新手想做餐饮创业该怎么做？

新手想做餐饮创业应该怎么做？~

新手想做餐饮可以做一些市面上比较流行的餐饮项目，这样就不需要在营销上花太多的精力，可以选择连锁餐饮，推荐以下项目
一、美味的炸鸡鸡排
炸鸡鸡排是现在街边比较流行的一种小吃，年轻人喜欢的比较多，不过中青年也有很多购买的，属于受众群体广泛的一种小型餐饮类型，制作简单、投资小、管理起来也容易，适合大部分初次创业的人，炸鸡店回本的速度还是很快的。

二、汉堡西餐
汉堡西餐这些年逐渐流行起来，而且被称为餐饮界利润率很高的餐饮项目，汉堡西餐面对的群体同样是年轻人，而且大部分都是小孩带着大人一起消费，因此消费的单价都很高，汉堡店的出餐速度快，翻桌率高，这也是利润高的主要原因之一。

三、奶茶店
奶茶店同样也是年轻消费品，大部分顾客都是学生或者青年人，奶茶的利润在餐饮行业属于中等，但奶茶的出餐速度快，制作一杯奶茶只需要几分钟，最短可达几十秒就好了，现在饮品市场奶茶是当之无愧的头部，而且现在的年轻人已经培养出了喝奶茶的习惯，奶茶的市场前景还是很广阔的，奶茶店投资也很低，需要的设备也很少。

四、营养早餐早餐是正儿八经的全民饮食，不分男女老少每天都要吃早餐，也正是因为如此早餐的竞争力很小，早餐店只要开起来基本不会没有生意，早餐需要早起，不怕吃苦就能干，但早餐基本上午十点就歇业了，所以也不算多辛苦。

　一、新手做餐饮应该选择好创业方向

新手做餐饮应该如何起步，给你四点建议
没有方向，就会像无头苍蝇一样团团转而不知道去哪里，所以想要做餐饮，就必须知道自己的创业方向是什么。毕竟餐饮的种类是非常多的，比如中西餐厅、火锅店、烧烤店等，这样的餐饮所需要的创业启动资金会多一点；一些小吃类的如米线店、早餐店等，所需要的启动资金会少一点。新手们需要根据自己的创业资金来选择适合的创业方向，这样才好开展下一步。

　　二、新手做餐饮应该选择好店铺地段

　　对于新手们来说，想要做好一家餐饮店铺，就需要选择合适的地段。地段代表着人气，餐饮是以人气作为依靠的，因此在选择好了创业方向之后，下一步就是考虑选择一个地段了。在选择地段的时候，需要把握一个原则，就是人流量越大越好。一般来说，商业中心附近、大型小区附近等都是不错的餐饮选择地址。当然，越好的地段，租金肯定也越贵，所以在选择地段的时候一定要记得不要超过自己的资金预算，以免后期经营负担过重。

　　三、新手做餐饮应该做好开业筹备工作

　　在选择好地段之后，就应该做好开业筹备工作了，开业筹备主要包括店铺装修、设备购买、原材料购买等，其实包括的内容是非常多并且比较繁杂的，所以小编建议大家做一个开业计划表，将每个阶段应该做的事情都写上去，有条不紊。小编建议各位新手们，需要开辟一个自己的原材料渠道，尽可能控制好自己的成本。

新手创业需要注意以下几点：

1、以小为始，一步步做

尤其对于新手餐饮创业，以及资金有限的创业者来说，一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已。建议新手可以关注一些标准化操作的，上手操作简单又不需要大量人手的中式快餐、小吃店等。

2、想要生意好，就别忽略选址问题

毋庸置疑，店面要尽量选择在人流量大的地方。例如，肯德基的每家店都是非常繁华的地理位置，还有适合普通人创业的正新鸡排，仔细观察会发现每家店都在十字路口、步行街等人流量大的位置。

但是，店面选址也要结合自己的实际情况，毕竟好的位置价格都不便宜，而餐饮创业也不能只在宣纸上花完钱，还要考虑到后期运营。

3、全面考察这个品牌

在加盟前，可以考察这个品牌的总部培训方式，开店选择方式，运营督导方式等等，这样可以能够降低投资风险，使创业者可以轻松的创业。

现在市场上的创业项目非常多，例如餐饮、娱乐、生活用品销售这一类。如果想创业，建议您根据自身的资质，选择适合自己的创业方式，如果需要资金准备，可以小额贷款。

推荐使用有钱花，有钱花是度小满金融旗下信贷品牌，面向用户提供安全便捷、无抵押、无担保的信贷服务，借钱就上度小满金融APP（点击官方测额）。有钱花消费类贷款，日息低至0.02%起，年化利率低至7.2%起，具有申请简便、利率低放款快、借还灵活、息费透明、安全性强等特点。

2021年5月21日，度小满金融推出以“家和万业兴”为主题的助力小微活动，提供10万份“日息万一+百万保险”礼包，帮助小微企业家庭成长。数量有限，先到先得，活动详情请以度小满金融APP页面显示为准。

和您分享有钱花消费类产品的申请条件：主要分为年龄要求和资料要求两个部分。
一、年龄要求：在18-55周岁之间。特别提示：有钱花谢绝向在校学生提供消费分期贷款，如您是在校学生，请您放弃申请。
二、资料要求：申请过程中需要提供您的二代身份证、本人借记卡。
注意：申请只支持借记卡，申请卡也为您的借款银行卡。本人身份信息需为二代身份证信息，不能使用临时身份证、过期身份证、一代身份证进行申请。

此答案由有钱花提供，因内容存在时效性等客观原因，若回答内容与有钱花产品的实际息费计算方式不符，以度小满金融APP-有钱花借款页面显示为准。希望这个回答对您有帮助。    

一、零售化是餐饮发展的新思路
疫情发生以来，堂食被中断，顾客无法到店就餐，但他们的消费需求并没有消失，而是转移到不同的场景中，零售化的方便食品、半成品、还原度较高的中高端食品等，呈现出供不应求的繁荣景象，这是需求转移的趋势。传统餐饮主要以线下单一场景为主，而目前餐饮是线下堂食+线上外卖两大场景为主。未来，线下+线上+新零售三大场景的组合模式将成为餐饮发展的新标配。
二、数字化成餐饮行业新态势
数字化的压力来自于餐饮连锁化的步伐，连锁企业对数字化能力要求更高。升级数字化工具之后，数据洞察就可以有针对性改善运营，优化经营管理。随着经营管理的改善，企业还可以以此验证行为是否正确，进行不断迭代前进。这也是企业数字化转型的重要意义所在。可以说没有数字化的餐饮企业，将会没有未来。
三、食品安全
疫情的优胜劣汰，未来的餐饮行业势必会更加标准化、专业化。最近不断曝光的各个品牌的食品安全事件，不仅仅给企业敲了警钟，也给消费者带来了思考。未来的餐饮经营中，最终结局势必会回归到餐饮业的本质——食品安全与健康。餐饮企业要想再上新台阶，实现企业的可持续发展，就必须遵守规范化经营和绿色发展的要求，保持做餐饮的初心，打造安全、健康、美味的餐饮。
餐饮行业的未来一定是在不断变化的时代趋势中反复打磨的，如果固步自封、保持着传统的经营方式和思想，那么势必会被淘汰，顺应趋势，不断优化我们才是应该前进的方向。

作为创业新手，可以选择有发展前景的并且自己擅长的领域。如果担心自己没有经验，难以承担创业的各种压力，可以选择以加盟的形式创业，会相对轻松一些。
首先找到自己想要从事的行业，比如餐饮行业，确定行业后选择加盟目前已经成熟的正规项目，然后交纳一定的加盟费即可。一般来说，总部会帮忙选择开店位置，提供产品和成功的运营方案，可能还会提供人员支持。
与自营店相比，加盟店的风险通常会小一些，有品牌效应，但同时自主性也会差一些，收益也可能存在总部抽成问题。
此回答由康波财经提供，康波财经专注于财经热点事件解读、财经知识科普，奉守专业、追求有趣，做百姓看得懂的财经内容，用生动多样的方式传递财经价值。希望这个回答对您有帮助。

去年有个朋友是这么做的，给你参考。
看到线下店不好做，就开始在美团和饿了么，看专门做外卖的店铺。
找到销量排行榜前五名，然后每天看他们的销量，再开始点餐品尝口味，最后选择了一家专门做日式烧肉饭的，丼岛日式烧肉饭，自己开始做了，目前效果不错。
关键是要去用心找适合自己的东西，找到了认真做，没有做不好的。

---

唐县19734769365： 新手想做餐饮创业该怎么做? - ？
厨人贝派芬： 新手创业需要注意以下几点: 1、以小为始,一步步做 尤其对于新手餐饮创业,以及资金有限的创业者来说,一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已.建议新手可以关注一些标准化操作的,上手操作简单又不需要大量人手的中式快餐、小吃店...

唐县19734769365： 想做餐饮创业该怎么做 - ？
厨人贝派芬： 1、创新意识 “创新”是这个时代的主题,故步自封只会被时代所淘汰.应该根据全国餐饮市场和大众需求变化,持续研发新技术和新菜品,才能将生意一直保持火红.2、选址问题 地理位置对于餐饮店来说是极为重要的因素.一个好的地址可...

唐县19734769365： 想开餐馆创业,没技术没经验怎么办? - ？
厨人贝派芬： 您好!很高兴回答您的问题! 不要还怕没有经验,经验都是一点一滴中学习来的,现在为您讲解一下开餐馆的注意事项,希望对您有所帮助: 1: 在经营之前选择投资的地点是最重要的一步--选择有升值潜力的地段.要是地点选择不当,空有高...

唐县19734769365： 个人想创业,餐饮行业做什么项目? - ？
厨人贝派芬： 亲~~ 做餐饮给你几点意见2113:1、选好项目,要有自己的特色,跟5261风经营只会死的快.2、全身心的投入,不要以为雇了几个4102员工就万事大吉了,必须亲历亲为.3、控制好成本,日积月累的成本控制可以为你省下一大1653笔钱.4、选专好店址,根据目标客户选址.5、定期做好促销宣传工作 希望能够帮到你~~属 满意请【光速采纳】吧~~

唐县19734769365： 想搞点餐饮小生意,不知道做什么好 - ？
厨人贝派芬： 我和你的处境差不多,是农村出来的,当初考虑过做烧烤生意.我曾经仔细算过,理想的话利润还是很高的,而且成本低.不知道你是哪里人,想在哪里做?这行对北方的消费者比较适合(南方不好做,我有南方的朋友).我现在北京,大饭店没钱...

唐县19734769365： 我想干餐饮!怎么起步?？
厨人贝派芬： 首先看你的资金是多少,如果你资金比较少,最好干小生意起步,如一些流动小吃,在创业前期总结经验是十分重要的,这样在干餐饮时会给你一个很好的基础.如果资金比较大,最好加盟一个连锁餐饮店,这样会给你技术上的支持,会有很好的发展.

唐县19734769365： 将来想做餐饮行业,但是目前没有任何的经验,不知道从何做起,大家给点建议? - ？
厨人贝派芬： 创业加盟要选个好项目,而好项目应具备3点要素:1、市场竞争力小,可塑性强的行业;2、市场潜力大,有可开发性,需要长期培养的市场不要做;3、投资小见效比较快的行业.同时具备以上条件的项目就是我们值得投入的.饮水机清洗和水晶灯清洗是不错的选择,去网上搜搜小手帕,他们家好像有专业的清洗技术和设备,可以考虑,希望能帮到您!

唐县19734769365： 我想做餐饮业,怎么起步较好? - ？
厨人贝派芬： 首先要知道市场需求是什么.其次就是装潢.要让客人吃的舒服.最后就是服务.要尽可能的满足客人所有合理要求.餐饮最重要的是卫生和质量,这是做餐饮者最须切记的!祝你成功!

唐县19734769365： 如果我想做一个餐厅,应该怎么做? - ？
厨人贝派芬： 如果自己创业以前没有做过餐厅,可以找相关有经验的指导,从一个餐厅的选址,布局、规划设计,装修水电路.人员培训,产品定位 营销策略等多方面的.我的百度空间有部分资料可以参考

唐县19734769365： 开饭店先要做什么 - ？
厨人贝派芬： 不要看餐饮业属于传统性的盈利行业,要做好靠的就是精打细算.开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都觉得很容易.表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人.实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很...