香蕉催熟最快方法

作者&投稿:禄致 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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香蕉最快的催熟方法是用乙烯利。

乙烯利是一种人工合成的植物激素,在pH值高于4.1时分解放出乙烯气体。由于植物细胞一般pH值都高于4.1,因此当乙烯利的水溶液进入组织后,即被分解,释放出乙烯气体,促进果实成熟。这种方法简便,并且易于操作。

香蕉数量少时,可以直接放入乙烯利溶液里浸泡一分钟,沥去药液,装入塑料袋,放到适宜的温度下即可。香蕉数量多时,可用喷淋的方法,再用塑料布覆盖香蕉,使其产生乙烯,起到催熟作用,1-2天后揭除塑料布,2-3天即可黄熟。

乙烯利催熟的优点是不要求催熟房的气密性。香蕉最佳的催熟浓度为500-1000毫克/千克,催熟后4-5天可上货架销售。在实际操作中,要根据乙烯利商品含量及所需乙烯利稀释液的量,计算所需乙烯利的量。

香蕉的采摘方法

香蕉成熟时,果实的棱角变钝,横断面由扁圆形转为圆形,果皮变软,变薄。5~6月断蕾的果穗,一般经70-80天可达7-八成成熟;10-11月断蕾的果穗,须经170-180天才达8-九成成熟。

夏季有7-八成成熟就可采收;秋冬可橹8~九成成熟时采收。香蕉采收应在晴天进行。采收时,一人将果串托住,另—人用利刀将果串连轴割下,搬运要小心,以免损伤。




香蕉有什么方法催熟最快!
采收后须经过后熟,使淀粉转化为糖分,涩味消失,才能食用。香蕉本身含有内源乙烯,在温度适宜时也会逐渐黄熟,但成熟不一致,时间较长。为了缩短后熟时间和黄熟一致,需要用人工催熟。催熟的方法有以下几种:1.大香熏熟法:过去多采用这种方法,方法简便。在一个密闭的小房子里,把香蕉堆码好(条蕉、...

香蕉怎么催熟最快
香蕉催熟最快的方法如下:1、自然催熟法:将香蕉用塑料袋装起来,系紧袋口后存放在密封的纸袋中,静置2到3天,即可快速催熟香蕉。2、水果催熟法:在装有香蕉的塑料袋中加入苹果、梨、杏子、鳄梨等其他水果,密封起来保存几天,也可以催熟香蕉。3、高温催熟法:将装有香蕉的塑料袋放置在18至20℃的环...

香蕉怎么催熟最快
香蕉催熟最快的方法是大米催熟法、苹果催熟法、香蕉皮密封法。1、大米催熟法 粉蕉用塑料袋装好(无需密封),放置于存米容器内,2/3天即可催熟,略带米香味。或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里,把蕉头用纸巾包住再密封。2、苹果催熟法 把香蕉先放到太阳下晒一晒,然后把香蕉放进塑料袋里,再...

生香蕉怎样催熟?南方可以种香蕉吗?
3、持续高温催熟。将香蕉放入密封性的布袋里,把包装袋放置温馨的地区,持续高温可以加快香蕉的完善,最好是的催熟温度是18–20度,这一温度类似便是平时屋子的室内温度,还可以将香蕉置放在温暖的角落里,这也可以加速催熟的速率,可是口味比不上室内温度催熟的香蕉。4、纯粮酒催熟。用75%的医用酒精或...

生香蕉最简单的催熟方法
生香蕉简单的催熟方法有以下几种:置于室温下、茶叶和苹果法、气孔法、热水浸泡法、柠檬汁法。1、置于室温下 这是最简单的催熟方法之一。将未成熟的香蕉置于室温下,等待几天即可让其逐渐变软变甜。这种方法需要耐心等待,但是不需要任何特殊设备或材料。2、茶叶和苹果法 这种方法需要将青香蕉和一个苹果...

芭蕉催熟方法
3、与香蕉皮放一起催熟:还可以选择把没有熟透的芭蕉和吃完的香蕉皮放在一起,也能起到很好的催熟作用,先准备适量的香蕉皮,然后将它和未熟透的芭蕉全部放到塑料袋中,把塑料袋的口密封好,然后放于干燥处保存,通常在两天左右芭蕉就会被催熟,用这种方法也是比较安全的,而且催熟的速度也会加快,当然...

生香蕉最简单的催熟方法
生香蕉最简单的催熟方法:方法一、水果催熟法 将未成熟的香蕉与苹果橘子等水果放在同一个塑料袋内,扎紧口袋,静置2~3天,就可以得到成熟的香蕉。最好选用苹果、梨、橘子等水果,这些水果能储存更长时间,不会在催熟的过程中导致其他水果的腐烂。方法二、熏烟催熟法 将不含硫磺的檀香在密闭的房间内...

香蕉怎么催熟最快
香蕉最快催熟方法:乙烯催熟、乙烯利催熟。1、乙烯催熟 在密闭的催熟房里,把香蕉堆码好,按容积0.1%-0.2%的乙烯气浓度充气。密闭1-2天后取出香蕉,2-3天左右香蕉逐渐黄熟。乙烯催熟的方法一种是采用专门的乙烯气瓶经过减压阀,通入催熟房,根据催熟香蕉的量,控制进入的乙烯量,在催熟房内,利用...

香蕉催熟方法22种
香蕉催熟法三:香蕉皮催熟法。在水果泡沫盒里,放一些黄色成熟的香蕉或者芭蕉里的成品黄色香蕉皮,密封在一起,常温放置,2\/3天成熟。如绿色水果(香蕉、木瓜、西红柿、荔枝、蛋类水果、芒果、柿子等。)放在太阳下晒几分钟,上面的方法会加速成熟。香蕉催熟方法4:化学催熟 有条件的话可以买乙烯利用在家...

香蕉催熟方法22种分别是什么?
①乙烯利催熟:17~19 ℃时,用2000~3000μg\/g乙烯利,70小时后果皮大黄;20~25 ℃时,1500~2000μg\/g乙烯利,60小时后果皮大黄;25℃以上时,1000μg\/g乙烯利,48小时后果皮大黄。方法是只要把香蕉的每个蕉果蘸到药液(不用整个蕉果浸湿)即可,然后放入塑料袋中扎紧袋口,3~4天便会黄熟。

香坊区13543685999: 生的香蕉怎样做才能让它快点熟 -
蒙哲参芪: 方法有以下三种1、生香蕉可以用催熟剂进行催熟,这种方法在过去时经常使用,方法也很简单,就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里,再在里面点燃催熟剂,等里面的烟气达到一定的浓度时,就可以把门窗关好,过两天把香蕉取出来,五天...

香坊区13543685999: 香蕉怎么催熟 -
蒙哲参芪: 香蕉冷藏后催熟的环境条件是20~25℃,初期的相对湿度为90%,中后期为75%~80%.催熟方法有以下4种: ①乙烯利催熟:17~19 ℃时,用2000~3000μg/g乙烯利,70小时后果皮大黄;20~25 ℃时,1500~2000μg/g乙烯利,60小时后果皮大...

香坊区13543685999: 怎样使生的香蕉快点熟 -
蒙哲参芪: 最快的方法是:买一支“乙稀利”水剂,扎个小眼,然后和香蕉放在一起,密封起来,一天就能熟!当然,如果你是卖香蕉的,需要催熟的香蕉比较多,就可以把“乙稀利”兑水喷在香蕉上,密闭一下,很快就好了!而且这个方法没有任何的害处.

香坊区13543685999: 刚刚从树上砍下来的香蕉如何熟 -
蒙哲参芪: 首先是乙烯利催熟法:将香蕉放入乙烯利溶液中浸一下,取出晾干,放置在室内一段时间即可成熟. 其次是高浓度的白酒催熟香蕉法,可以用棉球沾满高度白酒后擦拭一下箱子的四周,盖上盖子即可催熟香蕉. 最后最好的方法,就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中,再放入两个苹果或者梨,然后把口扎紧放在靠近暖气的地方,过两三天,香蕉就能自然熟透.

香坊区13543685999: 使香蕉快速变熟的方法 -
蒙哲参芪: 使香蕉快速变熟的方法: 1、如果有条件的话,可以买乙烯利回家用在香蕉上,香蕉就很容易成熟了,专家也证明乙烯利是可以用的,对人体是无害的. 2、可以把香蕉和已经成熟的苹果等食物放在一起,用袋子扎紧,成熟的苹果会散发出一种物质,这种物质会让香蕉很快的成熟,这是一种最环保业最干净的催熟方法了.

香坊区13543685999: 香蕉有什么方法催熟最快! -
蒙哲参芪: 加高环境温度

香坊区13543685999: 香蕉冬天怎么催熟 -
蒙哲参芪: 我们可以把青香蕉和成熟的苹果放在袋子中,然后密封好,不过两天香蕉就能催熟成功,这是一种较为健康的催熟方式.一般来说,果农在采摘香蕉时,香蕉多是青色的、不熟的,因为这种香蕉利于保存,有着更长的保存时间.市面上销售的香...

香坊区13543685999: 有什么方法可以让摘下来的香蕉很快变熟? -
蒙哲参芪: 很简单,放一点熟一点的水果和{TagsLink:0}在一起,在密闭环境下,香蕉很快就会熟了 有两种较方便的方法: 1.使用催熟剂,只要加水混合,喷少许混合液在青香蕉表面即可; 2.在青香蕉的周围放一个熟透了的水果,尤其以木瓜,苹果较好,因为熟透的水果含有大量的乙烯(无毒)可以催熟青香蕉. 1.放到米缸里,香蕉周围包着米2.用袋子装着香蕉.周围放熟透的苹果3.放冰箱

香坊区13543685999: 冬天的香蕉怎么催熟
蒙哲参芪: 冬天怎么快速催熟香蕉:1、封袋法:将香蕉放入袋中.香蕉会释放乙烯气体,这是一种促进果实成熟的植物激素.将香蕉存放在密封的纸袋中可以增大水果周围的乙烯浓度,促进香蕉成熟.2、烤箱加热法:使用此法烹制温热、胶黏的香蕉....

香坊区13543685999: 到底用什么方法让香蕉在最短的时间熟透? -
蒙哲参芪: 学过化学的人都是比较了解的.有两种较方便的方法: 1.使用催熟剂,只要加水混合,喷少许混合液在青香蕉表面即可; 2.在青香蕉的周围放一个熟透了的水果,尤其以木瓜,苹果较好,因为熟透的水果含有大量的乙烯(无毒)可以催熟青香蕉

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