喝柠檬水对身体好，是用生柠檬好还是腌制的好呢？
柠檬营养丰富，酸酸的，富含维生素c，是很多人用来做饮料或者直接泡水的最爱水果之一。而且由于柠檬本身具有季节性的时效性，不能常年食用，目前市场上已经逐渐出现了干柠檬片。干柠檬片是设计用于浸泡在水中的食物。因为晒干浓缩了精华，所以一直被吹捧为特别有营养。泡在水里比直接泡新鲜柠檬还要好。那么真的是这样吗？两者有什么区别？
1、本质区别。柠檬干片主要是用新鲜的柠檬，用盐水清洗消毒，然后切片干燥。鲜柠檬是未经任何处理的鲜柠檬。它们可以从树上摘下来，简单地用表面水分清洗和干燥后出售。这是两者的本质区别；
2.色差。柠檬干片一般肉质呈褐色，表皮呈黄褐色，而鲜柠檬分为绿色和黄色两类，切片后的肉质分别为黄色和青色；
3.口味不同。干柠檬片气味浓郁厚重，干吃又酸又苦。泡在水里的味道更淡，酸味也更淡，而新鲜的柠檬干吃起来酸酸的，难以忍受。泡水的味道更重更酸，比干柠檬片重多了。
4.营养成分的差异。干柠檬片含有糖、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养成分，但维生素C、花青素等耐热成分会完全丧失，而鲜柠檬则富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、B2、柠檬酸、烟酸等营养成分。
干柠檬片泡水和鲜柠檬泡水哪个好？
鲜柠檬泡水比干柠檬片泡水好。原因如下:
1.干柠檬片泡水不营养。虽然柠檬含有如此多的营养物质，但如果你浸泡在水中而不是直接吃柠檬，大多数矿物质和微量元素都不能被吸收，因为它们不溶于水，而柠檬浸泡在水中之所以如此受公众欢迎，主要是因为柠檬浸泡在水中溶解了维生素C、维生素B1、B2、柠檬酸等营养物质而不是溶解了矿物质。这些营养素易溶于水，饮用可以起到治疗作用。如果它们被干燥成干柠檬片，这些维生素，
那么可能有人会问，为什么干柠檬片泡在水里会有酸味？那种酸味不是维生素C的来源，而是少量残留的柠檬酸，而且柠檬酸本身耐热，所以泡在水里还是有酸味的，只是营养价值快用完了。
2.干柠檬片不便宜。干柠檬片晒干后是脱水的，所以干柠檬片做出来后价格一般是直线上升的。一般商家为了提高售价，减少原材料用量，会不考虑重量，尽量增加外包装，比如一袋可以泡几天等等。实际上，半斤不到的干柠檬片被强行包装成几十个小袋，然后在外面增加包装，这样价格直线上升。其实和新鲜柠檬相比，根本没有性价比。
有些人在做柠檬水的时候用接近100度的开水。如果你想做一杯营养丰富又美味的柠檬水，你应该用60度的水浸泡它。如果水太冷，就不能完全把柠檬里的营养物质泡出来；如果水太热，你会觉得苦。所以60度左右就要用水泡了。
热天多喝柠檬，干柠檬还是新鲜柠檬？不要再犯错误了
当你浸泡柠檬水时，你可能希望添加一些蜂蜜来喝它。蜂蜜可以平衡酸味，让柠檬水的味道更好。柠檬水含有丰富的类黄酮、维生素C、钾等对人体健康有益的营养物质，能起到预防心血管疾病等疾病的作用。
最好选择鲜柠檬。 很多人图方便，会购买干柠檬片来泡水，其实大错特错了。每100克新鲜柠檬中大约含有22毫克维生素C，而维生素C是一种活性较高的抗氧化剂，光和热都会对它造成破坏。另外，维生素C是水溶性维生素，在有水分的环境中容易存在，当失去水分后暴露在氧气丰富的空气里，容易被加速氧化破坏。而干柠檬既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中，其中的维生素C含量可以说几乎为0。因此，最好选择新鲜柠檬。鲜柠檬一定要带皮切薄片，因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分。柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。就是这样。
生柠檬好。腌制的柠檬，如果把它用来泡水喝就会大大降低柠檬本来的功效，生柠檬相比于腌制的柠檬口感偏酸，但是其中富含丰富的维生素C对人体有很大的好处。
新鲜的柠檬，用盐搓洗表面，与蜂蜜一起腌制的效果最好，因为柠檬是最新鲜的，所有维生素都没有流失，搭配蜂蜜可以美白，养生。
喝柠檬水有什么好处和坏处
柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。但是牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切忌多刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙。
喝柠檬水有什么好处
健脾开胃 每每到了夏季，很多的人就会觉得肠胃不好，吃不下饭，特别是小孩子真正长身体的时候，不好好吃饭是会影响正常发育的，正是因为如此，天天给孩子喝点柠檬水，就能起到健脾开胃的目的，这样孩子就不会不好好吃饭了。防止牙龈出血 在柠檬这种水果中的维生素C含量很高，柠檬水中同样富含丰富的...
柠檬水酸酸的很好喝,柠檬会影响我们身体的酸碱平衡吗?
现在的辐射这么多，动不动就是这个斑，那个斑，防不胜防，你们看我玩个电脑，也是留下了很多斑点，真是苦不堪言。后来，朋友推荐我和柠檬水，加点蜂蜜，因为太酸了，我实在有点难以忍受。后来，我就坚持每天喝，现在斑点越来越淡，效果真是非常好的。朋友们，你们也赶快来试试吧。柠檬水对身体的...
柠檬水有哪些功效
4、让生菜口感更脆生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。5、防止煮鸡蛋破壳鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。6、让肉更嫩柠檬汁是极佳...
柠檬对身体有什么好处
特别是女性朋友，常喝柠檬水不仅可以美容还可以预防多种疾病哦。柠檬水还有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便，清理肠道。喝柠檬水可缓缓解消化不良、烧心和胀气等多种症状。2、提高免疫能力 柠檬水中富含有非常丰富的维生素C它有助于人体的免疫系统抵抗各种病菌对身体的侵入，适量的喝...
喝柠檬水有什么功效?
4、让生菜口感更脆生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。5、防止煮鸡蛋破壳鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。6、让肉更嫩柠檬汁是极佳...
喝柠檬水的好处
2、延缓衰老柠檬水能够很好地延缓衰老，因为柠檬水当中含有的一些特殊的柠檬酸，对于色素粒子有着很好的分解作用，它能够增强身体的抵抗能力以及血管的活力，所以说经常和柠檬水很有作用哦。3、预防疾病柠檬水当中含有的维生素C能很好的帮助，身体预防感冒，而且它当中含有的钾元素，对于血压有着比较好的...
天天喝柠檬水好吗
7、促进血液循环：柠檬水中的钾元素含量比较丰富，有助于控制血压的生长，从而起到缓解压力的作用。另外柠檬水中的维生素P含量比较丰富，能很好的增强毛细血管的弹性，比较好的改善血液循环。8、排毒：柠檬水能很好的促进胆汁形成，减少身体粘液物质的产生，有助于溶解胆结石，从而起到很好的排毒效果。9、...
柠檬水对身体不错?太酸不爱喝怎么办?
柠檬是大家比较熟悉的水果，虽然长得像柑橘，但却酸的出奇，大家都知道喝柠檬水对身体有好处，可以补充大量的维生素C。柠檬水的确有助于健康，但也并非像大家想象的神奇，毕竟有的优点被神话了。1、柠檬中富含维生素C 鲜柠檬是含有维生素C，至于含量那还要看看对比数据吧。数据显示，柠檬中维生素C含量为22...
喝柠檬水有什么好处呢
4、让生菜口感更脆生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。5、防止煮鸡蛋破壳鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。6、让肉更嫩柠檬汁是极佳...
云乔美丰： 一般来说都是泡水的.生吃柠檬对牙齿不好,而淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量. 此外,胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复.对于消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处.不加糖的淡柠檬水中没有钠,几乎不含能量,而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质,很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用.
游仙区17339028353： 打虫药怎么吃?饭前还是饭后?不能和什么一同吃? - 保健科 - 复禾健康...？
云乔美丰： 肯定是鲜果更好撒.不管是营养还是口感
游仙区17339028353： 泡水干柠檬好还是生柠檬好 - ？
云乔美丰： 生柠檬吧,干柠檬在制作的过程里,丢失了很多维他命和营养的,生柠檬酒含很多的维生素,很多对皮肤和身体好的营养.
游仙区17339028353： 柠檬水用新鲜的还是柠檬片 - ？
云乔美丰： 柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果,含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”.柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等. 鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是...
游仙区17339028353： 坐月子期间能喝蜂蜜水吗? - 久久问医？
云乔美丰： 你好,坐月子是可以喝蜂蜜水的,对于产妇的身体恢复其实也是有好处的,因为可以提高自身免疫力,达到抗疲劳的效果.建议是服用时间最好是每天早饭前和晚饭后,用温水冲服,切忌用开水冲水,否则蜂蜜的功效就会被破坏.
