拍凉拌黄瓜怎么做好吃
调料食盐1小匙 酱油1小匙 蒜2瓣 米醋2小匙 白糖1/2小匙 牛肉酱3小匙 植物油1大匙
凉拌拍黄瓜的做法1.蒜头拍扁，去衣，剁成蒜蓉；黄瓜清洗干净，撒上盐，用双手握住黄瓜搓擦两遍，冲洗干净
2.整根黄瓜用刀背拍裂，切成小段
3.装入大碗，用凉开水泡洗一下，沥干水分，加入盐
4.加入米醋，加入白糖拌匀
5.热锅冷油，小火爆香蒜蓉，加入牛肉酱，翻炒均匀
6.加入酱油，小火煮开，把煮开的酱汁淋入黄瓜中，拌匀即可食用，放冰箱冷藏1小时后口感更佳
1.黄瓜洗净，用刀拍开，中间切两半，顶刀切成块，放入器皿中。
2.将大蒜切沫。
3.把黄瓜上放入蒜沫，加盐10克，味精5克，米醋30克，生抽5克，香油5克。
4.搅拌均匀，装盘。
步骤
凉拌黄瓜的做法步骤11.黄瓜用软刷子刷净
凉拌黄瓜的做法步骤22.切去两头，用刀背拍散。
凉拌黄瓜的做法步骤33.切成段
凉拌黄瓜的做法步骤44.蒜拍散
凉拌黄瓜的做法步骤55.切成末
凉拌黄瓜的做法步骤66.放入碗中
凉拌黄瓜的做法步骤77.加一勺糖
凉拌黄瓜的做法步骤88.加半勺盐
凉拌黄瓜的做法步骤99.加一勺油泼辣子
凉拌黄瓜的做法步骤1010.放醋、味精、和少许香油。
凉拌黄瓜的做法步骤1111.搅拌均匀，装盘。
黄瓜切成小块，木耳焯水后倒在一起，放点盐拌匀，再调一个辣椒料汁放里面拌匀，然后再倒一点花生米即可。
教你凉拌黄瓜简单又好吃的做法
凉拌黄瓜怎么做 凉拌黄瓜怎样做才好吃
凉拌黄瓜怎样做才好吃1、洗黄瓜，把黄瓜放在水龙头下，用干净的抹布边冲洗，边擦拭，这样能快速洗净黄瓜上的小刺和泥巴，凉拌黄瓜是生吃的，一定要注意卫生，冲洗干净。2、拍黄瓜，黄瓜去头去尾，用刀在黄瓜上，使劲拍碎。长条用手一根根掰断。3、加入蒜末，把拍好的黄瓜放入盘中。大蒜去皮拍碎后剁...
凉拌黄瓜怎么做好吃?
凉拌黄瓜一个，主要材料:黄瓜3根(切成条状:长5-6厘米，宽1-1.5厘米)，辣椒1瓣，蒜少许。调料:色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习:往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒几下，等调料融化，再加入少量味精(液体味精更好)。因为是凉拌，不如等锅里...
怎么做凉拌黄瓜简单做法
6、凉拌黄瓜一个，主要材料黄瓜3根切成条状长56厘米，宽115厘米，辣椒1瓣，蒜少许调料色油盐白醋糖味精香油练习往锅里倒少量油七成热时，加入辣椒粉和蒜泥立即加入适量的盐糖和白醋翻。7、凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏实践1黄瓜洗净，拍平，切成小块香菜洗净，切成段放在一边凉拌黄瓜做法简单...
凉拌黄瓜怎么做好吃又简单 凉拌黄瓜的做法
2、鲜紫苏是时令菜，我们先将它洗净后切碎备用。3、将两都混合后充分拌匀，紫苏会用一种特殊的香味进入到黄瓜中去。4、加入蒜泥，这是必不可少的哦，凉拌菜都离不开它的，别加入盐、酱油、香醋、香油、白糖。5、喜欢吃辣椒的朋友别忘记加入油辣椒，这个最好是自己做的才好吃。6、好啦，充分搅拌一...
怎么做凉拌黄瓜好吃 凉拌黄瓜怎么做
1、食材：黄瓜，洋葱，葱，蒜，盐，糖，五香粉，生抽，蚝油，醋。2、首先将准备好的黄瓜清洗干净，然后将黄瓜一分为4，切成3-4cm左右的小段，盛入盘中，撒上一勺盐，搅拌均匀，煞一下水分，大约腌制10分钟左右。3、将香葱切段，蒜捣成末，香菜切段，盛入碗中备用，洋葱切丝。4、将香葱和蒜末...
刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃
夏日炎炎，一道清凉爽口的刀拍凉拌黄瓜是许多家庭餐桌上的必备佳肴。黄瓜作为主角，经过巧妙的拌制，不仅口感脆嫩，而且味道十足。接下来，让我们一起探索如何制作美味的刀拍凉拌黄瓜。做法一：经典刀拍凉拌黄瓜 材料：青瓜2根、大蒜4瓣、干辣椒10个、花椒数十粒、白糖2茶匙、盐适量、菜油3汤匙。步骤：1...
凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃
为了制作一道既脆又美味的凉拌黄瓜，您需要准备新鲜的黄瓜、大蒜、生姜、小米辣、花椒、适量的食盐、生抽、老抽、香醋、白糖和鸡精。下面是详细的步骤：1. 准备食材：- 黄瓜：选用新鲜的黄瓜，洗净后切成条状。- 大蒜：剥皮后切成蒜末。- 生姜：切成姜丝。- 小米辣：切成圈状。- 花椒：适量。2. 腌制...
拌黄瓜怎么做好吃
凉拌黄瓜十种做法:一、黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米，宽1-1.5厘米)，胡椒粉少许，蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒几下，等调料融化，再加入少量味精(液体味精更好)。因为是沙拉，最好等锅里的...
凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃?
选择新鲜且质地坚实的黄瓜，这样拍松后更容易保持脆爽。腌制黄瓜时不要时间过长，以免黄瓜变软失去脆性。去除多余水分是关键步骤，可以让黄瓜更加爽脆。调味料的比例可以根据个人口味调整，喜欢酸味可以多加醋，喜欢甜味可以适量增加糖分。按照以上步骤，你就可以制作出一道又脆又好吃的凉拌黄瓜了。这道菜...
黄瓜凉拌怎么做好吃又脆 凉拌黄瓜的热量
2、在碗中分别加入适量的生抽、香菜、香油、蒜头、盐、辣椒油等调味料，并搅拌均匀。3、将调味料倒入黄瓜中，并搅拌均匀，使每块黄瓜都沾有调料。4、将黄瓜放入冰箱冷冻一小时左右，冷冻完成后，凉拌黄瓜就做好了。凉拌黄瓜的热量 每一百克凉拌黄瓜的热量是23大卡。以上是黄瓜凉拌怎么做好吃又脆的相关...
藏青甘泰： 1.黄瓜香葱洗净. 2.用刀把黄瓜拍扁,尾部去掉. 3.放入适量的盐,搅拌均匀腌十分钟. 4.十分钟后把腌出的水倒掉,放入香醋、白糖、生抽、调味,搅拌均匀,五分钟后再次把腌出的黄瓜水倒掉. 5.把香葱放在上面,再加一点辣椒油. 6.锅里放入适量的油,把干红辣椒麻椒爆香. 7.把爆香的麻椒和辣椒,倒在黄瓜上,快速搅拌均匀即可.
青山区15135727627： 凉拌黄瓜怎样做好吃 - ？
藏青甘泰： 凉拌黄瓜一、主料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油做法:将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下...
青山区15135727627： 凉拌黄瓜怎么做最好吃?？
藏青甘泰： 原料: 黄瓜2根、蒜一些.做法: 1、黄瓜洗干净,剖开.用刀轻轻地拍一下. 2、切菱形,反正随便怎么切了,无所谓的,反正是自己吃的.然后放盐腌制10分钟.3、蒜头切沫,待用. 4、把蒜沫放入黄瓜中,倒麻油,醋,加点鸡精拌匀一下. 5、拌好后就可以吃了,虽然夏天要过了,但现在卖黄瓜的还是很多的,多吃吃吧,对美容有好处的.
青山区15135727627： 凉拌黄瓜要怎么做?？
藏青甘泰： 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可. 凉拌黄瓜二、 黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可.
青山区15135727627： 凉拌黄瓜的做法 - ？
藏青甘泰： 凉拌黄瓜的做法一原料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; 翻炒几下,等...
青山区15135727627： 怎么凉拌黄瓜好吃？
藏青甘泰： 1.把黄瓜洗净切段拍碎,用盐腌渍十分钟;(当然,也可切片) 2.拿起挤水后,放入盆内; 3.加入:酱油、酸醋、糖、味精、黑胡椒拌匀(注意加入的作料应适量); 4.最后淋上麻油,再拌合一次上桌! 注:所用作料按各地、各人口味要求不同而可变化.
青山区15135727627： 黄瓜要怎样凉拌才会好吃 - ？
藏青甘泰： 拍黄瓜 需要的材料是黄瓜 、香菜 、蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油.将黄瓜洗净,拍酥、切段;香菜洗净切成末,倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精与拍好的黄瓜拌匀就可以了.很简单吧. 糖醋黄瓜 嫩黄瓜,精盐1汤匙,白糖3汤匙,食...
青山区15135727627： 凉拌黄瓜怎么拌好吃? - ？
藏青甘泰： 我们家的做法.把黄瓜拍破或者切薄片,先放点盐去多余的水和涩感,十分钟后拿凉开水冲掉.在黄瓜中放入新鲜的大蒜末,辣椒干末,适量的酱油,黑醋,白糖,盐,香油.半小时后就可实用了.夏天还可以放在冰箱中.冰冰凉凉很下饭的.
青山区15135727627： 拌黄瓜怎么拌好吃? - ？
藏青甘泰： 拌黄瓜时加入适量的干木耳,会非常好吃.下面介绍具体做法,首先准备材料:黄瓜:3根、干木耳:2克、蒜:1头、味极鲜:2匙、鸡精:三分之一匙、盐:少许、香油:1匙. 1、黄瓜用清水清洗干净,然后切片备用.2、木耳提前泡发,然...
青山区15135727627： 凉拌黄瓜怎么做 - ？
藏青甘泰： 我一般这样做的:把黄瓜切成条状,把蒜做成蒜泥用少量盐水腌一会.然后把黄瓜,蒜泥倒在一起,洒点辣椒粉,放在一个大碗里,再放一些盐,然后两个手端着大碗抛,直到把盐和辣椒粉抛得很均匀为止,然后...
