维生素c被人们发现的经过

维生素C是怎么被发现的？~

维生素C发现从哥伦布发现新大陆说起。
早在哥伦布发现美洲的航行中，就发生过好多船员生病、乏力、牙龈出血，甚至死亡的情况。同样的事情在1519年航海家麦哲伦的航行中重蹈覆辙，到达目的地后，200个船员只剩下35人。
人们渐渐发现只要在海上远航，船员就非常容易生病，首先是无力、精神消退、肌肉酸痛，接着脸肿、牙龈出血、牙齿脱落、皮肤大片出血，最后严重疲惫、腹泻、呼吸困难、死亡。
另外，发现在荒漠中长期行军或被长期围困城堡中缺少食物的人们也会出现类似现象。人们称这种病症为坏血病，是什么原因、怎么治疗却束手无策。
一直到十八世纪，事情有了转机。有一个年轻的船医，名叫林特，他发现坏血病都发生在船员身上，而包含他自己在内的船长等管理人员，却没有人得坏血病。偶然他到船员的餐厅用餐，发现船员只有面包与腌肉可吃。而船长还有马铃薯与高丽菜芽可以吃。
林特医师认为新鲜蔬果或许可以治疗坏血病。后来，他们遇上了满载柳橙与柠檬的荷兰货船，林特医师就买了柳橙与柠檬来治疗坏血病人，效果非常好。林特医师又将病人分成两组，吃一样的食物，但有一组病人另外补充了柑橘类水果。结果补充水果的这组，坏血病有了明显的改善。
林特医师就此写了份报告建议供应所有船员新鲜水果，可惜没有被采纳。但美国探险家库克，读了这份报告并采纳了他的建议。他在以后三次率队远航太平洋的过程中，没有一人丧生坏血病。
林特医师死后，英国海军也开始提供水兵莱姆汁，让船员的健康更有保障。英国能在十九世纪享有“日不落国”的美誉，除了船坚炮利外，莱姆汁也有不可思议的贡献。
二十世纪，预防坏血病的物质，终于被研究出来，命名为抗坏血酸，也就是维生素C。
二十世纪初，科学家们又相继发表了维生素的理论，确定了维生素C的化学分子式；从牛的副肾中分离出维生素C；从辣椒中分离出维生素C；1933年瑞士化学家发明维生素C的工业生产法；1934年罗氏公司购得维生素C工业生产法的专利，开始了工业化生产维生素C，以便用于治疗疾病。

扩展资料：
维生素的作用
一、参与羟化反应。羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤，在羟化过程中，必须有维生素C参与。
1、促进胶原合成。维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。
2、促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。
3、促进类固醇羟化。高胆固醇患者，应补给足量的维生素C。
4、促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增强药物或毒物的解毒(羟化)过程。
二、还原作用。维生素C可以是氧化型，又可以是还原型存在于体内，所以可作为供氢体，又可作为受氢体，在体内氧化还原过程中发挥重要作用。
1、促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体。
2、促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收。此外，还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态，以便有效地发挥作用，故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。
3、促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用，故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。
4、维持巯基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。体内补充大量的维生素C后，可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
2、预防癌症。许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。
3、清除自由基。维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子、羟自由基、有机自由基和有机过氧基等自由基;使生育酚自由基重新还原成生育酚，反应生成的抗坏血酸自由基在一定条件下又可被NADH2的体系酶作用下还原为抗坏血酸。
参考资料来源：凤凰网-维生素C：过犹不及
参考资料来源：百度百科-维生素c

1924年，英国科学家齐佛从柠檬汁中提取到一种白色晶体，即维生素C,它比浓缩的柠檬汁抗坏血病的效力高出300倍。
1932年匹兹堡大学的 Charles Glen King 和 W. A. Waugh 从柠檬汁中分离出一种结晶状物质，并证明这种物质在豚鼠体内具有抗坏血酸的活性。这一实验标志了维生素C的发现，百年来坏血病的祸根源于维生素C的缺乏。
直到1933年，瑞士科学家 Reichstem等人用葡萄糖作原料，首次人工合成了维生素 C，维生素 C才真正登上了历史舞台，成为人类健康的使者。

16世纪时，哥伦布和船员们在航海过程中，遭遇了“海上凶神”，病重的船员们主动要求留在荒岛，他们食野果充饥，竟活过来了。在返航途中被救，研究发现，是野果中的维生素c救了他们。维生素c 就这样被发现了。

16世纪时，哥伦布和船员们在航海过程中，遭遇了“海上凶神”，病重的船员们主动要求留在荒岛，他们食野果充饥，竟活过来了。在返航途中被救，研究发现，是野果中的维生素c救了他们。维生素c 就这样被发现了。

用课堂说，客观去说（标题前的B-生物、M-数学、P-物理、C-化学,无字母则默认生物）

16世纪时，哥伦布和船员们的航海生活既艰苦又危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼等一些简单的食物，而且船员们还很容易生一种怪病。因为这种病非常恐怖，所以船员们把它叫做“海上凶神”。
有一次，船队航行不到一半的路程，船上就有十几个船员病倒了。哥伦布望着一片茫茫的海水，不禁为他们的命运而担忧：这周围只有荒岛，那些病重的船员到哪儿能治病呢？那十几个生病的船员为了不拖累大家，便向哥伦布请求将他们留在附近的荒岛上，等船队返航的时候将他们的尸体运回家乡。哥伦布被他们无私奉献的精神深深感动了，虽然很舍不得他们，但想想这也是无可奈何的唯一办法，就只好答应了他们的请求，给他们留下一些食物，继续远航。
几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船就快到病重船员所在的荒岛上了，哥伦布的心中十分悲哀。他想：就要见到的不再是能说会笑的船员了，而是一堆死气沉沉的尸骨。想到这，他禁不住流下了眼泪。就在哥伦布伤心不已的时候，隐隐听到一些若有若无的人声。他抬头一望，只见有十几个蓬头垢面的人向大海狂奔而来，这不是那些船员吗？哥伦布又惊又喜：他们没死！他们还活着！在船刚刚靠岸尚未停稳之时，他就跳下船与这些蓬头垢面的人紧紧拥抱在了一起……哥伦布惊奇地问道：“你们是怎么活下来的？”为首的一个船员说道：“你们走了以后，我们很快就把你留下的食物吃光了，为了维持生命，我们只好在岛上采摘一些能食用的野果子吃。这样，我们才一天天活下来。”
哥伦布大胆地猜测：秘密一定就在野果子里！一回到意大利，他就迫不及待地把船员们起死回生的奇迹讲给医生们听。医生们通过研究了解到：野果子和其他一些水果、蔬菜中都富有维生素C.正是维生素C才救了船员们!

哥伦布是十六世纪意大利伟大的航海家，他常常带领他的船队在大西洋上探险。
那时，航海生活既艰苦又危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼等一些简单的食物，而且船员们还很容易生一种怪病。因为这种病非常恐怖，所以船员们把它叫做“海上凶神”。
有一次，船队航行不到一半的路程，船上就有十几个船员病倒了。哥伦布望着一片茫茫的海水，不禁为他们的命运而担忧：这周围只有荒岛，那些病重的船员到哪儿能治病呢？那十几个生病的船员为了不拖累大家，便向哥伦布请求将他们留在附近的荒岛上，等船队返航的时候将他们的尸体运回家乡。哥伦布被他们无私奉献的精神深深感动了，虽然很舍不得他们，但想想这也是无可奈何的唯一办法，就只好答应了他们的请求，给他们留下一些食物，继续远航。
几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船就快到病重船员所在的荒岛上了，哥伦布的心中十分悲哀。他想：就要见到的不再是能说会笑的船员了，而是一堆死气沉沉的尸骨。想到这，他禁不住流下了眼泪。就在哥伦布伤心不已的时候，隐隐听到一些若有若无的人声。他抬头一望，只见有十几个蓬头垢面的人向大海狂奔而来，这不是那些船员吗？哥伦布又惊又喜：他们没死！他们还活着！在船刚刚靠岸尚未停稳之时，他就跳下船与这些蓬头垢面的人紧紧拥抱在了一起……哥伦布惊奇地问道：“你们是怎么活下来的？”为首的一个船员说道：“你们走了以后，我们很快就把你留下的食物吃光了，为了维持生命，我们只好在岛上采摘一些能食用的野果子吃。这样，我们才一天天活下来。”
哥伦布大胆地猜测：秘密一定就在野果子里！一回到意大利，他就迫不及待地把船员们起死回生的奇迹讲给医生们听。医生们通过研究了解到：野果子和其他一些水果、蔬菜中都富含一种名叫维生素C的物质，正是维生素C救了那些船员的命。所谓的“海上凶神”就是坏血病，它是

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祁阳县18884669004： 维生素C的发现过程是什么,我有急用! - ？
穆狭七味：[答案] 哥伦布是十六世纪意大利伟大的航海家,他常常带领他的船队在大西洋上探险. 那时,航海生活既艰苦又危险.船员们在船上... 医生们通过研究了解到:野果子和其他一些水果、蔬菜中都富含一种名叫维生素C的物质,正是维生素C救了那些船员的命....

祁阳县18884669004： 维生素c被人们发现的经过 - ？
穆狭七味： 16世纪时,哥伦布和船员们在航海过程中,遭遇了“海上凶神”,病重的船员们主动要求留在荒岛,他们食野果充饥,竟活过来了.在返航途中被救,研究发现,是野果中的维生素c救了他们.维生素c 就这样被发现了.

祁阳县18884669004： 维生素的发现是用什么方法 - ？
穆狭七味： 发现维生素C对人体必需是很早很早以前的事.1740年,英国海军上将G.A.Anson带领6艘船和近2000名海员作环球航行,他们带了充足的耐保存的罐头食品.四年的时间里,他们天天吃着这些经过高压高温烹制的鱼,肉,菜,只有部分粮食是可临...

祁阳县18884669004： 维生素的发现经过哪些发展历程? - ？
穆狭七味： 人类发现维生素经历了一个漫长的过程.在第一种维生素被发现之前,许多特定食物的一些特殊的预防疾病的作用就早已被人们发现.这当中最早的当数3000多年前古埃及人,他们发现了一些可以治愈夜盲症的食物,虽然他们并不清楚食物中什...

祁阳县18884669004： 维生素C最早在什么食物里发现的 ? - ？
穆狭七味： 维生素C的故事 BY - liuguang1519年,葡萄牙航海家麦哲伦率领的远洋船队从南美洲东岸向太平洋进发.三个月后,有的船员牙床破了,有的船员流鼻血,有的船员浑身无力,待船到达目的地时,原来的200多人,活下来的只有35人,人们对...

祁阳县18884669004： 科学家发现维生素c的过程中,采用的主要哪些科学方法 - ？
穆狭七味： 1)在进行科学研究时,应当首先认识到问题的存在. 例如,在研究物体的运动时,首先应当注意到物体为什么会 像它所发生的那样进行运动,亦即物体为什么在某种条件下 会运动得越来越快(加速运动),而在另一种条件下则会运 行得...

祁阳县18884669004： 知道维生素C的来历吗?？
穆狭七味： 在16S世纪,航行在茫茫大海中的轮船上,许多船员由于船上饮食结构过于单一,且缺乏新鲜果蔬的来源,最后都患上一种相同的病症--坏血病,许多人因此失去了生命.后来人们发现经常食用新鲜的蔬菜水果可以避免坏血病的发生,在1930年,科学家终于在水果中发现了“抗坏血酸”,它就是今天的维生素C.

祁阳县18884669004： 维生素是如何发现的? - ？
穆狭七味： 维生素也称维它命,是人体不可缺少的一种营养素,它是由波兰的科学家丰克为它命名的,丰克称它为＂维持生命的营养素＂.人体中如果缺少维生素,就会患各种疾病.因为维生素跟酶类一起参与着肌体的新陈代谢,能使肌体的机能得到有效...

祁阳县18884669004： 了解维生素c被发现后,给人们的生活带来了怎样的变化、 - ？
穆狭七味： 维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素...

祁阳县18884669004： 维生素是谁发明的如题 谢谢了 - ？
穆狭七味： 维生素的发明者是尼克曼,1897年,艾克曼在爪哇发现只吃精磨的白米即可患脚气病,未经碾磨的糙米能治疗这种病.并发现可治脚气病的物质能用水或酒精提取,当时称这种物质为“水溶性B“.维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必...