补钙喝酸奶好还是纯牛奶好?
你好
酸牛奶比牛乳的补钙补锌好用,酸牛奶要以新鲜的牛乳为原材料,历经巴氏灭菌后再向牛乳中加上肠道益生菌,经发醇后,再制冷罐装的一种牛乳工艺品。酸牛奶早已变成我们饭桌必不可少的特色美食,它具备促进消化的功效,而且也有补钙补锌的作用。一般而言,酸牛奶里边的益生菌粉要多一点,可以清理肠胃,而且酸牛奶里边的酸和钙紧密结合,会促使骨骼更为非常容易消化吸收,而晚上喝酸奶则补钙补锌实际效果是最强的。
一般来说,餐后30分钟到2个钟头中间食用酸牛奶实际效果最好。晚上喝酸奶时一定要记牢,酸牛奶中的一些菌苗及酸碱性物质对门牙有一定的危害,喝了后应立即刷牙或漱口清洁。
酸牛奶比牛乳的补钙补锌好用。
女孩们都喜爱酸牛奶来减肥瘦身,而酸牛奶都是非常好的美白皮肤和补钙补锌的特色美食,但是想比牛乳而言,酸牛奶的补钙补锌实际效果比牛乳要更为好,由于酸牛奶里边的酸和钙紧密结合,会促使骨骼更为非常容易消化吸收,而晚上喝酸奶则补钙补锌实际效果是最强的。
酸牛奶早已变成我们饭桌必不可少的特色美食,它具备促进消化的功效,而且也有补钙补锌的作用。那麼,酸牛奶什么时候喝最补钙补锌呢.
酸牛奶要以新鲜的牛乳为原材料,历经巴氏灭菌后再向牛乳中加上肠道益生菌,经发醇后,再制冷罐装的一种牛乳工艺品。
尽管牛乳中也带有很高的钙,但与它比起来,酸牛奶中含有的乳酸菌与钙融合,更能具有推动钙消化吸收的功效。
一般来说,餐后30分钟到2个钟头中间食用酸牛奶实际效果最好。
可是,中医学建议,要想充分发挥酸牛奶补钙补锌的较大作用,酸牛奶要在夜里喝最好是。
夜间12时至零晨是身体血钾含水量最少的情况下,有益于食材中钙的消化吸收
晚上喝酸奶时一定要记牢,酸牛奶中的一些菌苗及酸碱性物质对门牙有一定的危害,喝了后应立即刷牙或漱口清洁。
望采纳祝你好运
您好:一般补钙喝纯奶更好一些,豆制品和海产品也含钙高,喝奶一般建议早上喝,但是不要空腹喝。祝您健康!
喝酸奶和喝纯牛奶补钙效果差不多,但它们一般作为补钙的辅助部分。如果想确切的长期的补钙,最经济最有效的是直接补充含600毫克钙元素的、以碳酸钙为原料的钙制剂。早餐可以有牛奶或酸奶作为补钙的辅助部分。纯牛奶选购指南:
许多人在购买牛奶的时候,只要是香浓的就感觉是纯正鲜奶,此外,对牛奶的质地,保存等方面都很马虎,这些都是选购牛奶的误区。
香浓就是好奶,这种观点是错误的。
眼下市面上有些牛奶口感十分香浓,专家认为,鲜奶的“本色”口味清爽纯正,口味不同的牛奶是因为生产厂家在牛奶中加了食品添加剂,满足消费者口味上的需求,但这与牛奶的营养价值无关。
各种牛奶质量都差不多,这种观点是错误的。
专家认为,不同的牛奶厂商在奶源、加工工艺先进性等方面都存在差异,因此牛奶产品的差异也很大。因此应尽量选择在奶源、加工工艺等方面有优势企业的产品。
常温奶和鲜奶营养一样,这种观点是错误的。
专家指出,常温奶采用的是超高温灭菌法,即135℃不少于1秒的高温瞬时灭菌。这种方法在杀死牛奶中的有害病菌同时,也破坏了牛奶中的营养成分。而采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶是在72摄氏度至75摄氏度条件下将牛奶中的有害微生物杀死,而牛奶中对人体有利的营养物质能得以保留,因此常温奶的营养成分和新鲜程度都不及采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶。
四招选购安全牛奶饮品:
眼观:
先观察包装是否有胀包,奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液,下层呈豆腐脑沉淀在瓶底,说明奶已经变酸、变质了。
搅拌:
用搅拌棒将奶汁搅匀,观察奶液是否带有红色、深黄色,有无明显的不溶杂质,有无发粘或者凝块现象,如果有以上现象,说明奶中掺入淀粉等物质。
鼻嗅:
新鲜优质牛奶应有鲜美的乳香味,不应该有酸味、鱼腥味、酸败臭味等异常气味。
口味:
正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味4种滋味融合而成的浑然一体,但不应该尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味。
折叠鉴别是否为新鲜牛奶:
目前市面上的乳制品可分为液态奶和奶粉两大类,而液态奶包括:消毒牛奶、学生奶、超高温灭菌奶以及酸奶及乳酸饮料。在液态奶中,以鲜奶为主。但是作为鲜奶,如何才能分别其是否鲜。
【方法一】
鲜牛奶一般颜色上呈乳白色或者是微黄,并且还有淡淡的奶香,没有其它异味,无沉淀、无杂质、无凝结,并且为均匀的流体。
【方法二】
将牛奶滴入清水中,新鲜的牛奶不会化开。如果是瓶装的牛奶,可以通过观察瓶底是否有沉淀等异物,再其上部是否有稀薄现象,如果有,都不是新鲜牛奶。
【方法三】
将买来的牛奶倒一些进一个干净透明的玻璃杯内,然后慢慢倾斜,新鲜的牛奶会在杯壁上留下一层薄薄的奶膜,而且不会挂杯,很容易用水冲洗下来。但如果奶膜不均匀,并且不易清洗,则说明该牛奶不是很新鲜。
【方法四】
取一些牛奶放进透明玻璃杯中,放进煮沸的水中静默5分钟,如果牛奶不新鲜或是已经变质,则会有絮状物或是凝结产生。
酸奶营养分析
1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲
2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用
3. 据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良
4. 制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加
5. 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏
6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道菌丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是:
1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
我建议你喝伊利。
时间大概就在早餐吃完后再喝牛奶。或者你可以直接一起喝
晚上10点的时候喝。然后看你也可以刷牙,等到11点就睡。
这样睡眠质量比较好。
而且睡前1个小时不能喝太多的水。所以建议你一天两瓶250ML的纯牛奶。
酸奶我觉得还是没有纯牛奶那么好,看个人喜好啦。
祝福你身体健康,长高,长帅咯。
一般主张喝高钙牛奶,尤其是蛋白质在3%以上的,含有多种人类所缺乏的氨基酸,对孕妇及胎儿发育是有很大作用的。
怀孕初期营养很重要,蒙牛系列高钙奶不单单要补充蛋白质,还要多补充维生素,如果喝牛奶的话,酸牛奶比较容易吸收,但是营养价值不是很高,纯牛奶营养高,但是不容易吸收。
为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养;最好多食用富含蛋白质的食物,进食适量的液体,并注意营养是否均衡。
如果有乳糖不耐受症(乳糖不耐受症,是多发在亚洲地区的一种先天的遗传性疾病。由于患者的肠道中不能分泌分解乳糖的酶,而使乳糖消化、吸收,为人体所用。乳糖会在肠道中有细菌分解变成乳酸,从而破坏肠道的碱性环境,而使肠道分泌处大量的碱性消化液来中和乳酸。所以容易发生轻度腹泻。如果常人不经常性的喝牛奶也会有腹泻的现象,也是乳糖不耐受的表现,乳糖酶在人体中如果长期不用将消失,随着长期的喝牛奶,乳糖酶将再生)的话,还是建议喝酸奶。
如果没什么问题的话,牛奶和酸奶的价值是一样的。
平时也吃点海鲜,如虾皮什么的,适时补充维生素D或者晒太阳,可以促进钙的吸收。
饮用量一半成年500ML够了。
酸奶。作假可能性小些。。一般每天500ML就好。。平时多吃些小虾皮,香菜,和香油一起凉拌,补钙特别好。
纯牛奶和酸奶的区别是什么,营养价值如何?
酸奶呢是助消化的,最好是在饭后喝。酸奶是用鲜牛奶经乳酸菌发酵制成的,酸奶有以下营养价值:(1)增加营养素的吸收:酸奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝 乳,能增加消化吸收率。同时酸奶中的钙吸收率也比鲜牛奶要高。(2)维生素C含量较高:某些乳酸菌能合成维生素C...
长高喝酸奶还是纯牛奶好
所以一比较,其实最后人体吸收到的钙差不多。所以单单就论长高的效果,喝酸奶或是纯牛奶都差不多。相比于纯牛奶,酸奶要多一个功能,因为酸奶含有益生菌,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成乳酸钙,这样更容易促进肠道消化,利于营养吸收。所以消化不好的孩子可以选择多喝酸奶。
酸奶和纯牛奶区别是什么??
1、来源不同 牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。酸奶则是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。2、外观不同 牛奶是具有较强流动性的白色液体状。酸奶则比较粘稠浓厚,流动性较牛奶弱。3、营养价值不同 牛奶含有丰富的矿物质、钙...
牛奶,酸奶,纯牛奶,低脂高钙有什么区别,
5、牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。8、牛奶中的维生素B能提高视力。9、常喝牛奶能预防动脉硬化。10、牛奶含钙量高,吸收好。11、睡前喝牛奶能帮助睡眠。12、牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。酸奶:一般指...
喝酸奶对身体好还是喝牛奶对身体好?
那么,酸奶真的比牛奶更有营养吗?今天我就来给大家科普一下。种类 嗯,首先,你要知道的是,牛奶和酸奶的种类。就牛奶而言,可以分为纯牛奶和调制奶。严格的说,调制奶是乳饮料,是以不低于80%的生牛(羊)乳为原料,添加其他原料,如风味物质、钙等,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
喝纯牛奶好啊。还是喝酸奶好啊?
酸奶还是钙的良好来源 虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。 酸奶是...
超市里那些酸奶、高钙奶、儿童奶真的有营养吗?
超市里有各种奶制品,首先说说纯牛奶的营养,牛奶的营养齐全,特别是钙的好来源,每100毫升牛奶里就含有钙104毫克,不但钙含量高而且吸收好,其次牛奶中含有比较丰富的维生素A和维生素B2,有利于维护上皮细胞的完整性,有助于预防呼吸道疾病,最后牛奶是优质蛋白的来源,可以提供人体所需的蛋白质。酸奶是将...
老人喝酸奶好还是喝牛奶好
酸奶能够调整老年人的肠道功能,促进营养物质的消化,如果老年人有营养不良的习惯,尽量以喝酸奶为主。如果老年人身体比较瘦弱,建议喝牛奶,能够补充优质的蛋白质,增加抵抗力。一般来说只要是对牛奶不过敏的话,酸奶和牛奶都是可以喝的,酸奶比牛奶更利于肠道的吸收,所以可以酸奶为主,然后酸奶和纯牛奶...
小宝宝适合喝纯牛奶还是酸奶
2、保健效果角度 纯奶能增加人体对钙的吸收,能有效促进儿童骨骼生长,延缓中老年人骨质疏松情况出现。酸奶,除了具有纯奶的保健功效外,它的乳酸菌成分还能促进肠胃蠕动,预防肠道感染疾病、改善胃肠功能。总结来说酸奶的保健效果比纯奶好。3、中医角度 纯奶味甘性微寒,虽然具有滋润肺胃、润肠通便、补虚...
喝纯牛奶好,还是喝酸牛奶好?
酸奶和牛奶的对比 酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面...
丁胥远策: 补钙是喝酸奶好的,对钙的吸收完全.纯牛奶的钙吸收率底.
仓山区13335696138: 补钙是喝酸奶好还是纯牛奶好 - ?
丁胥远策: 酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点.因为其中加入了7%的糖.全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克,低脂加糖70千卡,全脂无糖酸奶60千卡/100克. 从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族...
仓山区13335696138: 补钙喝酸奶好还是喝纯奶好? - ?
丁胥远策: 补钙喝纯奶,酸奶养胃对皮肤好.不过这不是唯一的途径,补钙还可以多吃绿色蔬果这个是最好的方法,你可以在网上搜索一下就会知道的,然后还有喝豆浆好,比喝奶还好呢.
仓山区13335696138: 纯牛奶和酸牛奶对人体吸收钙质哪个好? - ?
丁胥远策: 牛奶和酸奶对人体吸收钙一样好.只不过酸奶除了有牛奶的一切营养成分外,还含有乳酸菌等有益于人体的菌种.牛奶中的糖分被乳酸菌分解了,蛋白质成分在乳酸菌的分解作用下便能更好地被人体吸收.一瓶牛奶(250毫升)中含有约300毫克的钙.每天能喝1-2瓶,就不容易缺钙了,有些人喝牛奶不易吸收,就可以改喝酸奶.
仓山区13335696138: 就补钙的角度的来讲喝鲜奶,纯牛奶或是酸奶,哪个更好? - ?
丁胥远策: 酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点.因为其中加入了7%的糖.全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克,低脂加糖70千卡,全脂无糖酸奶60千卡/100克. 从营养价值来说...
仓山区13335696138: 长身体喝纯奶好还是酸奶好 - ?
丁胥远策: 喝牛奶较好,可补钙,适宜长高且不容易患骨质酥松.牛奶中的蛋白质含量远远高于酸奶.