色香味俱全，简单方便又营养，做法简单的菜谱有哪些呢？
可以做菜花炒豆腐，还有白菜炒玉米，茄子拌凉瓜，还有苦瓜炒鸡蛋以及西红柿炒海带丝。
小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，糖醋里脊，糖醋茄和红烧茄子，炸丸子，炸鸡柳。
炖猪肘
作法
1.挑选猪后肘2个断4截，清洗干净（断截、清除售肉处都可以帮穷）
2.锅中开水焯肉，多煮一会儿去臭味；接着猪肘捞起来清理上边堆积的血水。
3.热锅冷油加老冰糖炒色，锅中糖沫沸起，燃气灶调小火添加清理后的猪肘炒色。
4.压力锅内冬茹（2根）、生姜片（1一小块）、八角（2粒）、良姜（4片）、酱豆腐（1一小块，冷水调酱倒入）、甜面酱（2勺子）、味精适当、盐稍咸放底后码放猪肘，引入冷水淹没猪肘（不如压力锅最高水位线）老抽调色，压力锅上汽汽车，调小火炖制25min熄火。
口味香排骨
食物：排骨500克、青椒1个、尖椒1个、圆葱大半个、食用盐1茶勺、味精1茶勺、蒜3瓣、米酒1勺、生抽酱油1勺、老抽王1勺、剁辣椒1勺、白胡椒1茶勺、水2碗、食用油适当
作法：
1.备好的食材，排骨提早在凉水里泡去鲜血
2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽酱油、米酒，腌渍1钟头
3.排骨在锅里爆锅，爆锅至发焦倒入老抽王翻炒匀称
4.锅里倒入开水2碗，烧沸，转小火炖至1多小时再收汁
5.另出锅，倒入剁辣椒和大蒜炒出香味，倒入青椒、尖椒和洋葱丁
生活中宫保鸡丁
作法
1.提前准备食物将肉放入生抽米酒味精腌渍
2.七分滚油炒瘦肉
3.炒过捞起来剩油留到锅里
4.放入郫县豆瓣酱小火炒出香味
5.放入葱蒜翻炒
6.放入肉片翻炒
7.放入红萝卜竹笋黑木耳朝天椒翻炒
丝瓜面筋
原材料：黄瓜、油面筋，红萝卜、姜、蒜、辣椒干、盐、大骨汤（并没有就拿味精加水）
作法：
1、黄瓜切滚刀块，胡萝卜切片。朝天椒姜切丝，蒜敲碎。锅中加点油，炒出香味葱姜小辣椒。
2、放入黄瓜，红萝卜，炒均，放三饭勺大骨汤，并没有就拿味精加水。放入油面筋，翻匀，油面筋会消化吸收料汁。加盐调料就可以。
豆芽拌粉丝
原材料：豆芽、粉丝们、饺子馅、鲜贝、葱、姜、蒜、油耗、米酒、生抽、盐、糖、油；
作法
1.提前准备鲜贝、饺子馅、葱、姜、蒜，如果不喜欢鲜贝可以不用，仅用饺子馅也挺好；鲜贝沸水入锅焯一下，捞出预留；粉丝们用冷水蒸软捞起来预留；
2.豆芽开水焯八成熟；焯好一点的豆芽菜预留；锅中加点油，放入盐、饺子馅、葱、姜、蒜、米酒爆锅；
3.煸出香味再放鲜贝翻炒；翻炒八成熟时放油耗、生抽、少量糖炒过；炒好的肉沫鲜贝盛出来预留；
4.锅中加点油，放豆芽和少量生抽翻炒几下后放粉丝们；这时就能然后将肉沫鲜贝放入一同翻炒；出锅前再加少许盐，炒糖色就可以出锅了；
大中华美食中有哪些色香味俱全的素菜?
但是无论叫法怎么样，它的做法几乎都是大同小异的，其中手撕包菜的做法是最受大家喜爱的。此菜不仅是一道色香味俱全的汉族名菜，也是一道很受欢迎的家常素菜。其做法和选料都很简单，是将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失，再用干红辣椒和花椒爆炒而成，深得广大美食爱好者喜爱。
椒香烤大虾怎么做色香味俱全?
避免烤过头导致虾肉变老变硬。调料的比例可以根据个人口味调整，喜欢更辣的可以适当增加辣椒粉的量。烤制时可以适当刷上一些食用油，使虾更加光亮可口。总之，按照以上步骤，你就可以在家制作出色香味俱全的椒香烤大虾了。这道菜不仅美味，而且制作过程简单，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。
入秋后该吃鱼了,简单易做还好吃的做法有哪些?
将腌好的鱼放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟（根据鱼的大小调整时间）。蒸好后，撤掉表面的姜片和葱段，淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜点缀，最后淋上热油激发香味即可。这种做法简单方便，鱼肉鲜美无比。二、红烧鱼 红烧鱼是一道色香味俱全的家常菜。选择适合红烧的鱼类，如草鱼、鲤鱼等。先将...
辣白菜鸡肉焖饭有哪些详细的做法?
辣白菜鸡肉焖饭是一道色香味俱全的家常菜，它结合了辣白菜的酸辣口感和鸡肉的鲜美，再通过焖煮的方式使米饭充分吸收食材的味道，制作起来既简单又方便。下面是一种详细的做法：【材料准备】鸡腿肉：2只（也可以根据个人喜好选择鸡胸肉）辣白菜（泡菜）：适量，约200克 大米：适量，根据人数，一般两人份约...
有哪些简单的日常美食做法?
倒入西葫芦快速翻炒，加入适量的盐调味。炒至西葫芦变软熟透，出锅即可。这些简单的日常美食不仅制作方便，而且营养均衡，适合忙碌的现代生活节奏。通过不同的食材搭配和调味，可以变化出多种口味，满足不同人群的口味需求。记得在烹饪时控制火候，保持食材的新鲜和口感，这样才能做出色香味俱全的佳肴。
鸡子烧土豆的做法大全分享,鲜嫩入味超下饭,学会今晚就吃它
1、土豆烧鸡是一道传统的汉族家常菜，制作原料主要有鸡腿、土豆等，口味鲜美，营养丰富，选材简单方便，风味独特，色香味俱全。2、 今天就来分享一下“土豆烧鸡”做法，喜欢的朋友可以自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：鸡半只、干辣椒、土豆、桂皮、小葱、八角、生姜、花椒粒、蒜子、香叶 4、...
鲈鱼有哪些烧法
鲈鱼可以有以下烧法：1、过江鲈鱼：鲈鱼肉鲜嫩可口，汤汁鲜美；2、上汤鲈鱼：做出来的鲈鱼汤色香味俱全；3、清蒸鲈鱼：能够很好的保持鲈鱼的鲜味；4、红烧鲈鱼：一道家常菜，简单方便；5、香辣鲈鱼：鲈鱼肉香辣可口，爱吃辣的人的享受；6、鲈鱼的营养价值：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。能...
在朋友家蹭饭惊叹朋友厨艺好的句子(40条)
每一碟菜肴都色香味俱全，让人目不暇接，食指大动。视觉上的冲击，嗅觉上的诱惑，味觉上的享受，共同交织成一场饕餮盛宴。你将烹饪艺术演绎得淋漓尽致，让我们大饱口福，尽享美食的乐趣。家常小菜，温暖人心 除了山珍海味，你烹饪的家常小菜同样令人动容。一碗热腾腾的汤，一碟清炒的蔬菜，看似简单...
怎么做色香味俱全的鸡蛋灌饼?
鸡蛋灌饼是一种流行于中国北方的街头小吃，以其美味、营养、方便快捷而受到许多人的喜爱。要做好一份色香味俱全的鸡蛋灌饼，需要掌握一些技巧和步骤。以下是制作鸡蛋灌饼的详细指南：材料准备：中筋面粉：适量 温水：适量 盐：少许 鸡蛋：若干 青葱：适量，切碎 香菜：适量，切碎（可选）肉末或火腿肠...
腊肠杂蔬焖饭有什么烹饪技巧?
腊肠杂蔬焖饭是一道色香味俱全的家常菜，它结合了腊肠的香气和多种蔬菜的营养，通过焖煮的方式使米饭吸收了腊肠和蔬菜的精华，变得格外鲜美。以下是一些烹饪技巧，帮助你制作出美味的腊肠杂蔬焖饭。材料准备：选择优质的腊肠，最好是肥瘦相间的，这样更加香浓。蔬菜可以根据个人喜好选择，如青豆、胡萝卜、...
独米固尔： 好的食谱适合一个人吃:青椒肉丝、番茄炒鸡蛋、蛋炒饭、酸辣土豆丝、手撕包菜. 1、青椒肉丝 青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富.主料:青椒、瘦肉、生抽辅料:...
白碱滩区19414573002： 怎么做简单、营养又好,而且好吃的菜式? - ？
独米固尔： 水煮鱼1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块.将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15 水煮鱼制作法分钟(头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制) ;2、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中...
白碱滩区19414573002： 简单易做的家常菜？
独米固尔： 西红柿炒蛋
白碱滩区19414573002： 学做一道菜,简单的,好吃的,色香味俱全的?？
独米固尔： 咖喱饭.好吃又简单. 开火放油,先将(鸡丁、或者牛肉等肉类)切块放入锅中翻炒,炒的差不多的时候放切好的蔬菜(必备蔬菜有,胡萝卜/洋葱、土豆)一起翻炒一会,然后放入水,盖过食材,最后放入咖喱块,用铲子铲碎,最后放中小火,盖上锅盖,闷至熟透.注意不要熬干了,咖喱没有汤汁不好吃.(最好用超市卖的那种二十块一盒的咖喱块) 其中当然别忘了放盐、味精等调料.不要放醋酱油什么的. 好了之后诚如大碗内,浇到米饭上,很好吃,很下饭.绝对好吃!!
白碱滩区19414573002： 简单易做,色香味俱全的四菜一汤 - ？
独米固尔： 家常四菜一汤土豆青椒盒 做法1.把青圆椒上部的 去掉,挖去籽,土豆去皮切大块,生姜去皮切末,葱切花,红辣椒切末;2.土豆蒸熟剁成泥,加入姜、葱、红椒,调入精盐、味精、白糖、淀粉搅拌均匀,填入青辣椒内待用;3.锅内放油,...
白碱滩区19414573002： 谁能教我做简单可口色香味俱全的家常菜？
独米固尔： 试3试吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇. 调料: 葱末,姜末,盐. 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用. 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸...
白碱滩区19414573002： 有谁可以教教我? - ？
独米固尔： 做菜技巧 1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公...
白碱滩区19414573002： 介绍几种家常小菜的做法要湘菜色香味俱全,并且简单好吃的. - ？
独米固尔： 湘菜油重色浓,在颜色上就比较吸引人,味道以酸辣、香鲜、软嫩为主,作为下饭菜最合适不过.今天就为你准备几道家常的湘菜,闻着香香辣辣的味道,大概又要多吃一碗饭了吧.辣子田鸡 原料:田鸡、红椒、食盐、味精、姜、蒜、料酒、生...
白碱滩区19414573002： 鸡丝卷的做法 - ？
独米固尔： 鸡丝卷,非常简单容易做的一道美食,色香味俱全,营养丰富!鸡丝卷,非常简单容易做的一道美食,色香味俱全老少咸宜营养丰富.鸡丝卷鸡丝卷的做法:1、食材及制作工具的准备:里脊肉和鸡胸部肉肉洗净,鸡蛋、调料等备用.食材...
白碱滩区19414573002： 如何做既好吃又好看的家常菜？
独米固尔： 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅...
