茶艺师基础知识：饮茶礼仪的鞠躬礼
站立式和坐式鞠躬是常见的礼仪，动作要领为：两手平贴大腿保持慢慢下滑，上半身平直弯腰，弯腰时要吐气，直身时要吸气，弯腰到位后要稍微停顿，然后再慢慢直起上身。注意行礼的速度要和他人保持一致，以免出现不和谐感。
二、跪礼：
在我国，跪礼较少使用，主要流行于日本和韩国。举行无我茶会时也会采用此种姿势。跪礼是指双膝着地，臀部坐于自己小腿的姿态。鞠躬是行礼中最常见的表现。在一般情况下，行礼的弯腰程度相对较低，同时两手仅前半掌着地即可，而草礼则是指仅手指的第二指以上的部位着地，主要用于说话前后，在日常生活中较为常见。
以上就是饮茶时所用到的鞠躬礼的礼仪。在泡茶过程中，还有许多其他礼仪，如肢体语言和动作规范。肢体语言主要包括行走、站立、坐姿、跪姿、行礼等方面。在行走过程中，要注意双肩放松，两眼平视，下颌微收，不要随意扭动上身。在泡茶过程中，茶叶和壶嘴等东西不可直接用手触碰，注意礼貌，并及时添水、敬灶磨茶。
站立是茶艺表演中仪表美的起点和基础，挺拔的站姿会将一种优美高雅、庄重大方、积极向上的美好印象传达给大家。坐姿在茶艺表演中代表一种静态之美，主要是指屈腿端坐的姿态。跪姿主要出现在日韩等国的茶艺表演中。举行无我茶会时也会采用此种姿势。
鞠躬礼是茶艺中最常见的礼仪，即弯曲身体向尊贵者或者来宾表示敬意，代表了行礼者（茶艺师）的谦卑与恭敬之意。鞠躬礼又分为站式、坐式和跪式三种，其中以站式和坐式最为常用。
站式鞠躬礼，以站姿为预备，两手平贴大腿徐徐下滑，上半身平直弯曲，弯腰时吐气，直立时呼气。弯腰到位后要略作停顿，表示对宾客的敬意，再慢慢直起上身，同时手沿腿上提，恢复原来的站姿；坐式鞠躬礼，以坐姿为准备，弯腰后恢复坐姿，其他要求与站式鞠躬礼一致。
伸掌礼常表示“请”、“谢谢”的意思，是茶艺活动中用得最多的示意礼节。行伸掌礼时应将手斜伸在所敬奉的物品旁，四指自然并拢，虎口稍分开，手掌略向内凹，手心要有含着小气团的感觉。同时，行伸掌礼的同时应欠身点头微笑，讲究一气呵成。
以上内容是对茶艺师基础知识中饮茶礼仪的鞠躬礼的修改润色。
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