车厘子很软是不是坏了

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车厘子软了是坏了吗?~

不是。
车厘子变软多考虑是由于存放时间过久,车厘子中的水分蒸发而导致车厘子表皮皱缩,出现变软的情况,这种情况的车厘子仍然是可以食用的,只是相对新鲜的车厘子来说,口感会差一些,但是如果车厘子变软且果肉已经腐坏,那么这样的车厘子就不宜继续食用,车厘子的保质期比较短,一般建议买回来尽早食用。

扩展资料:
注意事项:
车厘子作为一种温性食材,他是不宜和其他的温性食材在一起吃的,比如说榴莲,韭菜等,还有就是对于一些患有热病,或者对于一些哮喘的人来说,也是不宜吃车厘子的,一些身体虚火比较旺盛。
对于一些患有肺热疾病的患者来说,千万不可以使用,还有就是因为车厘子中铁元素的含量非常多,如果吃多了的可能会导致一些氢氧化铁中毒的现象,所以说虽然车厘子好吃,营养价值高,但是千万要注意适量。
参考资料来源:百度百科-车厘子
参考资料来源:人民网-进口车厘子能否安全吃

车厘子软了能吃,那是水分蒸发了,不是坏。车厘子有酒味了,那就可能是要坏了,但并不代表已经坏了。果肉看上去很亮,很好看,那就能吃。有发黑的就的就不要吃了,那是坏了。
车厘子裂开是不建议食用的。因为发生裂果后易感染霉菌,造成果粒腐烂,并容易招引金龟子、蜂、蝇、蚜等害虫吸吮果汁,传播病菌,影响车厘子的质量,不适合食用。如果觉得浪费的话,一定要洗干净之后才可以吃。
车厘子:产于美国、加拿大、智利等美洲国家,它和樱桃的价格相差很多。车厘子颜色暗红,皮厚个大;国产樱桃颜色偏粉,外形小巧,皮薄柔软。
车厘子食用价值 :性能:味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。用途:用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
车厘子的食用禁忌:1.车厘子性温热,热性病及虚热咳嗽者不可以吃。2.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者不可以吃。3.车厘子含钾量高,肾病患者不可以吃。
车厘子能放几天:车厘子放冰箱可以保鲜7天左右;车厘子在室温内可以保存3天左右;车厘子沾水之后只能保存1天。所以新鲜买的车厘子如果洗过了,就要当天吃完。

车厘子很软不是坏了,只是存放时间过长,水分逐渐流失的缘故,但如果发软的车厘子产生异味,或者口感变差,则表示坏了,不能继续食用,挑选车厘子的过程中,要选择表面光滑、颗粒饱满、颜色自然、果柄青绿的品种。

车厘子很软是坏了吗

1、不是

车厘子很软不是坏了。车厘子在存放时间过长的情况下,就会出现发软的现象,这是因为车厘子中的水分逐渐流失,果皮出现了褶皱,是可以正常食用的。但如果车厘子出现流水、产生异味的情况,则表示其变质,不能食用。

2、挑选方法

挑选车厘子的过程中,要观察其形状、颜色、果柄,其中果实圆润、果皮光滑无损伤、颜色自然、果柄青绿的车厘子较为新鲜,而果皮褶皱、果实颜色暗沉、果柄发黄的车厘子存放时间较久。

3、品种分类

车厘子中的常见品种有美早、黑珍珠、大红灯、拉宾斯、先锋等,其中先锋车厘子的果实为紫红色、果柄短粗、果型较大,黑珍珠车厘子的果实为近圆形,颜色为红色,果肉为橙黄色,汁水充足。


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金阊区19269785846: 今天买回来的车厘子软绵绵的是怎么回事?请问能吃吗? -
剑急舒配: 软绵绵的,说明车厘子放置的时间太久了,水份蒸发了.如果没有烂,还是可以吃的,不过味道可能有点不正.正确的方法是把车厘子放在清水里泡个半个小时,让它重新吸收一下水分,这样会好吃点,希望能帮到你

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剑急舒配: 坏掉就是烂了,流水,车厘子最多保存一个星期 我是种水果的,在烟台乡下海边有60多亩水果园 栽种的车厘子个头比超市大、便宜、好吃 淘宝搜索店:烟台自家果园

金阊区19269785846: 车厘子不新鲜了怎么办 -
剑急舒配: 新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买. 车厘子可以保存7天时间 储存方法阳光和水分是保存车厘子的大敌,因此收到车厘子后,应立即存放在冰箱的零度冷藏柜中.沾上水的车厘子...

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剑急舒配: 别扔啊,车厘子很贵的! 软了那是水分蒸发了 不是坏 如果有酒味了,那就可能要坏了 但不能代表已经坏了 果肉看上去很亮,很好看,那就能吃 有发黑的就的就不要吃了 那是坏了

金阊区19269785846: 车厘子表面太光滑有蜡吗? -
剑急舒配: 车厘子表皮厚实光滑,看上去很亮,象是打蜡了.正因为它的表皮紧密结,水份不容易挥发,自然的保鲜效果还好,是不用打蜡的,打蜡的过程,反而会伤害它的果肉,容易变软破损变烂.

金阊区19269785846: 樱桃放入冰箱后软软还能不能吃 -
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金阊区19269785846: 买了1箱车厘子,吃不掉,有什么保鲜方法,放着不坏 -
剑急舒配: 如果想要保鲜,首先建议要冷藏.如果量比较大,可以找专门的冷藏室.或者密闭保存,不与氧气接触就可以延长存放时间,有条件的话可以密闭容器充氮保存.当然也可以存放在干净无菌的环境重,如果有个别变质的,一定要及时挑拣出来....

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