五种绿叶菜要常吃
要经常吃的五种绿叶菜有菜心、菠菜、油菜、芹菜、茼蒿。
1、菜心
菜心是最受人们青睐的绿叶菜之一，也叫做菜薹，因其口感脆嫩、风味独特，可以炒食、白灼，也可以做汤，深受大家的欢迎，事实上，菜心不仅好吃，其营养价值也非常的丰富，含有大量的蛋白质、碳水化合物等。
2、菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素，有助于润肠通便、促进新陈代谢、延缓衰老等，菠菜的食用方法也很多，可以用来烧汤、凉拌、单炒。
3、油菜
油菜也叫做上海青，这种蔬菜，可以说是遍布大江南北，更是百姓餐桌上最普通、最常见的食材，油菜里面含有丰富的胡萝卜素、钾、钙、磷、维生素和纤维素，相对而言，热量也比较低，是一种性价比非常高的食物。
4、芹菜
芹菜在中国的种植历史悠久，也是中国人餐桌上常见的蔬菜之一，富含多种营养元素。
5、茼蒿
茼蒿是一种风味独特的绿叶蔬菜，气味清香、口感脆嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和胡萝卜素等等，茼蒿中的钠含量也较高，所以，我们平时在食用时，应当注意要少放盐。
以上内容参考百度百科-菜心百度百科-菠菜
如何种小青菜
绿叶菜应该是人们的饭桌上最常出现的一种菜，因为我们每天都需要吃进一定数量的绿叶菜才能让身体的健康更加平衡。而在各种各样的绿叶菜当中，小白菜是很受人们欢迎的一种绿叶菜之一。因为它吃起来口感清爽又柔嫩，而且还富含有多种维生素，能补充人体缺乏的多种营养，它的矿物质含量也是蔬菜当中最多的。...
超营养的绿叶菜,你常吃吗?
我们都知道，经常食用蔬菜对身体有益。绿叶蔬菜，如油菜，含有丰富的胡萝卜素，仅稍低于胡萝卜和西红柿，有助于补充维生素A，对肝损伤修复有益。绿叶蔬菜是维生素的优质来源，含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。此外，绿叶蔬菜也是获取钙、钾、镁等矿物质元素的重要食材。油菜，又称上海青、小...
绿叶蔬菜的12个健康好处
很多朋友都说，不知道什么是深绿色的叶菜，也不知道该吃哪几种绿叶蔬菜。绿叶蔬菜的12个健康好处 深绿色蔬菜的好处，在国内外多项研究中都得到了证明，其好处之多，超出大部分人的想象。归纳起来，主要有以下12个方面：1对预防骨质疏松有益 提供大量的钙钾镁元素和维生素K。充足的钾镁元素供应能减少钙的...
绿色叶菜富含的营养成分
最后切记不要加醋,对绿色蔬菜,可加少量糖,有保持维生素C相对稳定作用。但对绿叶蔬菜,酸性环境会破坏叶绿素,使菜叶变黄或褐色,并降低食用价值。 绿叶菜的营养价值很高,要多吃哦。 绿色叶菜富含的营养成分3 吃蔬菜的10个误区 误区一:先切后洗 现在,大多数人吃蔬菜都会选择先切后洗的方法,他们认为先洗可能会...
多吃绿色蔬菜有哪些好处?其中主要有哪些物质?
蔬菜是一直建议大家多吃的食物，每天一斤菜，充足营养素，但是许多人其实不会烹调蔬菜，造成无谓的“营养牺牲”，做到下面这五点，保证蔬菜的“正确烹调”。绿叶菜要吃，红色、白色、黑色、黄色的菜都要吃，这样才可以满足中医五藏六腑的需求。绿（肝）、红（心）、白（肺）、黑（肾）、黄（脾）绿叶...
为何要多吃“绿叶菜”?
减肥+控制体重 想必经常在对抗体重或者想要减肥的朋友们，一定对于蔬菜的功效比较熟悉的吧，很多时候都是多吃蔬菜而少吃肉类食物这样的饮食方法来进行控制体重以及减肥！其实很有科学依据的，饮食绿叶里面的纤维能够让你饱腹的感觉，这样你就不会想要再多吃，导致体重控制不住了，非常利于控制食量。在糖尿病...
多吃青菜有什么好处和坏处?
青菜的招牌营养素含量及其营养价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。据专家测定，青菜中所含的维生素C是大白菜的3倍多。1、青菜中的钙是所有绿叶蔬菜中含量最高的，是大白菜的2倍，常吃能够促进骨骼的发育。绿叶菜中还...
绿叶菜含有丰富的叶绿素,能带来哪些好处?
绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物，有利于减少污染物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物的致突变作用。建议大家每天至少吃半斤绿叶菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等。看看常吃绿叶蔬菜的几大好处： 在绿叶蔬菜中，营养高于根茎类和瓜果类，绿叶蔬菜富含维生素...
「青菜」最好天天吃,营养师家26种青菜汇总来咯!
本文总结了营养师推荐的常吃青菜的重要性，以及它们的营养价值。青菜，作为蔬菜中的“王者”，每天摄入对健康大有裨益。深色和绿叶蔬菜，如菠菜、小白菜、蒿子秆、韭菜等，富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，如胡萝卜素、叶黄素、维生素C、K、钙、镁等，有助于降低癌症风险和维护心脑血管健康。26种...
蕹菜的功效与作用 蕹菜的三种美味做法
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竹风盐酸： 一、绿色蔬菜 从绿、红、黄、黑、白各种颜色蔬菜来说,绿色蔬菜营养更全面,那么像菠菜、油菜、西兰花、青椒、尖椒等,颜色更绿,营养价值更高.当然小白菜、卷心菜、生菜、油麦菜、茼蒿、空心菜等也非常不错.特别一些绿叶菜,软烂...
