电磁炉只要有锅就能用么？
不是，必须是能够作为导体材质的锅才可以。
理想的电磁炉专用锅具，应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，相对来说磁场外泄较少。
而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果，对健康的威胁也更大一些。搪瓷材料是最低档的炊具材质，采用搪瓷涂料涂在铁皮上，虽具有美观、易清洁的特点，但是由于铁皮锅具在电磁炉上使用极易变形，变形后会导致搪瓷脱落，引发中毒的危险。
扩展资料：
电磁炉使用注意事项
1、电磁炉本身不能发热，而是锅具自身加热。一般电磁炉用加热器锅具均为平底锅，并且上盖不会完全密封，以免锅具气压升高造成溢出或者锅具变形。
2、如果被加热的容器密封不透气或者透气不好的话，加热时产生大量的水蒸气无法释放，从而造成容器内部气压越来越高，当气压升高到一定的时候，容器便会产生爆炸。
3、尽量不要使用电磁炉来加热如高压锅等以增加大气压强来使食物快熟的锅具，以免使用过程中内部食物堵塞出气孔，最终造成爆炸而发生危险事故。更是禁止电磁炉直接或者间接加热密封容器，容器内气压升高将非常容易发生爆炸。
4、密封容器如食物罐头、密封饮料瓶等绝对禁止放到电磁炉上加热，以免发生危险。
参考资料来源：人民网-不是什么锅都可以用
新买的电磁炉用锅,油倒进去怎么不冒烟?
最佳答案来了：电磁炉的锅一般只要满足两个条件就能在电磁炉上面用了，一个是金属的，一般大多数都是不锈钢的，再就是平底的，保证锅底和电磁炉表面完全接触。使用电磁炉关键是不能干烧，就是空的锅放在电磁炉上面，什么也不放就开电磁炉了，很快就会烧底的，大多都是锅底变色。即使是想炒菜，...
电磁炉能用铁锅吗
1、电磁炉可以使用铁锅，主要是因为铁锅的材质就是铁，可以导热，所以能够放在电磁炉上面炒菜。但是如果铁锅不是平底的，就会导致受热不均恒，而且可能还会影响到使用的效果。2、选择锅具，还需要注意要适合放在电磁炉上面使用，最好选择的是平底锅，受热就会比较均衡。除此以外，搪瓷锅或者不锈钢锅，包...
电磁炉上能不能用普通的铁锅
可以用。铁锅是可以放在电磁炉上用的，因为铁锅的主要成分是铁，铁可以导磁，所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的。电磁炉上能放铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅，只要是平底的，不锈钢锅也可以。不过一般使用铸铁锅，而且要厚点，不然一烧就变形了。电磁炉理想的专用锅具，是以铁和钢制品为主。因为这一类...
电磁炉上是不是一定要用铁锅?其它锅是不是就不能用?
可以。铁和不锈钢的都可以，但铝的不行。铁锅是国人烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，不会氧化。在炒菜、烹煮食物的过程中，铁锅很少有溶出物，即使有铁物质溶出，对人体也有好处。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。其主要种类有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅。用铁锅炒菜烹调...
电陶炉和电磁炉的区别
离电磁炉距离越近,辐射越大,安全距离应为≥50cm。 电陶炉无高频辐射,利用的是远红外的发热技术,这种波长射线能被人体所吸收,对人体有益。 区别二:锅具的挑选 电磁炉只能用具有导磁性的锅具,只能选择铁制品或钢制品的平底锅具,局限性比较大。 电陶炉自身发热这个前提因素,所以煮食的锅具不受限制,只要是平底的...
电磁炉专用的锅和一般明火使用的锅有什么区别?
材质不同：一般来说，平底面积在12~26平方厘米，铁锅、有磁性的不锈钢锅、搪瓷锅这类含有固定铁质成分的锅具都是可以在电磁炉上使用的，其中精铁锅的受热效果最好，也是最安全的材质。但铝锅和无磁性的不锈钢锅是不可以在电磁炉上使用的。因为这些材质的锅具材料电阻率都过大或过小，并且磁导率很低，...
电磁炉用哪些锅
无论是烹饪炒菜还是煎炸食物，平底设计都能让电磁炉的工作更加高效。需要注意的是，不是所有锅具都适合在电磁炉上使用。例如，纯陶瓷锅、玻璃锅等因其无法响应电磁炉的磁场，通常不适合在电磁炉上直接使用。在使用电磁炉和锅具时，还应确保锅具的底部没有过多的污渍或氧化层，以免影响热传导。
锅要满足什么样的条件才能用电磁炉加热
1、适用的锅类和容器 1）材料：含有导磁性材料，如铁、不锈钢、铁铸及有导磁层的耐热玻璃器皿。2）形状：底部平坦，直径不小于12CM。2、不适用的锅类、容器 1）材料：非铁质金属、陶瓷、玻璃、锅底是铜或铝（多层金属锅）等锅具。2）形状：锅具底部凹凸差距过大，底部直径不超12CM。
电磁炉什么锅子都可以用吗?
电磁炉锅具最好选择锅底直径最小10厘米，最大不超过26厘米的锅具。现在市面上已经有了电磁炉的专用锅，电磁炉分为了两种，一种是只能使用平底锅的电磁炉，一种是平底和圆底锅都能使用的电磁炉。在选择锅具的时候，我们就要根据不同的电磁炉来选择。陶瓷、玻璃、铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉...
为什么电磁炉不能用铁锅?
电磁炉上使用的锅必须能够产生电磁感应，因此以铁质锅为佳 电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理， 他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时， 即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。适用的锅类容器：1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢...
敖具脑血： 用电磁炉时不一定要用配套的锅.但是不可使用铝制材料或铝合金材质的锅以及圆底的锅.其它材质的锅,只要是平底的锅基本上都是可以使用的.
温宿县15741992288： 电磁炉必须使用专用的锅具吗? - ？
敖具脑血： 应该是专用的!不过只要是铁的平底锅也行! 二、 电磁炉工作原理电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具.它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁...
温宿县15741992288： 电磁炉上是不是一定要用铁锅?其它锅是不是就不能用? - ？
敖具脑血： 可以.铁和不锈钢的都可以,但铝的不行.铁锅是国人烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,不会氧化.在炒菜、烹煮食物的过程中,铁锅很少有溶出物,即使有铁物质溶出,对人体也有好处.世卫专家甚至认为,用铁锅烹饪是最直接的补铁方法.其主要种类有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅.用铁锅炒菜烹调菜肴的过程中,微量的铁会溶解在食物内,为人们补充铁元素,补充了食物本身含铁不足的部分,起到了防止缺铁性贫血的作用.可以增加人饮食中铁的含量.因此,就防治缺铁性贫血而言,用铁锅烹调是有益于健康的.
温宿县15741992288： 请教个问题,今天我买了个电磁炉,他说必须用铁制造的锅,那不锈钢的锅能在电磁炉上用吗? - ？
敖具脑血： 只要能用磁铁粘上的就能用.
温宿县15741992288： 铁锅能在电磁炉上使用么 - ？
敖具脑血： 只要是平底锅就可以
温宿县15741992288： 请问只要是铁锅或是铸铁或是不锈钢锅就都可放在电磁炉上加热使用吗? ？
敖具脑血： 电磁炉是应用电磁感应加热原理制成的新型炉具,它有别于煤气炉、微波炉、电炉和其他传统炉具, 工作时没有明火,不提高环境温度,不消耗氧气,不产生二氧化碳等有...
温宿县15741992288： 电磁炉怎么用? - ？
敖具脑血： 电磁炉使用和普通炉具差不多,插上电源听到“滴”的一声就可以使用了.先放上锅具按下开关键后能听到内部风扇转动的声音,此时再根据需要按不同的功能键如“炒菜”或“煲汤”等,再根据需要按“+或↑”“-或↓”键调整火力就是功率的...
温宿县15741992288： 电磁炉的使用.只要是铁质的锅具才行吗?那就是说铝质、锑质、不锈钢的锅具不行吗? - ？
敖具脑血： 电磁炉对使用的锅很挑剔,只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用.铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的.对于锅的挑剔,和电磁炉的工作原理是密不可...
温宿县15741992288： 在电磁炉上使用的锅具有什么特殊要求吗?是不是只要是金属的锅具就可以? - ？
敖具脑血： 不是这样的,必须是铁磁性材料.简单点说吧,就是可以被磁化的. 铝的肯定不行,给你一个简单的方法,如果你也不知道你要用的锅是什么材料,你可以拿一个磁铁去吸锅,如果互相吸引那么电磁炉就能用,吸引力越大越好.
温宿县15741992288： 是不是所有平底锅都能在电磁炉上用?如果要炒饭炒菜电磁炉多少度合适呢 - ？
敖具脑血： 不是所有平底锅都适合在电磁炉上使用,只要是平底的、铁质的或者不锈钢的锅具都能在电磁炉上使用,有凹面的电磁炉,圆底锅也能用.
