早想挂个招牌，只是没人能写出来。”秀才略一沉思，便道：”可否让小生一试？“店家便让小二备好笔墨纸砚。
秀才联想自己一路艰辛，口中随即念念有词：”担个担担走四方，八日才到都咸阳；你裂裂（幺），他裂裂，当中坐个言王爷；你长长，他长长，当中是个马大（dai）王;心字底，月字旁，岳飞出城挥一枪，枪头卡在墙头上；坐个车车走四方。“
说罢，一气呵成，写出了biangbiang面三个字的招牌。店主大喜，便请秀才吃面，一大碗让秀才吃的津津有味，并连连称赞面好。秀才走时，店主便祝福道：“吃了我的biangbiang面，应试必能中状元”。秀才长揖道谢。后秀才果然中了状元，并到多地任官，从此biangbiang面的名声便在多地传开。
参考资料：百度百科——biangbiang面
叫做“Biángbiáng”面，由于“biang”字是合字，无法输入电脑。
中文名称：
Biángbiáng面
英文名称：
Biangbiang noodles
简介：
Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。
分类：
面食，陕西美食
主要材料：
面粉，酱油
口味：
香辣
面食特色：
酸辣鲜香，利湿暖胃。
营养价值：
面里含有很高的热量可以满足一天所需要的能量。
传说：
一位集怀才不遇愤世嫉俗贫困潦倒饥寒交迫于一身的秀才来到咸阳，他路过一家面馆时，听见里面"biang--biang--"之声不绝于耳，一时饥肠辘辘，不由得踱步进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿，师傅拎过一块儿，扯住两头，顷刻间摔打成裤带般宽厚扔进锅里，顷刻间摔打了好几块儿，顷刻间从锅里捞出一大海碗，碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜，自然要浇上一大勺油泼辣子，热腾腾端上来。秀才看得兴起， 大叫:"好啊!店家来一碗!""这位客官一碗……"店小二一声长长的吆喝，顷刻间 一碗面摆到面前，顷刻间碗中罄净，直吃得秀才大汗淋漓。"店家，结账!"秀才喝道。 一摸兜，坏了，一时忘形，竟忘了囊中早已空空如洗，顿时窘住，刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。一旁，店小二斜着眼耸着肩，一脸坏笑。"小二……"秀才讪讪，话刚出口便被店小二堵住:"客官，本店小本经营，概不赊账。"见店小二不通融的模样，秀才又向身上摸去，左一摸，右一摸，上一摸，下一摸，好像早晚能摸出几文钱来似的。 店小二心想:"你个穷秀才，看你摸出什么来。"天呀，这不是有辱斯文么?秀才一面摸，一面思量脱身之计。他与店小二搭讪:"小二，你家这面何名?""何名biang"店小二学着秀才的腔调说:"biangbiang面。"秀才问:"biangbiang面?biangbiang字咋写?"这家面店可是远近闻名的老字号，其面做得特殊，面与面板摔打撞击，"biangbiang"也，故称"biangbiang面"。"biangbiang"二字咋写，店家做面，客人吃面，谁也没去想过。见店小二答不上来，秀才顿时有了主意，他说:"小二，你与老板商量过，本人今天没钱，可否写出'biangbiang'二字，换这碗面吃?"店小二顷刻间回来，说:"成。"店家心想:"古来就没有'biangbiang'二字，看你穷秀才怎么赖账。""biang、biang、biang、biang……"秀才心里嘀咕，嘴上嘀咕。秀才读书，也最认书，古往今来偏偏没有这"biang、biang"二字。"书上没有，岂可生造乎?"皇上可以造字为名，秀才岂敢与之比肩?秀才满腹心酸，一腔惆怅;寒窗苦读，功不成，名不就，众目睽睽下，落到赖账这般田地，天理不公啊!他一急，心里骂皇上:"什么'日月当空照'?民间疾苦，哀鸿遍野;宫闱倾轧，豺狼当道;贪官污吏，横行乡里;我秀才寒窗苦读，就因无钱无人，打不通关节，获不取功名……日月何照之有!罢罢罢，你皇上能造字，我秀才何尝不能?"秀才一声大喝:"笔墨伺候!"只见他笔走龙蛇，大大地写了一个□!他一边写一而歌道:"一点飞上天，黄河两边弯;八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭;西一长，东一长，中间加个马大王;心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。"一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。秀才写罢掷笔，满堂喝彩。从此，"biangbiang面"名震关中。
叫做“Biángbiáng”面，由于“biang”字是合字，无法输入电脑。
用于陕西关中地区流传的一种面食，即biangbiang面，类似于扯面，但要比通常的扯面宽出许多。其读音汉语普通话中无，乃象声词，谓用力扯面中面条击打案板之声。 "biàng"也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或小孩子。此字出于陕西关中的一种小吃“biangbiang面（陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条）。
biangbiang面。（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面）是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。
biang
小学一年级字谜
狮）62、一只小羊在喝水。（洋）63、有个同学叫立口，总是摸着耳朵走。（部）64、今天心里很高兴。（念）65、把鞋里的土倒干净。（革）66、重字戴草帽，靠着竖心歇.。（懂）67、己见反文尾巴小。（改）68、大王头上有一人。（全）69、大米青草一起吞。（精）70、宝贝小口头上开。（员）...
找几个字谜吧 谢谢啊!
一家有七口,种田种一亩,自己吃不够,还养一条狗 ,猜一个字 答案是:兽 一根木棍,吊个方箱,一把梯子,搭在中央 ,猜一个字 答案是:面 一只牛,猜一...三口重叠,莫把品字猜,猜一个字 答案是:目 三张纸,猜一个字 答案是:顺 上下合,猜一个字 答案是:卡 上下串通,猜一个字 答案是:卡 上下难分,猜...
有没有关于字谜的?
一月七日,猜一个字 答案是:脂 一加一,猜一字 答案是: 王 一半儿,猜一个字 答案是:臼 一字十三点,难在如何点 ,猜一个字 答案是:汁 ...一家有七口,种田种一亩,自己吃不够,还养一条狗 ,猜一个字 答案是:兽 一根木棍,吊个方箱,一把梯子,搭在中央 ,猜一个字 答案是:面 ...
狼 蒲松龄(全文注音)或(易读错的字)
yǒu tú rén huò ròu guī，rì yǐ mù。xū yī láng lái，kàn dàn shàng ròu，sì shèn chuí xián，suí tú wěi xíng shù lǐ。tú jù，shì zhī yǐ rèn，shào què；jí zǒu，yòu cóng zhī。念狼所欲者肉，不如悬诸树而蚤取之。遂钩肉，翘足挂树间，示以空担...
谁有让人很难念的短语???
颜彦元 山前住着个颜彦元,山湾住着个袁远圆.这一天... 山前的颜彦元去看山湾的袁圆,山湾的袁远圆也去看山前的颜彦元二人上会了面. 也不知是颜彦元先看袁远圆呢?还是袁远圆先看颜彦元? 35 四十四只狮子 内外有四十四只狮子, 不知是四十四死狮子?还是四十四只石狮子 36 骑个小黑驴 黑啦,黑啦,来个客...
北欧拗口的地名,你知道几个?
艾雅法拉火山（Eyjafjallajökull），沉睡两百年的它几年大爆发搅乱了大半个欧洲的天空，冰岛人觉得它名字特别难念、难记住，头痛到甚至在线上发起了“发音挑战赛”的活动。斯蒂基斯霍尔米（Stykkishólmur），在斯奈山半岛附近，有一座装满“水”的图书馆，根本记不住的地方。塞济斯菲厄泽（Seyð...
每个人表面风光,其实家家都有本难念的经,你说对吗?
家家都有一本难念的经,每一个家里都有一些外人不为所知的难事,也有自己家庭独有的困难,反是一个家庭,都有它的不称心处,所谓你有你的难处,我有我的难处,人人都有难唱的曲,人生本就不易,没有一直风光的人,也没有一直落魄的人,所以不要轻易地去嘲笑别人。 家是由多个人组成的一个小团体,人人都有个人...
开面馆的名人不少,这些名人的面馆都有什么共同特点?
你求有特色的面馆名字，先说一下您面馆的特色在哪？可以按你面馆的主打面，特色面来取。也可以取一些带“面”字的常见词语，比较好记： 面面聚到、 你好 面熟、 来我家吃面、 一面之缘、千人一面 等等，再或者取特别复杂，难念的也会让人印象深刻 以三国为主题的魏王面现在很出名，魏王面的...
推荐一本书450字《西游记》
推荐一本书450字《西游记》 篇一: 《西游记》是中国古代四大名著之一,由明代作家吴承恩所著,是一部具有深远影响力的经典文学作品。 在这本书中,孙悟空、猪八戒、沙僧和唐僧一起踏上了西天取经的征程。他们在旅途中遇到了各种妖魔鬼怪,经历了无数艰难险阻,但最终都凭借着智慧、勇气和团结协作的精神战胜了困难,成功...
要体现汉字谐音特点的歇后语,字谜,笑话故事
45、一斗米,猜一个字 答案是:料46、一月七日,猜一个字 答案是:脂47、一加一,猜一字 答案是: 王48、一半儿,猜一个字 答案是:臼49一字十三点,难...55、一家有七口,种田种一亩,自己吃不够,还养一条狗答案是:兽56、一根木棍,吊个方箱,一把梯子,搭在中央答案是:面57、一只牛,猜一个字 答案是:生...
蒙石九维： Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面)是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面.因为制作过程中有biang、biang的...
厦门市18262686113： 什么字最难写又最难读? - ？
蒙石九维： 陕西的一种面,叫biangbiang面,难读又难写,文字歌谣:“一点上了天,黄河两道湾,八字大张口,言字往上走,你一扭我一扭,你一长我一长,当中加个马大王,心字底月旁,挂个丁丁叫马杠,坐着车车逛咸阳.”
厦门市18262686113： 西安最难写和最难念的字 - ？
蒙石九维： 陕西有一种面食,叫“biang biang面”,念biang第二声,或者连读:＂比昂＂ 是我迄今为止看到得最难写最难读的一个字,打字法是打不出的,我描述一下,看各位能否知道.走字旁,里面很复杂,仔细看,边看边写哦.分上中下三部分组成,最复杂的又是中间这部分.上面是穴宝盖,中间的左边是个“月”字,右边是“利刀旁”,这两个字中间又分成上下两部分,上面是“幺言幺”,下面是繁体的“长马长”.最后下面是个“心”.你写出来了吗?
厦门市18262686113： 世界上最复杂的汉字是什么? - ？
蒙石九维： 可惜不能手写,不然写出来肯定是最多的. 陕西有种面食叫biangbiang面,这个biang字的读音是独一无二的,笔画也是独一无二的多,现代的词典上都查不到了,听说只有很老的版本的康熙字典才可以查到,不过我没试过. 虽然不能在这里打出来,但是可以告诉大家个口诀,这个口诀也是为了更好记这个字而有的. “一点飞上大,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳.”
厦门市18262686113： 有个很难写的字,读音是biang,怎么写 - ？
蒙石九维： 陕西关中有一种独特的面条叫“biang-biang面”,介于“干捞面”和“汤面”之间. Biang字,据说是目前笔画最多的汉字,称“世界汉字之最”.其文字的字型是所有传统字典、包括《康熙字典》不曾收录的,而其文字的发音,也是国语普通...
厦门市18262686113： 有一种面,三个字,前面俩字一样,而且很难念, - ？
蒙石九维： 陕西的biang biang面
厦门市18262686113： 求中国的汉字中复杂的字,越复杂越好,还要读音、解释. - ？
蒙石九维：[答案] 中国笔画最多的汉字56划.该字应念“biang“是陕西的一种面食 biangbiang面 ;陕西名吃.康熙词典中有这个字.关中民谣:“一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁...
厦门市18262686113： 找几个难写并且难念的古汉字!(繁体不要) - ？
蒙石九维： 念biang 第二声(拼音法) 或者连读:「比昂」 陕西的一种面食 biangbiang面 康熙词典中有这个字.关中的民谣:「一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个钩挂麻谈糖,推个车车逛咸阳」,就是写这个字的顺口熘.古称渭水biang,biang.是古时人用渭河之水和面,做成宽如裤带的面条! 注解:此字为陕西名吃 biang,biang面 的专用字!.
厦门市18262686113： 什么汉字最难写?？
蒙石九维： 在使用的汉语中biangbiang面的biang是笔画最多的汉字,共有57笔,这也是最难写的字 biangbiang面是源于陕西的一种面,现在也是一家面馆的品牌,还在使用这个字,但这个字字典中查不到 biang字的写法 要知道这个字怎么写,可以看下面的网址: http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/00/0000100800/05/img6f3a9af21ye78c.jpeg 现代汉语中笔画最多的汉字是 齉nàng 意思是鼻塞而阐述不清 这个字“只有”36 画
厦门市18262686113： biangbiang面 - 西安小吃biangbiang面怎么写 ？
蒙石九维： BIANG字不存在于字典中,拟声(面撞击案板的声音). 梆梆面是汉中市的风味食品,用上等面粉精制而成.用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上猪...
