丝瓜怎么做最好吃?
丝瓜简单又好吃的家常做法:
主料:丝瓜300克、大蒜2瓣。
辅料:蚝油1勺、食盐2克。
1、丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮,切成滚刀块。大蒜切末。
2、热锅热油,倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末变成金黄色就有香味了。
3、倒入丝瓜翻炒至丝瓜颜色有些变深,微微发软。
4、倒入蚝油,少许食盐翻炒均匀就可以了。
5、鲜美下饭的蚝油丝瓜就做好了。
用料:丝瓜1根、番茄1个、大蒜1个、老姜1块、大葱1根、盐2克、味精1克、猪油适量、淀粉1勺
清炒丝瓜的做法
1、丝瓜切条。
2、番茄切条。
3、姜蒜切片、大葱切节。
4、淀粉加清水调成汁。
5、锅中烧开水,倒入丝瓜焯水1分钟。
6、捞出沥干水份。
7、适量猪油。
8、烧制4成热即可。
9、下姜蒜片、葱段炒香。
10、倒入番茄和丝瓜翻炒均匀,加盐。
11、烹入水淀粉勾芡,收汁亮油后加入味精,翻炒均匀即可起锅。
12、清香味鲜的丝瓜就做好了。
13、好看好吃又营养哟!
金银蒜蒸丝瓜,剁椒丝瓜,虾干白玉菇烩丝瓜等等都很不错。做法:金银蒜蒸丝瓜
食材:丝瓜、大蒜、枸杞
做法:
1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条
2、锅置火上,油烧热,将一半蒜炸至金黄色,捞出沥油
3、待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀
4、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀枸杞
5、放在汽蒸锅蒸制五分钟
6、取出淋入熟香油即可上桌享用。
剁椒丝瓜
食材:丝瓜、剁椒、蒜
做法:
1、丝瓜刮去外皮后洗净
2、洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块
3、蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒
4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香
5、放入丝瓜翻炒熟,放入适量盐翻炒均匀
6、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。
虾干白玉菇烩丝瓜
食材:丝瓜、白玉菇、虾干
做法:
1、虾干用清水浸泡洗净,丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜,倒入虾干翻炒
3、淋入料酒出香,倒入洗净的白玉菇翻炒
4、加入盐和糖,再放入丝瓜翻炒
5、加少许的冷水烧至片刻
6、丝瓜变软加鸡精,淋入水淀粉
7、在淋入香油翻炒均匀关火。
丝瓜这样做最好吃。
丝瓜两三根,鸡蛋三个。
做法:1,鸡蛋打散。下锅煎至两面金黄。
2,放开水大火烧至奶白。
3,丝瓜去皮切滚刀块洗净下锅,放入盐适量。
烧两滚即可。
做丝瓜汤鸡蛋汤最好吃。先把两根丝瓜打皮切成滚刀块,放在盐水浸泡几分钟,以防变黑。把三个鸡蛋煎两面金黄盛出,切成鸡蛋块放碗中备用,这时把浸泡水中的丝瓜倒进开水淖30秒左右捞出。
丝瓜炒肚片,材料
丝瓜:150;煮熟的猪贝尔:100
配件
宴会,食用油:适当的金额;盐:模式;红甜椒:30;姜:2;大蒜:2;白糖:2;鸡精华:1;辣椒:小;淀粉:3;头:2;浓度鸡汁:2
具体步骤
第一步
把丝瓜拉放到菱形,切成白色勺,切成4厘米的长截面;红熊切成钻石片;煮熟的猪肚切成大片,备用。
第二步
将盐,鸡,糖,浓缩鸡汁,头部泵送和胡椒放在调味碗中。
第三步
加入5汤匙后,然后加入淀粉,搅拌均匀,并制作酱汁。
第四步
在火的中间,锅热,下辣椒在下辣椒中搅拌。
第五步
下南瓜部分,搅拌炒至5分钟(有点透明),加入一点盐并搅拌良好,让拾取器,丝瓜段有味道。
第六步
然后玩,待命。
第七步
重新清洁炒锅,火烧烧到7点的热量,适量的花生油,然后姜,大蒜芬芳,然后下一张床煎,直到肚子边缘。
第八步
搅拌步骤6和红辣椒的丝瓜络部分。
第九步
打开最大的火灾,沿着锅中溅入步骤3的酱汁,迅速搅拌炒,直到果汁干燥,可以制作锅。
丝瓜虾皮汤不错哦。丝瓜去皮切成条,准备洗好的虾皮一撮。冷锅凉油虾皮蒜头爆香,加开水烧开,放丝瓜条,加盐生抽猪油,鸡精,完美。
黄瓜怎么做最好吃 黄瓜如何做最好吃
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