怎么做山楂罐头好吃

怎样做山楂罐头好吃~

山楂罐头家庭自制法：
用料：山楂500克、水适量、冰糖适量。
步骤：
1、把山楂去蒂洗干净，锅中加八分满的水，大火烧开，然后转小火煮，根据个人口味加入适量的冰糖。

2、一直煮到山楂开裂，汤汁发红并且浓稠，如果想要卖相更好，可以加两朵辛夷花。

3、完成，吃不完的装入罐即可。

4、成品。

主料：山楂（去核）500克、冰糖100克、白砂糖100克
辅料：纯净水500克
1、家里的山楂树。

2、树上摘的山楂洗干净，沥干水分。

3、用去核器在山楂尾部扎一下。

4、在山楂有花的一头用去核器把核儿推出来。

5、依次把所有的山楂去核。

6、砂锅里放上水。

7、准备冰糖100克。

8、准备白糖100克。

9、提前把冰糖和白糖倒进砂锅里。

10、水开后放入山楂。

11、煮一会，锅里冒大泡泡，搅拌一下。

12、锅里汤汁变粘稠换小火。

13、山楂变得晶莹剔透，关火。

14、山楂罐头成品图。

山楂罐头家庭自制法：

用料：山楂500克、水适量、冰糖适量。

步骤：

1、把山楂去蒂洗干净，锅中加八分满的水，大火烧开，然后转小火煮，根据个人口味加入适量的冰糖。

2、一直煮到山楂开裂，汤汁发红并且浓稠，如果想要卖相更好，可以加两朵辛夷花。

3、完成，吃不完的装入罐即可。

4、成品。

自制山楂罐头
准备一碗山楂，适量的冰糖。
第一步：首先我们把山楂清洗干净之后，用筷子一端插进山楂里面，就可以轻松的去除山楂里面的果核了。去核之后的山楂清洗干净，然后沥干水分，可以用干布擦干净。
第二步：锅中加入适量的清水，水烧开之后放入冰糖，用勺子搅拌，加入冰糖溶解，冰糖全部融化之后把山楂放入锅中一起煮，煮至山楂上面开裂，这个时候准备一个干净的玻璃罐，把山楂和汤汁一起倒入玻璃罐中。
第三步：放在冰箱里面储藏，趁热吃也是很美味的，饭凉了以后再吃味道会更佳，只是冬天比较冷，想要吃山楂罐头可以加热之后再吃。

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遂溪县13933543786： 怎样在家作山楂罐头 - ？
紫泄人纤： 原料:山楂、冰糖、水.做法:1、山楂洗净;2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴;3、去山楂核.用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形;4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;5、冰糖全部融订虎斥臼俪铰筹歇船忙入水后倒入山楂;6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅.盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的.

遂溪县13933543786： 山楂罐头家庭自制法窍门(山楂罐头家常做法) ？
紫泄人纤： 1、洗涤可以去除水果表面附着的灰尘、沉淀物和大量微生物,保证产品的清洁卫生... 抽气方式:在密封腔内进行机械抽气,以密封盖子.16、罐头密封17、山楂罐头的盖...

遂溪县13933543786： 山楂罐头怎么做呢 - ？
紫泄人纤： 做法:1、将山楂洗净,用较粗的笔管从山楂须须一端用力捅入,一使劲将整个山楂核全部捅出.2、将透明罐头瓶洗净,将去核的山楂装进瓶内,加入较多的白糖(依个人口味),再将开水从瓶口灌入至满.3、上蒸锅,锅底防水,将灌好的罐头瓶放到蒸屉上,中火蒸半个小时左右,见罐头瓶内的山楂已熟软即可关火.4、将罐头瓶迅速取出,迅速盖上瓶盖拧紧,一定确保拧紧瓶盖,不能跑气.如做几瓶罐头,则需拿出一瓶即盖好锅盖,再迅速盖上瓶盖,一瓶盖好再取下面一瓶.待凉凉即可储藏.这样做的罐头即美味又可储存很长时间,多做几瓶足可吃一年.

遂溪县13933543786： 山楂罐头怎么做 - ？
紫泄人纤： 做法一:用料:山楂500克,水500毫升,冰糖150克. 做法:将山楂洗干净,然后用尖头小刀将山楂的柄和根底剜除,再用手将果肉掰开,将中间的子剥除.把加工好的山楂放入汤锅中,加入水和50克冰糖,大火烧沸后转小火继续熬煮,其间不要加水,需不时地用汤匙搅拌,以防糊底.50分钟后再加入100克冰糖煮化后,山楂汤变黏稠即可关火,彻底放凉后装入瓶中,放入冰箱冷藏保存. 做法二: 原料:山楂、冰糖 1、将山楂洗净,用水果刀把山楂切成2半,然后将籽取出. 2、把处理好的山楂放入锅中,放入适量的水,我用的比例是1(山楂):3(水),放入冰糖,冰糖一定要多放,放少了会酸的,而且汤汁不浓. 3、大火烧开,然后调成中火、小火煮25分钟就好了.

遂溪县13933543786： 如何将山楂做成罐头 - ？
紫泄人纤： 第一步:将山楂洗好后,把两端用刀挖去,然后用筷子把里面的籽(5个)推出去. 第二步:把整理好的无籽山楂放在一个能够密封的瓶子里,最好是罐头瓶子. 第三步:在瓶子里放上糖或冰糖(喜欢吃甜的就多放糖,喜欢吃酸的就少放糖,也可以加上银耳,依个人口味). 第四步:把烧开的水,直接倒入瓶子里,马上盖好瓶盖,密封. 第五步:第二天可以品尝了.

遂溪县13933543786： 山楂罐头怎么做？
紫泄人纤： 1、准备山楂、冰糖、白糖、生粉等材料.2、山楂放在冷水盆里,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟,用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净.3、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水,使热开水没过山楂表面浸泡2分钟.4、把用热水浸泡过的山楂果蒂摘掉,用小刀把山楂果另一端的凹陷处杂质挖干净,用竹签把里面的果核轻轻挑除掉.5、去掉果核的山楂果肉放在装有冷水的碗中浸泡,果核保留备用.6、把浸泡在冷水中的山楂果肉捞出,留下的山楂水倒入锅中,放入取出的山楂果核,再根据实际需要加入适量清水.8、开大火熬煮到水开,再煮10分钟,用漏勺把果核捞出祛除,砂锅里再放入山楂果肉.9、接着加入白糖40克和冰糖60克,开中火煮到水开关火装瓶即可.

遂溪县13933543786： 冰糖水果罐头山楂罐头的正宗做法是怎样的? ？
紫泄人纤： 冰糖水果罐头山楂罐头的做法是: 材料:去核山楂300克,冰糖100克,水800ML 做法: 1.用小刀把头部去掉,然后把尾巴摘除..用筷子从尾部往头部稍稍用力捅.籽就很容易的出来了.2.小锅内放入水和冰糖. 3.待冰糖融化 糖水煮开后放入山楂. 4.待再次煮开后转小火炖煮15分钟左右.煮至汤汁稍浓稠即可关火.放凉装入干净的玻璃瓶中.

遂溪县13933543786： 酸甜开胃山楂罐头怎么做? - ？
紫泄人纤： 原料: 山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水. 做法: 1、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核. 2、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿.(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加). 3、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂.温馨小提示: 放白糖可以使汤汁更浓稠,放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮.

遂溪县13933543786： 怎样做山楂罐头得好吃 - ？
紫泄人纤： 1.山楂冲洗一下用盐水浸泡30分钟. 泡好以后再次把山楂搓洗干净,控水.2.用一个去核工具从山楂的一头顶一下,再从另一头穿出.3.去了核的山楂. 4.每去一个核都扔到盐水里浸泡.5.去完核控干水分的山楂.6.准备冰糖,洗一下备用.7.山楂放入锅中加入冰糖加入水,水没过山楂少许.8.开锅中火煮8分钟.9.煮的时候把罐头瓶子和瓶盖用滚水烫过.10.煮好了趁热把山楂装到瓶子里,晾凉了放冰箱冷藏保存.

遂溪县13933543786： 山楂罐头怎么做？
紫泄人纤： 1、清洗,一定要用刷子一个个刷干净,最好用废旧的牙刷.清洗干净. 2、去蒂,如果自己吃,最后仔细检查有无虫眼和腐烂的,去掉屁股后面的蒂结. 3、淘洗干净后晾干,用70℃左右的热水浸泡10分钟,然后立即用凉水再浸泡10分钟.(...