煮什么菜给男朋友的妈妈吃好呢?急!!
俗话说，众口难调，萝卜青菜，各有所爱。
做他最想吃最爱吃的菜，先事先了解他喜欢吃什么菜，菜不一定要非常丰富，然后给他个惊喜。
那就蛋炒饭，蛋炒饭是家常菜中最简单的，也是最难炒出经典的一道菜，看过张庭演的《满汉全席》吗？那蛋炒饭真是不同凡响啊。
第一，不用红肉用白肉。可选菜式有鱼香鸡丝、三杯鸭、红烧兔肉、酱爆鹌鹑、炸乳鸽、溜鸡柳。
第二，豆制品类。可选菜式有葱烧豆腐、素炒千张、小葱拌豆腐、山珍酿豆腐、素什锦、兰花豆腐干。
第三，菌类菜肴。可选菜式有香菇扒菜胆、素炒平菇、草菇烩娃娃菜、凉拌金针菇。
第四，水产类。可选菜式有清蒸鲈鱼、葱烧海参、鱼片炒西芹、鱼丸汤。
第五，时令水果拼盘，时鲜蔬菜。
第六，健身养颜羹汤。可选菜式有莲子银耳羹、什锦水果羹、粟米栗子羹、燕窝蜜枣汤、冬瓜排骨汤。
其实没有一个菜谱能满足所有要求。你只要尽心了，就会得到男朋友和他母亲的欣赏和爱意。亲情就在这里生发。
你很有孝心，很难得，我也经常做饭，说一下供你参考，香味能帮你一些。
【一】川味豆腐主料：豆腐(北)300克
辅料：火腿50克,油菜50克,冬笋15克,香菇（鲜）15克,榨菜10克
调料：花生油30克,盐4克,味精3克,辣椒(红,尖,干)5克,料酒5克
1. 将豆腐洗净，切成长2厘米、宽1厘米、厚各1厘米的小长方块，放入开水锅内煮至豆腐呈蜂窝状时，捞出控水。
2. 火腿切小薄片。
3. 香菇、榨菜洗净，切小片。
4. 油菜和青笋洗净，切成小段。
5. 红辣椒去籽，洗净，切成碎末。
6. 锅架火上，放油烧至六七成热，下入红辣椒末炒香，再将火腿片、油菜段、青笋段、香菇片、榨菜一起入锅，翻炒片刻，加入料酒、鲜汤、盐和豆腐块，烧开片刻，改用中小火炖5-8分钟，加入味精搅匀，即可出锅食用。
【二】干烧鱼：鱼（或黄鱼、草鱼、鲫鱼）
操作:
1、首先所用原料不限，如草鱼、黄鱼、鲤鱼、鲫鱼都行。
2、取750克1条的鲤鱼，用刀刮去鳞，开膛，除五脏，抠去鳃，洗净。用刀在鱼身两侧剞十字花刀，深至鱼骨，放少许盐、黄酒腌上（便于入味）。如果不烧整鱼，可斜刀切成约3．5厘米长的块。
3、锅中放油150克，烧七成熟时把鱼下锅（油温要高，否则鱼肉易炸碎，影响菜肴外形），煎炸至两面浅黄色时捞出（炸的时间不宜过长）。
4、将锅中余油烧热，把肥猪肉25克切成比黄豆粒稍大的丁，下锅稍炒，
5、即放四川豆瓣辣酱25克（剁细）煸炒，待出香味时，放适量葱姜蒜丁，稍炒，随即烹入25克黄酒，放少许酱油，就可加汤（或热水），
6、放鱼（汤没过鱼为宜），烧开，加15克白糖和适量盐、味精。
7、此时将锅移至小火（保持汤微开，否则汤易熬干，鱼肉不易烧透，且易烧糊）慢炖，至鱼烧透时，出锅装盘。
8、将鱼汤用小火慢熬，要不停地用铲子搅动，待鱼汁收稠时淋入明油、醋，浇在鱼上即好。
【三】白灼基围虾：活基围虾1000克。生抽王100克，味精2.5克，葱末10克，姜末5克，清汤25克，黄酒10克.另备白菊花冷开水半脸盆。
1、将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。
2、烧热锅加入油，烧至九成热，倒入葱花、姜米，与生抽、味精、清汤调和盛小碟一起上台。
3、食时，剥除虾壳，虾肉蘸调味食用。食毕，用白菊花冷开水洗手。
【四】西芹腰果虾仁：
原料：西芹（你也可以叫它芹菜），虾仁，腰果
配料：姜，鸡粉，盐，料酒，白胡椒粉
准备工作：
如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断帆炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
虾仁洗净擦看水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
芹菜洗净，切段。
步骤：
1，锅加热，倒适量油，爆香姜粒。
2，倒入虾仁炒熟后捞出备用。
3，锅加热，再倒少许油，油热得将要冒盐后，将西芹段放入翻炒至断生后，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味。
4，将腰果放入略微翻炒即可出锅。
【五】拌牛腱：原料：
熟牛腱250克，黄瓜25克，冬笋25克，酱油、醋、芥末(发好的)、味精、料酒、香油各适量。
做法：
1.将牛腱子切丝；黄瓜洗净切丝；冬笋切丝后用开水烫透捞出，用凉水过凉，沥干水待用。
2.把切好的各料装盘，用各种调料对好的汁浇上即成。
【六】香菇鸡汤：鸡 1/2只、新鲜香菇 10朵 、姜片 5片 、水 8杯 、米酒 1/3杯 、香油 1/3大匙 、盐 1/3大匙 、柴鱼味精 1/3大匙
操作:
(1)将鸡切块氽烫去血水，捞起洗净备用。
(2)香菇洗净沥干去蒂再对切。
(3)姜洗净切片备用。
(4)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
(5)用中火炖煮30分钟。
(6)捞去浮沫即可食用。
【七】凉拌金针菇：原料：
金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜。
做法：
1、金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝；
2、然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒；
3、放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟；
4、放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各有天下。
【八】花菇木耳豆腐羹：原料：
花菇3朵 黑木耳20朵 嫩豆腐1盒子 豌豆50克 玉米粒50克 小番茄10颗 盐1茶匙（5克） 高汤 750ml 鸡精1/4茶匙（1克） 水淀粉4汤匙（60ml） 香油1/2茶匙（3ml）
做法：
1)白花菇用温水泡发，切成 0.5cm的小块。黑木耳用温水泡发，沥干水备用。 嫩豆腐冲净后切成0.5cm的小块。豌豆、玉米粒洗净备用。小番茄洗净后对半切开。
2)锅中放入清水或高汤烧开，先放入豆腐丁煮2分钟。再 加入花菇丁，豌豆，玉米粒和小番茄煮约4分钟左右，调入盐和鸡精，用水淀粉勾芡，起锅前淋入少许香油。
另外还有很多，比如：凉拌木耳菜、蘑菇炒青菜、黄瓜炒鸡蛋、紫菜汤、莲子汤、白菜炒黑木耳、老醋蜇头、蒜蓉扇贝、枸杞炖甲鱼等等，只要你尽到了心，你男朋友的妈妈都会喜欢的。
紫菜蛋卷的做法
材料： 鸡蛋 2个 奶酪 1枚 紫菜 1/4枚
调料: 油 少量 盐 少量
做法： 1）鸡蛋加盐打散
2）在四角形平底锅中加少量油，热后倒入1），做成蛋皮
3）蛋皮上放紫菜、奶酪，做成卷状，切成如图片大小 。
（自己很是喜欢）
知己知彼才能百战不殆啊！先搞清楚他是哪里人士，南甜北咸东辣西酸，再搞清她个人的口味，就完了呗。
不习惯高胆固醇的，就做些清淡的，竹荪煲汤啦、菌类的，清蒸鱼、西兰花什么的也不用太多，因为人少啊。做多了浪费。
随便小烧，做几个就行，老人不喜欢浪费
我应该怎么做才能让男朋友的妈妈喜欢我?
然后学着去试学一些新的菜式。如果不会做菜的话，那就去学做菜吧。妈妈会喜欢那种会做菜的女孩子。作为母亲，她们最希望的人有一个会做饭，又勤劳能干的人来照顾自己的儿子。所以学做菜，是一个很好的方法。同时也可以抓住男朋友的胃，同时获得两种好处，为什么不做呢？讨好一个人，最重要的是要从...
我给我男朋友做饭了 他拍照片给他妈发过去为什么?
不要为他再操心了；二是这样做的目的是，在把你推荐给他妈妈，采取慢慢渗透的方法，给他妈妈发饭食的照片，目的是让他妈妈知道女朋友很能干，会做饭，即使结婚了，也有人照顾自己！同时让你在他妈妈心里有好印象，一旦你和男朋友回家，他妈妈就不会挑剔你了，你就可以和男朋友永远相处下去了！
去男朋友家,他妈妈只准备一些素菜?
谈恋爱的女生去男朋友家做客是一件很重要的事情，吃的简 单，应该是代表着不被重 视。事实上男方家里接待时的状态代表着他们家对自己的态度，这对于这场恋爱能否成功、结婚以后生活能否幸福，有着非常重要的影响。 如果女生去男朋友家的时候男方家里只准备了简单的饭菜，这件事情所代表的含义就非常...
每次吃饭,男朋友他爸妈都会给他夹菜,什么肉啊,蹄子啊,反正有什么才给他...
也许你不是看他夹菜不舒服，而是你身处在饭桌上被他们一家那种气氛影响了吧，是没给你夹？其实我觉得没什么，现在很多都是独生子女家长都是宠爱有加，夹菜太平常了，可能你不喜欢的是那种自己变成“外人”参与不进去的感觉吧，你也可以帮你男朋友夹，这样时间长了，他爸妈自然就把这件事交给你了，...
怎么做才能让男朋友的妈妈喜欢你!
然后学着去试学一些新的菜式。如果不会做菜的话，那就去学做菜吧。妈妈会喜欢那种会做菜的女孩子。作为母亲，她们最希望的人有一个会做饭，又勤劳能干的人来照顾自己的儿子。所以学做菜，是一个很好的方法。同时也可以抓住男朋友的胃，同时获得两种好处，为什么不做呢？讨好一个人，最重要的是要从...
第一次去男友家,他母亲只炒了一盘素豆腐:我把你当自己人,怎么看...
我觉得母亲没把你当外人是好事，但是毕竟是第一次上门，只炒素豆腐确实不合规矩，显然男方父母可能对你有一些不满或者意见！
女生主动夹菜给男朋友妈妈,男朋友妈妈会怎么想?
女生主动夹菜给男朋友妈妈男朋友，妈妈肯定会想，这孩子是非常懂事地对自己的长辈是那么体贴，这样子他是应该是感觉到非常的幸福和满意的程度。
男朋友第一次见我爸妈。做几个菜好呢?
1. 准备四道菜就足够了，既不要过多也不要过少，让他感受到我们把他当作家人，而不是尊贵的客人。
第一次去男朋友家,男朋友妈妈给吃饺子是什么意思?
一、男朋友的妈妈对你特别的满意，也特别的喜欢，所以专门包了饺子，意思就是说一家团团圆圆了，自己的心愿也了了，自己特别的高兴。二、男友的妈妈给你吃饺子，希望你们俩以后的日子能够甜甜蜜蜜，两个人共同分担家务，共同劳动，将小日子过的红红火火，开开心心。三、全国许多地方，只有在重大节日的...
怎么讨男朋友的妈妈欢心
第四就是给男友的母亲做自己拿手的饭菜，不会的话，一定要去学让她放心，以后你们两个过日子，吃饭不需要去外面 第五就是要知道他的母亲喜欢什么，不喜欢什么，喜欢听什么话，不喜欢听什么话，不要往枪口上撞 第六就是你男友还是有弟弟妹妹，一定把他们忽悠好了，这样会帮你在男友母亲面前美言几句...
隗逃麝香： 我觉得.你要做自己的拿手好菜吧. 要自己有把握的.煮给男朋友的爸妈吃 不过也要看他爸妈爱吃什么. 如果煮了些.你自己爱吃的.他们不爱吃 印象分会减低的. 让男朋友.去打听他爸妈爱吃什么菜.
岫岩满族自治县17798793093： 我男朋友的妈妈快过生日了,该做什么好吃得的呢? - ？
隗逃麝香： 中年人,最好做一个刻着生日快乐的鱼 你可以让DIY店里的 工作人员做 可能是收费的 但是要表现心意么
岫岩满族自治县17798793093： 第一次去男友家,想做饭给他家人吃.做什么菜比较好呢? - ？
隗逃麝香： 自己拿手的菜
岫岩满族自治县17798793093： 去男朋友家买点什么给他妈妈? - ？
隗逃麝香： 亲你好,去男朋友家,可以先问问你男朋友,妈妈喜欢什么,如果喜欢金银首饰,就给她买个手镯;如果喜欢打扮的时髦,可以送一条丝巾;如果他母亲是一个很会过日子的女人,可以买一点水果牛奶;如果他妈妈身体一般,或者年龄比较大了,建议买一点复合维生素,鱼肝油之类的,或者有一些有益于老人身体健康的补品.希望可以帮助到你~
岫岩满族自治县17798793093： 男朋友他妈妈明天生日,送什么好啊,急急急 - ？
隗逃麝香： 我个人觉得 楼上的建议比较好 你可以买点菜啊 做顿饭给他们俩吃 这样比较亲切 而且以后你和她妈妈也能因为这个走得更近一点 我女朋友就经常和我妈妈一起去买菜 呵呵 祝你好运~!@~!@~
岫岩满族自治县17798793093： 送男友妈妈什么好?急!!! - ？
隗逃麝香： 看情况与时间吧.例如,现在快到中秋节,那就送月饼.如果她有生病,就送水果与慰问卡.反正应该从你男友的口中多打听一下,就知道要送什么东西啦.^_^
岫岩满族自治县17798793093： 今天母亲节了,给男朋友的妈妈送什么好呢? - ？
隗逃麝香： 送一点补品给男方父母亲,买补钙的那种最好,因为来人家都是有点缺钙的,这样会让他家人觉得你是一个很细心的人
岫岩满族自治县17798793093： 第一次去见男朋友的爸妈,该带点什么吃的好 - ？
隗逃麝香： 端午节快到了,我能想到的是粽子,其次是水果,中老年补品,如果你父亲爱喝酒,也是可以考虑的.
岫岩满族自治县17798793093： 母亲节送给男朋友的妈妈什么好??~急~ - ？
隗逃麝香： j觉得,务实型又传统的妈妈,红包是最好的,买礼物要花钱且不见得是妈妈需要或欠缺的,礼金实用又受惠(嬷嬷也可以依自己需要去买或存下来)你们尚未结婚,包的李不用多(1000)就够了,吃完饭送礼时说阿姨(称谓),看您家中都不缺东西,也不知道您缺甚么买错了更浪费,包这意思意思礼金孝敬您,祝您母亲节快乐~~最后儿子给1个拥抱,当嬷嬷的会很开心,也许嬷嬷会觉得~~儿子交女朋友或娶老婆就变老婆的,1个拥抱说这礼物对母亲来说是无价的....
岫岩满族自治县17798793093： 给男朋友的妈妈买什么 - ？
隗逃麝香： 不要买什么礼物,经常去见见他们,嘴巴舔一点,多称呼他们,跟他们多说话,这样赢得他们的好感比任何礼物都强. 非得带礼物的话,千万不要买保健品,他们是聪明人,知道保健品都是费钱又忽悠人的,你买去他们说不准扔垃圾去呢!花百八十买点新鲜高级水果去就很好,他们知道你年轻人没有积蓄,懂得入门礼就会很开心了,不会在乎你带什么的.如果你花很多钱买东西送去,他们反而会感觉你不踏实.
