服务员如何处理突发过敏事件？
先致歉，然后在条件许可的情况下，亲自带客人去医院。同时要询问客人用餐吃了什么，让服务人员把该客人吃过的所有东西留样保存。
如果客人不愿意去医院，可以建议客人先在餐厅一相对安静的包厢或合适的位置休息，然后问询客人吃过什么，是否对某些食物过敏，不要跟客人争论，问询客人有什么诉求。合理的，且在自己权限范围内的，马上处理。超出权限或不合理的，请示上报再做处理。客人吃过的东西，也要留样保存待查。
同时，要跟厨房做好沟通，确认食材是否有问题，这样在处理的时候才能心中有底。
乘务员遇到特殊旅客或紧急状况,应该如何解决,如何处理
作为一名空中乘务员，如果出现以下几种情况，再有能力也会被旅客认为不职业：面对旅客时，声调做作，眼神妩媚;面对询问，缺乏经验，回答不专业;在航班上，忘记旅客要求的饮料和毛毯，一遇到问题马上就找乘务长，没有自己动脑筋去想如何解决问题;与旅客发生争执，非要争个到底是谁对谁错;航班结束后，不...
面试高铁乘务 如果面试官问 上班时突发事件怎样处理?
面对突发事件时，一定要智取，切不可鲁莽行事；第一，无论遇到什么情况，都要坚持保障好自身的安全；第二，保持冷静与理智；第三，要严格按照列车上的规定办事；第四，必须保证坚守岗位，注意向乘客取证，并及时联系列车长。
如果飞机上有人突发疾病,乘务员会怎么处理?
如果乘务员处理不了这种情况，会及时的通过广播，在飞机上寻找专业的医务工作者进行救治。同时，也会及时的向机长进行汇报，会根据患者的身体情况及时的与地面取得联系，必要的情况下，会采取紧急救援。遇到这样的突发事件，切忌慌乱，相信乘务员，他们都是经过训练的专业人士，会很好的把控局面，积极主动地...
酒店突发事件应急预案
2. 报警：一旦发现打架斗殴、流氓滋扰事件，在场的服务员要及时用电话报告行经办公室，并通知在岗保安控制事态。3. 处理办法：保安值班人员接到报警后，要迅速到达出事现场，将斗殴双方分开并带到保安部。(七) 紧急突发事件处理预案 1. 报警：立即打内线电话向行政办或保安部报案，报告时间、地点及简单...
如何提高处理突发事件的能力
如果我们在群众中进行了广泛动员，并领导群众采取了切实的预防措施，而事件并没有像原先预期的那样发生，更要及时向群众作出认真负责的说明，消除误解，避免群众认为应急方案根本用不着，而增加了以后的工作难度，降低了领导的威信。三、及时进行有效组织和动员，取得群众理解支持正确处理突发事件，基层领导干部...
怎样处理应急突发事件
处理应急突发事件也叫危机管理。 危机管理是企业为应对各种危机情境所进行的规划决策、动态调整、化解处理及员工培训等活动过程,其目的在于消除或降低危机所带来的威胁和损失。危机管理是专门的管理科学,它是为了对应突发的危机事件,抗拒突发的灾难事变,尽量使损害降至最低点而事先建立的防范、处理体系和对应的措施。企业...
系统运维人员如何解决突发性故障?
对于系统运维来说，不仅仅要关注软件层面的问题以及运维，同时对于基础IT建设也要有一定的了解，最起码要知道出现问题应该找谁解决。随着现阶段技术的发展，不可能做到一个人对所有技术面面俱到，那么在无法解决问题的时候，如何找到解决问题的人，应该是每一个系统运维人员所必须要了解的。空调故障的问题...
如何提高干部应对突发事件的能力
应对突发事件，组织指挥关系着整个战役的协调动作和效能的显现。领导干部要能在短时间内聚合各种要素，把包括党委、政府各职能部门以及新闻媒体在内的社会各界的人力、物力、财力等资源在第一时间内集聚到位，充分调动各方面的积极性；要能有条不紊地开展工作，高效有序运作，妥善有效地处理突发事件，避免...
在高铁上遇到突发病况的老人乘务员应该怎样应对
如果有孕妇、老人或小孩生病，直接联系车长，或者到列车医护室说明情况，切勿亲自把药给旅客，擅作主张；你报告以后，由列车长和前方医院取得联系救治。
怎样处理应急突发事件
（6）正常工作期间，设备所在部门的系统管理员应定期对设备进行巡视，以防设备出现重大故障。非正常工作期间，由责任保安人员应定期对设备进行巡视，以防设备出现故障。（7）中心要结合实际，有计划、有重点地组织各部门对相关预案进行演练。（8）建立突发事件防范机制，各工作组要利用网络、宣传栏等形式，...
招品小儿： 不可因噎费食. 应增加服务内容,完善服务体系.在服务菜单里注明哪些菜较为刺激,易引起食物过敏,最好另行分类,服务员在客人们选菜时提醒注意.同时对服务员进行培训,掌握处理方式,再次发生此类问题时应该快速处理,避免引起较大影响.
光泽县19196926204： 客人皮肤过敏要吃海鲜服务员应该怎么办 - ？
招品小儿： 建议:有两种可能,一种是真正的海鲜过敏,吃一点都不行,除了皮肤症状之外,还可能有胃肠道的症状,严重的可以引起过敏想休克,这种情况只能是不吃,并且是绝对不能吃.另一种更常见的,是海鲜耐受不良,表现为症状比较轻,往往只有皮肤症状,有的时候吃有反应,有的时候吃没反应.往往是吃少了没事,吃多了才会出现症状,而且是吃新鲜的没事,吃冷冻的和时间长的会出现症状,这主要是因为海鲜容易腐败,蛋白分解产生组胺、酪胺,直接诱发症状,对于这类病人,建议吃新鲜的海鲜,最好是活的海鲜.冷冻的尽量少吃,一次不要吃的太多.
光泽县19196926204： 餐饮突发事件如何处理? - ？
招品小儿： (1)稳定的心态在遇到突发事件时,应保持稳定的心理状态,不要惊慌失措.心态稳定才显得自信,才能在表情和行为上得到客人的理解、信任. (2) 灵活的思维能力 在遇到突发事件时,头脑要反应灵敏.迅速想到解决和处理问题的对策.如宾客...
光泽县19196926204： 餐厅服务员如何处置突发事件 - ？
招品小儿： 如果自己做错了,要立即承认
光泽县19196926204： 1、动车餐饮服务员发现客人患突发性疾病,应如何处理? - ？
招品小儿： 我认为如果餐厅服务人员发现客人突发疾病,应该立即呼救,然后广播上寻找医生,然后将病人快速的.放倒.等于保暖.你最快的速度进行急救.
光泽县19196926204： 餐厅的月工作怎么写 - ？
招品小儿：1、将餐厅本月计划落实 2、服务方面、顾客投诉方面准备怎么改进 3、团队、员工的工作跟进等方面 餐饮领班工作计划》范文- ...
光泽县19196926204： 在KTV里面当服务生需要注意什么? - ？
招品小儿： 1.懂得营业突发事件处理及技巧. (比如:如何处理客人自带酒水、食物?) (服务员或客人自己将酒水倒在桌面上,服务员应该怎样做?) (如何处理喝醉酒到处闹事的客人?) 等等,要有一定的经验,多长点心眼. 2.懂得设备安装规范 3.保持整洁,还得体验哦,不能有特殊的病症等资料你可以查查一些规范. 4.应对好消防\火灾事件的发生.同时冷静疏导大家逃离. 长头发那是看各运营者有没规定了,服装也自有老板安排.服务员各方面的行为举止,要有礼仪.要有耐心. 具体的店里会有管理规范的,一般没什么大问题,大方得体一点,冷静处理突发事件. 祝工作顺利....
光泽县19196926204： 如何成为一个好的服务员 - ？
招品小儿： 顾客是上帝这个就不用再说的了.做好营业员,不仅要处理自己与顾客之间的关系,也好处理好自己与同事之间的关系!后者也很重要.与顾客交流时要面带笑容和主动向顾客示好,要有耐心,即使顾客...
光泽县19196926204： 怎样能做好一个服务员???怎样能带好自己的徒弟,怎样才能学好处理突发事件和为人处事的经验??? - ？
招品小儿： 首先要明确自己的发展规划,服务生其实也可以学到很多东西,小的地方来说,待人接物,人际交往,对突发事件的处理与应对,养成很好的服务态度观念,等等,往大点说,你如果有志以后从事餐饮业,那可以关注下管理流程:从食材的采购、到人员编制、服务管理规程,食品安全,服务理念等等都可以好好学学.而且在餐饮业,回头客应该是最主要的顾客来源,如何抓住回头率,你也可以好好学学.学无止境,就看你有没有留心,希望对你有帮助! 你徒弟能有你这样的师傅Ta很幸福.但不是有句话叫:师傅领进门修炼在个人么. 加油哦↖(^ω^)↗
光泽县19196926204： 当服务员不小心把酒水洒客人身上怎么办 - ？
招品小儿： 1、致歉,并再请经理过来一趟,以示重视. 2、事件处理,干净毛巾或口布吸取,征求客人意见,是否送洗? 3、事后处理,打折、送水果、饮料等. 4、再次致歉. 5、总结经验,加强专项培训.
