潍坊萝卜有什么特点?急!!!
别听他们胡咧咧,特点就是辣、爽、水果萝卜不好买,市面上只有两成是水果萝卜,自己种萝卜勤浇水也不辣,饭后吃上个萝卜相当过瘾。
潍坊萝卜主要有大缨、二大缨、小缨等几个品种,它们的共同特点是:羽状裂叶,叶色深绿,叶面光亮。肉质根为长圆柱形;肉质根出土部分多,皮深绿色或绿色,肉质淡绿至翠绿色。 大缨萝卜:叶丛较开张,植株生长势强。大头羽状裂叶,叶色深绿,裂叶大而厚。肉质根长圆柱形,长30厘米左右,入土部分外皮白色。肉质淡绿色,质地较松脆,微甜,辣味小。因主要适用于熟食菜用,而且熟食菜比例下降,该品种只有少量栽培。 小缨萝卜:叶丛半直立,植株生长势较弱。大头羽状裂叶,裂叶边缘缺刻多而深,叶色深绿,裂叶较小而薄。肉质根为长圆柱形,长25厘米左右,径粗5厘米左右。肉质根出土部分占总长的3/4,皮较薄,外披一层白锈,灰绿色。入土部分皮白色,尾根较细。肉质翠绿色,生食脆甜、多汁,味稍辣,主要用做生食。该品种单株肉质根重约0.75公斤。该品种表现抗病、丰产、品质好,是潍县萝卜中的主栽品种。
营养价值:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
用途:食疗作用::萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经;
具有消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒的功效;
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
根据《地理标志产品保护规定》,国家质量监督检验检疫总局组织了对潍县萝卜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2006年9月4日起对潍县萝卜实施地理标志产品保护。
2009年3月17日,山东省安丘临福食品有限公司出口欧盟的潍县萝卜在荷兰顺利通关,这标志着潍县萝卜首次成功进入欧盟市场。
山东省潍坊市寒亭区(原潍县)是“潍县牌”潍县萝卜的原产地,具有几百年萝卜种植历史,于 1999 年 11 月向国家商标总局申请注册了“潍县牌” 潍县萝卜商标, 2004 年 10 月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品 A 级产品。“益民精品潍县萝卜” 是潍坊名优特产之一,是山东潍坊市益民农产品购销服务合作社
生产基地生产的绿色优质产品,生产中严格按照绿色食品 A 级标准栽培,所产萝卜有四大特点:
1 、口感脆甜、多汁,辣味适中;
2 、肉质翠绿;
3 、使用生物有机肥栽培,质量好、无公害;
4 、根形直立,表皮光滑鲜嫩,洁净美观。
萝卜对人体健康具有重要的营养和药用价值。据《医疗本草》记载:潍县萝卜有利五脏、消痰止咳、治肺吐血、温中顺气等功效民间对其也有许多美誉 : “十月萝卜赛人参”、“冻吃萝卜夏吃姜、不用医生开药方”等。清代县令郑板桥曾赞誉潍县萝卜“东北人参莱阳梨,不及潍县萝卜皮。今日厚礼奉钦差,能去魔道兼顺气”。医学研究认为,萝卜有一定防癌、抗癌功效。萝卜含有一种能将亚硝酸盐分解的酶,可以分解致癌物质亚硝酸盐,使其失去致癌作用;萝卜中含有的吲哚是治疗肠癌的物质;含有一种干扰素诱发剂有抑制肿瘤发展的作用,能降低肠癌的发病率。
潍县萝卜又称“青萝卜”,既是潍县著名土特产,也是山东省著名萝卜优良品种。当地人喜爱生吃,家中来客常以烟、茶、萝卜招待.经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能.潍县萝卜含有大量维生素,确有保健作用。肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果,故又称水果萝卜。
上乘精品潍县萝卜,个高六寸,直径寸半,其樱叶绿色,外皮黑绿色,尾部白色,内瓤青绿,绝无白糠
花,清香,汁多且甜,皮微辛,甚是可口。潍县萝卜既可做蔬菜,也可生食。做菜凡炒、拌、炖、腌均可,为
吃了胀气,一次少吃点。有的辣,有的甜。一般我在奶奶家吃时都是饭后喝茶的时候一块吃萝卜,它能助消化、健脾胃、祛痰。这是我自己对潍坊萝卜的总结。
潍坊萝卜又大又脆,香甜可口!
萝卜营养有多高
则可考虑饮用以萝卜根和叶子捣制的生鲜汁,才能够完全根治。他也强调,目前坊间盛传“服用中药不可吃萝卜”,缺乏科学实验证明,仅临床经验发现,吃萝卜可解气胀,可能与服食人参、党参等补气药有所冲突,才会有此一说,目前唯一确定,因萝卜属性寒冷,脾胃虚弱或消化不良者,亦不宜食生萝卜。
保卫萝卜3制作坊怎么玩 制作坊玩法介绍
在游戏中有这么几点可以供玩家制作的,一种就是试衣间的布制制作,还有一种就是糕点食物类的制作了,毕竟游戏中有体力一说,所以我们可以大胆的预测,可能玩家在游戏或通关过程,又或是战胜好友的时候获得一些材料。制作坊制作出可以补充体力或者游戏道具更合理,此外也有可以是制作出提升萝卜属性或技能的也...
萝卜工坊可以帮助我们实现什么?
萝卜工坊可以帮助我们做到模仿真人书写的笔迹加快我们的书写速度,然后还可以根据我们的不同的纸张规格打印出来哦。
杭州乌镇有些什么特产?
熏豆茶,又称烘豆茶,主要原料是薰豆,辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,故乌镇人有“吃茶”一说。生铁锅,1866年,铁匠沈济在乌镇开设冶坊,是为乌镇冶业的开端,也是浙西唯一的一家冶坊。沈家精湛的冶炼技术一直保留至今。今天的亦昌冶坊中,工匠们依然在使用传统的冶炼浇铸...
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1个回答 #热议# 哪些癌症可能会遗传给下一代?宸辰游艺策划 2023-05-25 · 分享有趣专业的游艺小知识 宸辰游艺策划 向TA提问 关注 展开全部 1.鞍山美食攻略1海城派,起源于清末,是北方美食。具有选料考究、皮薄馅大、外嫩里油而不腻的特点。鞍山枫叶肉干是鞍山有名的小吃。3南果梨鞍山只有4根萝卜。
山西有些什么特产 说明一下
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上海小吃一条街有哪些地方? 上海小吃一条街有:黄河路美食街、七宝老街、昌里路、十尚坊美食街等。 黄河路美食街 坐落于上海黄浦区的西北部、人民广场北隅。1993年这里被开发为美食街,和云南路美食街、吴江路小吃街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲美食街一并在民间拥有极佳的口碑,在全国都小有名气。休闲假日,沿着...
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大兴安岭地区19757669220: 潍县萝卜和普通萝卜的不同点? - ?
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仲长管散痛: 潍县萝卜,又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史.潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享...
大兴安岭地区19757669220: 潍坊萝卜的外形 - ?
仲长管散痛: 潍坊萝卜之传统名谓“潍县萝卜”,因源于老潍县.老潍县是现在潍坊市潍城区和奎文区的一部分.据说,潍县萝卜种子拿到外地种植,结果都不成.究其原因,水土异也.更有传言,潍坊萝卜仅一小块地而已.然而,据有关人士考证,潍县...
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仲长管散痛: 潍坊青萝卜是潍县著名土特产,也是山东省著名萝卜优良品种.当地人喜爱生吃,家中来客常以烟、茶、萝卜招待.经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能.潍县萝卜含有大量维生素,确有保健作用.肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果,故又称水果萝卜.远销香港地区、东南亚诸国及国内各主要大城市.
大兴安岭地区19757669220: 问一下正宗潍坊萝卜是什么样的? - ?
仲长管散痛: 潍县萝卜,山东省潍坊市特产,中国国家地理标志产品.[1][2] 潍县萝卜又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史.潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多...
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仲长管散痛: 一、潍坊萝卜,一般叫潍县萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史.潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点...
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仲长管散痛: 潍坊萝卜里面含有蔗糖,所以吃起来口感会是甜的. 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分
大兴安岭地区19757669220: 我的家乡潍坊 作文 - ?
仲长管散痛:[答案] 我的家乡在潍坊,是个物产丰富,鸟语花香的地方.俗话说:“烟台苹果莱阳梨,不如潍坊的萝卜皮.”不哦博士潍坊的特产,“清﹑脆﹑可口﹑生熟皆宜﹑健胃消食”是潍坊萝卜最大的特点.除了萝卜,潍坊的风筝,年画也是闻名中外.每当春风...