什么水果含硒量最高
1、桑葚。桑葚是一种富硒水果,100g干桑葚里的硒含量30多微克,位居水果榜首。
2、猕猴桃。猕猴桃其中含有硒、钙、钾、微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
3、葡萄。葡萄中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、硒等微量元素外,并含有卵磷脂、胡萝卜素、维生素等,.此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。
4、桂圆。桂圆果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸、钙、硒等元素,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用。
5、芦笋。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。
扩展资料:
硒的功效:
1、预防癌症。科学研究发现,血液中硒水平的高低与癌症的发生有密切关系,所以硒也被称为人体微量元素中的“抗癌之王”。硒对结肠癌、胃癌、白血病、肝癌、乳腺癌等多种癌症有抑制作用。
2、增强免疫力。硒与维生素E、锌、亚油酸等营养元素具有协同抗氧化作用,能够清除体内自由基,并抑制过氧化脂质的产生,防止血栓形成,提高人体免疫力。
3、预防白内障。近视白内障及其他眼病患者的晶状体硒含量都低于正常人。研究表明,适量的硒一定程度上能预防白内障的形成。
4、预防心脑血管疾病。硒是抗氧化营养剂,它能清除自由基,减少有害物质沉积在血管壁,防止血管弹性降低、血管壁变厚等,科学补硒有助于预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。
5、增强生殖功能。硒元素是精液中过氧化物酶的必需成分,缺硒会让这种酶的活性降低,从而引起精子数量减少,死精增多,导致生育力下降。
6、抗衰老。硒比维生素E的抗氧化能力还强,因而具有抗衰老的作用,人体如果长期缺硒就会未老先衰。
参考资料:
中国食品科技网——硒对人体有什么好处
桑葚,桑葚干中含硒量30微克左右。
桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。
扩展资料
硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质,如果人体缺少了硒就会“不再年轻”, 会导致未老先衰。
硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。
参考资料:百度百科:硒
1、沙棘
沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。
2、桑葚
桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
3、苹果
苹果可以润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4、柠檬
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。
5、桂圆
桂圆又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。
性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。
参考资料来源:百度百科-沙棘 百度百科-桑葚 百度百科-苹果 百度百科-柠檬 百度百科-桂圆
富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类(如花生、瓜子)等。
黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。
硒存在于很多食物中,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝。蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。
其中动物肾的含硒量是肝的4倍,而肝的含硒量又比肉类高4倍;蛋类含硒量多于肉类;瘦肉中以牛肉含硒最高。从调查数据看,天然食品硒含量从高到低,大致顺序为海产品、动物内脏、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶(粉)、蔬菜、水果。
扩展资料:
硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤似乎含有足够的硒。对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取 了足够的硒。很多食物中都有硒,但巴西坚果 brazil nut、全粒谷物(全麦面包、燕麦粥、大麦)、白米和豆类中含量特别多。
蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。
植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如,我国高硒地区所产粮食的硒含量高达每公斤4~8毫克,而低硒地区的粮食是每公斤0.006毫克,二者相差1000倍。
参考资料:富硒水果_百度百科
【水果中硒的含量】
大致如下(微克/100g):
1桑葚(干) 30 (微克)
2 桂圆(干) 12.4 (微克)
3 软梨 8.43 (微克)
4 桑葚(红) 6.5 (微克)
5 海棠(罐头) 6.06 (微克)
6 桑葚(均值) 5.65 (微克)
7 桑葚(白) 4.8 (微克)
8 苹果(罐头) 4.64 (微克)
9 酸刺 4.49 (微克)
10 蒲桃 4.32 (微克)
11 菠萝蜜[木菠萝] 4.17 (微克)
12 杏(罐头) 4.13 (微克)
13 杏干 3.33 (微克)
14 桂圆肉 3.28 (微克)
15 苹果梨 3.26 (微克)
16 面蛋 2.87 (微克)
17 沙棘 2.8 (微克)
18 葡萄干 2.74 (微克)
19 红果(干) 2.7 (微克)
20 库尔勒梨 2.34 (微克)
21 红星苹果 2.31 (微克)
22 蜜枣(无核) 2.24 (微克)
23 人参果 1.86 (微克)
24 木瓜[番木瓜] 1.8 (微克)
25 吊蛋 1.66 (微克)
26 番石榴[鸡矢果,番桃] 1.62 (微克)
27 酸梨 1.62 (微克)
28 枣(干,大) 1.54 (微克)
29 桔饼 1.47 (微克)
30 乐陵枣 1.46 (微克)
31 芒果[抹猛果,望果] 1.44 (微克)
32 酸枣 1.3 (微克)
33 红果[山里红,大山楂] 1.22 (微克)
34 冬果梨(罐头) 1.16 (微克)
35 酒枣 1.15 (微克)
36 梨(均值) 1.14 (微克)
37 余柑子[油柑子] 1.13 (微克) 38 密云小枣 1.1 (微克)
小沛家里的人心果结果啦,这是一种对身体很有益的水果,具有防癌、抑制心血管疾病的功效。
含硒第一名的水果是什么
现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。含硒高的水果:1、桑葚(干) 30 (微克)2 、桂圆(干) 12.4 (微克)3 、软梨8.43 (微克)4 、...
什么水果含硒高
1、猕猴桃,它是一种热带水果,但是这种水果含有大量的微量元素和维生素,可以提高人身体的抵抗能力,对于皮肤癌的防治有着很好的效果。2、橙子,橙子中含有大量的维生素c,还能抗衰老,尤其是对于女性来说,这是一种非常好的水果。对于老人家也是很有好处的,它能够提高免疫力,降低血糖,血脂,抑制癌细胞...
含硒第一名的水果
同样富含硒。8. 软梨中含有8.43微克的硒元素每100克。通过食用这些富含微量元素的水果,可以有效补充身体所需的营养。9. 除了苹果、香蕉、荔枝、鲜枣、梨、草莓、杏、柿子、酸枣、桃子、柠檬也是含锌元素较多的水果。10. 桂圆、桑葚、软梨是含硒元素较高的水果,适当食用有助于维持身体健康。
含硒高的前十名食物 你需要注意
2、浆果。虽然浆果不像其他水果那样含有大量的硒,但它们比大多数水果含有更多的硒元素。用浆果制作有益健康的果酱和果冻,加到纯酸奶中,或者加入多种水果沙拉。其中醋栗和黑莓的硒含量相对较高。3、葡萄干。葡萄干是一种深受人们喜爱的果干,富含硒。它们是一种营养丰富的零食,甚至可以添加到不同的...
300多个水果当中含硒量排名第一的水果是什么水果?
人参果的含硒量可谓群果之冠,则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用,并对高血压和糖尿病都有助益,而人参果的钼含量也是不低的。人参果被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。人参果的含量高于一切水果和蔬菜,这对中老年和青少年增强体质,促进健康有着十分重要的意义。人参果除了作为水果鲜食外,还...
什么水果含有硒最多
以下数据来自中国营养协会 含硒最多的水果类食物 1 桑葚(干) 34 (微克) 2 桂圆(干) 12.4 (微克)3 软梨 8.43 (微克) 4 桑葚(红) 6.5 (微克)5 海棠(罐头) 6.06 (微克) 6 桑葚(均值) 5.65 (微克)7 桑葚(白) 4.8 (微克) 8 苹果(罐头) 4.64 (微克)9 酸刺 4.49 (微克)...
什么水果里面含硒元素最多
水果里面含有硒元素比较多的,比如说榴莲或者是一些嗯苹果之类的。
含有硒元素的水果有哪些
苹果、葡萄、西红柿、桑葚、桂圆等水果中含有大量的硒元素,也都是日常生活中大家接触较多的常见水果。不过水果含硒量明显比不上瘦肉、禽蛋、动物肝脏、海鲜等食物,相比鸡蛋、鱼虾,水果含硒量比较逊色。
哪些水果含硒
哪些水果含硒?水果中的苹果、葡萄、香蕉等含有丰富的硒元素。解释:硒是一种对人体健康至关重要的微量元素,它在抗氧化、提高免疫力等方面扮演着重要角色。在水果中,确实有一些种类含有丰富的硒。一、苹果 苹果是一种营养丰富的水果,除了富含维生素和矿物质,也含有一定量的硒。适量食用苹果可以为身体...
什么水果中含硒量最高?
干桑葚中含硒量最高,大概每100克干桑葚中含硒30微克。
智亚仙逢: 富含的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类(如花生、瓜子)等.黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的元素,但吸收率不太理想.营养学家提倡补充有机,如酸酯多糖、酵母、蛋、富蘑菇、富、富天麻、富茶...
正定县19511917563: 含硒量高的水果食品有哪些 - ?
智亚仙逢: 富含硒的食物:(每1000g食物所含mg数) 胡桃29.6 树菠萝27.9 黄梨13.7 万寿果12.5 麦粒1.23 金枪鱼0.8 海蟹1.3 墨鱼3.23 海参2.92 海鱼1.3-2.6 对虾1.12-3.2 猪肾2.17 葵花子0.78 牡蛎0.72 鸡肝(干)2.05 蚶1.2 泥鳅1.18(干) 猪肝0.59 牛肝1.44 田鸡0.39 大豆0.07 燕麦0.49 葡萄干1.009 蘑菇0.53 韭菜0.24 芝麻0.16 花生0.14 辣椒0.13 蒜0.06 葡萄和苹果 在10-20ug
正定县19511917563: 含硒量最高的水果食物有哪些? - ?
智亚仙逢: 含硒量最高的水果食物: 1、豆类的食物有:紫豆,红豆,绿豆,芸豆,黄豆等. 2、谷类的食物有:小麦胚粉,玉米面,空锅饼,带皮的糜子,籼米粉等. 3、蔬菜累的食物有:大蒜,香菜,油菜,苜蓿,菠菜,大葱和白菜等. 4、水果类的食...
正定县19511917563: 哪些食物含硒量高 - ?
智亚仙逢: 1. 蛋类:包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等.每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克. 2. 猪肉:每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素,所以补硒也可多食用猪肉. 3. 海产品:包括河蟹、虾米、大虾、小虾、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等,其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含硒量最高,值得注意的是海产品中除含有大量硒元素外,还含有有害元素铅、砷、汞等,所以不宜大量、长期食用. 4. 动物内脏:动物肝、肾等内脏中硒元素含量也较高,所以补硒也可多食用动物内脏. 除此之外,含硒量丰富的食物还有人参、花生、芝麻、啤酒、麦芽以及中药材黄芪等等.
正定县19511917563: 硒含量高的食物有哪些? - ?
智亚仙逢: 蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克.植物性食物的硒含量决定于当地水土中的...