香菇火腿瘦肉菜粥怎么做

香菇青菜瘦肉粥怎么做~

　原料：大米 瘦肉 香菇 青菜
　　做法：
　　1，大米一把洗净放沙锅，加一大碗水煲1个半小时。
　　2，倒入汤锅再烧开(也可以直接加在沙锅里，我是赶时间)。

　　3，加入瘦肉、香菇和青菜和盐煮8分钟左右。
　　4，加入麻油和葱花即可。

香菇生菜瘦肉粥用料
冷饭 1中碗
香菇 1只
瘦肉 1小片（3＊3＊0.5cm）
生菜 1片
水 2.5中碗
盐 1/3平勺
味精 盐的一半
香菇生菜瘦肉粥的做法
瘦肉、香菇、生菜切丁（0.5cm见方）
电煮锅放适量冷水（注意与米饭的比例，我用的是2.5:1，这样能够保证肉和香菇煮熟，最后呈粘稠状又不至于等太久）；开2档煮肉丁；水开后转小火（1档）；
肉丁变色后放入香菇丁（1档）一起再煮10分钟
捞出浮沫（没有的话不用捞）；放入冷饭，我喜欢用饭勺压开，使之不呈块状；
（1档）继续煮至少5分钟，将冷饭热透；观察锅内情况（粥的黏度），依个人喜好随时关火。

香菇火腿瘦肉菜粥的做法
普通大米水浸45分钟后放在电话锅上煮粥模式1.5小时。
家里自己做的肉圆子从冷冻箱取出。另取汤锅水烧开，将肉圆扔进开水中煮，并加盐调味。
青菜清洗干净，切小段；香菇浸泡后切成香菇粒；火腿切成火腿粒；
粥还剩1小时好的时候，把肉汤倒进饭锅，并把香菇加入，慢煮。还剩15分钟时加入火腿，青菜。
等待结束，完美！

食材明细
大米100g 鸡胸肉50g
干香菇5朵 生菜叶3片
姜片适量 盐适量
淀粉适量
做法详细步骤

1、大米淘洗干净，清水浸泡30分钟

2、香菇泡发后洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片

3、鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌一下

4、锅中放入足量清水烧开，放入大米和少许油煮至米粥软烂

5、加入鸡肉迅速搅散

6、加入香菇煮2分钟后，最后放入生菜，加盐调味即可。
小贴士
1.煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮。
2.如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、醇厚。可以选用喜欢的蔬菜和肉类，搭配出更好吃的粥。

用料
火腿 1根
香菇 4朵
青菜 适量
盐 适量
瘦肉 3只肉圆
香菇火腿瘦肉菜粥的做法
普通大米水浸45分钟后放在电话锅上煮粥模式1.5小时。
家里自己做的肉圆子从冷冻箱取出。另取汤锅水烧开，将肉圆扔进开水中煮，并加盐调味。
青菜清洗干净，切小段；香菇浸泡后切成香菇粒；火腿切成火腿粒；
粥还剩1小时好的时候，把肉汤倒进饭锅，并把香菇加入，慢煮。还剩15分钟时加入火腿，青菜。

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征胖一静： 材料:隔夜米饭1碗,新鲜香菇5朵,胡萝卜1根,瘦肉末50克,盐5克,香油15毫升,姜3片 做法:1.砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾.同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟,香菇洗净后切成片,胡萝卜切成丁,姜切成丝备用; 2.粥煮开后,转成小火,不停搅拌防止糊底,同时放入一把汤勺,可以有效地防止粥溢出;3.粥煮到浓稠,米粒明显的开花后,依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀,肉末变白成熟后,再放入香菇片、姜丝,继续煮两分钟即可,出锅前加入适量的盐、香油调味即可.

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征胖一静： 用料 火腿 1根 猪肉 适量 胡萝卜 1/2根 西葫芦 1/2根 蘑菇碎 适量 大米或隔天剩的粥 适量(我做的两个人的量) 生抽 一勺 香油 一勺 淀粉 一勺多一点 料酒 一勺 佐料大全 两勺 白糖 一勺 鸡蛋 一枚 五彩缤纷火腿瘦肉粥的做法 把蘑菇(我放的是平...

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征胖一静： 1:先将糯米大米洗净,按1:2的份放入电饭煲中,再洗净一块老姜,别去皮,放进去.2:将瘦肉切碎均匀香菇撕成小块放进电饭煲.3:加水高过食物一尺长就可以了,将电饭煲调至煲粥档就好了.

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征胖一静： 做法 1.砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾.同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟,香菇洗净后切成片,胡萝卜切成丁,姜切成丝备用; 2.粥煮开后,转成小火,不停搅拌防止糊底,同时放入一把汤勺,可以有效地...

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征胖一静： 1.准备所有的主材料.2.猪肉切丁.3.香菇切丁.4.青菜切丁.5.姜切片.6.锅内倒入少量的食用油,加入姜片.7.倒入肉丁翻炒均匀,直至肉丁发白变色.8.倒入少量的老抽和生抽,很少的.9.翻炒均匀,然后加入香菇翻炒,加入少量的盐,五香粉.10.电饭煲里把米淘洗干净,加入适量的水,把炒好的香菇和肉倒入电饭煲,按煲粥功能.11.等到米开花的时候把青菜末倒进去,再盖上盖子煮5分钟左右,倒入香油即可食用.12.很不错的,快试试吧.13.很营养的.

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征胖一静： 香菇瘦肉粥: 材料:瘦肉1块(猪腱肉最好,也可以换成牛肉)100克,香菇2-朵 ‹芹菜、虾干各30克›(这些东西你想放就放,不爱吃就不放) 红葱头2-3粒、白米50克 调味料: A料:酱油1小匙 B料:胡椒粉1/8小匙 做法: 1、虾干、红葱头、芹菜洗净,分别切细末. 2、香菇泡软,去蒂、切丝,瘦肉切丝放入碗中加一半A料拌匀备用. 3、白米洗净,放入锅中加2杯半水大火煮滚,改小火煮成半熟稀饭. 4、锅中倒入1/2大匙油,放入红葱头以中火爆香,加入香菇和剩余的A料快炒,最后加入绞肉、虾干炒熟,盛起,加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟,再加入B料及芹菜末,即可食用.

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征胖一静： 食材 主料 瘦肉200g 小白菜200g 大米100g 辅料 茶籽油15g 盐3g 生抽5g 步骤1.瘦肉洗净剁成肉末,放油、盐、生抽搅拌均匀,腌制片刻2.小白菜洗净3.切碎4.锅里倒入足够的清水,放入洗净的大米5.大火煮开转中火煮半小时6.放肉末煮两分钟7.放青菜煮半分钟8.起锅装盘即可

戚墅堰区17354976544： 做法,香菇瘦肉粥怎么做好吃,香菇瘦肉粥的家常做法 - ？
征胖一静： 1 将大米洗净后,用清水浸泡 香菇 洗净挤干水份,去蒂切成小碎丁. 2 锅中加入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下,改成中小火,煮30分钟. 3 将瘦肉切成碎末,加盐腌制 胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗切成碎末.姜去皮切成细丝. 3 待米开花,粥变得浓稠后,放入肉末、香菇碎、胡萝卜碎、姜丝、芹菜末,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,同时不停的用勺子搅拌,以免糊底 最后,加入少许盐即可.ps 胡萝卜香菇不相克 但吃无妨

戚墅堰区17354976544： 香菇瘦肉粥怎么做啊？
征胖一静：1、100g米淘洗干净,加10g色拉油、5g盐和没过米的水,浸泡30分钟 2、里脊切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味(最好是提前一夜放在冰箱冷藏室放上10个小时); 3、沙锅中加八分满的水煮到滚,一个皮蛋切碎后,与米一同入锅同煮,沸腾后转文火再煮40分钟; 4、粥软烂浓稠时,把第二个皮蛋也切碎,香菇,放入粥中; 5、下入腌过的肉丝,再煮最后半小时,出锅前加姜丝、香葱调味就可以了. 煲粥小贴士 1、这样煮出来的粥不必下盐,好吃,而且败火,容易消化; 2、如果粥有点粘底,请千万不要用勺子刮蹭那层粘皮,不然粥会有糊味,还影响卖相; 3、可以放个小调羹在锅底与粥同煮,粥沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止煮粥粘底.