中国哪里的烧烤、串串香（麻辣烫）最好吃
我在东北,云南,广东生活过,算是个资深食客,根据个人感受回答你~
麻辣烫绝对是四川的好吃,调味丰富用油多。东北的也大多是四川风味,南方的就不一定了,广东还有水煮的几乎不辣的麻辣烫,简直是糟蹋东西~
至于烧烤么,四川的就不够完美了,因为麻辣并不足以勾出肉类独有的浓香。
东北的烧烤喜用孜然,味道比较单一,最不好吃。
最好吃的却是广东烧烤,会用调稀的蜜糖加烧烤汁涂抹肉类表面,可以缩住肉汁,经火一烤产生焦糖的香味,和肉香完美融合,再按客人口味撒上辣椒等香料,反而是香辣香甜百吃不厌。
总之,四川的烧烤少放点辣椒,再借鉴一下广东烧烤用蜜汁涂抹这一优点,我觉得是最好吃的~
三者合一最好。只要做一个小烤箱，小煮箱和一个小炸箱就行。 我们有下列烧烤烹调技术视频培训录像讲座。如需请和dtgcjsyjs@sina.com联系绿鸟肉串硬盘分类库地方特色菜7-内蒙古篇-1 羔羊肉串硬盘分类库地方特色菜7-内蒙古篇-1 烤羔羊腿硬盘分类库地方特色菜7-内蒙古篇-1 自贡串香兔硬盘分类库地方特色菜1—川菜-73 麻花羊肉串 硬盘分类库地方特色菜1—川菜-67 铁板拼烤硬盘分类库地方特色菜7-云南篇-1 烤韭菜硬盘分类库地方特色菜7-云南篇-1 烤全羊硬盘分类库地方特色菜7-新疆篇-1 新疆烧烤硬盘分类库地方特色菜7-新疆篇-2串香鱼 硬盘分类库地方特色菜1—川菜-58烤豆角硬盘分类库餐饮05-果蔬系列-蔬菜类-201烤水果硬盘分类库餐饮05-果蔬系列-水果菜-24烤葱油土豆片硬盘分类库餐饮05-果蔬系列-蔬菜类-202烤瓤茄子硬盘分类库餐饮05-果蔬系列-蔬菜类-203烤什锦蔬菜硬盘分类库餐饮05-果蔬系列-蔬菜类-205烤羊腿硬盘分类库地方特色菜5-吉菜-12海鲜烧烤硬盘分类库餐饮06-海鲜类-10厦门烤鱿鱼硬盘分类库餐饮06-海鲜类-28香葱烤鲜鱿硬盘分类库餐饮06-海鲜类-90芝士龙虾串烧硬盘分类库餐饮06-海鲜类-109串烧铁板虾、硬盘分类库餐饮06-海鲜类-145铁板海鲜（上）硬盘分类库餐饮06-海鲜类-146铁板海鲜（下）硬盘分类库餐饮06-海鲜类-147烤鸡（微波炉系列）硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-11蒜香鸡柳串烧硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-73麻辣鸡串硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-75串串香干鸡硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-85烤鸡 硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-92烤鸡腿硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-93烤大虾硬盘分类库地方特色菜6-鲁菜-1参果烤肥肠硬盘分类库地方特色菜5-吉菜-29竹篱烤鳌花鱼硬盘分类库地方特色菜5-吉菜-20墨鱼大烤硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-13迷你烤免 硬盘分类库地方特色菜1—川菜-43串香鱼 硬盘分类库地方特色菜1—川菜-58串类食品制作第一集 烤串的制作1、羊肉串硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-12、牛肉串硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-23、香葱烤鲜鱿硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-34、烤虾丸鱼丸串硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-45、烤香菇串硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-56、烤鸡中翅硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-67、烤玉米串硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-78、烤鳗鱼串硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-8串类食品制作第二集 炸串和涮串的制作1、炸鸡脆骨硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-92、炸青虾排硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-103、炸菜卷硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-114、香葱里脊卷硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-125、四川麻辣涮硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-136、东北麻辣涮硬盘分类库餐饮25-串类食品-其它类-14 烤生蚝硬盘分类库地方特色菜7-广西篇-1红火的烤鸡翅硬盘分类库餐饮21-餐饮综合-210名师出高徒：八戒学艺——烤馒头、石头烤肉硬盘分类库餐饮21-餐饮综合-223
我在东北，云南，广东生活过，算是个资深食客，根据个人感受回答你～麻辣烫绝对是四川的好吃，调味丰富用油多。东北的也大多是四川风味，南方的就不一定了，广东还有水煮的几乎不辣的麻辣烫，简直是糟蹋东西～
至于烧烤么，四川的就不够完美了，因为麻辣并不足以勾出肉类独有的浓香。
东北的烧烤喜用孜然，味道比较单一，最不好吃。
最好吃的却是广东烧烤，会用调稀的蜜糖加烧烤汁涂抹肉类表面，可以缩住肉汁，经火一烤产生焦糖的香味，和肉香完美融合，再按客人口味撒上辣椒等香料，反而是香辣香甜百吃不厌。
总之，四川的烧烤少放点辣椒，再借鉴一下广东烧烤用蜜汁涂抹这一优点，我觉得是最好吃的～
吃过很多麻辣烫，最好吃的麻辣烫顺序便是杨国福，张百味，张天亮，川天椒，川娃娃，泡泡骨汤麻辣烫，东北的麻辣烫最好吃
烧烤的话是疯狂烤翅
肯定是重庆的撒 虽然西南很多地区都有吃辣的习惯 但集麻辣烫于一体的只有重庆
烧烤要数内蒙通辽
串串香 湖南四川我最爱
烧烤不清楚，但是串串香是四川的和陕西的好吃。
你知道中国的“烧烤圣地”都在哪吗?
01｜东北烧烤 “大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，对东北人而言，烧烤是骨子里的血液。锦州是东北最值得打卡的烧烤胜地，当地贯彻着这一条定论：“除了烧烤店老板，万物皆可烤。”如果你到锦州吃烧烤，千万不能错过排骨串、烤鸡爪、干豆腐串和烤海鲜这些王炸串。锦州特色排骨串，就是带脆骨的猪排骨...
全中国最好吃的十大烧烤城市排名?
郑州的烧烤大概是全国最便宜的。热闹的万达广场每天晚上人山人海，各种肉串、蔬菜都上演着火花四溅的烧烤场景。特别推荐郑州最有名的烧烤--“董哥扇儿骨”，吃过之后要再来。五、长沙 长沙烧烤有一些特制的酱汁，如酱油、蒜泥、芝麻酱等，这些酱料不仅可以提升食物的口感，还可以增加食欲。长沙烧烤的烤制...
中国哪些地区有烧烤?
1. 北京烧烤。以羊肉和牛肉为主,烧烤风格较重口味,常用的调料有蒜、生抽、豆瓣酱等。2.川渝烧烤。以串串、烤鱼和烤红薯为代表。串串多选用川味香料调制,带有浓郁的巴蜀风情。3.湖南烧烤。以烤鸭、烤乳鸽和香馍为主。使用大量辣椒调料,口味辣中带麻辣鲜,是湖南烧烤的标志。4.广东烧烤。选择食材丰富,...
中国哪里的烧烤最有特色?
中国各地的烧烤文化丰富多样，每个地方都有其独特的特色。以下是几个有名的地方烧烤：1.新疆烤串：新疆的烤串以羊肉串为主，辅以牛肉、鸡肉、鱼肉等多种食材，调料采用大蒜、孜然等香料，口味香辣浓郁，是独具特色的美食。2.重庆烤鱼：重庆的烤鱼是以草鱼为主要材料，用秘制的麻辣调料腌制后烤制，口感鲜...
中国有哪些地方特色的烧烤美食?
1.新疆 新疆烤肉是中国最著名的烤肉之一，具有强烈的中亚风味。新疆烤全羊是一道具有代表性的美食，烤制方法独特，风味独特。2.四川 四川串串香是四川最受欢迎的烧烤美食之一。最常见的串串香由鸡肉串、鸭血、豆腐、肥肠等食材组成，配以香辣酱汁，味道麻辣爽口。3.广东 广东烧味是广东特色烧烤，包括烧鸭...
中国哪里的烧烤最正宗?
中国各地的烧烤种类各不相同，因此每个地区的烧烤都具有独特的风味和特色。以下是一些有代表性的地方性烧烤：1. 新疆：串串烤羊肉和烤全羊是新疆最著名的烧烤，肉质鲜嫩多汁，配上各种香料和酱料，味道独特。2. 东北：东北烧烤以炭火烤肉为主，用的是酱汁和调料泡制的肉片和猪肉串，味道浓郁，肉质嫩滑...
哪里的烤串最好吃?
4. 河南夫妻肺片：河南夫妻肺片是一道传统的火锅菜品，烤制时会加入花椒、辣椒等调料，烤出来的肺片麻辣可口。5. 四川串串香：四川串串香是一种烤串火锅，特点在于肉质嫩滑、麻辣可口，而且烤串的调料和汤料也有很多不同的口味。总之，各地的烧烤有着不同的特色，可以根据自己的口味喜好和偏好来选择不...
全国哪里的烧烤最有名?
1. 新疆烤串：新疆烤串是一道经典的新疆美食，独特的烤制方式和新鲜的材料让它既美味又健康。新疆烤串以羊肉串为主，加入各种调料和香料，烤制后散发出浓郁的香气，细嫩多汁，深受广大消费者的喜爱。2. 四川串串香：四川的串串香是一种各种肉类蔬菜串烤的美食，以其麻辣味道和新鲜的食材而著名。串串香...
中国哪里的烧烤最有名啊?
1.新疆：新疆烤羊肉是新疆最有名的烧烤之一，肉质鲜美，烤制时配以各种香料和孜然粉，味道十分特别。2.广东：广东烧腩仔是广东烧烤的代表性菜品之一，以猪肉腩为主料，烤制时配以特制的酱汁和葱姜蒜等佐料，味道香甜可口。3.四川：四川串串香是四川地区的特色烧烤，以各种蔬菜和肉类为主料，烤制时搭配...
中国的烧烤哪里最有名气?
新疆：大盘鸡。新疆的烤肉以羊肉为主，大盘鸡是一道传统的新疆菜品，以鸡肉和土豆为主要原料，口味浓郁。四川：串串香。四川的串串香是一种采用多种食材串烤在一起的小吃，口感麻辣爽口，成为了四川人的最爱。广东：烤乳鸽。广东的烤乳鸽是一种比较高档的烧烤美食，口感细腻鲜美。福建：沙茶串串。福建的...
辉义灭菌： 我在东北,云南,广东生活过,算是个资深食客,根据个人感受回答你~ 麻辣烫绝对是四川的好吃,调味丰富用油多.东北的也大多是四川风味,南方的就不一定了,广东还有水煮的几乎不辣的麻辣烫,简直是糟蹋东西~ 至于烧烤么,四川的就不够完美了,因为麻辣并不足以勾出肉类独有的浓香. 东北的烧烤喜用孜然,味道比较单一,最不好吃. 最好吃的却是广东烧烤,会用调稀的蜜糖加烧烤汁涂抹肉类表面,可以缩住肉汁,经火一烤产生焦糖的香味,和肉香完美融合,再按客人口味撒上辣椒等香料,反而是香辣香甜百吃不厌. 总之,四川的烧烤少放点辣椒,再借鉴一下广东烧烤用蜜汁涂抹这一优点,我觉得是最好吃的~
衡阳市15528897408： 哪里的麻辣烫最出名? - ？
辉义灭菌： 北京泡泡烫骨汤麻辣烫、四川乐山牛华麻辣烫、黑龙江杨国富麻辣烫、浙江吉阿婆麻辣烫和上海周氏麻辣烫称得上是个中翘楚.
衡阳市15528897408： 中国哪里的烧烤最有名 - ？
辉义灭菌： 1.青岛大连的海鲜烧烤最好. 2.辽宁通化,跟朝鲜接壤那里有很好吃的朝鲜烧烤,也可以叫韩国烧烤. 3.新疆内蒙的草原烧烤.
衡阳市15528897408： 中国哪里的烧烤最好吃 - ？
辉义灭菌： 东北的烧烤最有创意,尤其是辽宁烧烤,结合了内蒙、新疆、朝韩、以及南方蔬菜海鲜烧烤,各有千秋,不能说是一城一味,基本是一个城市一片小区域就一个味道,百花齐放!
衡阳市15528897408： 哪个地方的串串香比较有特色? - ？
辉义灭菌： 四川成都的比较有特色,串串香起源于四川成都,在当地有非常多的串串香店,比如说现在已经火遍全国的小郡肝串串香、老灶门串串香…
衡阳市15528897408： 中国什么地方的小吃最多,最好吃? - ？
辉义灭菌： 一、成都 成都小吃种类非常的丰富,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从各色小面到抄手、饺子,从蒸煮烘烤到油酥油炸,小吃的各中口味俱全,种类不下200种,也算是小吃最多的城市之一.在成都的大街小巷,到处都能看到这些...
衡阳市15528897408： 中国哪里串串最有名,最好吃? - ？
辉义灭菌： 成 都 吃 的 比 较 多 吧 , 我 吃 的 最 好 吃 的 是 在 成 都 十 八 城 门 老 串 串 吃 的
衡阳市15528897408： 哪里的麻辣烫最有名?？
辉义灭菌： 麻辣烫是成都小吃,应该是成都的比较有名,但是起源于长江. 据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法.麻辣烫的发源地是乐山市五通桥区牛华镇,追溯第一家的话,是一个老人,刚开始以挑扁担的方式经营,从那时到现在有大概20年的光景,在这牛华一个人口只有几千人的很小镇子上,做麻辣烫的有20多家,所以竞争十分激烈,这就要求他们在长期的竞争氛围下去改良和创新,口味吗,呵呵,当然是全国最好的,因为全国做麻辣烫的都是从这走出去的或是他们的徒子徒孙.
衡阳市15528897408： 什么地方的烧烤最有名?最好吃? - ？
辉义灭菌： 锦州烧烤最有味道,吃的人也都这么说.我也吃过大连的烧烤,真是不敢恭维.好吃的东西会让你多年都不忘,那滋味就是想再次能吃到,嗯哼
衡阳市15528897408： 哪里麻辣烫最好吃?？
辉义灭菌： 麻辣烫其名来自四川.但据长沙老人说,长沙的麻辣烫,其内核依然是一颗“长沙心”.当年长沙老街上经常有卖猪脚、兰花干子、三角干子、油豆腐的,一个蒸钵在煤炉上煮着,里面放八角、花椒更有红红的干辣椒,撒葱花.其实和今天麻辣...
