请教一下关于现代社会酒桌上的学问

酒桌上的规矩~

很多很多，长辈没坐下你不能坐

餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。
（一） 就座和离席
1、 应等长者坐定后，方可入坐。
2、 席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。
3、 用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4、 坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5、 在饭店用餐，应由服务生领台入座。
6、 离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

（二） 香巾的使用
1、 餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
2、 必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、 餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。
4、 切忌用餐巾擦拭餐具。

（三） 餐桌上的一般礼仪
1、 入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。
2、 用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。
3、 在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
4、 口内有食物，应避免说话。
5、 自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、 必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、 取菜舀汤，应使用公筷公匙。
8、 吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。
9、 送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。
12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地，可请侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递， 不可伸手横越，长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指 取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。
20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。
21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。
23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。
回答者：电话咪咪 - 见习魔法师 二级 8-11 10:31

主要就是不该说的别说,不要冷场
回答者：doitbyyourself - 秀才 二级 8-11 10:32

一楼说的什么啊。根本就不对啊
回答者：wuchaa - 见习魔法师 二级 8-11 10:45

不要主动罚别人喝酒,不管别人对与错,要主动敬一次酒,有关酒的话题少谈就算谈到要装傻,多向别人请教,就算你很懂,也要这样,还有意无意的说一两句,不能喝,连这些文化都不懂,我真是外行哪,之类的话,喝到一定程度就装醉,一定要十分像,问你什么你都不得胡言乱语(自已把握尺寸哦).还要有个把铁哥们能喝的,经常都在一起喝的,没有找都得找一个,关键时候还得靠他.
楼上的说的非常好啊！

不要紧张，落落大方，餐具轻拿轻放，用餐不要出声，面巾不要弄成一堆，餐前整齐，餐后也不要太乱，即使酒量不好，第一杯也最好喝或少喝点，以后的可以借故推辞，女的吃东西不要吃太多，不要打饱嗝，尽量不要剔牙，不要有太多肢体动作和手势，吃饭的时候最好不说话，但别人说话的时候要停下来，认真听，别只顾着吃，如果作东的（就是出钱的那个）吃饱喝足，你就最好停止进食。有什么需要叫侍者，不要自己动手，要说麻烦你...。如果有侍者为你服务要说谢谢你..。
差不多就这些,祝你顺利.

餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。
（一） 就座和离席
1、 应等长者坐定后，方可入坐。
2、 席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。
3、 用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4、 坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5、 在饭店用餐，应由服务生领台入座。
6、 离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

（二） 香巾的使用
1、 餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
2、 必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、 餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。
4、 切忌用餐巾擦拭餐具。

（三） 餐桌上的一般礼仪
1、 入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。
2、 用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。
3、 在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
4、 口内有食物，应避免说话。
5、 自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、 必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、 取菜舀汤，应使用公筷公匙。
8、 吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。
9、 送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。
12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地，可请侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递， 不可伸手横越，长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指 取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。
20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。
21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。
23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。

酒席之前先做好准备工作,谈话内容,人员情况背景资料,各自关系情况,各自喜好爱好,先喝牛奶垫底,准备好解酒药,注意什么该说什么不该说,注意帮领导挡酒,注意主客次序优先,注意醉酒自控,多跑厕所...

不要主动罚别人喝酒,不管别人对与错,要主动敬一次酒,有关酒的话题少谈就算谈到要装傻,多向别人请教,就算你很懂,也要这样,还有意无意的说一两句,不能喝,连这些文化都不懂,我真是外行哪,之类的话,喝到一定程度就装醉,一定要十分像,问你什么你都不得胡言乱语(自已把握尺寸哦).还要有个把铁哥们能喝的,经常都在一起喝的,没有找都得找一个,关键时候还得靠他.

---

大通区19515158268： 请教一下关于现代社会酒桌上的学问 - ？
苌良克淋： 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. (一) 就座和离席 1、 应等长者坐定后,方可入坐. 2、 席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、 用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可...

大通区19515158268： 酒桌上的学问 请教!？
苌良克淋： 切忌乱碰杯噢! 有的地方碰杯后就要干掉,否则你觉得下不了台! 如果不会喝酒的话碰杯的时候可以用食指挡住杯子,用食指去碰对方的杯子,示意心意到了,浅尝辄止! 倒酒的时候也要注意,切忌一次倒满!倒酒要到两次,即分两次给对方倒酒,不论倒多少! 酒桌上的学问太多了,每次留意就可以了!

大通区19515158268： 工作了,就自然会遇到一些酒场,我想请教一些酒桌上的一些小道理 - ？
苌良克淋： 工作了,有同事了;有上司了;不久后,就有下属了;做销售的有客户了; 做采购的有厂商了; 一堆一堆的人际关系,有很多时候,就在酒桌上谈成了. 但酒桌上的一些小道理,你懂吗? 大家可以参考一下下面的哟. 第一,如果自己不能喝,丫...

大通区19515158268： 现代酒席上入座叙谈礼仪有什么讲究? ？
苌良克淋： 客人入席落座之后,并不是马上摆上酒席,让人们立即饮酒进餐,而是为了交流感情... 相互之间问候一下就可以了. 不忘老朋友,结识新朋友.在现代交际活动中,当新的...

大通区19515158268： 请教酒桌上的一些学问.. - ？
苌良克淋： 中国北方,一般情况下有折叠布的杯子的座位是主陪的位置,主陪的对面是副陪的位置.主陪的右手边是主宾的位置,左手边是副宾得位置.副陪的右边是3宾,左边是4宾.其余的位置由副宾左边开始往下排.最次的位置是主宾边上.

大通区19515158268： 酒桌上的学问??请教!!! - ？
苌良克淋： 中餐还是西餐?中餐和西餐的方式是不一样的.西餐喝酒的礼仪 (a)一般的服务员会按顺序倒酒,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者来倒.如果你不想让服务员给你倒酒,那么就用指尖碰一下酒杯的边缘,以示不想要了. (b)为避免手的温度使酒温增高,正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚,即用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定. (c)喝酒时绝对不能吸着喝,应该倾斜酒杯,就像是将酒放在舌头上似的喝.你可以轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子. (d)非敬酒时的一饮而尽,或是边喝酒边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、将口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为.

大通区19515158268： 酒桌上的文化?喝酒可能人人都会,但是对于渊源深长的酒文化不一定人 ？
苌良克淋： 敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒.... 彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下酒桌上的＂奥妙＂,有助...

大通区19515158268： 喝酒的礼节有哪些?前三杯该怎样喝? - ？
苌良克淋： 喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,“酒文化“也是一个既古老而又新鲜的话题.现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用.的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,...

大通区19515158268： 刚进入社会,在机关工作的女孩子,想请教一下酒桌上的礼仪,？
苌良克淋： 别人敬酒,你说谢谢你就行了 你不用敬男人的,毕竟你是女孩子,男人是不会在意的,如果你敬了男人,别人就认为你不简单,所以,还是矜持些好

大通区19515158268： 酒桌上怎么敬酒 - ？
苌良克淋： 这里你不是主角,由于是父母做东请客,请其单位领导(介绍人)和你未来单位领导(帮忙人),因此,先等父母敬酒并注意父母的主次顺序,一定是先介绍人再帮忙人,这里介绍人是主要客人,是地位最高的人...