果酱画是用什么材料制作的，好看能吃吗？
(1)果酱，或巧克力酱、沙拉酱等。其中最常用的是果酱，也叫水晶镜面果膏，有无色的，买后自己调色，也有调好各种颜色的。这种果酱的好处是稠度适宜，线条顺畅，光亮度好，有一种水晶透明的感觉。用沙拉酱调成各种颜色后，做出的果酱画色彩浓烈，对比度好，覆盖力强，如用果酱画出的花朵，最后用沙拉酱点缀花蕊,效果较好。
(2)食用色素，市场上的油溶性色素和水油兼容性色素均可，必须是食品级的，切不可使用广告画颜料、丙烯画颜料等非食用的原料。
(3)酱汁笔，也叫酱汁壶，这是画果酱画最常用的工具，现在市场上有种酱汁笔，可以更换不同粗细的笔头，能画出粗细不同的线条，使用起来很方便。
(4)其它辅助工具，如竹签、棉签、毛笔、木轮根、木片、纸片、汤匙等。
一般的竹签端是平的， 另一端是尖的，用平的一端可以画出一些较粗犷、较狂野的效果，如马鬃、马尾、竹叶等、而用竹签的细端(或牙签)则可画出一些微小精细的部分，如鸟的眼睛、嘴喙、松针、花心等。
用棉签可以画出小的花瓣和鸟的羽毛翅膀等，也可用于修改画面。
用羹匙的底部画出空心的线条。
用羹匙的柄端画出竹节。
用硬纸片（或名片）画竹叶、兰草。
烘培行业中有一种木纹刷（也叫木轮根），也可用于画果酱。先把果酱滴在盘中，然后用木纹刷轻轻一刷，就可以刷出木纹图案来。
热风桶，在时间比较紧的情况下，可用热风桶将先画好的部分吹干，然后再涂另一种颜色的果酱，这样不易将两种颜色混淆在一起。
果酱画所需材料有1:原味果酱，裱花袋（用来调色）果酱壶（用来操作）勾线笔，毛笔，刮刀（做竹子好用），当然效果怎么样还是要看手艺的精通，希望可以帮您
能吃，但通常都是作为装饰。(1)果酱，或巧克力酱、沙拉酱等。其中最常用的是果酱，也叫水晶镜面果膏，有无色的，买后自己调色，也有调好各种颜色的。这种果酱的好处是稠度适宜，线条顺畅，光亮度好，有一种水晶透明的感觉。用沙拉酱调成各种颜色后，做出的果酱画色彩浓烈，对比度好，覆盖力强，如用果酱画出的花朵，最后用沙拉酱点缀花蕊,效果较好。
(2)食用色素，市场上的油溶性色素和水油兼容性色素均可，必须是食品级的，切不可使用广告画颜料、丙烯画颜料等非食用的原料。
(3)酱汁笔，也叫酱汁壶，这是画果酱画最常用的工具，现在市场上有种酱汁笔，可以更换不同粗细的笔头，能画出粗细不同的线条，使用起来很方便。
(4)其它辅助工具，如竹签、棉签、毛笔、木轮根、木片、纸片、汤匙等。
一般的竹签端是平的， 另一端是尖的，用平的一端可以画出一些较粗犷、较狂野的效果，如马鬃、马尾、竹叶等、而用竹签的细端(或牙签)则可画出一些微小精细的部分，如鸟的眼睛、嘴喙、松针、花心等。
用棉签可以画出小的花瓣和鸟的羽毛翅膀等，也可用于修改画面。
用羹匙的底部画出空心的线条。
用羹匙的柄端画出竹节。
用硬纸片（或名片）画竹叶、兰草。
烘培行业中有一种木纹刷（也叫木轮根），也可用于画果酱。先把果酱滴在盘中，然后用木纹刷轻轻一刷，就可以刷出木纹图案来。
热风桶，在时间比较紧的情况下，可用热风桶将先画好的部分吹干，然后再涂另一种颜色的果酱，这样不易将两种颜色混淆在一起。
太阳花果酱画成品特点是什么
色彩丰富、形象生动。1、色彩丰富：太阳花果酱画以太阳花为主题，通过不同颜色的果酱进行绘制，可以呈现出丰富多彩的效果。果酱的色彩种类繁多，可以根据不同的口味和需求进行选择，从而创作出独具特色的作品。2、形象生动：太阳花果酱画注重形象的塑造，通过精细的描绘和涂抹，可以使太阳花看起来更加逼真...
果酱画属于糖艺的吗?重庆哪里可以学吗?
果酱画是菜肴方面的美学元素。果就是用果酱在盘边画成美观漂亮的图案，用以装饰菜肴的方法。它保存时间久，可食用亦可观赏，可做为菜肴的点缀也可作为展台的布置，在提升菜肴档次的同时也提高增强客人的食欲。它是烹饪的必修课，来专业厨师学校可以学到。
酱第五画的名称
酱第五画的名称是横撇\/横钩。读音：jiàng 意思：1、一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成。2、像酱的糊状食物。3、用酱或酱油腌制（菜蔬）。组词1、酱菜[jiàng cài] （名）用酱或酱油腌制的各种菜蔬，如酱瓜、酱萝卜等等。2、豆瓣儿酱[dòu bànr jiàng] 以大豆或蚕豆为主要原料制成...
厨房不样用果酱画盘头那用什么啊
用裱花袋或者用酱壶可以方便你使用 如果不是画物体的话 建议你在上面装饰少许水果。绘画在技术层面上，是一个以表面作为支撑面，再在其之上加上颜色的做法，那些表面可以是纸张或布，加颜色的工具可以通过画笔、也可以通过刷子、海绵或是布条等。在艺术用语的层面上，绘画的意义亦包含利用此艺术行为再加...
画国画的基本材料?
3、宣纸 国画用的宣纸，有渗化（生纸）和不渗化（熟纸）之分。初学者可用云南宣、浙江宣或四川夹江宣，价格稍便宜些。4、中国画颜料 中国画颜料分植物质、矿物质、化学制成的三大类。 初学者可用锡管或塑料管制成的中国画颜料，是用矿物和耐光化学反应颜料制成的，使用方便。5、画毡 主要是用于...
做凉菜的盘头可用什么材料
花花草草、果占酱、画果酱画等等。补充：凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观...
果酱画是什么意思
在日常生活中，我们也可以用果酱画的形式来记录生活、表达情感。例如画下自己喜爱的食品、拍下美美的照片，然后将之转化为果酱画，会让我们记忆更加深刻，情感更加丰富。此外，通过自己的努力，创作出让别人惊艳的果酱画，也会让自己有着一种成就感和满足感。因此，学习果酱画并不仅仅是追求一种技巧，...
咖啡拉花需要哪些材料?
是用的纯牛奶做的。经过咖啡机的蒸汽打发成细腻的奶沫，再经过咖啡师使用一定的手法和技巧注入咖啡中形成图案。雕花，是用的巧克力酱、焦糖酱等有颜色的可食用的原料。
大家看看这个哆啦A梦蛋糕,画哆啦A梦图案轮廓的黑色酱的是融化的巧克力还...
用朱古力拉线膏
如何制作表画用的酱糊
电饭锅的米饭加上米汤（没有米汤用温水，效果可能差点）然后一起揉。直到揉成糊糊。加水一点一点加。掌握好干湿度
夫伊合心： 教你在家做出100%的天然美味果酱 苹果酱 原料: 苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量. 做法: 1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中. 2、放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少量...
北流市18753211890： 天津青橙子果酱画怎么样? - ？
夫伊合心： 1,果酱画装饰围边,就是用果酱(也可以用巧克力酱 酱汁、沙拉酱.黑醋、耗油、蛋黄酱等等)在盘子上画成美观漂亮的图案,用以装饰菜肴的方法.2,非常棒!
北流市18753211890： 蛋糕上的图案是怎么做的? - ？
夫伊合心： 在蛋糕上制作图案的方法是比较多的:1、果酱画(鲜奶油)平面蛋糕:这一般是先用牙签,将需要呈现在蛋糕上的图案轮廓或线条描出.这用各色的果酱或果膏(打发并调色的的鲜奶油)等等原料,或挤线,或挤填充面的方式,最终完成一副...
北流市18753211890： 做糖画用的糖是怎么制作的. - ？
夫伊合心： 糖画,是以糖为材料来进行造型的.所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了.在绘制造型时,由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,民间艺人的手上功夫便是造型的关键.当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签.
北流市18753211890： 从雕刻到花草再到现在的果酱画的 过程 - ？
夫伊合心： 雕刻,是雕、刻、塑三种创制方法的总称.指用各种可塑材料(如石膏、树脂、粘土等)或可雕、可刻的硬质材料(如木材、石头、金属、玉块、玛瑙等),创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象,借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术.雕、刻通过减少可雕性物质材料,塑则通过堆增可塑物质性材料来达到艺术创造的目的.
北流市18753211890： 果酱盘饰需要哪些工具 - ？
夫伊合心： 制作工具要有,裱花带,果酱笔,毛笔,果酱瓶等.和各种颜色的果酱,目前来说制作果酱盘饰,用裱花带比较适用,裱花带口的大小可以自己定.掌握好力度,多研究绘画技巧,长练习.注意颜色的搭配,主料的性质,菜品成品的性质.果...
北流市18753211890： 方盘果酱盘饰简单好画的 - ？
夫伊合心： 工具:一支笔,一张纸,彩色画笔 步骤 1、首先画出果盘的盘底;呈椭圆型. 2、两天弧线;画出果盘的边缘.3、用一个梯形画出果盘的底座.4、在果盘上画出一个圆圆的苹果.5、在画出一个橘子;点一些黑点是橘子的纹理....
北流市18753211890： 果酱是真的不知道自己画的东西不好看吗 - ？
夫伊合心： 1.先油画纸,不建议上来就用亚麻布,油画纸是个实惠的选择,反正还可以刮了再用.2.乳胶或底料或塑型膏,三选一,这种材料是画前刷在油画纸上的底子,作用是隔离,让油画纸没那么吸油,推荐塑型膏,因为它除了前边说的作用还可以做...
北流市18753211890： 做凉菜的盘头可用什么材料 - ？
夫伊合心： 花花草草、果占酱、画果酱画等等.补充:凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘.它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜.凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目.在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用.
北流市18753211890： 谁是做厨师的大师傅,谁能教教我怎么画盘的么?不胜感激啊 - ？
夫伊合心： 盘饰要有自己的风格,盘式做法没有什特定的框架,只要颜色搭配和菜肴的颜色调配开就可以了现在的盘饰要求美观大方.果酱画盘是最近很受厨师喜爱的,它制作美观,成本低,快捷下面一组果酱盘饰图片做的比较有意境.画盘需要专业的工具才能做得更漂亮果酱盘饰的制作不但要有绘画基础还要借助专业的制作工具来作出美食的果酱盘饰.你可以通过网络搜索一些画盘的效果图,自己多模仿模仿!
