为什么双缩脲试剂AB不能同时加入
双缩脲反应是指具有两个或两个以上肽键的化合物在碱性条件下与cu2+反应,生成红紫色的络合物.所有的蛋白质均有此显色反应.双缩脲试剂就是指能与具有两个以上肽键的化合物发生红紫色显色反应的试剂.它是naoh和cuso4两种溶液.在实验过程中,先在含蛋白质的溶液中加入等体积的naoh溶液,混合均匀后,再滴几滴cuso4溶液(量较少).即先后加入naoh和cuso4溶液.如果在naoh中滴几滴cuso4溶液混合后,再加入到含蛋白质的溶液中,混合液中就没有cu2+,显色反应就不会发生.除-conh-有此反应外,-conh2-,-ch2-,nh2-,-cs-cs-nh2,等基团亦有此反应。
A液是提供碱性环境,以及适量的氢氧根离子
B液中有铜离子,会使蛋白质变性
所以不能改变顺序
注:(NH2-CO-NH-CO-NH2)类似于肽键。
防止过早产生沉淀,使试管难以清洗或使实验现象模糊
会产生氢氧化铜沉淀,铜离子是显色的主要成分,就是铜离子被螯合后才生成紫色化合物的,同时加入,铜离子以沉淀的形式析出,就会失去它本身的作用。
高中生物学轻松记忆口诀
★物质鉴定的歌诀:斐林红糖,苏丹脂肪,蛋白双缩,淀粉碘蓝。 注:斐林(斐林=斐林试剂)红(红=砖红色沉淀)糖(糖=还原性糖),苏丹(苏丹=苏丹Ⅲ、Ⅳ染液)脂肪,蛋白(蛋白=蛋白质)双缩(双缩=双缩脲试剂),淀粉碘(碘=碘液)蓝(蓝=蓝色)。 ☞斐林试剂与还原性糖在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀;苏丹Ⅲ可以将脂...
进行蛋白质的检测时,研磨时要加入石英砂,不加组织液中还原性糖减少,使...
检验蛋白质的是双缩脲试剂,检测还原糖是斐林试剂,而双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g\/mL的水溶液;双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g\/mL的水溶液。斐林试剂虽然甲液乙液的浓度与其AB液不同,也是由NaOH ,CuSO4 组成,这样,两者的检验也会有一定的影响 ...
检测蛋白质时把双缩脲试机A液与B液先混合再加入会怎样。
双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g\/mL的水溶液;双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g\/mL的水溶液。蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的络合物。如果混合加入,则无法充分制造碱性环境,此时CuSO4会与NaOH发生复分解反应,生成蓝色氢氧化铜[Cu(OH)2]沉淀,导致...
为什么要在双缩脲试剂中加入酒石酸钾钠和碘化钾
双缩脲试剂用于鉴定蛋白质析化试剂碱性含铜试液呈蓝色由0.1g\/mL氢氧化钠或氢氧化钾、0.01g\/mL硫酸铜酒石酸钾钠配制 双缩脲试剂真起作用硫酸铜氢氧化钾仅仅提供碱性环境其碱氢氧化钠所代替 快速加入防止蛋白质降解
急!! 设计蛋白质加热变性后肽键没有断裂的实验 帮忙看看 谢谢谢谢_百度...
实验材料:0.01g·mL-1的CuSO4溶液,0.1g·mL-1的NaOH溶液,蛋清,清水,酒精灯,试管,滴管等必备用品。实验步骤:1.取两支试管都注入2ml蛋清 编号A B 2.用酒精灯加热A试管 直到蛋清变白(这应该是蛋清变性的现象吧) B试管不做处理 3.向AB两试管中加如2ml双缩脲试剂A(浓度为0.1g·mL-1的...
...一种是维生素蛋白质溶液,你选择什么试剂来区分它们( )A.双缩脲...
食物中是否含有蛋白质或蛋白质的含量多少,可用双缩脲试剂检测.在碱性溶液中,双缩脲试剂能与蛋白质反应,形成红褐色络合物.由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键,因此,蛋白质中加入双缩脲试剂,震荡均匀,会观察到出现红褐色的现象,所以应用双缩脲试剂可检测蛋白质.而吲哚酚试剂是用来...
超简单超复杂生物题
1.用双缩尿试剂检验蛋白质时向烧杯中加入试剂的顺序是什么?先加入A试剂NaOH再加B试剂CuSO4 ,即先A后B (对比:菲林试剂,AB混用,水浴加热)2.请概括洋葱鳞片叶表皮能做哪些实验 高中主要用于做质壁分离实验 3,蓝藻,黑藻,轮藻,丽藻,小球藻,水绵。哪些是真核生物,黑藻、轮藻、丽藻、小球藻、...
高一生物怎样做实验证明肉毒素是多肽
证明一种物质使多肽可以应用检验蛋白质的原理,使用双缩脲试剂,我们在检验蛋白质的时候,就是利用蛋白质中的肽键会和双缩脲试剂发生反应,产生紫色,所以同理,也可以用双缩脲试剂证明多肽。实验具体设计如下:1.取等量的待测溶液于两只试管中,编号AB;2.在A试管中加入适量双缩脲试剂A液,震荡摇匀,...
生物化学物理实验
生物:检验物质成分(淀粉——碘液;还原性糖——班氏试剂、加热;蛋白质——双缩脲试剂(5%的NaOH和1%的CuSO4);脂肪——苏丹三染液)观察植物有丝分裂(洋葱根尖乳白色部分(分生区细胞)2毫米左右)观察洋葱表皮细胞 观察质壁分离(洋葱外表皮细胞)化学:酸碱滴定 配制一定物质的量浓度的溶液 焰色...
人教版生物必修一试卷及答案
3.某学生对一待测物质进行如下实验,假设实验步骤均正确,其进行的实验及观察到的现象如下表,则其可能鉴定的物质及试剂A是 ( ) 实验1 2 3 4 检测试剂 双缩脲试剂 试剂A 苏丹Ⅲ染液 试剂B 检测结果 淡紫色 无砖红 色沉淀 未观察到 橘黄色 蓝色 A.鸡蛋清、斐林试剂 B.鸡蛋清、碘液 C.劣质奶粉、碘液 D...
慕郊米氮:[答案] 首先,是“双缩脲”而不是“双缩尿”,从化学角度看这是两种完全不同的试剂:双缩尿化学式是NH(CONH2)2,又叫缩二脲、氨基甲酰脲,是一种有毒物质;而双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成的:双缩脲试剂A的成分是氢...
墉桥区17239357193: 双缩脲试剂的使用为什么一定要先加A液再加B液 - ?
慕郊米氮: 因为A液和B液如果同时加一起,它们之间也会有反应发生,影响实验的效果,所以分开加好.
墉桥区17239357193: 您好,双缩脲试剂的使用为什么一定要先加A液再加B液啊?为什么B液才加2滴呢? - ?
慕郊米氮:[答案] 双缩脲试剂的原理是双缩脲能够在碱性条件下和铜离子形成配合物形成紫色物质,在使用双缩脲试剂时候,必须注意先加0.1 g/mL氢氧化钠溶液形成碱性环境,再加0.01 g/mL硫酸铜的水溶液.(若先加入硫酸铜[CuSO4]溶液,再加入氢...
墉桥区17239357193: 在鉴定蛋白质时,为什么先加双缩脲试剂A后加双缩脲试剂B?如果先加B后加A会怎么样? - ?
慕郊米氮: 先加B的话会是蓝色沉淀看不到紫色.鉴定原理其实是蛋白质在碱性条件和铜离子反应
墉桥区17239357193: 双缩尿试剂A,B液要混合吗 - ?
慕郊米氮: 不要,双缩脲试剂使用时,先加入溶液(2mL),振荡摇匀,造成碱性的反应环境,然后再加入3~4滴溶液,振荡摇匀后观察现象. 将双缩脲试剂A加入组织样液,摇荡均匀在加入双缩脲试剂B.只有斐林试剂才是要混合,而且是现配现用
墉桥区17239357193: 您好,双缩脲试剂的使用为什么一定要先加A液再加B液啊?谢谢!!! - ?
慕郊米氮: 双缩脲试剂的原理是双缩脲能够在碱性条件下和铜离子形成配合物形成紫色物质,在使用双缩脲试剂时候,必须注意先加0.1 g/mL氢氧化钠溶液形成碱性环境,再加0.01 g/mL硫酸铜的水溶液.(若先加入硫酸铜[CuSO4]溶液,再加入氢氧化钠[NaOH]溶液,则无法充分制造碱性环境,此时CuSO4会与NaOH发生复分解反应,生成蓝色氢氧化铜[Cu(OH)2]沉淀,导致现象不清,无法较好地达到实验目的.).另外B液加2滴是因为过量会影响配位,影响实验现象.
墉桥区17239357193: 高中生物为什么蛋白质的检测要先注入双缩脲试剂A液,再注入双缩脲试剂B液,而不是将A液和B液混合好后再注 - ?
慕郊米氮: 先加氢氧化钠是为铜离子和蛋白质反应提供一个碱性环境,如果混装会生成氢氧化铜沉淀而使实验失败,如果先加硫酸铜,会使溶液呈蓝色而观察不到现象.
墉桥区17239357193: 检验蛋白质时,为什么双缩脲试剂B不能过量? - ?
慕郊米氮: 加入过量的双缩脲试剂B, CuSO4有碱性溶液中生成大量蓝色沉淀会遮蔽所产生的紫色.所以你不能加太多, 这样对你的实验造成影响的
墉桥区17239357193: 双缩脲法测定蛋白含量:双缩脲试剂AB液是否可以事先混匀,还是A B液先后加入样品溶液 - ?
慕郊米氮: 1、双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液;双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液. 先将双缩脲试剂A加入组织样液,振荡均匀(必须营造碱性环境),再加入双缩脲试剂B,振荡均匀.如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色
墉桥区17239357193: 检测蛋白质实验中,加双缩脲试剂的量只有3~4滴,不能多加的原因是什么? - ?
慕郊米氮: 双缩脲试剂分为A液与B液.A为氢氧化钠,B为硫酸铜.双缩脲试剂与蛋白质反应的实质其实是与肽键反应.而肽键实际上是断开后与铜离子形成紫色复合物.该反应需在碱性环境下完成.但硫酸铜遇到大量碱会生成氢氧化铜沉淀.故仅仅滴加3~4滴硫酸铜溶液,以免蓝色的氢氧化铜盖住了紫色复合物的紫色导致观察失败.