ev-ain是什么意思?

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依云 (法语:Évian/ˈeɪviɒn/ AY-vee-on; 法语发音:)是来自数个靠近法国埃维昂莱班水源的一个矿泉水品牌,位于日内瓦湖南岸,与瑞士的洛桑隔岸相望。

依云矿泉水公司 (SAEME)由法国跨国公司达能集团所有,为仅次于雀巢饮用水公司销量世界二的饮用水公司(以体积计算)。除矿泉水之外,达能集团还将依云的名字用于一系列有机护肤产品、以及法国的豪华度假村。

在流行文化中,依云被描绘成一种奢侈而昂贵的瓶装水。它在阿嘉莎·克莉丝蒂的推理小说《东方快车谋杀案》中被命名,在好莱坞名人中受到欢迎。

依云的水源地在阿尔卑斯山中的上萨瓦省埃维昂莱班市,水则在皮布列市的工厂罐装,此工厂同时也生产使用的聚对苯二甲酸乙二酯(PET)瓶。

依云水销量最高的市场分别为:法国、比利时、英国、瑞士。在美国进口饮用水市场中也有着不错的表现。依云在日本则为市占率第二高的饮用水品牌。

依云的年产量为15亿升,其中40 %销售给了法国市场。依云在法国不含气矿泉水市场中占有18 % 的份额,第二位则是雀巢公司的 Contrex。

历史

1789年,在步行期间,让-夏尔·的拉泽侯爵发现了一个叫做卡沙的人的圣卡特里娜泉。患有肾脏和肝脏问题的侯爵,每次散步都来饮用泉水,并声称这个神泉治愈了他的疾病。后来医生开始给病人开出饮用此处泉水的处方。迅速的成功使卡沙先生马上把水源封闭起来并开始出售。

1824年,第一家温泉开放,圣卡特里娜水源地改名为卡沙水源地;

1826年,萨伏依公爵发出依云水的罐装许可,当时水被装在泥壶中;

1827年,卡沙建立了热泉疗养中心使当地称为了著名的温泉城;

1829年,第一家矿泉水公司成立;

1859年,卡沙矿泉水股份有限公司成立;

1860年,在萨伏依划归法国后,公司也成为法国公司;

1868年,法国卫生部在得到国立医学科学院后延长了卡沙水源地的罐装许可;

1869年,在1864年颁布的法令中,生产水的公司改为股份有限公司,并以水源地所在城市的名字埃维昂莱班命名;

1892年,水源地市政府是水源的所有者,直到1927年政府将水源租给私人公司以收取租金;

1901年,依云水开始被装在玻璃大肚瓶中出售;

1908年,玻璃瓶装依云开始上市,瓶子由 Souchon-Neuvesel(BSN 的前身)生产;

1926年,卡沙水源地被认定为有公共利益的地点。




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