牛奶与其他什么饮料不能同喝？
什么食物不能和牛奶一起吃？#星知计划#
什么食物不能和牛奶一起吃？#星知计划#
橘子、柠檬一类的水果属于高果酸果品，遇到牛奶会形成大量絮状物，不能一起喝。
牛奶在酸性条件下，它的蛋白容易和胃酸产生作用，形成一种凝固物，牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积，产生絮状物，这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶，会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品，遇到牛奶会形成大量絮状物。
牛奶不要和含鞣酸草酸的食物同食。由于含鞣酸草酸的食物富含草酸，会与鞣酸凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。因此，喝牛奶时不要与如浓茶、袖子、柠檬、杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等含鞣酸草酸的食物一起。
扩展资料
喝牛奶注意事项
1、牛奶不要放入冰箱冷冻室，这是为了防止脂肪蛋白分离出干酪素，避免造成味道差。
2、不要空腹喝牛奶。这是因为空腹身体处于饥饿状态，如果此时喝牛奶就会将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。同时，牛奶在胃中停留时间短，很快排泄至肠道，对消化吸收没帮助。
3、牛奶要放在凉爽暗处。如果把牛奶放在阳光下，那么，经阳光照射30分钟后，维生素B、维生素C就会没有了。
参考资料来源：人民网—6种喝牛奶方式如服毒 10类人不宜饮用
参考资料来源：人民网—警惕！牛奶和这四种食物搭配如服毒
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。 因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
牛奶不能与果汁等碳酸饮料同喝。
牛奶的禁忌：
1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。有些人给孩子喝牛奶后，很快又给孩子喝橘子汁等饮料，以为这样可供给儿童较全面的营养成分，实际这种作法是错误的，因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。
2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙，草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响，甚至使头发干燥、无光泽，出现尿结石等症状。
3、橘子、杏、酸石榴等含酸较多的水果。这些水果中都含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶一小时以后再吃。
4、麦乳精。因麦乳精含有较多的脂肪和糖，这会引起儿童胃口不良，也影响牛奶的消化。
5、糖。成年人喝牛奶最好不要加糖，这是因为糖在人体内会分解形成酸，而酸容易与牛奶中的钙质中和，影响钙的吸收，所以最好不要加糖。
6、豆浆。有些人习惯把牛奶与豆浆同煮后食用，这种方法是不科学的。因为牛奶不能长时间煮沸，牛奶加热到63摄氏度时乳清蛋白就开始凝固，若加热到80摄氏度，牛奶中的蛋白质就会全部凝固，营养成分受到损失，煮沸的话，不但维生素B1、B2、维生素C会受到破坏，而且蛋白质凝固变性，矿物质中的钙磷也会受到一定程度的破坏。
豆浆食用时要煮沸，并要煮沸后再煮几分钟，这是因为豆浆中含有一种对人体有害的皂毒素，这种毒素只有加热到90摄氏度以上才能被破坏，当豆浆加热到80摄氏度左右时皂毒素受热膨胀，会形成假沸产生泡沫上浮，如果喝这种半生不熟的豆浆，就会发生恶心呕吐等中毒症状。
7、鸡蛋。鸡蛋和牛奶不易同煮，这是因为鸡蛋在形成过程中，细菌可以从母鸡的输卵管、卵巢中直接进入鸡蛋内，有的放的时间较长的鸡蛋，细菌也可以从鸡蛋壳的气孔中时进入鸡蛋内，另外鸡蛋中的卵白素，能使食物中的维生素B失去作用，并能使人体内的酶受到一定程度的破坏，而且鸡蛋清中的抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，能直接影响人体对蛋白质的吸收利用，只有把鸡蛋煮沸7分钟以上才能消灭鸡蛋中的细菌，并破坏卵蛋白素、抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，以利于人体的消化吸收，同时蛋白蛋黄才能很好的凝固，也就是煮熟，这样才便于食用，消化吸收率也高
不可以和象橘子的饮料或是橙子的饮料在一起喝 牛奶遇到酸性的东西会结成快 人喝了有可能会造成不好消化
牛奶与所有饮料不能同时喝。
碳酸果酸会与牛奶起化学反应，影响消化机能。
牛奶与什么饮料不能一起喝
牛奶与柑橘类饮料（如橙汁、柠檬汁）不宜一起喝，因为柑橘类饮料中的柠檬酸会与牛奶中的蛋白质结合生成凝固物，容易引起消化不良或胃部不适。
牛奶和什么东西相克?
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。酸...
牛奶不能与什么食物同食
1、菠菜：菠菜中含有较多草酸和鞣酸等，与牛奶同食可能会影响奶中钙质吸收，长时间同时食用还可能产生体内结石的风险；2、巧克力：巧克力与牛奶同时服用，巧克力中含有的成分可能会与牛奶中的钙产生反应，影响食物中钙质和营养的吸收；3、果汁：牛奶中含有丰富酪蛋白，如添加果汁等酸性饮料可能引起酪蛋白沉淀...
牛奶都不可以和什么一起吃啊
牛奶+菠菜 菠菜中含有较多草酸和鞣酸等，与牛奶同食可能会影响奶中钙质吸收，长时间同时食用还可能产生体内结石的风险；牛奶+果汁 牛奶中含有丰富酪蛋白，如添加果汁等酸性饮料可能引起酪蛋白沉淀或凝集，影响蛋白质消化吸收。部分人群脾胃虚弱，饮用后可能出现消化不良或腹泻的症状等；牛奶+药物 应避免牛奶...
牛奶不能和什么一起吃,喝牛奶的禁忌,6种食物与牛奶
使营养价值下降，所以不宜同食。4、牛奶+猕猴桃 猕猴桃性寒，因此不宜多食。尤其是脾胃虚寒者应慎食，腹泻时不宜食用。另外，由于猕猴桃中维生素 C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
牛奶不能与什么同食
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶+糖 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮...
牛奶不可以和什么一起吃?
牛奶的搭配有一些禁忌，以确保营养吸收和健康。首先，避免将牛奶与果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料同时饮用，因为酸性物质会与牛奶中的蛋白质结合形成不易消化的凝块。同样，巧克力中的草酸与牛奶中的钙结合可能导致消化问题和健康影响，特别是对儿童。含酸较多的水果如橘子、杏和酸石榴也不宜与牛奶一起...
牛奶不能和什么
牛奶，这种营养丰富的饮品，其搭配有其讲究。首先，避免与果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料同食，因为它们的酸性会与牛奶中的蛋白质结合形成难以消化的凝块，应间隔一小时后再饮用。其次，巧克力和牛奶的组合也不推荐，因为牛奶中的钙和巧克力中的草酸会结合生成草酸钙，影响儿童的生长和健康，可能导致消化...
有哪些食物,是不能和牛奶一起混着吃的?
2、糖类 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。3、酸性饮料 牛奶中的蛋白质80% 为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化...
牛奶不可以和什么使用
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。牛奶与橘子相克：引起胃炎或...
锁洋佰安： 不能和牛奶同吃的食物: 1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料.因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块,所以不能同吃,应在喝牛奶一小时以后再吃. 2、巧克力.牛奶中含有丰富的...
喜德县17015496348： 牛奶与其他什么饮料不能同喝? - ？
锁洋佰安： 橘子、柠檬一类的水果属于高果酸果品,遇到牛奶会形成大量絮状物,不能一起喝. 牛奶在酸性条件下,它的蛋白容易和胃酸产生作用,形成一种凝固物,牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积,产生絮状物,这种絮状物不利于胃的吸收.所以...
喜德县17015496348： 牛奶和什么饮料不能一起喝?？
锁洋佰安： 不可以和象橘子的饮料或是橙子的饮料在一起喝 牛奶遇到酸性的东西会结成快 人喝了有可能会造成不好消化
喜德县17015496348： 牛奶不能和什么东西一起吃 - ？
锁洋佰安：牛奶和巧克力不能同吃 其它不能和牛奶同吃的食物: 1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料.因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝...
喜德县17015496348： 那些东西不要和牛奶共同饮用?？
锁洋佰安： 橘子与牛奶--在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果. 果汁与牛奶--牛奶在果汁酸性的环境里凝集 牛奶中的蛋...
喜德县17015496348： 牛奶与什么食物相克? - ？
锁洋佰安：牛奶和巧克力不能同吃 其它不能和牛奶同吃的食物: 1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料.因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块,...
喜德县17015496348： 牛奶不可以和什么一起食用?？
锁洋佰安： 应该是不宜混合煮后饮用,可以分开煮一起喝. 不能一块煮: 牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物.牛奶和豆浆混合煮后饮用并不科学.因为,豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性.这种物质,需在100℃的环境...
喜德县17015496348： 牛奶和什么相克 - ？
锁洋佰安： 生鱼、橘子、
喜德县17015496348： 牛奶不适宜与什么一起喝? - ？
锁洋佰安： 1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 2.牛奶和果汁不能一起吃 牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要...
