醋泡大蒜的正确做法
用料
主料：大蒜1000克
辅料：米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克
1、准备原料。
2、把大蒜的皮去掉，根部切掉。
3、放到装有淡盐水的盆里，浸泡两个小时，捞出，晾干。
4、准备糖。
5、把大蒜放到干净的罐子里。
6、放入糖。
7、把米醋倒进去。
8、只要能盖住蒜即可。
9、用保鲜膜把玻璃罐的口封严实。
10、把盖子密封好，放置一星期即可，记住要避光保存。
11、成品。
醋泡大蒜怎么做好吃,醋泡大蒜的家常做法
醋泡大蒜的做法如下：材料：大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后，放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜，为了更加入味我们可以把大蒜弄成一瓣一瓣的。最后把剥好的大蒜放入消过毒的密闭性容器里面，然后加入适量的...
云南泡小蒜的正确做法是什么?
1、将小蒜用清水浸泡超过二十四个小时，控干水分，放入腌制的容器中，同时放入大蒜；把醋、酱油、辣椒面、盐和白糖混合搅拌在一起，倒进锅中加热；把煮开后的料汁放凉后，倒入腌制容器中，密封好15天后就可以吃了。云南泡小蒜腌制方法：1、小蒜清水泡一晚上，第二天控干水分备用。配料:盐，白糖，醋...
泡大蒜方法
醋泡蒜所需食材大蒜，陈醋具体做法1选择好大蒜，最好不是发芽的大蒜，这样的大蒜水分不够，比较软，腌好之后，也没有那么脆，口感要逊色一些2把大蒜的外皮都去掉，然后清洗干净，再沥干水分，大概两三个。制作方法如何泡大蒜方法，泡大蒜的方法很简单，首先把大蒜去皮，清洗干净，沥干水份，然后加入盐...
白醋泡大蒜的做法,简单又实用
用料：新大蒜头、9度白醋、白沙糖。步骤：1、新鲜大蒜坨。2、把外面的皮剥干净。3、倒入白醋，白醋要淹没大蒜头。4、再加入白糖。5、用玻璃瓶容器，盖好盖子，密封好，放在阴凉通风的地方储存，放至25天左右就可以享用了。
怎样泡大蒜才好吃
原料：大蒜、山西陈醋、白糖 做法：1、大蒜去皮，洗净，晾干水分；2、盛装在无水无油的器具中，倒入没过蒜粒的醋，添加适量糖；3、密封后室温保存，变色入味后食用。温馨提示：1、蒜粒洗净之后要晾干或擦干表面的水分；2、可以根据自己的喜好选择醋的品种；3、糖的量自己掌握，加糖之后可以先尝一尝...
醋泡大蒜的正确做法
取适量的大蒜，最好是今年的新鲜大蒜，然后切去尾部，剥去表皮，留取一两层表皮备用。2.然后用清水冲洗干净剥好的大蒜头备用。3.然后放在通风处吹干表面备用。4.然后往大蒜上均匀的撒上适量的食盐腌制片刻。5.最后把大蒜头放入容器中加入陈醋，淹没大蒜头，一周左右就可以食用了。参考资料：百度百科：...
醋泡大蒜的正确做法步骤
6. 成熟鉴定：一个月后，打开容器，观察到大蒜呈现出翠绿色，并散发出醋的香味。可以继续密封一周，以增强风味。7. 食用方法：食用时，可将蒜瓣剥皮后直接食用，或切片、切碎用于凉菜搭配或烹饪炒菜。以上是醋泡大蒜的正确做法步骤，制作过程中请保持卫生，根据个人口味调整糖醋比例。希望这些信息对您有...
大蒜怎样淹制?
大蒜腌制方法如下：1、准备适量的大蒜，将大蒜的外皮扒掉，再将大蒜的根部和头部切掉一些，大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净，将洗净的大蒜放在盆中备用。2、取一个盆，在盆中加入少量的食盐，搅拌均匀，将食盐搅拌至融化，将洗净的大蒜放进来浸泡一段时间，这样不但可以消毒杀菌，还可以去除大蒜...
糖醋大蒜腌制大蒜的正确方法
糖醋大蒜的做法如下：1、将大蒜头用清水清洗干净，捞出，放在太阳下晒干水分。然后将大蒜剪去头尾，剥去最外层的老皮，备用。2、将处理好的大蒜头放入盆中，加入精盐60克、高度白酒10克，然后加入凉白开淹没大蒜，浸泡12小时后将水倒掉，重新加入60克精盐和10克高度白酒以及凉白开，重新再浸泡12小时。这一...
醋泡大蒜的正确方法,多长l时间能吃
醋泡蒜的正确做法：原料：新蒜、白糖、米醋、盐。工具：泡菜坛子或带盖玻璃瓶，事先要用开水烫过。1、新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮；把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1-2厘米长。2、将蒜清洗干净。3、将洗干净的蒜控干水分，晏的过程中不能有生水，不然容易坏...
频夏脾肾： 制作方法:准备材料:1、鲜大蒜头10斤,白糖2斤,盐半斤,醋5斤.2、将蒜头除去根须,留蒜衣2~3层.3、取干净盛具放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天.4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,5、倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁要浸没蒜头.6、将盖子盖上,天天轻轻搅动1至2次,连续2至5天,40天后即可食用.
金沙县19360273352： 醋蒜的腌制方法 - ？
频夏脾肾： ≮美食原料≯ 鲜蒜头5000克.盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克. ≮美食做法≯ 1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸.每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次; 2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天.然后捞出蒜头,沥干水分,按每5000克的蒜头加盐(750克),白糖(1000克),凉开水(1000克),拌和,再入缸腌制,放阴凉处; 3、15天左右即成.一般在食用前5天加入10%醋浸泡.
金沙县19360273352： 醋泡大蒜的做法.白醋 - ？
频夏脾肾： 主料:大蒜.做法:1、大蒜去皮洗净;2、用清水浸泡2-3天,每天换次水;3、晾干的蒜放入干净的瓶中,放入适量的冰糖;4、加入米醋,没过大蒜,密封一个月.
金沙县19360273352： 正宗醋蒜的做法? - ？
频夏脾肾： 尝鲜版正宗醋蒜的做法用料:紫皮蒜,白糖,醋做法:1、取1000克紫皮蒜去根除皮后泡入清水,每天换水,3天后沥干.2、与800克醋、500克白糖拌匀.3、装入坛2113中5261,用塑料薄膜扎紧坛口.4、经常摇晃,1个月后即腌成正...
金沙县19360273352： 如何做醋泡蒜 - ？
频夏脾肾： 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...
金沙县19360273352： 制作醋大蒜的方法和步骤?快 - ？
频夏脾肾： 原料:新蒜、白糖、米醋、盐来.工具:泡菜坛子或带盖玻璃瓶,事先要用开水烫过.做法:新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮;把蒜的根部源切掉,茎部也切短一些,留下2113约1-2厘米长;准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换一次水;把泡好的蒜捞出来控5261干水分;按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖醋水,多搅拌几次使糖完全溶解,糖和醋的比例随意,喜欢甜的就多放点糖4102;把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里,倒入调好的糖醋,量要没过蒜.盖好盖子,1653放到阴凉的地方就行了. 以上摘自网络
金沙县19360273352： 我想请问醋泡大蒜的做法 - ？
频夏脾肾： 1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头.去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分.2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用.3.每天早晚各换缸一次,这样,蒜头腌制...
金沙县19360273352： 怎样腌醋蒜 - ？
频夏脾肾： 用糖水泡制. 一、工具/材料 蒜、盐、红糖、香醋、水、坛子. 二、方法/步骤 1、准备食材. 2、将大蒜去皮,剥干净. 3、准备盐水. 4、将剥好皮的蒜放入盐水中. 5、在锅内放入红糖和醋. 6、将红糖完全煮化. 7、将蒜放入准备好的坛子中. 8、将煮好的糖水倒入坛子中,盖上盖子. 9、一段时间后,醋蒜就可以吃了.
金沙县19360273352： 醋泡蒜的制作方法 - ？
频夏脾肾： 醋大蒜 原料: 原 料: 鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克. 制法: (1)将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层. (2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天. (3)将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛...
金沙县19360273352： 醋泡大蒜怎样做? - ？
频夏脾肾： 1.大蒜去皮,洗净,晾干水分;2.盛装在无水无油的器具中,倒入没过蒜粒的醋,添加适量糖;3.密封后室温保存,变色入味后食用.
