金枪鱼的做法
酸奶金枪鱼沙拉
1.首先,将土豆去皮,然后洗净,切成小方块,浸泡在水中。然后把玉米粒洗干净,四季豆洗干净放在水里煮,然后捞出来。
2.将番茄去皮,切成丁备用。
3.将所有材料混合在一起,最后撒上金枪鱼肉。同时倒入果味酸奶。搅拌均匀就可以吃了。
醋烤金枪鱼
1.先把大蒜的外皮剥掉,然后洗净切碎,姜直接切片,葱洗净切碎。
2.然后将金枪鱼解冻,用清水洗净,沥干表面的水。
3.这时候可以把锅加热。油热了,可以放金枪鱼。
4.当金枪鱼变成金黄色时,把它拿出来。
5.锅内继续留油,放入八角、花椒、葱、姜、蒜爆香,再放入料酒、醋、酱油、白糖。酱料准备好后,将金枪鱼倒入锅中。
6.倒入适量的水,烧开后用小火煨,最后加点盐。味道好的时候就可以上桌了。
金枪鱼的功效和作用
1.强筋壮骨:金枪鱼营养丰富,对于男性朋友来说,可以调节我们的血糖,增强性功能。
2.补充人体缺乏的钙:金枪鱼富含钙,所以吃了之后可以保护我们的牙齿,还可以促进骨骼的健康生长。对于成长中的孩子来说,可以让他们的身高更高。
3.促进大脑发育:金枪鱼富含酪氨酸,可以帮助大脑集中注意力,使思维更加活跃。而且金枪鱼眼睛里富含二十二碳六烯酸,可以促进大脑发育,延缓记忆衰退。
金枪鱼的吃法有很多:红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等。
金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质,鱼类的蛋白质都为优质蛋白,食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质,能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成,对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。
在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼,下面告诉大家红烧金枪鱼的做法,做法也是很简单的。
准备工作:金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。
第一步:金枪鱼清洗干净,去头,鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。
第二步:锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。
第四步: 装盘,最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。
金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择。
酸奶金枪鱼沙拉
1.首先,将土豆去皮,然后洗净,切成小方块,浸泡在水中。然后把玉米粒洗干净,四季豆洗干净放在水里煮,然后捞出来。
2.将番茄去皮,切成丁备用。
3.将所有材料混合在一起,最后撒上金枪鱼肉。同时倒入果味酸奶。搅拌均匀就可以吃了。
醋烤金枪鱼
1.先把大蒜的外皮剥掉,然后洗净切碎,姜直接切片,葱洗净切碎。
2.然后将金枪鱼解冻,用清水洗净,沥干表面的水。
3.这时候可以把锅加热。油热了,可以放金枪鱼。
4.当金枪鱼变成金黄色时,把它拿出来。
5.锅内继续留油,放入八角、花椒、葱、姜、蒜爆香,再放入料酒、醋、酱油、白糖。酱料准备好后,将金枪鱼倒入锅中。
6.倒入适量的水,烧开后用小火煨,最后加点盐。味道好的时候就可以上桌了。
金枪鱼的功效和作用
1.强筋壮骨:金枪鱼营养丰富,对于男性朋友来说,可以调节我们的血糖,增强性功能。
2.补充人体缺乏的钙:金枪鱼富含钙,所以吃了之后可以保护我们的牙齿,还可以促进骨骼的健康生长。对于成长中的孩子来说,可以让他们的身高更高。
3.促进大脑发育:金枪鱼富含酪氨酸,可以帮助大脑集中注意力,使思维更加活跃。而且金枪鱼眼睛里富含二十二碳六烯酸,可以促进大脑发育,延缓记忆衰退。
生煎金枪鱼的做法
金枪鱼是我们在日常生活中经常见到的一类营养价值非常高的鱼类,金枪鱼对食用者有很多的功效与作用,比如金枪鱼就可以有很好的帮助,大家达到一个强筋健骨的效果,另外,金枪鱼还可以帮助调节身体内的血糖平衡,下面小编就交给大家生煎金枪鱼怎么做。
1.我们制作这道生煎金枪鱼的时候,所需要用到的原材料比较多,所以建议大家事先准备好,我们需要的原材料有一定量的面粉,水,酵母粉以及猪肉料酒,鸡精,鸡蛋油,洋葱,酱油,五香粉,食盐和白芝麻。
2.我们首先需要将准备好的酵母粉放在水中进行一个融化的处理,等到酵母粉已经融化好之后,我们便将酵母加入到面粉之中,这个时候面粉就有一定的弹性了,然后我们就开始进行自己家包饺子的时候所要进行的一个和面的操作。
3.我们找来一个盆,并将我们准备好的猪肉绞成肉馅儿,当然了,既然要制作金枪鱼生煎一定少不了金枪鱼,我们需要将金枪鱼也剁碎加入其中,然后我们向其中加入一定量的洋葱和香油,并充分的搅拌均匀。
4.将面团进行一个发酵处理,处理完之后将面团进行揉圆然后擀开,擀成包子的形状,这个时候我们需要按照正常包包子的步骤将皮与馅儿包起来。
5.我们将锅打开,向锅中加入稍多一点的油,然后把我们包好的包子直接放入锅中进行生煎处理就可以吃了。
最好用烤或泡油。金枪鱼用盐敷10分钟后,洗净,沥干水份。泡入80°油锅中,泡20分钟,取出,加胡椒粉、月桂粉,香菜末即可。
金枪鱼三明治
用料 金枪鱼 1/4罐 沙拉酱 1勺(根据口味调整) 鸡蛋 2个 黄瓜 1/4根 甜玉米粒 若干粒 全麦吐司 3片
无油健康的金枪鱼三明治的做法
1、沸水煮蛋,5min之内即可,煮好后直接放入凉水中3min;2、黄瓜切丁,熟玉米粒备用,鸡蛋去壳切片;
3、取一只小碗,加入黄瓜丁、玉米粒、沙拉酱,搅拌均匀备用;
4、取一片吐司,涂抹一层黄瓜玉米沙拉;上面铺一层鸡蛋切片,盖上第二片吐司;
5、涂抹一层金枪鱼肉,再涂上剩余的黄瓜玉米沙拉,盖上第三片吐司;
6、横竖各切一刀,装盘;
鲜蔬金枪鱼沙拉
用料 金枪鱼 100克 圣女果 100克 鸡蛋 一个(煮熟) 玉米粒 20克(煮熟) 甜豆荚 50克 洋葱 50 生菜 30克 奶酪 30克
鲜蔬金枪鱼沙拉的做法
圣女果洗净对半切开;甜豆荚择去老筋,洗净切两半,过滚水焯煮熟,捞出放入冷水中,沥干水分备用;洋葱切碎;生菜洗净撕成小朵;鸡蛋去皮,切成8瓣;奶酪切小丁将各种蔬菜混合,调入橄榄油、沙拉酱、柠檬汁拌匀依次加入金枪鱼、奶酪快、鸡蛋拌匀
蒸乌枪鱼的做法,蒸乌枪鱼怎么做好吃,蒸乌枪鱼的家常
食材 主料 乌枪鱼 1条 辅料 油 适量 酱油 适量 蒜头 适量 姜 适量 葱 适量 步骤 1.乌枪鱼洗干净,2.蒜头和姜切好,3.把姜放在鱼身上,4.把蒜头也放下去,5.再加适量油,6.把锅里的水烧开,7.把鱼放下去蒸,大火蒸五~六分钟就可以了,8.吃之前加适量酱油~
红烧红枪鱼的做法,红烧红枪鱼怎么做好吃,红烧
主料 红枪鱼 一条 辅料 姜 蒜头 辣椒 葱 酱油 味精 步骤 1.先将红枪鱼煎至两面金黄 2.分别放入姜,蒜头,辣椒,酱油 3.盖锅,焖三四分钟,放入葱,一点点味精
焖白枪鱼怎么做如何做好吃
主料 白枪鱼一条 辅料 盐适量 姜适量 蒜适量 味精适量 酱油适量 焖白枪鱼的做法步骤 1. 放油热锅后放鱼煎,下姜,煎到两面金黄色加一碗水,加酱油,再放点蒜,放味精,用盘盖着焖,焖十分钟就行了
清蒸金枪鱼的做法
鲜金枪鱼肉质软嫩,口感柔滑细嫩,做刺身(就是生吃)口感和营养最佳。第一步,鲜金枪鱼去皮留肉,切成5毫米的厚片,要求薄厚均匀。第二步,可选配料有紫苏,白萝卜,黄瓜条,生姜片,柠檬片垫底或装饰,取其味道,根具个人饮食习惯酌情搭配。第三步,蘸料可选老醋,芥末,酱油 注意:吃金枪鱼刺身一般...
清蒸小枪鱼怎么做
用料 枪鱼 辣椒 姜 蒜头 清蒸枪鱼的做法 洒盐在枪鱼上,放进冰箱腌两小时,要煮的时候拿出来洗干净鱼并把盐洗掉 在鱼身上划几道口子,然后放进锅里蒸 辣椒,蒜头和姜切细切碎,和在一起 热锅,锅热后倒油(油不需要太多),然后把切好的辣椒蒜头姜放进锅里爆香,爆香后倒入酱油,炒一会儿至...
红烧花枪鱼的正宗做法,红烧花枪鱼怎样做才好吃的做法
鱼,老姜(切块或条),葱(切段),干红辣椒(切段),盐,鸡精,酱油,料酒,白糖少许 做法 1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。2.炒锅置火上开中小火,拿一块老姜把锅内擦一遍,以防止煎鱼的时候粘锅。3.在热锅里倒油,稍多一点。4.然后下鱼块煎至两面泛黄。5.两面煎好后,下葱、姜、辣椒稍...
丁枪鱼怎么做才好吃
香煎金枪鱼 菜谱做法:1.主要原料。2.先把土豆洗净去皮切条。3.准备盐水。4.把切好的土豆条放进盐水中浸泡备用。5.苹果去皮去核切厚片备用。6.把用盐水浸泡好的土豆条裹上干淀粉。7.进行煎炸,炸至金黄便可捞出。8.苹果片不需裹淀粉可直接下锅。9.煎至金黄捞出。10.苹果和薯条炸好后可直...
三枪鱼的做法
材料 主料:原味三枪鱼1袋(170g)配料:生菜1\/4个、紫甘蓝1\/4个、甜玉米1根、小番茄8个、黑加仑干1小把 调料:黑醋1汤勺、蜂蜜芥末酱2茶匙 做法 【准备】:全部蔬菜清洗干净,生菜手撕大块,紫甘蓝切细丝,小番茄一切四瓣,玉米用微波炉叮熟、剥下玉米粒,黑加仑干用清水泡软;1. 将全部处理好...
三枪鱼头的做法
〖辅料〗:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶 ·操作:1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。清蒸枪鱼的做法:1鱼...
白金枪鱼怎么吃
用于生食和罐头、熏制品、熟食品制作的金枪鱼主要有16个品种,如蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、黑鳍金枪鱼、鲣鱼、条纹四鳍旗鱼、剑鱼、印度枪鱼、蓝枪鱼、白色四鳍旗鱼、平鳍旗鱼、雨伞旗鱼、尖吻四鳍旗鱼、锯鳞四鳍旗鱼、青干金枪鱼。其中蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、...
犁素怡维: 1、鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净.2、鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟.3、蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下.4、将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可.
花都区18926699239: 金枪鱼的做法 - ?
犁素怡维: 【吃法一】 主料:两块冷冻金枪鱼(一磅多) 辅料:蒜4瓣(切片),姜一块(切片),葱一根(切段),八角一枚,花椒6-8粒,醋,老抽,料酒,香菜,盐和糖 做法 1.金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分 2.锅中放一点点油,烧热放入金枪...
花都区18926699239: 红烧金枪鱼的做法 ?
犁素怡维: 1、准备主料:金枪鱼1000g;辅料:大蒜适量,生姜适量,酱油适量,醋适量,黄酒适量,辣椒适量,味精适量,盐适量.2、下油,热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的.3、然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等其沸腾了加入辣椒吃不来辣就不要了,差不多水煮的浓了,加盐,味精,麻辣鲜之类的,放葱花,起锅开吃咯.
花都区18926699239: 冷冻金枪鱼的做法 ?
犁素怡维: 1、食材:金枪鱼500g、油20ml、八角1个、花椒5g、葱5g、姜5g、蒜2瓣、料酒3ml、醋5ml、糖2g、盐3g、香菜20g.2、方法:金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分.锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼.一面煎4分钟,翻面煎4分钟.趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香.倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼.翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜.
花都区18926699239: 金枪鱼的做法大全 ?
犁素怡维: 1、做法一:主料:面包片2—6片.配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶、洋葱、芝士片.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边.从罐头...
花都区18926699239: 金枪鱼的做法,金枪鱼怎么做好吃 - ?
犁素怡维: 金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油 做法 1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净. 2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟. 3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下. 4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可.
花都区18926699239: 金枪鱼怎么吃 - ?
犁素怡维: 金枪鱼的吃法有很多:红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等. 金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质,鱼类的蛋白质都为优质蛋白,食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质,能促进机体内部的...
花都区18926699239: 金枪鱼的家常做法 ?
犁素怡维: 1、材料:超低温金枪鱼300克、白饭、3杯、白醋1/4杯、糖1茶匙、盐、味精各少许、黄瓜、葱酌量、寿司海苔.2、超低温金枪鱼经解冻后,切成手指粗细长条.黄瓜也切成长条,白饭趁热是拌入白醋、糖盐及味精,拌匀后吹冷备用.3、寿司竹廉上放海苔,在铺上四汤匙白饭,把饭压平,放上金枪鱼条及黄瓜条,卷起好用竹廉将寿司压成所要地形状,取出寿司竹片即可.
花都区18926699239: 金枪鱼怎么做 - ?
犁素怡维: 个人认为清蒸和生吃是最为鲜美的,下面介绍清蒸金枪鱼的做法.材料:金枪鱼两条,葱三根(切段),姜丝半小碗,辣椒一根(切粒),酱油等. 做法:将鱼放在盘中,上锅蒸20分钟,开锅把菜料放在鱼身上,淋上热油,最后滴上酱油.
花都区18926699239: 金枪鱼的做法有哪些?告诉大家3种烹饪法 - ?
犁素怡维: 金枪鱼的做法 材料 金枪鱼排8片,酱油7汤匙,雪利酒5汤匙,蔬菜油4汤匙,鲜青柠檬汁1汤匙,大蒜1头,捣碎 做法 1.将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合,再放入金枪鱼排,翻动使之粘上调料.然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上. 2.高火预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油. 3.将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁.每一面烤3-6分钟,或喜欢几分熟就烤几分熟.