青瓜凉拌怎么做好吃
青瓜洗净刨成薄片,豆腐皮、青瓜、胡萝卜切细丝,放到青瓜片上,卷起来,把酱油、陈醋、芝麻油、盐、细砂糖放到容器里搅拌均匀,然后淋到青瓜卷上即可。
下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:青瓜1根半、豆腐皮半张、胡萝卜1节、酱油1勺、陈醋3勺、芝麻油1勺、盐少许、细砂糖少许。
1、青瓜洗净,刨成薄片,如图所示。
2、豆腐皮用开水浸泡一会。
3、胡萝卜和剩下的一节青瓜洗净削去表皮。
4、把胡萝卜、青瓜、豆腐皮切成细丝备用。
5、把切好的胡萝卜、青瓜、豆腐皮放到青瓜片上,如图所示。
6、把青瓜片卷起来。
7、用同样的方法,把青瓜片卷起来,放到盘子里。
8、把酱油、陈醋、芝麻油、盐、细砂糖放到容器里搅拌均匀。
9、把调好的酱汁淋到,青瓜卷上即可食用。
凉拌黄瓜怎么做好吃?
凉拌黄瓜一个,主要材料:黄瓜3根(切成条状:长5-6厘米,宽1-1.5厘米),辣椒1瓣,蒜少许。调料:色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习:往锅里倒少量油。七成热时,加入辣椒粉和蒜泥;立即加入适量的盐、糖和白醋;翻炒几下,等调料融化,再加入少量味精(液体味精更好)。因为是凉拌,不如等锅里...
在家做黄瓜凉拌怎么做好吃
切成段放在一边凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏2将1勺辣椒粉1勺熟芝麻;可有效淡化斑点,细致嫩滑猜你感 兴趣 1 凉拌黄瓜的8种做法 2 凉拌黄瓜要怎么做 3 不辣的凉拌青瓜的做法 4 刀拍凉拌黄瓜怎么做才更好吃 5 怎么做好吃的凉拌黄瓜 6 川味凉拌...
凉拌黄瓜怎么做
凉拌黄瓜 食材: 黄瓜2根,炒花生米 做法: ①酱汁:1勺辣椒粉+1勺葱花+1勺白芝麻+1勺蒜末+少许花椒粒+淋上热油+3勺生抽+2勺香醋+半勺盐+1勺白糖+1勺香油拌匀备用; ②黄瓜整个用刀拍扁切段,放入酱汁中。加入熟花生米,香菜段,用手抓匀即可。这样一道凉拌美食做好了。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
凉拌黄瓜怎么做才好吃?需要准备什么材料?
花生米拌黄瓜,爽口凉拌菜,简单方便。 原料:黄瓜、花生米、蒜、生抽、醋、盐、糖、老干妈。 做法步骤: 1、黄瓜用刀拍扁,用刀切成小块,蒜切末,把切好的黄瓜和蒜末放入盆中。 2、锅中放入适量植物油,放入花生米翻炒,翻炒至红衣爆开。 3、把花生米放入黄瓜上面。 4、加入适量生抽,醋,盐,加入适量老干妈,搅拌...
凉拌苦瓜怎么做好吃的家常做法步骤
调制酱汁时,可以根据自己的口味添加其他的调味料,如辣椒油、麻油等。凉拌苦瓜可以放冰箱冷藏一段时间再食用,口感会更加清凉爽口。简单的几步,一道美味爽口的凉拌苦瓜就做好了。苦瓜的清苦和酱汁的鲜香完美融合,每一口都是夏日解暑的享受。赶快动手试一试吧,让这道家常小菜为你带来夏日的清凉和营养。
如何做出美味的凉拌黄瓜?
小贴士:拌凉菜放点白糖,比放味精提味还好吃。做法六 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。做...
凉拌黄瓜怎样做才好吃 凉拌黄瓜怎么做
1、洗黄瓜,把黄瓜放在水龙头下,用干净的抹布边冲洗,边擦拭,这样能快速洗净黄瓜上的小刺和泥巴,凉拌黄瓜是生吃的,一定要注意卫生,冲洗干净。2、拍黄瓜,黄瓜去头去尾,用刀在黄瓜上,使劲拍碎。长条用手一根根掰断。3、加入蒜末,把拍好的黄瓜放入盘中。大蒜去皮拍碎后剁成末,放入黄瓜上,...
黄瓜怎么凉拌好吃简单又好吃
凉拌黄瓜腐竹 这是一道很常见的经典凉菜,配料丰富,吃起来清爽开胃,脆嫩多汁,吃一口,食欲就被轻松打开。这还是一道下酒好菜,就着菜来一瓶冰啤酒,超赞。具体制作方法 第一步:准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许,香菜2根、蒜适量。第二步:泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中,加入一小勺...
凉拌青瓜怎么做
凉拌青瓜做法如下:用料:青瓜500g、陈醋3匙羹、生抽2匙羹、芝麻油1匙羹、小米红辣椒5个、小葱1根、香菜1根、蒜末4颗、盐1小勺、食用油3匙羹。1、青瓜洗净,用刀背将青瓜拍扁。2、切成适量大小的块。3、加入1小勺盐,腌制出水分。4、红辣椒切小段,蒜切末,香菜和小葱切末。5、青瓜腌制出来...
凉拌菜瓜怎么做好吃窍门
准备材料:菜瓜一个、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜粉适量、香油适量、盐2克、镇江香醋5毫升、白糖5克、干辣椒适量。1、菜瓜去皮备用。2、干辣椒切块,大蒜去皮切碎备用。3、菜瓜去皮洗干净切片,放入生抽,盐,糖,醋,拌匀备用。4、锅放油烧热,放入蒜末,胡椒粉,姜粉,炒出香味,放入干...
茅种普南: 做法 1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条. 2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段. 3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀. 4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁. 5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可.
永红区17176757174: 我想知道最简单的凉拌青瓜怎么做呢?? - ?
茅种普南: 凉拌青瓜的具体做法 青瓜洗干净,装入保鲜袋中,用菜刀拍扁,将长段折断,放入大碗中.作料:加入切粒的大蒜、酱油、盐、味精、辣椒油(根据自己的喜好选择多放还是少放),腌一下便可食用.夏天吃可以放入冰箱冻一下,凉凉的吃起来...
永红区17176757174: 凉拌青瓜的做法有哪些 - ?
茅种普南: 1.一条青瓜洗净削皮挖囊切块2.另一条青瓜也洗净后挖囊切块3.将切块好的青瓜同放在一个容器里4.加入切碎的香菜5.加入少许盐一起拌匀6.加入老干妈拌匀7.最后加入少许香油拌匀即可
永红区17176757174: 凉拌青瓜怎么做? - ?
茅种普南: 将青瓜洗干净,剖开两半,平放拍扁,再切成1CM左右宽的小个,往盘里一放,放点盐拌匀等5分钟,再把蒜末、香菜段、辣椒圈、麻油、一点味精放里面拌匀放冰箱就可以了,等吃的时候再拿出来.
永红区17176757174: 凉拌青瓜怎么做才好吃??
茅种普南: 蒜泥拌黄瓜. 1、将洗净的黄瓜(3-5)根用刀拍碎,用手掰为1.5CM左右,放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟; 2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用; 3、将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可. (喜欢食辣的朋友,可加入适量辣椒油). 特点:清爽、美味,且简单、省事.
永红区17176757174: 凉拌青瓜的做法大全? - ?
茅种普南: 一、刀拍黄瓜青嫩黄瓜稍稍去皮,剖成两片,用菜刀拍至微碎,切成块状,待用.将黄瓜置于盘中,撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐,淋入香油.待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用.二、麻油黄瓜条黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米...
永红区17176757174: 如何做凉拌青瓜 - ?
茅种普南: 方法一:1、挑选黄瓜(皮很翠绿的小黄瓜)洗干净,最好用盐腌一会用再洗净,拍碎 .2、放醋、麻油、白酒、白芝麻各少许 .3、在锅里加少许油加热,油热放上辣椒酱 .4、辣椒酱放在黄瓜里拌拌,放点蒜泥,香菜,拌一拌,适当放点...
永红区17176757174: 怎样做凉拌青瓜?
茅种普南: 凉拌青瓜主料: 黄瓜 500克 配料: 大葱 50 调料: 芝麻酱 10克 陈醋 15克 盐 5克 白砂糖 5克 大蒜(白皮) 5克 香油 5克 姜3克制作方法:1. 将黄瓜洗净,去把,横切成片,再改用直刀切成细丝;2. 黄瓜丝内放入精盐、白糖拌匀,盛入盘内;3. 葱、姜洗净分别切丝;4. 大蒜去皮洗净捣茸待用;5. 将麻酱、姜丝、葱丝、陈醋、香油、蒜泥调好,食用时浇在黄瓜丝上即成.
永红区17176757174: 凉拌青瓜怎样做?
茅种普南: 挑选黄瓜,皮很翠绿的小黄瓜,洗干净,最好用盐腌一会用再洗净,拍碎 放醋、麻油、白酒各少许 在锅里加少许油加热,油热放上辣椒酱 辣椒酱放在黄瓜里拌拌,放点蒜泥,香菜,拌一拌,适当放点糖、盐
永红区17176757174: 凉拌青瓜怎么做??
茅种普南: 用无土种植的青瓜会好吃点,更脆. 青瓜放入冰霜(冰格)冻30分钟,洗净拍碎. 放入大碗内加入鸡精、炒香的芝麻、麻油、白糖、生抽、香醋、盐、蒜粒、喜欢辣的加点辣椒油,一点指天椒.拌匀.