哪位童鞋知道,黑巧克力为啥对心脏好?

作者&投稿:田欢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
哪位童鞋知道,黑巧克力为啥对心脏好?~

纠正下,并不是所有的黑巧克力对心脏都有好处,而是部分含有可可黄烷醇的黑巧克力。因为可可黄烷醇可以通过维持人的血管健康保持正常的血压;可可黄烷醇可以通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流。上海召开的第十四届世界食品科技大会上,美国伊利诺大学营养科学与人类营养研究中心主任约翰•艾德曼博士 (Dr. John W. Erdman Jr.)指出,吃含可可黄烷醇黑巧克力有利于预防心血管疾病,并能有效降低血压。每天摄取200毫克的黑巧克力中的可可黄烷醇,四周后,能够降低高血压5.4%左右,证实对心脏血管疾病与降低过高血压是有帮助的。科学家如此解释:“心脏病患通常会有高血压问题,可可黄烷醇有降低过高血压的作用,可以减少心脏病发的机率。”

黑巧克力对心脏有好处。
巧克力含有有益健康的抗氧化物———黄酮类化合物,巧克力是类黄酮的重要饮食来源,类黄酮能缓解炎症、增加有益胆固醇,还能提高人体内一氧化氮的含量,从而促进血液循环,并可改善胆固醇异常。建议选择可可含量70%以上的黑巧克力,每周摄取45克左右。
澳大利亚墨尔本的一个研究团队在2013名高血压患者中评估了每天食用黑巧克力降低心血管病风险的长期效应,发现坚持十年后不间断者的非致命性和致命性心血管病发生率分别减少万分之七十和万分之十五,而时断时续者也分别减少万分之五十和万分之十。
荷兰瓦格林根大学的研究人员发现,黑巧克力既能帮助恢复血管的弹性,也能阻止白细胞黏附在血管壁,而血管硬化与白细胞黏附正是血管粥样硬化的肇因。

扩展资料:
吃黑巧克力的好处:
1、控制血压
黑巧克力对血压的帮助来自它的高黄烷醇含量,黄烷醇会促进制造让血管舒张的一氧化氮。研究显示,肝脏血管的血压过高和肝损伤与慢性肝病息息相关。而黑巧克力能改善肝脏的血液流动已经在早先的研究中确认。目前科学家正研究黑巧克力是否也能预防肝脏损伤。
2、减肥
可可占70%以上的黑巧克力中含有丰富的抗氧化物质,可有助于新陈代谢、燃烧脂肪,进而达到减肥的作用。
3、抗癌
新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。
参考资料:黑巧克力何以“补心”-人民网

http://baike.baidu.com/view/414201.htm?fr=ala0

看一看,而且这个东西还能减肥!

祝身体健康!

黑巧克力中有种DD叫黄烷醇,黄烷醇可以通过维持人的血管健康保持正常的血压;黄烷醇可以通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流;黄烷醇还可以维持心脏健康。在上海召开的第十四届世界食品科技大会上,美国伊利诺大学营养科学与人类营养研究中心主任约翰•艾德曼博士 (Dr. John W. Erdman Jr.)指出,吃含黄烷醇黑巧克力有利于预防心血管疾病,并能有效降低血压。每天摄取200毫克的巧克力中的可可黄烷醇,四周后,能够降低高血压5.4%左右,证实对心脏血管疾病与降低过高血压是有帮助的。科学家如此解释:“心脏病患通常会有高血压问题,可可黄烷醇有降低过高血压的作用,可以减少心脏病发的机率。”所以,适量地食用富含可可黄烷醇的巧克力,并保持有规律的运动,对心脏更是有益无害。


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龙岗区13222331348: 为什么黑巧克力对心脏好? -
宏齿压宁: 只有高可可脂含量的50%以上,才对心脏有明显好处,道理和它抗血栓的道理一样.防止心脏的血管堵塞.有效率是 30-50% . 一项研究结果表明,可可浓度高的黑巧克力具有阿司匹林的功效,每天吃上一点儿,可以预防血栓和心脏病. 在芝...

龙岗区13222331348: 为什么吃黑巧克力对心脏起到保护的作用? -
宏齿压宁: 吃黑巧克力对心脏好,这里有个误区,富含可可黄烷醇的黑巧克力对保护心脏有更好的效果.可可黄烷醇是一种天然植物化合物,有“植物多酚”之称,可可黄烷醇可以通过多种途径促进心脏健康.可以通过维持人的血管健康保持正常的血压、通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流,同时还可以维持心脏健康.楼主在购买时一定要关注下包装上是否标明可可黄烷醇含量.

龙岗区13222331348: 吃黑巧克力为什么对人心脏有好处? -
宏齿压宁: 无数科学研究表明,巧克力是利于健康的营养食品,爱上巧克力还有一个强大的理由:常吃巧克力有益心血管.巧克力中的多酚具有明显的抗氧化作用,它可以延长体内其它抗氧化剂如维生素E、维生素C的作用时间,同时还可以促进血管舒张...

龙岗区13222331348: 听说黑巧克力可以保护心脏,是怎么回事? -
宏齿压宁: 先说明下,能保护心脏是没错的,但不是所有黑巧克力都可以,关键的是一种叫可可黄烷醇的物质,长期摄入可可黄烷醇可以降低过高血压、使血管畅通,防止粥样动脉硬化,对心脏和心血管起到保护作用.但是可可黄烷醇这个物质是不容易存留的,所以你买的时候,要看包装上有没有个红心标,有的话就是富含可可黄烷醇的黑巧克力.

龙岗区13222331348: 为什么吃黑巧克力对健康有好处? -
宏齿压宁: 因为黑巧克力中含有丰富的黄烷醇,黄烷醇是一种天然植物化合物,有“植物多酚”之称,黄烷醇可以通过多种途径促进心脏健康.黄烷醇可以通过维持人的血管健康保持正常的血压、通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流,同时还可以作为抗氧化剂维持心脏健康.不过,并非所有的巧克力都含有高量的可可黄烷醇,在降低心血管疾病的研究中,发现市售只有部分的黑巧克力含有高量的黄烷醇,专家说,这是由于巧克力的制作过程包含可可豆的发酵干燥与烘焙,这些步骤不但能形成巧克力的特殊风味,也会破坏可可豆中所含的黄烷醇,进而影响巧克力成品中黄烷醇的实际含量.

龙岗区13222331348: 黑巧克力对心脏有什么好处哇? -
宏齿压宁: 呵呵,好处还真不少呢.这主要是因为一种特殊的物质:可可黄烷醇.黄烷醇是一种天然植物化合物,有“植物多酚”之称,广泛存在于可可、茶、红酒、和苹果中,而可可中的黄烷醇含量最高.科学研究表明:黄烷醇可以通过多种途径促进心脏健康.每天摄取200毫克的巧克力中的可可黄烷醇,四周后,能够降低高血压5.3%左右,证实对心脏血管疾病与降低过高血压是有帮助的.科学家如此解释:“心脏病患通常会有高血压问题,可可黄烷醇有降低过高血压的作用,可以减少心脏病发的机率.” 因此,适量地食用富含可可黄烷醇的巧克力,并保持有规律的运动,对心脏更是有益无害.

龙岗区13222331348: 有益心脏黑巧克力有什么好处?
宏齿压宁: 有益心脏黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄醺素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效

龙岗区13222331348: 吃黑巧克力对心脏好?!真的吗?! -
宏齿压宁: 建议你一下,富含可可黄烷醇的黑巧克力对心脏的益处更大,这里说的可可黄烷醇,对心血管保护和降低过高血压,有显著作用,而且黄烷醇由于能够增强血管流量,也因此会增强皮肤的弹性,延缓皮肤衰老,并且让人有更愉悦的心情是种对身体才有益处.参考资料:www.hi-cf.com!

龙岗区13222331348: 为什么吃巧克力对心脏好? -
宏齿压宁: 你好巧克力对心脏有好处 除了改善精神状态,近年来,巧克力的防病作用开始得到科学家的重视.最近,《美国药物杂志》发表的一篇论文称,巧克力、尤其是黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松...

龙岗区13222331348: 吃黑巧克力可以保护心脏么? -
宏齿压宁: 是滴.这主要是因为黑巧克力中含有丰富的黄烷醇,黄烷醇是一种天然植物化合物,有“植物多酚”之称,黄烷醇可以通过多种途径促进心脏健康.黄烷醇可以通过维持人的血管健康保持正常的血压、通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流,同时还可以 维持心脏健康.不过不是所有的黑巧都含有等量的可可黄烷醇啦.

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