芦笋是世界十大名菜之一，芦笋有什么好吃的做法？
一、芦笋杏仁玉米
原材料：芦笋速冻玉米、美国大杏仁（熟）、绿色植物盐油
作法：
1、芦笋清洗，剥开根处的厚皮，切割成小段。速冻玉米不必解除冻结，炒的情况下立即入锅就可以了，还可以用新鲜的玉米，要事前剥好备用。
2、炒菜锅里放小量油，烧开后下姜沫炒嫩，随后放芦笋和玉米一起炒，这二种都非常容易熟，因此不必炒太长期，直到芦笋变为好看的健康就差不多了，
3、放盐调料，起锅前撒一把熟的甜杏仁，就可以了。
二、芦笋杏鲍菇
原材料：芦笋300g、杏鲍菇200g、辣椒2个，食用油2勺、盐1勺、黑胡椒适当。
作法：
1、芦笋切去老根和杏鲍菇、辣椒、清洗备用。
2、清洗的芦笋、杏鲍菇滚刀切段，辣椒切小块。
3、炒菜锅冷油，烧开后，辣椒、生姜片煸出香气。
4、先倒进杏鲍菇段，走红炒软至出少量水。
5、先后添加芦笋段，再次走红煸炒匀称2分钟上下。
6、炒匀后加入盐和白胡椒粉调料就可以。
三、香烤芦笋马铃薯
原材料：芦笋800g，小南瓜400g(带皮切薄片)，法香30g(剁碎)，香草植物黄油20g，植物油1汤勺(15ml)，盐1/2汤匙(3g)，黑胡椒粉1/3汤匙(2g)
作法：
1、芦笋除掉硬根及其底端较老的表皮。将解决好的芦笋放进开水中汆一下，取下，用凉水洗澡，备用。
2、小土豆块、法香碎和植物油放进碗中搅拌匀称，备用。
3、提前准备二张比较大的锡箔纸。将在其中一张锡箔纸铺在蛋糕模具上，上边用香草植物黄油(10g)铺底，将搅拌好的土豆块放进锡箔纸上，随后再放上汆好的芦笋。
4、将剩下的香草植物黄油(10g)放到芦笋上，再在上面匀称地撒上盐和黑胡椒粉，用另一张锡箔纸将蛋糕模具封好。
5、烘烤：小烤箱至180度，将蛋糕模具放进家用烤箱中间烘烤15分钟就可以。
四、拌凉菜芦笋
原材料：芦笋12根、香莱1株、莴笋1根、红甜椒1/3颗、魔芋结3个
酱料：白砂糖少量、生抽1小勺、芝麻油2一茶匙、黑胡椒少量、欧芹粉1一茶匙
作法：
1.芦笋除去厚皮再放进开水中汆烫焯水；魔芋丝汆烫一下，备用。
2.将香莱、莴笋、红甜椒都切割成碎状备用。
3.将酱料原材料混和匀称成酱料备用。
4.取一盘放进作法1的芦笋与魔芋结，再撒进作法2的原材料，最终再将作法3的酱料淋在芦笋上边就可以。
可以做蒜蓉芦笋、蚝油芦笋、芦笋炒百合、芦笋拌腰果、芦笋炒虾仁，我家常做的是芦笋炒虾仁，首先先把芦笋切断而过水，捞出备用，把虾去壳去头去须，放入盐算料酒由胡椒粉，搅拌均匀，在锅中倒入油，油热后放入蒜，葱倒入虾，炒熟后捞出，锅中再放一点油，放入芦笋，加入一点盐，炒均匀，放入虾即可出锅。
可以凉拌芦笋，也可以清蒸芦笋，爆炒芦笋，水煮芦笋，焖芦笋，这些做法都特别的简单，做出来的芦笋又特别的美味。
芦笋炒百合，芦笋炒虾仁，芦笋炒腰果，蚝油炒芦笋，蒜蓉芦笋等。
蔬菜之王是什么菜?
芦笋，含多种维生素、矿物质和微量元素，是一种公认的保健蔬菜，在国际上享有“蔬菜之王”的美誉。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出， 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,，其他无...
世界十大名菜除了芦笋还有什么
世界十大名菜：1.红薯 2.胡萝卜 3.芹菜 4.茄子 5.雪里红 6.大白菜 7.甜菜 8.包菜 9.芦笋 10.花菜。1、芦笋又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬。2、特别...
被称为“蔬菜之王”的是什么菜?
芦笋，又叫石刁柏、龙须菜，是石刁柏的嫩茎，栽培历史已有两千多年，在20世纪初，才被引入我国。芦笋脆嫩鲜美，所含的氨基酸、蛋白质和维生素等含量均高于一般蔬果，具有特殊的食疗和药用功效，有“蔬菜之王”的美誉，是世界十大名菜之一。
白芦笋和绿芦笋那个营养价值高
绿芦笋的营养价值更高。绿芦笋生长在阳光下，富含叶绿素，维生素、叶酸、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质和碳水化合物，白芦笋在地下生长，它的矿物质元素含量相对较高。由于绿芦笋和白芦笋是同一个物种，只不过种植管理方式不同，他们的营养成分自然差不多。白芦笋种植比绿芦笋更麻烦，除了培垄需要更多的人...
芦笋与芦蒿有什么区別
芦笋和芦蒿不是同一种植物，它们属于不同的植物科属。芦蒿是菊科蒿属植物，形态类似茼蒿，叶纸质或薄纸质，上面绿色，无毛或近无毛。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，是直立草本。芦蒿的口感微苦，纤维感重，芦笋的口感较为鲜嫩。
世界十大名菜有哪些蔬菜
红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、韭菜、金针茹、雪里红、大白菜；各蔬菜功效如下：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的；秋冬季节空气特别干燥，白菜中含有丰富的维生素C、E，可以起到很好的护肤和养颜效果；雪菜以它独特的...
卢笋是甘蔗吗
没有卢笋这个词语，正确为：芦笋。芦笋不是甘蔗，二者有区别，主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、分布不同，具体如下：一、科目分类不同 1、芦笋 芦笋，中文学名石刁柏，别名露笋、芦笋。是天门冬目、百合科、天门冬属植物。2、甘蔗 甘蔗，别名薯蔗、糖蔗，黄皮果蔗。是禾本目、禾本科、甘蔗...
有人说芦笋是蔬菜之王,那它含有哪些营养价值?
芦笋嫩茎中的蛋白质，维生素和矿物元素的含量较高，是其他的一些蔬菜和水果所不能比拟的，尤其是芦笋富含可以抗癌的元素之王——硒，所以芦笋又被称为 “抗癌之王”。芦笋的营养很丰富，具有人体所必需的各种氨基酸，含有维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等多种微量元素。芦笋低脂肪，富含芦笋...
白色的像柱子的蔬菜?
白芦笋(Asparagus)，别名石刁柏、龙须莱，属百合科。为多年生草本植物，具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，比一般蔬菜高达五倍以上，被誉为“蔬菜之王”，成为“世界十大名菜”之一。且具有较高的药用价值。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进...
一种极细的像芦苇杆一样的蔬菜是什么
一种极细的像芦苇杆一样的蔬菜是：蒜苔或芦笋。蒜苔 芦笋
萧风硫酸： 1、芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功...
港北区17082071096： 白芦笋和绿芦笋那个营养价值高 - ？
萧风硫酸： 绿芦笋的营养价值更高. 绿芦笋生长在阳光下,富含叶绿素,维生素、叶酸、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质和碳水化合物,白芦笋在地下生长,它的矿物质元素含量相对较高.由于绿芦笋和白芦笋是同一个物种,只不过种植管理方式不同,他们...
港北区17082071096： 芦笋是什么 ？
萧风硫酸： 宋代武衍有这样一句诗“春风荻渚暗潮平,紫绿尖新嫩茁生”,诗里指的就是芦笋.芦笋的嫩茎可用来食用,营养价值很高,被称作世界十大名菜之一,也有“蔬菜之王”...
港北区17082071096： 鲜芦笋是什么植物 - ？
萧风硫酸： 芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜).在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应.
港北区17082071096： 芦笋有什么营养价值,药用价值? - ？
萧风硫酸： 芦笋的营养价值 芦笋是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜,国际公认为十大名菜之首,冠之为“蔬菜之王”并有《珍稀蔬菜》、《国宴佳肴》、《防癌蔬菜》、《美容食品》、《富硒食品》等等,称谓、头衔之多、也是蔬菜之首,确实样样当...
港北区17082071096： 芦笋有什么营养? - ？
萧风硫酸： 芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化.在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜. 现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的...
港北区17082071096： 食用芦笋有什么好处? - ？
萧风硫酸： 经常食用芦笋可以增进食欲,帮助消化缓解疲劳,对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者很有益处.
港北区17082071096： 芦笋跟竹笋有什么区别 - ？
萧风硫酸： 芦笋、竹笋皆有“笋”字,常让人混淆三者有“亲戚”关系,其实它们彼此素不相识,又不是同类. 区别:芦笋,俗称石刁柏、龙须菜,为百合科天门冬属多年生宿根草本植物,以抽生的嫩茎为蔬菜食用.竹笋,又称竹芽,为禾本科常绿植物竹的幼芽,一般分为春笋、冬笋、鞭笋.
港北区17082071096： 芦笋是什么?？
萧风硫酸： 芦笋,学名石刁柏,＂芦笋＂是上海人对它的俗称,华北地区还称它为＂龙须菜＂.属百合科天门冬属,为多年生草本植物,雌雄异株.植株直立,株高1.5~2.0米,多分枝,分枝上密布针形假叶,其真叶已退化为三角形的膜质鳞片. 冬天顶部...
港北区17082071096： 芦笋的做法大全家常菜 - ？
萧风硫酸： 又嫩又脆的芦笋成为中国人餐桌上的宠儿 用春天的芦笋做一些清爽可口的小菜再好不过了 芦笋被誉为“蔬菜之王”,是世界十大名菜之一.它富含硒,是蔬菜中的抗癌明星.回家路上买上一把,不需要多复杂的烹饪工序,坐等一盘清脆鲜美的...
