榴莲剥开后怎么保存 三个方法教你保存
作者&投稿：竺娴 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
珍贵的榴莲果肉一旦剥开，能否妥善保存就显得尤为重要。以下为您提供三种行之有效的榴莲保存方法，助您轻松延长榴莲的保鲜期，尽享其美味。
方法一：冷藏保鲜，果肉鲜嫩（约2-3天）
剥开的榴莲果肉放入保鲜盒或保鲜袋中，密封好后置于冰箱冷藏室。冷藏温度宜控制在4-8℃，在此条件下，榴莲果肉可保存约2-3天。冷藏可抑制榴莲果肉中酶的活性，延缓其变质速度。取出冷藏的榴莲果肉时，建议自然解冻，切勿加热或微波，否则会影响果肉口感。
方法二：冷冻保存，持久保鲜（约2-3个月）
对于较多的榴莲果肉，冷冻保存是不二之选。将剥开的榴莲果肉分装在保鲜袋或保鲜盒中，密封后放入冰箱冷冻室。冷冻温度一般设定在-18℃以下，在此条件下，榴莲果肉可保存约2-3个月。冷冻可有效抑制细菌生长和果肉变质。食用前，提前将榴莲果肉取出冷藏解冻或直接微波解冻，风味口感与新鲜果肉相差无几。
方法三：真空包装，延长保质期（约1-2周）
如果你想延长榴莲果肉的保存时间，真空包装是个不错的选择。将剥开的榴莲果肉放入真空保鲜袋或保鲜盒中，利用真空机抽真空至袋内无空气。真空包装可有效阻隔氧气，减少榴莲果肉与空气的接触，从而抑制细菌滋生和果肉氧化变质。真空包装后的榴莲果肉可在冷藏室中保存约1-2周，保质期相对较长。
1、剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。
2、冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
3、榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
主卷欧车： 【榴莲没熟存放方法】 方法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了.放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的.第二也不会坏,放个一两天就会熟的. 方法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块.熟了的水果会产生...
杭锦后旗17731214379： 榴莲剩下一半连着壳怎么保存 ？
主卷欧车： 1、把开过的果壳和没有开过的部分用报纸包裹好,然后用绳子扎紧放到阴凉的地方存放.2、用保鲜膜把整个榴莲包裹起来放入冰箱冷藏.3、把剩余的榴莲肉都开掉,放入密封的保鲜盒存放在冷冻室,要吃的时候在拿出来解冻即可.榴莲:榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果.榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚.东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多.中国广东﹑海南也有种植.榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王.它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭.
杭锦后旗17731214379： 剥开的榴莲放在冷藏可以放几天 ？
主卷欧车： 剥开的榴莲可以冷藏三天左右.保存方法是将果肉取出放入饭盒封好,再套上保鲜袋存放于冰箱,这样不会串味.到吃时如果闻到酸味或者酒味,就证明已变质,不能食用...
杭锦后旗17731214379： 榴莲打开后怎么保存?怎么保存时间长些 - ？
主卷欧车： 有不少网友建议,可以将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感.如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用.
杭锦后旗17731214379： 榴莲一次吃不完怎么保存? - ？
主卷欧车： 一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存.保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏.最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完.榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层.等要吃的...
杭锦后旗17731214379： 买了一个榴莲全拨开,怎么存放 - ？
主卷欧车： 其实,榴莲具有后熟性质,一般要放置在阴凉的地方保存.而取出的榴莲肉则应先放入饭盒,封好,再套上保鲜袋,存放于冰箱.这样,才不会在冰箱中串味. 榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好...
杭锦后旗17731214379： 生榴莲剥开后怎样储存我买了一个榴莲,打开会发现是生 - ？
主卷欧车： 继续放回榴莲壳内,用保鲜膜把壳裹起来放个一两天在打开吃肉.
杭锦后旗17731214379： 吃不完的榴莲如何保存 - ？
主卷欧车： 榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感.如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用. 只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味.通常用饭盒封好,套了保鲜袋才放入的. 榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开其它瓣,其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的. 但是不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,而且也会比原来软
杭锦后旗17731214379： 榴莲怎么保存得最久 - ？
主卷欧车： 方法: 榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样.另外,吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣...
杭锦后旗17731214379： 榴莲一次吃不完怎么办? - ？
主卷欧车： 第一,最原汁原味.剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳.吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内.这样的保存一般能保鲜三天左右.到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证...
