六大茶山是哪几个
六大茶山根据时间节点分为古六大茶山和新六大茶山。
古六大茶山:蛮砖、莽枝、革登、倚邦、易武、攸乐。
新六大茶山:南糯、布朗、巴达、帕沙、贺开、勐宋。
古六大茶山有哪些,特点如何:
1、革登古茶山
清代中期是革登茶山的繁荣时期,茶园总面积达6000多亩,茶叶产量达100多吨,可见革登曾经的繁盛,咸丰年间,莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山,那场战乱使革登茶山人口大减,革登老寨住户大部分迁走。
到了清末民初,革登老寨已无人居住,曾经繁华的革登至此开始逐步衰落,那场战争损毁了革登古茶山大部分茶园,至今革登茶山所剩下来的古茶树所剩无几,仅存茶房、秧林、红土坡等几片古茶园,累计不足五百亩,以目前革登的古树茶产量,名列六大茶山颇有几分壮志暮年、名存实亡之感。
但革登茶依然受到茶友追捧,因为它独特的口感,革登茶最让人难忘的是它的山野气韵,非常强烈而馥郁的山野花韵是革登的独到之处,,其它口感方面,革登茶口感较窄,上颚香甜微蜜感,微苦,舌尖甜味明显,中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。
2、攸乐古茶山
攸乐古茶山位于版纳景洪市基诺山基诺族乡境内,攸乐是古六大茶山中唯一不在勐腊县境内的茶山,攸乐山也叫基诺山,实际上攸乐是基诺的音译。
攸乐古茶山面积在古六大茶山中算比较广的,种茶历史非常悠久,攸乐古茶山是云南大叶种茶的中心产地,历史地位非常高,位居古六大茶山之首,攸乐种茶相传从孔明开始,孔明在茶山许多地方被尊称为茶祖,攸乐山同样尊奉孔明为茶祖。
历史上,攸乐的茶民间茶农会加工少量竹筒茶,大部分被易武、倚邦地区的外地茶商收走,这几年因为交通逐渐方便,每年都有茶商定点守在攸乐收购原料。
攸乐制茶的历史非常悠久,其茶叶香型口感和曼撒、易武比较接近,茶箐色泽较深,香扬水柔,舌面苦涩感稍高,口感聚拢,茶性较烈,茶气强。
3、莽枝古茶山
千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶,种茶历史非常悠久,明朝末年已有内地商人进入莽枝山贩茶,清康熙初年,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。
对于这些古茶山来说,悠久的历史成为一种文化的象征,历史的积淀赋予它们更加沉厚的底蕴,也是一笔宝贵的财富。
莽枝古树茶特点:以特殊香型著称,口感和倚邦、革登的香型口感类似,上颚香甜微蜜感,汤水较柔,舌面刺激感较强。
4、蛮砖古茶山
蛮砖位于西双版纳州勐腊县,蛮砖的位置比较特殊,位于倚邦、革登、曼撒、易武四大古茶山之间,蛮砖古茶山包括满林和蛮砖等地。
蛮砖古茶山的茶园大部分集中在蛮砖和蛮林,蛮砖五百多亩,蛮林一千多亩,茶树生长的非常好,密度较高,最大的茶树高约3.9米,基径34厘米,树龄在三百年以上。
蛮砖所产古树茶,与曼撒古树茶类似,茶箐色泽较深,品饮时,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦,滋味醇厚,厚重感明显,香气较沉,不像易武地区香气高扬,蛮砖古树茶有厚重感,香气如有重量,近几年品饮表现依然非常高。
5、易武古茶山
易武是普洱茶史上的一座丰碑。
易武是茶马古道的源头,位于六大茶山的东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是古六大茶山中面积、产量最大的茶山,全镇拥有古茶园面积1.4万余亩,主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨。
易武乡北与思茅江城接壤,南接瑶区、勐伴,西接勐仑象明,东邻老挝。海拔差异大,气候立体型,不同小区气候条件,造成了不同的生态环境,使之具有温暖、较温暖型两种气候特点。易武常年日照充足,雨量充沛,全区山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛,是种植茶叶的理想之地。
易武茶因香扬水柔闻名,甘醇顺滑带冰糖香,喉韵甘润持久,苦涩度低,属刺激性较低的茶品,尤其经过后期存储后,蜜香高亢婉转,韵味悠远,非常值得收藏。
6、倚邦古茶山
倚邦属于勐腊县象明乡,倚邦最出名的是贡茶,倚邦是有部分小叶种茶,是从四川引种过来的非常独特的小叶种,但大部分还是以云南特有的大叶种茶为主,所以不能从大叶种和小叶种上来判断一款茶是不是倚邦茶。并且小叶种茶生长在同样的环境气候中,口感和倚邦大叶种并无明显区别。
总体来说,倚邦茶的特色是滋味饱满浓厚,香高馥郁,苦涩味较轻,回甘爽口,有甘冽之韵,历来为各地茶商所推崇。
新六大茶山有哪些,特点如何?茶叶百科:
1、南糯茶山
南糯位于西双版纳勐海县格明和乡,屹立在流沙河东岸,在傣语里,南糯是酱笋的意思。平均海拔40m年降水量10 15mm年平均气温16- 18C。此地有大片的栽培型古茶树茶园,茶树属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色桔黄、透亮。透着蜜香、兰香,谷花茶淡香如荷。
2、勐宋茶山
勐宋茶山位于勐海县东部,东与景洪市接壤,南接勐海格朗和乡,西南接融海镇、北与勐阿镇交界。海拔1500~ 1800m,降雨适中。茶树灌木居多,茶汤口感苦涩,微回甘、生津一般,汤色深黄,条索墨黑。
3、布朗茶山
布朗茶山位于西双版纳州勐海县南八十公里处,南部与缅甸山水相连。布朗山是布朗族的主要聚居区,总面积一千多平方公里。布朗族为古代濮人后裔,据说他们是制茶的始祖。
茶叶回甘快生津强,汤色桔黄透亮。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
4、巴达茶山
巴达茶山位于勐海城西58公里。原属巴达乡,今属西定乡,与缅甸隔河相望。此地的茶苦涩明显,回甘、生津快,茶汤中显甜,汤色桔黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮。香气较好。
5、帕沙茶山
帕沙村隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和哈尼族乡,地处格朗和乡政府西南边,距乡政府6.00公里,距县城33公里。
纯正的帕沙茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味越足。外观:条索匀整,色泽翠绿,毫毛显著
汤色:绿中带有金黄浓郁感
气味:香气浓郁
滋味:水路比较细,舌面回甘生津持续,层次变化明显,略有苦涩味
6、贺开茶山
贺开茶山位于西双版纳州勐海县勐混镇,茶山包括贺开、曼蚌两个村委会的七个村寨,主要分布在勐海县东南部,距离勐海县城约30公里,东接帕沙,南接布朗。
外观:贺开茶条索黑亮紧结、稍长
气味:香气高扬纯净,有轻微兰香
茶汤:冲泡后汤色金黄明亮
滋味:稍苦涩,涩显于苦,但回甘快速而持久;汤质饱满,水性柔顺,层次感丰富,山野气韵较强,杯底香明显且较持久
普洱茶六大产区和六大茶山
1、普洱茶的六大产区为易武茶区、勐海茶区、普洱茶区、临沧茶区、大理茶区、保山茶区,而普洱茶的六大茶山分为古六大茶山和新六大茶山,古六大茶山为易武、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登,新六大茶山为南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。2、易武茶区,它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这...
六大茶山,六大茶山分别叫什么
易比、漫秀、大路边、曼撒、湾弓、大寨、旧庙等八个村寨。6. 攸乐 攸乐茶山现在叫做基诺山,位于云南省景洪市辖区内,是历史上的六大茶山之首,也是南大叶茶的中心产地,据说这里产出的茶叶是当年孔明留下的遗种,因此尊奉孔明为茶祖,目前攸乐茶山不仅发展茶叶的生产,也种植砂仁、橡胶等作物。
云南新六大茶山有哪些
云南新六大茶山是指位于云南省西南部的六个主要产茶地区,包括:1.临沧地区:以勐海县、永德县、镇康县等地的普洱茶产区为代表,是云南普洱茶产区的主要核心地带。2.思茅地区:以西双版纳州勐腊县、江城县等地的普洱茶产区为代表,也是云南普洱茶产区的主要核心地带之一。3.大理地区:以巍山县、祥云县、...
古六大茶山和新六大茶山是怎么划分的?
现在的古六大茶山与之前初代古六大茶山,差别在于曼撒没落,易武兴起。而初代新六大茶山是到民国及建国以后才被命名。那时,随着大批茶庄和大型茶企进入佛海(现今勐海),人们才惊异地发现,在澜沧江西岸,清朝普洱府管辖的六个版纳之外,原本属于明朝车里宣慰司管辖的另外六个版纳竟然有大面积、连片、树龄...
六大茶山是哪几个
六大茶山是指:勐海茶山、勐康茶山、尼木茶山、普洱茶山、景迈茶山、思茅茶山。这六大茶山都位于中国云南省的西南部,是以产茶量大、茶质优良而闻名的地区。其中普洱茶山和思茅茶山是普洱茶的主产区。
普洱茶产地:古“六大茶山”、三大知名普洱茶的产地和茶叶特点
清咸丰壬子年(公元1852年)来自内地的很多汉族同胞在茶山与当地茶山各民族兄弟共同种茶制茶,创下一代伟业。所产”元宝茶”(圆茶)远近驰名,畅销国内外,慢撒古茶山种茶历史悠久。3大知名普洱茶产地和茶叶特点 景迈 景迈甜,易武柔,班章甘,冰岛活。这四个短语极好地归纳了普洱的四个特性。话虽如此,...
六大茶山是哪些
六大茶山指的是云南普洱茶中的六个重要生产地区,分别是勐海县(南诏茶区)、西双版纳(孟海关茶区)、思茅(半益茶区)、临沧(摩梭茶区)、西北大理(大理茶区)、保山市隆阳区(景谷茶区)。这六个茶山不仅茶叶品质优良,而且在历史文化、经济发展等方面也拥有丰厚的积淀。
六大茶山是哪几个,六大茶山的普洱茶怎么样(云南勐腊县茶山最多)
六大茶山指的是盛产普洱茶的六个茶叶产区,因其均为高山上,故而得名为六大茶山,不过也被叫做是江内六大古茶山,那么茶友们知道六大茶山是哪几个吗?下面就让小编带着大家去看看吧。六大茶山是哪几个 1.易武茶山 易武茶山是六大茶山中面积最大的一个,故而时常将其列为是六大茶山之首,位于云南省...
云南六大茶山是哪几个
云南六大茶山指的是:1. 保山市茶山:主要产茶籽油、普洱茶等,是云南重要的普洱茶产区之一。2. 西双版纳傣族自治州茶山:西双版纳是云南最有名的古茶树生长区之一,以优质的大叶种、中叶种、小叶种等品种闻名。3. 华宁县茶山:华宁普洱茶以其品质优良、口感独特、香味浓郁而享誉国内外。4. 普洱市陈旗...
六大茶山是哪
1、六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内。2、针对历史资料对古六大茶山的各说不一,远在1957年11月至12月,西双版纳傣族自治州人民政府组织专业茶叶普查工作队,对古六大茶山进行了认真的实地普查,亦有澜沧江内六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒(易武)、攸乐(基诺...
欧卓特苏: 一、什么是茶山: 茶山,顾名思义,就是生长有茶树的山峰.茶树多生长在山区,山多林密,云遮雾绕,泉水叮咚,这样的地方往往有利于茶树生长.此外,茶人把茶垢雅...
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