食疗养生餐厅

作者&投稿:苌洋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食疗养生餐食谱~

养生食谱1:川贝母蜜枣瘦肉汤
特点:调节功能,润肺止咳。
功能:止咳、清肺、润燥、瘦身。
材料:排骨320克,川贝母80克,蜜枣10个,生姜2片,热水1500毫升。
练习:
1川贝母用水浸泡10分钟左右;蜜枣洗净备用。
2排骨洗净,焯水,捞出备用。
3将所有材料放入炖锅中,加入热水,放入蒸锅或蒸笼中炖1.5小时,然后加盐调味。
养生食谱二:桑葚杏炖猪肺
材料:桑叶3克,杏仁3克,猪肺80克。
解决方法:桑叶味甘,性寒,能疏风清热,清肝明目;杏味北苦,性温,能止咳平喘,润肠通便;杏味微甜而不苦,善于润肠通便;猪肺味甘,微寒,能补肺。
做法:将猪肺洗净切块,然后与洗净的桑叶、杏仁一起放入锅中,加水300ml,隔水炖2小时。
适用人群:风热表证引起的鼻塞、流涕、咳嗽、痰多,肝火引起的眼睛肿痛,肺虚表证引起的咳嗽。
养生食谱三:银耳雪梨炖瘦肉
材料:银耳3克,雪梨50克,瘦肉100克,蜜枣1个。
解决方法:银耳味甘,性平,能滋阴润肺,生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心的作用。瘦猪肉滋阴润燥;蜜枣还能滋阴。
做法:将猪肉用飞水洗净切块,然后与洗净的银耳、切好的雪梨、蜜枣一起放入炖锅中,加入300ml清水,隔水炖1小时。
适用人群:咽干、肺燥、干咳或痰中有血丝、失眠、大便干燥等。

是药膳吧?
因为过去“药膳”只有皇家贵族才能吃得~
所以我建议店名为:“皇极御膳”,既然走的是高端,名字当然要响亮点!
而且好的店名对开拓市场也有极大地辅助~
店以养生为主,可起包房名为:“长生堂”……
还有你的餐厅是几层的?如果可以,最好不要单一以养生为主!
以二层为例,一楼中式快餐,包括各种小吃~
二楼药膳养生~~
楼下低消费,楼上高消费!甚至楼下可以不赚钱,保本就行~以此适应不同的人群,来应对不同的市场!
……
我是学营销策划的,但对“易经”也略知一二。如果您是唯心主义者,可以按照您的生辰八字、阴阳五行来取店名,可以逢凶化吉~~~

一粥七天粥店,是专门做中小型粥店的,名字听起来不错,卖养生粥,面点,小菜,不用厨师,面积要求100平方米以下,操作起来容易,投资不大,感觉还是不错。

开这样的 食药养生餐厅 必须要请中药专家 成本很高 在配厨师 要开一二线城市 大约需要两百万吧 不过很有潜力的

秋冬养生补肾粥
http://www.55188.com/viewthread.php?tid=3226088&fromuid=1931096

这个有前景,我已准备了7/8年。近期很快会开店。如有这个想法你关注我,可以交流

兄弟,我是学中药的我也是健康管理师我也打算开这一个这


阳江疗养院哪家最好,派潭旅游住宿推荐
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高档西餐厅如何装修和设计
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但是说到配套的美食,海边的大排档还是少去为妙,因为离海边近,所以价格很高,由于游客数量多,海鲜的品质也无法得到保证,可以网上搜一下餐厅,开车去的话市区很多不错的餐厅。以前去有个认识做海鲜的老板,搭个窝棚海鲜当时炒价格不贵,后来搬到房子里自己不做雇人做,价格贵了还不好吃了,北戴河那边...

华龙区19742272384: 我想做个比较养生的餐馆,有没有什么好的推荐下,万分感谢 -
苑纯苍耳: 千年以来国人对于粥食营养、保健的不断探寻和解析.从中也可以看出,粥代表的已经不是一种简单的饮食,而是饮食与健康、养生的完美结合.今天,布衣侯养生粥道馆融汇健康、滋补、美容、益智等各种特色粥品,在食材上、工艺上、口感上、管理上都进行了巨大的创新,让粥滋补、保健的功效达到和谐统一,成为新时期健康粥的杰出代表 对于今天的国人来讲,关于粥的千年历史发展已经无须考证历史,无须查询典籍,只须看一眼中国人的饭桌就心中释然了.布衣侯养生粥道馆,将一年四季不同的美味食材添加其中,配制出更为营养美味、保健滋补的粥,牢牢地抓住了食客的消费心理,带动了现代养生粥消费的新潮流

华龙区19742272384: 食疗养生馆一般都开在哪? -
苑纯苍耳: 偌唂愺膛一般都开在商超(客流量大的超市)、药店(因为产品匹配度高)、专卖店(针对专门人群,比如中老年人多的社区、街道)

华龙区19742272384: 苏州养生菜餐厅哪里有 -
苑纯苍耳: 新区狮山永利广场刚开了一家这样的养生菜餐厅,应该叫“鼎膳有机养来生餐厅”,我去吃过一次,里面的原材料都是真正的纯绿色食品源(有机食品),还有营养师指导用餐,的确算是很养生的了,就是zd位置是告沿河的一边,难找一点的

华龙区19742272384: 厦门哪有专门做养生食材的餐厅?
苑纯苍耳: 厦门鹭语膳房是厦门地区首家养生主题餐厅,餐厅环境古色古香,装修高档,面对中高层消费群体,店在厦门市莲岳路173号之16(松柏公交站旁,中烟公司对面)

华龙区19742272384: 苏州慢性疾病食疗餐厅哪里有呀
苑纯苍耳: 新区狮山永利广场刚开了一家这样的健康食疗餐厅的,应该叫“鼎膳有机养生餐厅”,我去吃过一次,里面的原材料都是真正的纯绿色食品(有机食品),还有营养师专门帮助客人制定养生食疗套餐的,的确是很不错的

华龙区19742272384: 关于养生的餐厅,怎样做. -
苑纯苍耳: 那要看你的消费人群了.是中高产阶层、老年人还是上班族.是速食的还是休闲放松的.不同的地段可以针对不同的人群,选择了地段和人群,再定餐厅的基调、环境和食谱.例如近几年有个养生餐厅,“七色美粮”针,对大众消费也算速食的.主要是提倡粗粮,搭配豆浆或蛋羹,新鲜蔬菜和肉类.类似套餐.

华龙区19742272384: 苏州养生餐馆有那些呀 -
苑纯苍耳: 新区狮山永利广场开了一家这样的养生餐厅,叫“鼎膳有机养生餐厅”,我去吃过几次,餐厅里的食材大部份是有机食品的,还有私人营养师为客人服务的,的确是很养生的

华龙区19742272384: 养生餐厅怎么开 -
苑纯苍耳: 第一步:选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方.选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意.杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况.老餐饮很在意中午生意能...

华龙区19742272384: 苏州亚健康调理餐厅哪里有 -
苑纯苍耳: 新区狮山永利广场刚开了一家这样的健康餐厅,应该叫“鼎膳有机养生餐厅”,我去吃过一次,里面的原材料都是真正的纯绿色食品(有机食品),还有营养师专门帮助客人制定养生食疗套餐的,的确是很不错的

华龙区19742272384: 现在做养生餐馆怎么样?有没有推荐的? -
苑纯苍耳: 想法很好,现在餐饮的竞争很激烈,要走有特色的路线才能避开竞争,我们小区这边就有一家陈·农夫养生餐厅,里面很有特色,顾客盈·门你可以参·考下.

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