最简单虾的做法
食材：
虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜食材：
做法：
1)虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可
2)锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色
3)虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味
4)然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可
5)然后摆盘就可以吃啦~
红酒洋葱烩虾
食材：虾、洋葱、红酒、盐、黄油
做法：
1)将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。
2)洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。
3)黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。最好用黄油做，味道会比较香，将虾提前煎一下，一来是吸收了黄油的味道比较香，二来是虾比较大，提前煎一下，后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老。
4)同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝。
5)翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有点透明。
6)放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、约15ml红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅。
虾的家常做法(虾的家常做法简单好吃)
一、清蒸虾 清蒸虾是一种非常简单的虾的做法，只需要将虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中蒸熟即可。如果想要更加美味，可以在虾上撒上一些葱姜蒜末和少量盐，蒸熟后淋上一些生抽和香油。二、虾仁炒饭 虾仁炒饭是一道非常受欢迎的家常菜，不仅简单易做，而且味道鲜美。将虾仁洗净，用少量盐和料酒腌制一下，...
虾有几种吃法,都是怎么做的
1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。四...
大虾如何做好吃又简单 大虾好吃的做法
2、椒盐大虾。原料：大虾，葱，鸡蛋。调料：生粉，盐，椒盐粉，蒜粉；大虾去头去尾去泥肠，洗净。加盐，蒜粉，葱丝腌渍片刻。2汤勺生粉，加少许水以及一个打好的鸡蛋，搅匀。再加一勺椒盐粉，搅拌均匀。（蛋糊不要过稀或是过厚。）将腌渍过的大虾裹上蛋糊。坐锅烧热油，大火油炸。炸至两面金黄...
大虾最好吃的几种做法(简单,方便)
1、蒸虾：将新鲜虾洗净，放入蒸锅中，蒸至虾身变红即可。这样做出的虾，一个字：鲜。2、炒虾：将锅加热后倒入少量花生油，油热后放入虾翻炒，直至虾身变红。这样做出的虾，一个字：香。3、虾仁鸡蛋糕：取两只虾，去壳去肠线，切碎。可以选择搭配黄瓜或红枣等蔬菜一起切碎。将虾仁和蔬菜混合后...
10分钟快手,家常虾大全做法
做法: 1、做蒜末末酱汁,锅中油热炒香蒜末+2勺生抽+2勺耗油+1勺料酒+白胡椒粉和盐+半碗水熬出香味盛出备用。 2、大虾去虾脚虾线、切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下,剪剪边缘的虾皮!防止虾蒸的时候变弯曲。 3、粉丝泡软捞出摆在盘子底部,虾摆在粉丝上把做好的蒜蓉酱汁均匀的淋在虾肉上,剩余的沿着...
家常大虾的三种简单做法推荐
1、西蓝花版家常炒虾 材料：基围虾10只，红椒四分之一个，青椒四分之一个，西蓝花一个，食用油适量，盐少许，生抽少许，姜三片，蒜两瓣，干辣椒2个，花椒5粒，葱一根。鲜虾剪掉虾枪、去除虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐腌制10分钟；西兰花洗净、切小朵，放入沸水，加点盐、油焯熟，沥干水分备用。锅...
虾怎么做才好吃又简单
好吃又简单的大虾做法如下：一、油焖大虾 食材：1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末。做法：1、虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段。2、调酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺香醋、半勺白糖、1勺番茄酱，搅拌均匀。3、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好...
六道虾的家常做法
做法: 两勺生抽、一勺陈醋、一勺料酒、大半勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、半勺白糖、半碗水拌匀。 600克虾洗净去虾线,油热下葱姜蒜末,倒虾炒至变色,倒调好的料汁,焖两分钟大火收汁,加葱花即可 椒盐黑虎虾 做法: 1.准备黑虎虾 2.剪掉须和开背去虾线 3.加一勺料酒 4.黑胡椒碎和盐,抓匀腌制十五分钟...
虾怎么做好吃又简单
1. 新鲜的虾准备好 2. 锅内放入姜片、水、料酒烧开 3. 倒入活虾，火要保持大火状态 4. 烫到虾变成红色就可以马上捞起 5. 吃的时候加点沾酱就成 虾的简单家常做法2 水煮香辣虾的做法步骤 1. 鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须，清洗干净后沥干水分;2. 加入一勺盐;3. 加入1勺白酒...
大虾怎么做好吃?
在家做烤虾，不仅好吃还健康。
爱昭西吡： 材料 大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量 做法1.大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分.2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟.3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁.4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分.5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香.6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅.
满城县19835203803： 各种虾的做法(如何做虾好吃又简单) ？
爱昭西吡： 各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了?2 热锅加油,油微热时加姜片,少加几个干辣椒炝锅,然...
满城县19835203803： 怎么做简单的虾还好吃 - ？
爱昭西吡： 最最简单的就是用盐水煮熟了吃,非常营养啊,再说几种也不是很复杂的做法: 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片). 做法: 1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油. 2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除...
满城县19835203803： 虾的简单做法 - ？
爱昭西吡： 油闷大虾的做法:买一些做油焖大虾的大料,回来把龙虾洗干净,(用刷子刷)把龙虾尾巴中间的虾线抽出来,用剪刀把龙虾尾巴上面的壳从下往上的剪开(这样方便入味) 就开始做了,点火倒油,多放一点油放入姜片,蒜子(拨皮就好),买回来的大料,炸一小会,倒入龙虾翻炒几下,在加入、盐、糖、料酒、(加入啤酒,两斤龙虾一瓶啤酒,啤酒一定要放),一点水都不用加(切忌),加入味精.不用盖锅盖,就一个字《焖》,半小时出锅.....用我教你做的方法,我保证你吃了还想吃
满城县19835203803： 虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过 ？
爱昭西吡： 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾3)...
满城县19835203803： 最简单好吃的炒虾 - ？
爱昭西吡： **椒盐虾** 1.把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2.盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3.加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4.将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均...
满城县19835203803： 虾的最简单的做法 ? - ？
爱昭西吡： 只用开水焯一下的话,则虾的腥味仍会残留,盐好像不用吧! 最能保持其原味的灼法是:先以葱白入姜片起锅,倒入少许白酒,再加入适量清水,等水滚后,放进基围虾灼熟,蘸以辣椒豉油熟油而食,此过程若只用滚水灼之,则虾的腥味仍会残...
满城县19835203803： 虾的做法 简单点的就行. - ？
爱昭西吡： 哈哈,俺是海边人.可以告诉你.最简单又保留原汁原味的做法就是:1、白灼虾(放水里煮熟)2、啤酒虾,把虾放啤酒里煮(啤酒大概没过虾即可),快熟时候加蒜末.3、香爆虾,油热后放姜丝下去爆一下,然后虾下去炒,可以加点料酒.这几道都是比较能保留其营养价值的做法.最好不要把它剥皮了再煮,也别用炸的,不然就浪费了
满城县19835203803： 虾怎么做!越简单越好! - ？
爱昭西吡： 我前天刚做的,很简单,味道也很好,你可以试试 1.把虾头取下,剪去虾脚,用刀把虾破成两半,不要切断 去虾线 2.放蒸锅,上气,5-10分钟,看虾大小,(虾变色就可) 3.起油锅,放入姜碎、盐、胡椒粉,李锦记蒜蓉辣酱、蒸虾时,碗里的汤一起炒匀,浇在蒸好的开边虾上,撒上葱花即可美食了.
满城县19835203803： 最简单的大虾怎么做如何做好吃 - ？
爱昭西吡： 香辣虾的做法 原料:活虾(1斤2两左右) 配料:土豆、冬笋、西芹、大葱 调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒. 制作过程: 第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用. 第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿. 第三步:支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内,来回翻炒. 第四步:待炒上几番以后,配料差不多熟了,下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖,继续翻炒. 第五步:炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断生,即可出锅.
