“发物”到底是什么？为什么有的人能吃，有的人看都不敢看
生活中一日三餐是必不可少的，只有规律的饮食才能帮助人体机能正常运作。通过摄入食物人体可以补充能量，但有的时候若是吃得不恰当，却可能引发疾病。
所谓病从口入，当人们的身体处在异常状态时，面对有些食物还是应该忌口，比如大家经常听到的“发物”，就被认为是饮食禁忌。尽管如此，面对发物，我们还是看到有些人可以吃，有些人绝对不能碰。
那么，到底什么是“发物”呢？
其实“发物”是一个笼统的概念，指的是那些营养虽然很丰富但却会对人体造成刺激性和伤害的食物。属于发物类的食物有很多，涉及各个方面，其中包括蔬菜果品、海鲜肉类等。
很多在生活中经常见到的食材，对于有些特定人群来说却是绝对禁忌，若是吃了可能会引发体内的疾病，或者加重自身的病情。
下面就来看看食材中包含的发物都有哪些，会给人体造成什么伤害。
1.蔬菜类
按道理蔬菜富含维生素，口味也比较清淡，正常情况下不会给人体造成伤害。但是像韭菜、南瓜、茄子、香菇这些蔬菜就属于发物的一种。由于这集中蔬菜性温，补阳，若是过多使用容易引发肝火上升，头疼。若是本身就有皮肤疾病的人吃了这几种蔬菜容易加重病情，例如皮肤生疥疮的人，是绝对禁止食用的。
2.瓜果类
水果香甜可口，但也并不是每一种都适合广大人群。像杏子、李子、桃子、荔枝、龙眼就属于发物，不可以过多食用。像李子桃子这类水果虽然能够开胃，但却会加重肠胃负担，老人小孩以及肠胃病患者不可以多食用。荔枝和龙眼属于滋补温热水果，多吃会导致体内火气上升。而杏子则被认为伤禁筋骨，若是自身有骨疾未愈者应该禁食。
3.海鲜类
海鲜产品中的螃蟹、虾、黄鱼，都属于发物，这些海鲜性寒，味道腥，多吃容易引发腹泻，对于过敏体质的人来说，食用带壳类海鲜还容易引发皮肤荨麻疹或者哮喘。
4.肉类
在畜牧类中，鸡肉、牛羊肉、驴肉等也被认为属于发物， 这些肉类虽然温补，但属于助邪之物，多食用容易动风生痰，诱发旧疾。在有些地方，坐月子的妇女必须要在产后十五天之后才能食用鸡肉进补，就是为了避免鸡肉的温补性质妨碍产道伤口愈合。
除了以上这些食品，一些日常生活中经常用的小调料也有属于发物范畴，比如： 大蒜、生姜、花椒、香菜 等，因为刺激性比较强的缘故，在食用的时候也要谨慎。
由此可见人们常说的“发物”包含的种类有很多，因此身上若是有疾病在身，在饮食方面一定要注意调养，先了解一下哪些食物不利于病情，否则误食容易引发更严重的症状。不过对于身体 健康 的人群来说，适量吃这些食物对身体还是没有影响的，但也要注意不能过量，否则也容易给身体造成负担。
“发物”是指哪些食物?
发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a1．食用菌类\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a2．海腥类\\x0...
“发物”到底是什么?
发物到底是什么？什么人需要远离它。
发物到底是什么?
发物到底是什么？什么人需要远离它。
发物都是指的哪些啊?
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。按其来源发物可分为以下几类：1、食用菌类。主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。2、海腥类。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾...
发物到底是什么呢?
发物到底是什么？什么人需要远离它。
什么是发物食物有哪些
发物致发疾病的特点各有所别。清代王士雄在《随息居饮食谱》中载述的饮食，其涉及的发物种类提法趋于集中，且言明了在辨治疾病，养生调摄时，须忌食避害之理。现以传统认识将发物归纳为七类。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、...
什么是发物?(食品)
发物致发疾病的特点各有所别。清代王士雄在《随息居饮食谱》中载述的饮食，其涉及的发物种类提法趋于集中，且言明了在辨治疾病，养生调摄时，须忌食避害之理。现以传统认识将发物归纳为七类。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、...
什么是发物呢?
发物致发疾病的特点各有所别。清代王士雄在《随息居饮食谱》中载述的饮食，其涉及的发物种类提法趋于集中，且言明了在辨治疾病，养生调摄时，须忌食避害之理。现以传统认识将发物归纳为七类。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、...
常说的发物指的是什么,为什么有些人不能吃
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。按其来源可分为以下几类：1、...
什么食品是发物啊?
发物致发疾病的特点各有所别。清代王士雄在《随息居饮食谱》中载述的饮食，其涉及的发物种类提法趋于集中，且言明了在辨治疾病，养生调摄时，须忌食避害之理。现以传统认识将发物归纳为七类。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、...
康巩乐朗： 发物 所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物.发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义.在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体...
弋江区18953743572： 中医讲的“发物”究竟是什么? - ？
康巩乐朗： 看看中医时,大夫会嘱咐病人忌食“发物”,理由是“发物”会加重病情.那“发物”究竟是什么,这种说法有道理吗? 中医认为,食物之所以能防治疾病,是由它本身特有的性味所决定的,这就是食物的“食性”.但如果不懂食性,对某些特...
弋江区18953743572： “发物”究竟是什么? - ？
康巩乐朗： 入冬后,一轮轮的流感侵袭着我们,尤其是孩子们.邻居家二岁的孩子已经是第二轮感冒了.持续的咳嗽、发烧折磨得孩子没有一点儿精神.妈妈觉得孩子需要吃点儿有营养的食物来补补,可奶奶说:“发烧了就得吃点儿清淡的!”妈妈觉得清...
弋江区18953743572： 为什么有的食物是发物 有的不是呢? - ？
康巩乐朗： 发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物.发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导 发物汇集 致人体发病.鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应,诱发皮肤病,如出现红斑、丘疹、水疱、发热等.有的高敏病人,甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应.酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速,使原有的皮肤病病情加重或病情迁延.
弋江区18953743572： ＂发物＂是个什么鬼 - ？
康巩乐朗： 发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物.按其来源可分为以下几类:1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或...
