茶叶有的为什么那么贵?

作者&投稿:化肩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
为什么有的茶叶卖那么贵~

有些茶叶卖的贵是有原因的

茶叶也是食品,而食品的价格高低不仅与茶叶本身好坏有关,还与茶叶包装乃至茶叶所处的环境有关,此外还与当时你购茶处境有关。
让你觉得茶叶很贵的原因有太多了,其实不仅是茶叶,有些食品在我看来也很贵,但有时候你也没法子,只能感慨一句,真贵。
话说回来,当你自己多赚些钱,钱包鼓了,可能那时心态会不一样。
总之,有4大因素会影响茶叶价格。

1、茶叶本身价值不一
我国茶叶品种繁多,大的类型有6类,分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,而若工艺细分又可以分很多种:
比如绿茶就有分蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。
若按照采摘标准,比如像白茶可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
若按季节去分,可以分春茶、夏茶、秋茶。
如果按照茶树品种去分,有分古树茶、荒野茶、抛荒茶、台地茶等。
如果按照颜值去分,简单分为芽茶和叶茶。

总之茶叶的类别有很多,而一旦被分出了三六九等,那么茶叶的价格也就区别出来了,谁颜值高、口感好、功效强,那么谁就价格高。
如果是叶大梗粗,那么这茶价格就高不了。这是茶叶的出身论,一出生就注定的事,芽茶确实比叶茶来得好,受欢迎,自然价格就贵些。
同是一枚茶叶,取茶芽制作成银针,用剩下的叶子制成寿眉,想来大家都知道,银针与寿眉之间的差距是巨大的(抽针),为何都是同一叶子,制作出来的茶叶价格却不同。
这是因为茶叶本身价格就不一,芽是芽的价格,叶子只能是叶子的价格。虽然听着很残酷,但这就是茶叶界中的现实。如果大家喜欢寿眉的热情大过银针,那反而有些奇怪了。
2、茶叶会经过很多次转手
茶叶从茶园被采摘回来再到被顾客饮入需要经过许多个过场,会有很多次转手。第一次转手便是茶农,茶农将茶采回来并拿到茶叶市场去卖(茶青),或者自己稍微初加工一下制成毛茶拿到市场去卖。
而茶农这一过场所赚的钱可以说是在所有过场中盈利最少的,茶农赚的不多。
那么市场上的茶青(或者毛茶)到哪里去呢?
一般会经过茶贩或者购茶人将茶买回去加工,有些是小厂有些是大厂,总之茶厂便是第二个转场。茶厂将茶叶加工成成品茶然后卖出茶商,让茶商放在茶叶店中卖。茶叶店老板就是茶叶的第三次转场,而第四次转场就是顾客来买茶。
这一层层的转场自然需要极大的人力物力,运输费、存储费、房租费等,像其他电费水费就不说了,总之这些支出自然要加在茶叶身上,自然茶叶的价格并不是当初茶青的价格(毛茶的价格),贵就显得很真实,很有道理。
有些贵是在合理范围内,就怕一些不良商家昧良心赚钱。
3、卖茶的环境
有时候环境会影响价格,像街边的奶茶店(普通的店),一杯奶茶大概十几块,而星某克的奶茶却显得价格极高,最便宜的都要三十多一杯。
奶茶都是差不多的,为何价格却差了好几倍?一半是因为牌子,另一半是因为店面装修等。
通常装修华丽的店,卖的东西不会太便宜,如果和街边摊一样的价格,那么它们估计要付不起房租了。虽然很残酷,但这很现实。
茶叶所处的环境不同,价格也会不同。
4、饮茶对象的不同
茶叶有多种,饮茶人群也是多种多样,男女老少皆有。
因为我国是饮茶大国,饮茶人数庞大。此外这些人群有的是收入很高的,有的是工薪阶层的,还有的是经济条件不好的。钱包的厚度不同,也会影响到购茶上。
此外购茶人的性格也会影响对茶叶贵的判断,若是“葛朗台”自然不愿意花钱买茶,再便宜的茶也会觉得贵,而有些人很豪气,遇到自己喜欢的东西,即便是有些贵也不觉得贵,也咬咬牙买了。
所以说,茶叶的价格与自身的经济能力挂钩,也与自身消费观念挂钩。
有些老年朋友很愿意花钱,特别在健康这一方面上,所以某些不良商家着重推“功效”二字的茶,以此获利,因为客人很在意这一方面,自然就不假思索买了“比较贵的茶”。即使有些贵,他却不觉得贵,还认为值。在需要的人眼里,茶就变得不贵了。
总之茶叶有贵的也有便宜的,并不是都是贵的,也并不是都很便宜。买茶还得多看看钱包厚度,我们不需要攀比,追求性价比也挺好。有些实惠的茶,口感也很好。

最贵的茶叶有:武夷山母树大红袍、云南金瓜贡茶、西湖龙井御前十八棵。贵是因为他们的产量都不高,茶叶比较稀少。

1、武夷山母树大红袍

在2005年的第7届武夷山红袍节上,20克的武夷山母树大红袍拍卖价达20.8万元,相当于1040万元/公斤。大红袍母树现在仅存6株。传说在清朝时,也只有皇帝才能享用。如今已被列入《世界遗产名录》,绝对的珍稀茶种, 2006年政府已经禁止采摘。

2、云南金瓜贡茶

锦绣茶王香竹箐以35万元/100克,一举刷新了普洱史上最贵的价格,相当于350万元/公斤。被誉为“普洱茶太上皇”。但是金瓜贡茶的真品仅有两沱,2007年被云南人民迎回普洱市时,单单投保金额都达到了1999万元。该茶显然已经是一种“神茶”,只能供人们参观供奉了。现在市面上所谓金瓜贡茶,都是后来某些茶厂的跟风之作,不足以信。

3、西湖龙井御前十八棵

西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首,每年产量只有二两。据说龙井“御前十八棵”是乾隆皇帝亲口御封,所以价格自然是无可估量的喽。除了“御前十八棵”以外的明前特级龙井茶,价格在2014年已飙升到10万/公斤以上。



最贵的茶叶是金瓜贡茶。金瓜贡茶的真品仅有两沱,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院,所以很是金贵。

原料精选无量山海拨2000米以上的云南大叶种春茶、完全遵循古法工艺作,常饮能促进脂肪的新陈代谢,降低血脂,平衡和抑制胆固醇,并有提神醒酒之功效。选用优质茶为原料,具有我国传统工艺的现代工艺相结合,经高温蒸压而成各种理化指标和云南贡茶相同,可压制发酵茶滇青,滇绿、滇红、四个花包品种。


金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称之为"普洱茶太上皇",现行世的所谓金瓜贡茶,皆是后来某些茶厂的跟风之作,不足以信。


金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名"金瓜贡茶"。

原料精选无量山海拔2000米以上的云南大叶种春茶、完全遵循古法工艺作,常饮能促进脂肪的新陈代谢,降低血脂,平衡和抑制胆固醇,并有提神醒酒之功效。


生产金瓜贡茶,始于清雍正七年即1729年。当时,云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县(今宁洱镇)建立了贡茶茶厂,选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶、散茶和茶膏,敬贡朝廷。清人赵学敏《本草纲目拾遗》云:"普洱茶成团,有大中小三种。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也"。



  怎么说呢,其实茶叶价格差别还是很大的!你看到的那种4000一斤的茶叶,在原产地大概在600左右,然后经过茶商包装转手就差不多这个价了!
  近几年茶叶价格上涨比较快,一方面,就拿我们老家来说,10年前,最贵的茶叶100块一斤,产量很少,现在原产地茶叶大概最高就要买到900-1000左右,这其中原因有几个方面,一来物价上涨了,单位人民币的实际购买力下降了;二是成本上升了,以前茶农在采茶季请茶工,一般是按斤算,1.5元一斤活茶,四斤做一斤干茶,加上电费,木炭,化肥农药,日常人力,成本在25元左右,中高档茶叶在当时也就是40元一斤以上的茶农就能赚到钱,但现在,采茶个人是按天计工资,50一天,所有费用都包,走时还要送几斤,平均下来一个采茶工人一天大概80-100元,但她们不一定能采到4斤活茶 !在加上其他成本,茶叶成本就上升到120左右了,高档茶低于这个价格,茶农就亏本了;第三就是茶叶的采摘日益讲究,过去茶叶只要采下来就可以了,这也是工人愿意接受1.5元1斤的原因,现在高档茶讲究样子和做工,大小要均匀,做工要精细
  第二大原因就是,你所看见的茶叶是在茶叶专卖店看到的,茶商投入了宣传成本,同时茶叶行内的潜规则就是茶叶的利润一般都在100%以上,越是高档茶,利润越高!

  1. 成本:最简单的绿茶为例,只采摘一芽一叶或一芽二叶或独芽。全程只能纯手工采摘,手脚麻利眼睛好的的茶农一天也就采摘4-5斤(此量还要看那段季节的雨水阳光是否充足,有足够的产量)很多时候遇到天干产量少时,是才不到这么多的。而一斤鲜茶叶经过杀青、揉捻等工艺后,成品茶叶仅剩不足三两。也就是说4-5斤鲜茶叶才能炒制出一斤干茶成品,此前提是炒茶师傅工艺很好的情况下。

  2. 原料稀缺:很多茶种是很少的,比如老茶树。年产量还不够当地的市场销售,何况说外销;现在越来越城市化,很多产业都可以赚钱,茶叶从栽培、管理再到采摘制作,工序繁多且辛苦需要的技术工艺也有一定要求,年轻人种茶炒茶的人很少,很多老茶农也已经不再种茶,将茶田砍了外包给别人种其他的水果或粮食了,产量也就更加稀少。

  3. 人工到工艺要求多:制茶多数要求人工,好的茶叶从采摘到制成全部纯手工,尤其炒茶师傅的工艺要求相当严格,有的茶叶工艺整个茶叶市场也就一两个老茶人会,不外传,每年工厂请他们多是预约。当然现在机械化越来越普遍,但机械化产出的茶品和纯手工炒制的是有明显区别的。尤其乌龙茶、红茶、普洱等发酵一类的茶叶,对制茶师傅的手艺要求更为严格。

  4. 茶叶的生产周期:一款好的茶叶,从栽种、采摘、加工、发酵、制成、包装上市,生产周期是其他产业不能同比的。就好比好的红酒,他们的生产过程一定是经过无数工序与岁月沉淀而孕育的产物,并不是普通快消费产品能比的。

    以上只是茶叶价格极高不下最简单基本的几个原因,除此之外还有流通环节多,从茶农到收茶贩到茶厂人工加工再到出厂进入市场,分销至全国各地。中间的流通费用综合起来慢慢也就早就了现在的市场行情,更别说一些高端品牌的宣传广告包装的费用。而最为简单粗暴不容置疑的一点则是,茶乃中国传统文化之一,承载着中国几千年历史文化,它已不单单是一种饮品,更是中国的一大标签。

    所以,茶本身只是一片绿叶,但这片小小的绿叶经过无数辛劳的双手百般筛选精心雕琢最后呈现在你的面前,在你品鉴它时,它已不再是一片简单的绿叶或者独芽。品茶是一种态度,你可以空,也可以满。每个人的经济情况不一样,我们不一定选贵的,只要适合自己的就可以了。



没所谓合理还是离谱,茶叶店的东西都是店主自己定价,有人愿买就行啊,就算没有人敢买,拿来充高档也是手段!
茶叶贵的道理有很多,一方面是生产成本提高,另一方面更是市场有这样的需求,部分店主定价随意,便有此道理


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广宗县17610015596: 茶叶为什么那么贵 -
沈斌蛇胆: 一般每斤干茶需四斤左右的鲜叶,采一斤鲜叶需20元左右,一斤干茶采茶费就80--100元左右,加上制茶加工费和其它,贵就贵在采茶费上.

广宗县17610015596: 为什么有些绿茶叶很贵,而有些却很便宜?是不是贵的效果比较好 -
沈斌蛇胆: 首先从原料的品种看,贵的茶叶品种优良,栽培方面下的功夫也较普通茶大;还有就是有专门加工的有机茶,是不打农药、化肥的;肯定价格也不菲(产量少很多);等级方面,芽头茶、一芽一叶等较嫩的原料比较老的贵,再者采摘方面,好多名茶采摘都是专门的采茶人员手采的,比普通的机采成本也会高不少.再就是加工了,名茶还要考虑品牌价值、文化价值.(同样的价钱,买西湖龙井只能买低档的;而买一些名气稍微小点的,确能买高档的)至于功效,好肯定是好一点,不过品茶一般是不会考虑这么效果的,一般是品的是心境;单从营养方面、养生方面,其实相差不是很大.

广宗县17610015596: 同一名字的茶叶为什么有的很贵有的很便宜.区别在哪里.为什么那么贵 -
沈斌蛇胆: 其实没什么区别,比如衣服都是用布做的,都能穿,那么为什么要好看的呢?其实也就是这个道理.

广宗县17610015596: 为什么 有的茶叶 不好还卖的那么贵啊 谁知道 -
沈斌蛇胆: 茶叶那么贵,有的是因为产量少,有的是因为品牌效应,还有是因为炒作而贵的.

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沈斌蛇胆: 普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯,因为普洱茶是后发酵型茶品,在制成普洱茶后,发酵才刚刚开始,时间越长,发酵得越好,普洱茶原料本身的刺激性就越小,香气就越来越大,汤色越来越浓,口感越来越滑,因此,时间越长的普洱茶口感越好...

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广宗县17610015596: 普洱茶有的很贵有的很便宜 -
沈斌蛇胆: 普洱存放的年限和该品种的产量决定了它的价格,一般年限久远的价格很高.年代久存放得当的普洱口感更醇厚滑顺,回甘好.一般8年到10年的普洱,口感还行价钱也比较容易接受,你去看看,一定要去信誉好的店,现在市面上很多以次充好,或者年限不够造假的.最好让懂行的朋友和你一起去.

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