为什么冰水中加盐后冰水的温度更低?

作者&投稿:晨王 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
为什么在冰里加盐会使温度降低?~

前几天,我在科学杂志上看到冰块加盐后温度会大幅度骤降的说法,觉得这是一种“悖论”。我独自思量:食盐本身并不冷,冰块加盐后怎么可能温度就会下降呢?我对此不屑一顾,为了打破这个“谣言”,我特意做了一个实验进行验证。我准备了实验工具:一支速读温度计、一只玻璃杯、若干冰块及食盐。实验开始了,妈妈让我先把杯子洗干净,后倒入许多冰块,此时我拿着杯子的手已是犹如万载寒冰了,我赶紧把杯子放到桌子上,把事先准备好的温度计直插冰层底部,测量冰的温度。然后我们紧盯着那温度盘。“唰”温度盘的指示针倒走的很快5℃…0℃…-2℃指针终于在-4℃处停留下了。这时,为了弄清这个这个是不是“谣言”,我一边认真地看着温度表,一边不时的往冰上加着食盐。“哇”!奇迹真的出现了,刚刚缓了一口气的指示针突然骤降-5℃…-8℃…-11℃一个个大关被突破,最后指示针终于在-14℃处缓慢停下来了。我惊呆了,温度前后相差10℃,无可非议这“谣言”是真的!并且还发现温度下降的幅度与所加的食盐多少有关呢,并且下降的速度还很快的。此时的我还是摸不着头脑,可这是为什么呢? 于是便找电脑大师帮忙来解释:不管是食盐的溶解,还是冰块的融化,都得从周围吸取一定的热量,取得热量之后,自己温度升高,才变化成为成液体状态。也就是说,把冰块和食盐混在一起,冰块本身总会融化一点,融化需要周围的热量,所以周围冷了下来了。融化了的冰块变成水,食盐又溶化在这些水中,食盐溶化还需要吸收周围的热量。如此重复冰块融化和食盐溶解过程,每次变化,周围都失掉热量,就这样,冰块加了食盐后温度就会骤降。看到这里,我突然想起老人们嘴里的一句话:“下雪不冷化雪冷”,似乎在今天的实验中得到解释了。冬季降雪的时候,人们觉得并不冷,而在化雪的时候,却觉得阴冷潮湿得多。下雪是空气中的水由液体变成固体冷凝,冷凝需要散发热量,所以和平时温度差不多,感觉并不是太冷;化雪是由固体变成液体或气体蒸发,溶解、融化、蒸发和升华都需要吸收热量,所以感觉阴冷潮湿;二者相比,化雪时当然要比下雪时冷一些喽。通过这次实验,让我明白了,科学是老老实实的学问,来不得半点虚假。自然界是奥秘无穷的,等着我们去发现、观察、探索、创新。

冰和盐,在融化时,都会从周围吸取热量,也就是说,正是它们的这种
吸热作用才使温度下降的。
为了使冰融化,就必须要有热量,而冰在融化时,又不断地吸取周围的
热量。因此,在冰的旁边,人们会感到凉意。
还有,此时如把食盐加入由冰融解而来的水中,会使温度降得更低,因
为盐在溶化时也要吸收周围的热。
除盐之外,还有许多物质具有这样的吸热性质,如海波(用于洗相片的
药品),其吸热作用特别强。当然,各种物质的吸热作用是不同的。
如果把冰和盐按3∶1 的比例混和在一起,就成为所说的冷冻剂,它可以
使温度降至-21.3℃。

用冰降温的原理是冰在熔化的过程中要吸热
自然使得温度下降
从而达到制冷的作用
但是降温一旦达到水的凝固点即冰点
冰就不能进一步熔化
从而也就不吸热了
温度下降也就达到极限了
但是加入盐后
盐水的凝固点比纯水要低
因而最低温度的下限也就下降了
因吸热而降低的温度就更多
至于为什么盐水的凝固点低
这是因为凝固点降低效应——溶液依数性的一种
当盐溶于水后,会造成溶剂的蒸汽压下降,沸点上升,凝固点降低,渗透压增大,这些仅与溶质浓度有关的现象(与溶质种类无关)叫依数性,都可以由拉乌尔定律、亨利定律推出,是否应在你所知范围之内呢?

冰水中加盐,氯化钠中的氯离子和钠离子电离。电离反应是吸热的,所以冰水温度降低。

盐水的蒸汽压低于纯水的,所以盐水的凝固点低于纯水

性质决定,盐水凝固点更低


冰块加盐起什么作用
降低熔点,即是水在零下温度不结冰。冷冻盐水就是利用这个原理,加入适量氯化钙可在-30摄氏度下不结冰。冰块中加食盐使冰块快速熔化。冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要,还可将水倒入模具中,从而制作出有特定形状的冰块,如棒冰等。自然界纯净的水在正常的大...

水加盐之后,冰点为什么降低?
盐水中水分子和盐电离出的离子相互作用形成水合离子,使水分子间距离增大,分子间作用力变小,需要更低的温度才能凝固

冰上撒盐融化的原理是什么?
冰上撒盐是利用原理:加盐后,使水的凝固点降低,冰更容易熔化。水的温度达到0℃时,就会结shu冰。如果加入盐,结冰温度就会降低:10%的盐溶液会使凝点降到零下6℃,20%的盐溶液会使凝点降到-16℃。这就意味着如果把盐撒在结冰的道路上,就可以让冰融化。盐可以溶解到冰里的液体水中,从而降低...

为了使试管中的水更快结冰,我们在试管外的冰中加盐的目的是?
饱和食盐水的熔点可下降到约-22℃,北方的城市在冬天下大雪时,常常往公路的积雪上撒盐,只要这时的温度高于-22℃,足够的盐总可以使冰雪熔化,这也是一个利用熔点在日常生活中的应用。熔点实质上是该物质固、液两相可以共存并处于平衡的温度,以冰熔化成水为例,在一个大气压下冰的熔点是0℃,而温度...

水结冰实验中,往碎冰中加盐的目的?
5. 冰盐混合物的温度取决于食盐的百分比。例如,当食盐占冰的23.3%时,混合物的最低温度可达到零下21摄氏度。6. 冰盐浴的降温原理与溶液的凝固点下降有关。食盐与冰混合后,表面水形成了浓盐溶液,其冰点低于纯水,因此体系温度下降以维持混合物的共存状态。7. 冰融化过程中吸收热量,导致体系温度...

水里加盐冻成冰后不容易化吗
3. 容器:选择耐低温的容器,如塑料或玻璃容器,以承受冷冻过程。进行实验的步骤如下:1. 准备一定量的纯净水并倒入容器中。2. 逐渐向水中加入食盐,同时搅拌,直至食盐完全溶解,形成盐水。3. 将盐水转移到冰箱的冷冻室,让其冷冻成冰。4. 观察冰冻的盐水,记录其融化所需的时间,与纯水冰冻后融化...

往碎冰里加入食盐可以促进冰融化降低并周围的温度这句话是对的还是错...
是正确的。食盐放在冰上,使温度上升,会让冰更快融化。氯化钠溶于水后可以使其凝固点降低,所以加氯化钠后使碎冰的凝固点降低至气温以下,加速冰的溶化。海水就是溶有盐的水,海水冬天结冰的温度比河水低,就是这个原因。饱和食盐水的熔点可下降到约-22℃,北方的城市在冬天下大雪时,常常往公路的...

果汁变冰沙可以不用冰冻,加盐真的可以吗?
而女性朋友们也应该少吃一些冰沙,冰沙是属于寒凉的食物,长期大量的饮用会导致月经不调,经期紊乱,特别是月经期间,千万不能够碰冰沙这种冰饮,在月经期间吃了冰沙,就会导致肚子疼,月经少量等情况,像这种情况可以喝一些温开水,红糖姜茶,红糖水等温和的东西来缓解症状,肚子疼得特别厉害的话,可以用...

冰上撒盐是利用什么原理?
其实撒的是工业盐,工业盐有溶于水的特性,当它溶于水后,冰点会降至0℃以下,这样加了盐后,融化的雪水就不容易结冰了,含盐的雪水就会继续溶解其他积雪,也就避免了因道路积雪而导致的车辆事故。

有什么物质能让水冰点升高?
也不知道这里有没有人会,至于高多少,就可以达到大于水冰点,也就是0度的冰点。可以加入酒精,或者醋,这些小分子可以进入水分子之间,使氢键的作用小一点。如果加入盐,只会是形成溶液,溶液的低数性是冰点降低,沸点升高。铁水之类的,在2-3度以上为固态的物质,他们的冰点都比水高。加食盐和白砂糖...

乐至县19532245901: 为什么在冰里加盐会使温度降低 -
仝荣吉巨: 冰和盐,在融化时,都会从周围吸取热量,也就是说,正是它们的这种 吸热作用才使温度下降的. 为了使冰融化,就必须要有热量,而冰在融化时,又不断地吸取周围的 热量.因此,在冰的旁边,人们会感到凉意. 还有,此时如把食盐加入由冰融解而来的水中,会使温度降得更低,因 为盐在溶化时也要吸收周围的热. 除盐之外,还有许多物质具有这样的吸热性质,如海波(用于洗相片的 药品),其吸热作用特别强.当然,各种物质的吸热作用是不同的. 如果把冰和盐按3∶1 的比例混和在一起,就成为所说的冷冻剂,它可以 使温度降至-21.3℃.

乐至县19532245901: 加盐为什么会使冰水混合物温度降低? -
仝荣吉巨: 降低了水的凝固点,也就是冰的熔点. 故会使冰水混合物温度(也就是上述两种温度)降低.

乐至县19532245901: 为什么冰水中加盐后冰水的温度更低? -
仝荣吉巨: 用冰降温的原理是冰在熔化的过程中要吸热 自然使得温度下降 从而达到制冷的作用 但是降温一旦达到水的凝固点即冰点 冰就不能进一步熔化 从而也就不吸热了 温度下降也就达到极限了 但是加入盐后 盐水的凝固点比纯水要低 因而最低温度的下限也就下降了 因吸热而降低的温度就更多 至于为什么盐水的凝固点低 这是因为凝固点降低效应——溶液依数性的一种 当盐溶于水后,会造成溶剂的蒸汽压下降,沸点上升,凝固点降低,渗透压增大,这些仅与溶质浓度有关的现象(与溶质种类无关)叫依数性,都可以由拉乌尔定律、亨利定律推出,是否应在你所知范围之内呢?

乐至县19532245901: 为什么冰水加盐,温度会下降 -
仝荣吉巨:[答案] 降低了水的凝固点,也就是冰的熔点.故会使冰水混合物温度(也就是上述两种温度)降低.

乐至县19532245901: 为什么在制冰过程中加盐有更低的温度 -
仝荣吉巨: 是个什么试验,盐水的冰点(也就是熔点,就是转换成固体的温度)要比水要低,冬天溶雪的时候就有用盐(氯化钠)做融雪剂的.也就是这个原因.

乐至县19532245901: 盐撒在冰上为什么冰的温度会降低? -
仝荣吉巨: 水凝结成为冰和冰融化成为水是一个双向的物理反应,伴随发生的是热量蓄存或释放的过程,水在凝结点释放一定的热量转化成为冰并不引起自身温度变化,同样在凝结点冰吸收一定的热量并转化为水,也不引起自身温度变化,这就是冰水混合...

乐至县19532245901: 冰加盐为什么更冷为什么在做实验的时候,在冰里面加盐可以制造更低的温度? -
仝荣吉巨:[答案] 可能一:普通的冰水混合物是 0 摄氏度 盐水可以达到零下4度左右 可能二:加了盐的冰溶解的要快,溶解要吸收大量的热量 所以冷却得快

乐至县19532245901: 冰水遇到盐为什麽会变得更凉 -
仝荣吉巨: 用冰降温的原理是冰在熔化的过程中要吸热,自然使得温度下降,从而达到制冷的作用,但是降温一旦达到水的凝固点即冰点,冰就不能进一步熔化,从而也就不吸热了,温度下降也就达到极限了,但是加入盐后,盐水的凝固点比纯水要低,因而最低温度的下限也就下降了.因吸热而降低的温度就更多 至于为什么盐水的凝固点低,这是因为凝固点降低效应——溶液依数性的一种,当盐溶于水后,会造成溶剂的蒸汽压下降,沸点上升,凝固点降低,渗透压增大,这些仅与溶质浓度有关的现象(与溶质种类无关)叫依数性,都可以由拉乌尔定律、亨利定律推出.

乐至县19532245901: 为什么冰加盐温度降低? -
仝荣吉巨: 冰加盐后会溶解的, 因为冰水的冰点比一般的水要低.所以可以反过来回答你,如果一杯盐水结冰,它的温度要低于0°,

乐至县19532245901: 冰水混合物中,加盐为什么会得到低温 -
仝荣吉巨: 这个涉及到化学势的问题 实现平衡的终点是化学势相等.对于冰水而言,就是冰的化学势等于水的化学势,这就是凝固点了. 加入盐后,因为盐是溶解在水中的,对冰没有影响,这样会导到冰的化学势不变,水的化学势降低.于是在该温度下就不平衡.于是融了.温度降低,从而又达到平衡.这是自发进行的 从整体结果上,便是凝固点降低了.这是在加盐的过程中实现的,所以从我们的角度来看,便是加盐获得了低温.

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