你用南瓜做过什么样的甜品呢？
美食制作教程
大家好，我是小威，南瓜其实做甜品既好吃，又不失营养。
首先主要的食材是一个南瓜，南瓜切开一般后将里边的芯和外表面的皮去掉就可以了，处理起来还是比较简单，这边做甜品当然需要很多配料了，这边我给大家介绍一下待会要用的配料吧，比如：牛奶110克，砂糖要30克，鸡蛋两个，这三样是做南瓜布丁的食材，而我打算做两种口味的，所以另外一个配料有：淀粉50克，淡奶油100g，砂糖40克，牛奶120克。其他的就是一些零散的工具了。
那么现在我们就先来处理南瓜吧，这边把南瓜去皮挖空了芯后将它们全部切块，切好块后全部放到蒸锅里边蒸熟，我们等待南瓜蒸熟后才能进行下一步制作，南瓜蒸好了，我们全部取出来放到大碗中，将蒸熟的南瓜全部压成南瓜泥，压好的南瓜泥我们要分开两部分来做甜品。这边第一个是做南瓜椰蓉小方。
首先我们取一个碗倒入牛奶和淀粉混合均匀，一边倒入牛奶一边搅拌，用搅拌器将淀粉和牛奶搅拌后，取150克的南瓜泥装到小锅中，接着把我们搅拌好的牛奶淀粉倒入南瓜泥中，接着加入奶油和砂糖，就可以开始搅拌均匀了，搅拌到全面变金黄后就是可以了，随后把锅上炉开小火不停的搅动里边的面糊，一边煮一边搅拌直到变成膏状。
然后就可以倒进装有保鲜膜的盒子里，晾凉放入冰箱，冷藏一个小时。随后我们取出来就是像蛋糕状了，想吃就随时可以吃了，一边我会切块，然后沾上椰蓉粉吃，这样就是南瓜小方了。
下一步来做南瓜布丁吧，首先将两个鸡蛋搅散，搅散鸡蛋之后我们再取200克的南瓜泥放到碗中，接着倒入我们搅散好的鸡蛋液进去，接着倒入牛奶和砂糖，之后就是搅拌就可以了，搅拌均匀到全部金黄色后，我们准备一个碗来，用过滤网勺子过滤一边搅拌好的南瓜糊，为了吃起来更加细腻，我们要过两次筛。
过完筛的南瓜糊是比较光滑的了，接着我们准备几个小模具碗，倒入我们过好的南瓜糊，然后用保鲜膜包好小模具放到蒸锅里头去蒸熟，时间大约要蒸十分钟，十分钟过后我们就要关火了，接着不要打开盖子继续焖十分钟。最后取出放到冰箱冷藏，冷藏过后会更好吃，再吃南瓜布丁的时候我们还可以在表面撒上砂糖。吃之前可以用火将南瓜布丁表面的砂糖热焦，变成焦糖色，这样吃起来也好吃很多。
那么我们的两种南瓜甜品就做好了，不知道大家喜不喜欢呢，每一种有它独特的味道，香滑的南瓜小方吃起来嫩滑甜口，而南瓜布丁就是显得更有嚼劲一些，不知道你是喜欢哪一种呢，做起来是蛮简单的，大人小孩子都爱抢着吃。
1、南瓜馅饼。2、南瓜包子。3、南瓜粥。4、南瓜地瓜丸。5、南瓜可以做成芋泥的形式，当甜品。
我用南瓜做过南瓜饼，把南瓜蒸熟了，放点玉米，糖，安琪孝母粉，发酵好了，用饼铛子加热，又甜又香，真好吃。
我用南瓜做过南瓜羹，南瓜汁。南瓜饼，南瓜粥。我觉得这四个都不错，非常好吃又简单。
做过南瓜糯米甜饼。先把南瓜蒸熟，然后直接放到糯米粉里，加少许白糖，活成面团之后，直接做成小饼放在饼铛里制作成之后非常可口甜糯。
用南瓜做的所有美食
3、咸蛋黄_南瓜 这道特色名菜，看似复杂其实做起来非常简单，它的配菜只有咸蛋黄与南瓜，外咸里甜，非常适合家庭烹饪。食材准备：南瓜、咸蛋黄、油盐。具体做法：把南瓜削皮去籽切小块儿，烧开水后把南瓜放进去煮至刚刚断生，然后捞出沥水待用。提前把咸蛋黄碾碎，锅里倒入少许油，把咸蛋黄放进去，开...
南瓜可以做什么
第一步：准备食材。南瓜200克、普通面粉400克、糖20克、酵母粉5克、牛奶250毫升、熟黑芝麻适量。把南瓜去皮、去瓤、切片，然后放到蒸锅中，大火蒸十几分钟，直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。第二步：：南瓜蒸好后与牛奶、白糖一起放到破壁机中开始搅打。(如果没有破壁机，可以用勺子将南瓜压碎，越碎越好...
南瓜有几种做法?
第一道：南瓜糯米糍 和大家分享一种软软糯糯的小点心做法，颜色鲜亮，外皮圆圆滚滚，软糯可口，内馅清甜香滑，咬一口，淡淡的椰香在嘴里融化，越嚼越美味。具体制作方法 第一步：准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。第二步：将南瓜去皮去瓤后切成块。第三步：把南瓜放入蒸锅...
南瓜的18种家常做法
8、南瓜千层饼 这是一款很棒的用南瓜做成的主食，可以一层层揭开了吃，味道好，而做法很简单。9、清蒸南瓜 清蒸南瓜是一道美味的菜肴。用料可有多样选择性，家常口味可底下铺肉末，再盖上南瓜块，均匀撒上一层盐和少量食用油，上锅蒸10分钟即可。10、红枣南瓜汤 南瓜红枣汤是南瓜、红枣制作的一道家常...
南瓜做面食的几种方法
南瓜做面食的方法如下：1、南瓜饼。南瓜200克，糯米粉适量。首先把南瓜去皮去瓤，用清水冲洗干净，把南瓜切成薄片，上锅蒸熟，用擀面杖把南瓜片捣成南瓜泥，分次少量的加入糯米粉，把它活成软硬适量的南瓜面团，整理成长条后下5-6个面剂，然后把每个面剂用手搓圆，形状类似汤圆，平底锅底部刷油，把...
你最喜爱的南瓜所做的美食是什么?
南瓜口感软软的，味道甜甜的，是一种老少皆宜的食材，也很常见。我们在挑选南瓜时要尽量挑选南瓜表面带一层白色的霜的，这样的南瓜比较甜，并且同等大小的情况下，我们尽量挑选比较重的那颗 我平时比较喜欢做红枣南瓜发糕、南瓜鸡肉焖饭、炒南瓜，这些菜品都挺好吃的，而且做起来也不算困难，很简单易学，...
用南瓜做的所有美食,怎样做法
南瓜可以直接煮成粥，蒸熟，做成南瓜馒头，或者南瓜杯加酱油蒸排骨。具体做法:材料:南瓜1个，排骨500克。辅料:葱、姜、豆豉一勺、蚝油、料酒、花椒油几滴、酱油两勺、盐少许。1.将排骨洗净，用冷水浸泡。2.加入葱段、姜片、酱油、蚝油、料酒、花椒油、盐等。到肋骨。3.再加一勺豆豉。4.腌制两个...
平凡不普通,你不经意间做出过什么惊为天人的美食?
我认为做过的一道糖醋脆皮南瓜就很好吃。都说莲藕是个宝，铁锰钾镁少不了；百合止咳效果好，鸭肉清补作用高；南瓜还能防秋燥，煮粥、蒸食效果好。这是人们总结的一句顺口溜，它是大家长期生活中总结的养生常识，可见吃南瓜的好处还是挺多的。我们家里人很喜欢吃南瓜，每到上市季节，一般都是家里常备...
用南瓜做哪几道美食,简单又特别省心,而且味道一绝呢?
【江米酒南瓜圆子汤】我与许多小伙伴一样，很喜欢喝醪糟鸡蛋汤，江米酒也称米酒，是口味甘甜的保健品，加快血液循环，滋润人体，尤其适合女性和老人小孩喝。在行为上除开放入鸡蛋液。还适合添加糯米做的小圆子，口味糯糯Q弹的。这类小圆子做下去特别简单，我常见南瓜、紫薯蒸熟碾碎泥，再混和糯米粉，揉...
用南瓜能做出什么美味的小吃?
这种小吃外酥里嫩，非常美味。南瓜面包：将南瓜蒸熟后捣成泥，和面粉、酵母、糖、牛奶等材料混合，揉成面团，发酵后烘烤即可。这种面包口感松软，带有南瓜的香甜味道，非常受欢迎。以上就是一些用南瓜制作的小吃的例子，可以看出，南瓜的用途非常广泛，可以制作出各种美味的小吃。
壬宜盐酸： 南瓜1斤,糯米粉大约400g,粘米粉50g,巧克力酱,菜油半汤匙 做法 1、南瓜去皮去籽切薄片,蒸熟压成南瓜泥,加入糯米粉、粘米粉和油,揉成团. 2、取一小团,搓圆压扁,包入馅料,然后收口搓成圆球状. 3、用小刀在表面轻轻对画刻出线条,在线条中间加一个柄, 就成了一个可爱的小南瓜造型. 4、大火水滚后放进蒸笼蒸10分钟即可. **把包入馅料后的小南瓜搓圆再压扁,用小刀在表面轻轻画出十字花线条,放入不沾底锅,用少许油小火煎至两面焦黄即成香糯韧口的南瓜煎饼.
沅江市13521761453： 南瓜做的点心什么好吃啊? - ？
壬宜盐酸： 我一般拿来做蛋黄焗南瓜,南瓜盅,南瓜馒头,南瓜做汤也好喝.老南瓜好吃,买的时候要买干瓜蒂的,说明比较老.1.南瓜(很容易熟)去皮切成条,裹点淀粉(这样炸出来颜色好看),过油(先放一根试一下,能浮起来说明油温正合适),...
沅江市13521761453： 用南瓜可以做什么好吃的 - ？
壬宜盐酸： 南瓜蛋糕 材料: 南瓜块、鸡蛋、白糖、瓜子仁. 做法: 1、南瓜切成块,搅拌成糊 2、鸡蛋加上白糖,充分打散拌匀 3、盛杯上抹点油,倒进用南瓜糊、蛋糖液和成的稀面 4、撒上几粒南瓜仁,卖相更漂亮 5、入烤箱烤至微黄,即可食用
沅江市13521761453： 南瓜可以做成什么甜点 - ？
壬宜盐酸： 可以做南瓜饼呀.南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同.你可这样制作:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右,可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透.2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉,一个个揉搓成团,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟.3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入南瓜团,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼.4、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可.
沅江市13521761453： 如何把南瓜作成一道好吃不腻的甜点? - ？
壬宜盐酸： 南瓜糯米甜点 做法: 1.南瓜消皮,然后切块,再隔水蒸几分钟直到南瓜成泥状,拿出来降温后压成茸. 2.糯米粉适量筛入降温的南瓜泥里面,搓成面团. 3.然后再将面团分一个个小团,像包汤圆那样,里面放点红豆沙搓圆.,做成自己喜欢的形状 ...
沅江市13521761453： 南瓜还可以做什么点心 - ？
壬宜盐酸： 南瓜250g,糯米粉150g,白沙糖20g,葡萄干适量 做法 1.南瓜洗净,去皮去籽后切成小块,上锅蒸20分钟至熟透 2.将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,然后趁热一点点的加入糯米粉,边加边揉,直到揉成不粘手的光滑面团 3.将面团分成若干个小团,把小面团揉搓成圆球,用勺子的柄部边缘在面团上压出六道条纹即成南瓜球
沅江市13521761453： 蒸熟的南瓜怎么做甜点 - ？
壬宜盐酸： 南瓜的营养非常好,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用.自己做南瓜糕点不但可以是纯素的,而且更加健康. 一、南瓜发糕 南瓜发糕用料:南瓜300克(去...
沅江市13521761453： 用南瓜子怎么做点心 - ？
壬宜盐酸： 教您南瓜小点心的家常做法,如何做南瓜小点心才好吃 一、 南瓜洗净,去皮去籽后切成小块,上锅蒸20分钟至熟透 二、 将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,然后趁热一点点的加入糯米粉,边加边揉,直到揉成不粘手的光滑面团 三、 将面团分成若干个小团,把小面团揉搓成圆球,用勺子的柄部边缘在面团上压出六道条纹即成南瓜球 四、 把原味南瓜球放入蒸锅蒸熟即可家常美食小贴士:一、按喜好可把南瓜饼裹上面包康煎炸.喜欢夹心的还可在里面包上豆沙馅等馅料味道更丰富. 二、不想蒸原味南瓜球也可压成小园饼,还可用模具压出漂亮的形状一同煎熟.
沅江市13521761453： 南瓜甜品怎么做好吃,南瓜甜品的家常做法 - ？
壬宜盐酸： 主料 南瓜 250g辅料 澄粉 100g 糯米粉 150g 白砂糖 适量 蜜豆 适量 步骤1.南瓜削皮放蒸锅蒸熟,出锅后用勺子压成泥,加入少许白砂糖2.待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌成面团(面团不能太湿否则出锅后容易塌陷)3.把面团分成每个37g的小剂,搓圆按扁,然后包入蜜豆4.再用塑料刮刀弄成南瓜形状,上面放一小粒蜜豆5.蒸锅烧开水,将南瓜糕放入进去,大火蒸15分钟左右即可6.
沅江市13521761453： 有什么简单很好做的甜点？
壬宜盐酸： 南瓜的做法,有很多种.如我们中华料理中的南瓜粥,南瓜汤,糖醋南瓜丸等.那么,日本的家庭主妇是如何将南瓜做成美味的料理的呢?下面我们就介绍一道日式小甜点---南瓜布丁. 制作方法非常简单,大家一起来尝试一下吧. 材料(四人...
