怎么用电磁炉炖鸡汤要三四个小时的方法
用电磁炉小火慢炖鸡汤需要炖的时间取决于具体的锅和鸡肉的品质，但通常需要炖煮1到2小时。以下是一份详细的食材清单和制作步骤：
食材清单：
* 鸡肉：500克
* 姜：5片
* 盐：适量
* 米酒：适量
* 热水：适量
* 枸杞：适量
制作步骤：
1. 将鸡肉洗净，切成块状；
2. 用姜片、米酒焯水去腥，煮至鸡肉变色后捞出，用温水冲洗干净；
3. 将鸡肉块放入锅中，加入姜片、热水、盐和米酒，大火烧开后转小火慢慢炖煮；
4. 煮至鸡肉变得酥软后（约1小时），加入枸杞继续炖煮；
5. 煮至汤汁浓稠、鸡肉完全熟烂（约2小时）即可。
炖鸡汤时，鸡肉应该先焯水去腥，再加入热水和其他调料慢慢炖煮。电磁炉的火力可以调节，如果使用电磁炉炖煮，可以先用大火烧开汤汁，然后转小火慢慢炖煮。具体炖煮时间会因为锅和鸡肉的品质不同而有所差异，需要根据具体情况调整。
可以用电磁炉煲鸡汤，如果电磁炉没有煲汤档，你选择火锅600瓦档就可以。若是老母鸡，需要2个小时左右。
用猛火（大火）快速加热至水沸腾，放入炖盅盖好锅盖，然后调至小火（500瓦以下）就可以了，电磁炉的小火是间歇加热，并不是连续加热，因此水不会保持一直沸腾，而是间隔几秒沸腾几秒，所以水份损失很少。电磁炉多少瓦适合煲汤?
120W 到 600W 算是小火 就是做煲汤 保温 可以用 700w到1600w 是中火 吃火锅 蒸馒头 顿老母鸡汤 效果比较好 1700w到2100w（也就是电磁炉最大功率）是做 爆炒 做煸炒鸡 烧开水 爆米花 这样做出来的鸡或肉 比较好吃 你可以根据上面的功能 进行做饭 电磁炉其实把功率温度 已经给...
用电磁炉怎么煲鸡汤给孕妇喝???
之间不能再加水，用葱白切成长段，放汤里，去腥。开始大火炖，锅盖露点缝隙，滚开后小火炖，将近半个小时肉骨头熟了，汤基本都差不多了，锅内不能放盐（汤如果一次饮用不完，咸东西会把不锈钢锅底弄漏洞的）把一点盐和少许味精放碗里就可以直接饮用了。鸡汤可以治感冒，提高孕妇抵抗力。
用电磁炉炖鸡腿,整大个的放进去,多长时间能熟?
怎么也要50分钟-60分钟，水量最好事先一次加够，水量以没过鸡肉为准 回答人的补充 2009-06-26 18:55 芪归炖鸡汤 [原料] 小母鸡1只（约1000g），黄芪50g，当归10g，精盐5g，胡椒0.5g [做法] 1、活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。 2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。
用电磁炉怎么煲鸡汤给孕妇喝??? - 百度宝宝知道
先把鸡肉切块,然后过水,放在电磁炉上开大火煲开,然后再开小火慢煲,一个小时就可以啦
电磁炉炖鸡要怎么做?要多长时间?
鸡一只 大小自己看着办 够两人吃就得了 至于买便宜的还是贵的 自己看经济实力了 炖的话 就直接跟卖鸡的人说炖汤用 省的给你个炒菜的肉鸡 也不好 配料 姜 盐就可以了 想负责点的呢 去超市买炖鸡汤料 直接放进去得了 锅装满水 放料 和鸡下去 到水烧开后 就那么烧20分 然后换最小火 慢慢熬...
用电磁炉怎么煲汤?
大部分锅具只要底是平的，而且不是十分的厚，厚到用电难以导热的，都可以放在电磁炉上煲汤，现在有种煲汤的砂锅就是电磁炉适用的。用电磁炉煲汤煲出来的成品不如明火，但还是很不错的。做法 1虾姑干冲洗用水浸润；2丝瓜、生姜切好待用；3在电磁炉锅中到入鸡汤加水250ML，放入姜片、料酒、虾姑干、...
电磁炉煲汤用什么锅?
问题六：电磁炉能用砂锅煲汤吗？ 想用电磁炉煲汤配一个金刚砂锅就可以了，金刚砂锅中间有一块导磁片，就可以用电磁炉了煲汤了。问题七：煲汤为什么用砂锅比较好？电磁炉能用什么煲汤的锅么？ 沙锅里面含有人体需要的矿物质 而且不愿意烧掉原味 微波炉不能用正常的沙锅 问题八：电磁炉上用什么锅煮...
用电磁炉煲汤可以吗
5、可以用电磁炉煲鸡汤，如果电磁炉没有煲汤档，你选择火锅600瓦档就可以若是老母鸡，需要2个小时左右。6、当然可以！ 只是煲一款靓汤需要撑握各种quot火候quot，而电磁炉的quot火候quot功率不是无级调节的，再者也不是煲汤很好的锅具 枸杞子肉片蛋花汤 用料枸杞子100克，瘦猪肉10克，鸡蛋2只，生姜4...
怎么电磁炉炖鸡
鸡一只 大小自己看着办 够两人吃就得了 至于买便宜的还是贵的 自己看经济实力了 炖的话 就直接跟卖鸡的人说炖汤用 省的给你个炒菜的肉鸡 也不好 配料 姜 盐就可以了 想负责点的呢 去超市买炖鸡汤料 直接放进去得了 锅装满水 放料 和鸡下去 到水烧开后 就那么烧20分 然后换最小火 慢慢...
只有个电饭煲和电磁炉,怎么炖鸡汤?
2、腌好的肉去掉葱姜，拌入在超市买的米粉，（要想香点可以放点香油）3、在笼屉里垫好荷叶或是白菜叶，上锅蒸：如果是电饭煲就直接接好凉水，放上笼屉，插上电源，打开，就可以蒸了。（大概蒸个十来分钟吧，就好了，时间自己控制，熟了就行呗）如果是用电磁炉也是一样，锅了接凉水，放上笼屉就...
殷独香砂： 用猛火(大火)快速加热至水沸腾,放入炖盅盖好锅盖,然后调至小火(500瓦以下)就可以了,电磁炉的小火是间歇加热,并不是连续加热,因此水不会保持一直沸腾,而是间隔几秒沸腾几秒,所以水份损失很少.
淄川区19363315861： 怎么用电磁炉炖鸡汤 要三四个小时的方法 - ？
殷独香砂： 直接用炖煲加铁锅加水炖
淄川区19363315861： 请问用电磁炉怎么炖鸡汤?而且炖出来的汤要鲜嫩爽口? - ？
殷独香砂： 一般来说电磁炉炖汤的味道是比不上火炖的,首先要用冷水,千万不要用热水,热水容易将鸡的油味激出来.其次,就是你炖鸡汤放的材料了,一般葱姜是必不可少的,盐,大料,少量料酒,少量糖,如果喜欢吃菌类食物,建议放些蘑菇,不论什么品种都还不错,像枸杞这类的药材,看自己的需要吧. 如果希望鸡汤爽口就在炖汤的过程中将浮上来的油撇去一些,因为鸡汤一般都会有很厚一层油的.我偶尔会滴上几滴柠檬汁,这样鸡汤味道别有风味. 炖汤的时候先用大火将汤煮沸,然后改用中小火慢慢熬,时间最好长些.
淄川区19363315861： 电磁炉炖鸡要怎么做?要多长时间? - ？
殷独香砂： 用火锅模式.水开后20分钟左右即可.
淄川区19363315861： 在电磁炉上怎么炖鸡好吃呢?或是用什么料比较好? - ？
殷独香砂： 电磁炉做东西一般都很难入味的,我是北方人,给你介绍一下北方人的做法吧,首先是食材的选择,最好提前用料酒腌制一下(三十分钟),第二要炝锅,就是用葱姜蒜爆锅,然后添汤,汤最好是温水(如果是啤酒鸡的话,就一点水也不放,放...
淄川区19363315861： 电磁炉怎样做鸡汤?还可以做什么样的汤? - ？
殷独香砂： 电磁炉也能煲出好汤,工序是这样的: 首先在前面的工作都做好的情况下(比如把熬汤用的料洗净初步加工等等), 然后调节电磁炉至烧水状态,如果没有烧水档,则调节至功率2000瓦特,大火煮汤,待汤烧开冒泡后, 将功率调节至600-800瓦,小火煨汤,直至做好. 这样有两个优点:第一,保持了沸腾状态但降低功率,省电;第二:汤不易蒸发,汤的精华不会散失,同时也无需中途加水,保证口味纯正. 这样简单的两步,一锅鲜美的汤就煲好了,希望我的经验能让您满意. o(∩_∩)o...(这里还有个秘诀,煲汤用铁锅比用铝锅或不锈钢的锅做出来更鲜美.) 什么汤都可以做撒, 鸡肉鱼汤排骨等荤菜的汤,可以先用油过一下,把油倒了,然后开始煲.
淄川区19363315861： 鸡汤怎么做补女人身体?家里只有电磁炉,应该怎么做鸡汤?请详细告知! - ？
殷独香砂： 用电磁炉煲鸡汤非常方便的.把鸡收拾干净,最好是农家养的老母鸡,可以用整鸡,也可以将鸡切成几大块,放入电磁炉用的不锈钢汤锅中,加入调料(葱、姜、大料),水要多点淹过鸡,选择电磁炉的煲汤功能,电磁炉进入煲汤程序,自动为您煲汤,汤煲好后电磁炉发出提示音,最后加盐.煲鸡汤没有必要放棒骨.当然,放了也没关系.
淄川区19363315861： 用电磁炉可以煲鸡汤吗?可以的话要煲多久? - ？
殷独香砂： 可以用电磁炉煲鸡汤,如果电磁炉没有煲汤档,你选择火锅600瓦档就可以.若是老母鸡,需要2个小时左右.
淄川区19363315861： 胡萝卜炖鸡肉电磁炉怎么做,? - ？
殷独香砂： 一、材料 鸡1只 胡萝卜2个 玉米2根二、步骤:1、将所有材料洗净,胡萝卜削皮,切成块状,玉米切段.2、鸡切去头、屁股,去除外皮和多余的脂肪部分,切成两半或块状,准备滚水氽烫一下,去掉血水和腥味.3、汤锅中放入八分满的水置于电磁炉上,电磁炉火候选择”煲汤“.4、烧开后,放入所有材料,电磁炉火候选择”煲汤“30分钟后,设置电磁炉温度为300度再煮一小时即可三、食材介绍:1、胡萝卜:具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能2、玉米:具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用.
淄川区19363315861： 用电磁炉怎么煲鸡汤给孕妇喝???？
殷独香砂： 第一,鸡肉洗净,剁成块.二,把炖锅准备好,鸡块放里面备用,先用炒锅把姜片炒下,倒入一半的热水,烧开后到入不锈钢炖锅内,根据肉和锅的大小,放锅的三分之二的水炖汤,之间不能再加水,用葱白切成长段,放汤里,去腥.开始大火炖,锅盖露点缝隙,滚开后小火炖,将近半个小时肉骨头熟了,汤基本都差不多了,锅内不能放盐(汤如果一次饮用不完,咸东西会把不锈钢锅底弄漏洞的)把一点盐和少许味精放碗里就可以直接饮用了.鸡汤可以治感冒,提高孕妇抵抗力.
